Das beeindruckende Anti-Aging-Potenzial der natürlichen Aminosäure Taurin

Bas Kast www.youtube.com

Kurze Zusammenfassung

Das Video behandelt das Thema Taurin als potenzielles Anti-Aging-Mittel und geht auf die Ergebnisse einer kürzlich in "Science" veröffentlichten Studie ein. Es wird erklärt, was Taurin ist, wie es im Körper wirkt und welche potenziellen Vorteile eine Supplementierung haben könnte. Abschließend wird die aktuelle Forschungslage bewertet und eine persönliche Empfehlung für den Konsum von Sushi gegeben.

  • Taurin ist eine Aminosäure, die im Körper vielfältige Funktionen erfüllt und möglicherweise Anti-Aging-Effekte hat.
  • Studien an Mäusen und Affen zeigen positive Auswirkungen einer Taurin-Supplementierung auf Lebensdauer und Gesundheit.
  • Die Forschungslage beim Menschen ist noch nicht eindeutig, aber vielversprechend.

Rauschfreies Intro: Thema Supplemente

Bas Kast spricht über seine frühere vorsichtige Haltung zu Nahrungsergänzungsmitteln, die er im "Ernährungskompass" eingenommen hat. Er erklärt, dass er sich nun intensiver mit dem Thema auseinandersetzen möchte, um Aspekte zu korrigieren, die er zuvor vernachlässigt hat, wie beispielsweise Salz. Er erwähnt Brian Johnson, einen Multimillionär, der versucht, sich mit einem großen Team von Ärzten und einem hohen Budget zu verjüngen, unter anderem durch die Einnahme von über 100 Nahrungsergänzungsmitteln täglich. Kast möchte herausfinden, welche Supplements wirklich nützlich sein könnten, um davon zu profitieren. In dieser Folge geht es um Taurin, eine Substanz, von der viele noch nicht gehört haben, die aber laut einer Studie in "Science" ein beträchtliches Anti-Aging-Potenzial haben könnte.

Was ist Taurin?

Taurin ist eine im Körper häufig vorkommende Aminosäure, die jedoch keine typische Aminosäure ist, da sie nicht zur Bildung von Proteinen verwendet wird. Der Körper ist dennoch voller Taurin, insbesondere in Muskeln, Augen (Netzhaut) und der Galle. Die Galle, produziert von der Leber und gespeichert in der Gallenblase, hilft bei der Verdauung von Fetten, indem sie diese in kleinere Bestandteile zerlegt.

Das Rätsel der blinden Hauskatzen

Der Name Taurin leitet sich von "Taurus" (Stier) ab, da es erstmals 1827 in der Galle eines Ochsen isoliert wurde. Systematische Untersuchungen begannen jedoch erst in der Nachkriegszeit, als festgestellt wurde, dass viele Hauskatzen, die mit Fertigfutter gefüttert wurden, blind wurden. Es stellte sich heraus, dass dem Futter Taurin fehlte, und eine Supplementierung behob das Problem. Diese Entdeckung wurde in den 1970er Jahren in "Science" veröffentlicht und lenkte die Aufmerksamkeit auf Taurin.

Taurin als Anti-Aging-Mittel

Vor etwa 15 Jahren fiel Forschern auf, dass ältere Menschen deutlich niedrigere Taurin-Werte im Körper haben als jüngere. Dies war der Startschuss für eine zwölfjährige Studie, die kürzlich ebenfalls in "Science" veröffentlicht wurde. Die zentrale Frage war, ob das Taurin-Defizit im Alter eine Folge des Alterns ist oder den Alterungsprozess antreibt. Die Forscher wollten herausfinden, ob eine Taurin-Supplementierung Altersleiden minimieren oder aufhalten könnte.

Was bewirkt Taurin im Körper?

Die Forscher stellten fest, dass auch bei Mäusen und Affen die Taurin-Werte im Alter drastisch sinken. Ein älterer Affe hatte beispielsweise 85 % weniger Taurin im Blut als ein jüngerer. Als Mäusen im mittleren Alter Taurin supplementiert wurde, lebten sie 10 bis 12 % länger und profitierten gesundheitlich. Sie hatten weniger Übergewicht, eine bessere Blutzuckerkontrolle, eine höhere Knochendichte, fittere Muskeln und ein jüngeres Immunsystem. Ähnliche positive Effekte wurden bei Affen beobachtet, die weniger an Gewicht zunahmen, eine höhere Knochendichte und eine bessere Blutzuckerkontrolle hatten. Taurin scheint viele physiologische Prozesse im Körper zu beeinflussen, einschließlich der Aktivierung der Autophagie, einem Selbstreinigungsprogramm der Zellen.

Metabolisches Syndrom & Taurin

Eine Metaanalyse ergab, dass eine Supplementierung mit Taurin das Risiko für das metabolische Syndrom senken kann. Das metabolische Syndrom umfasst erhöhten Blutdruck, Übergewicht (insbesondere in der Bauchgegend), erhöhte Blutfettwerte, erhöhten Blutzucker und niedriges HDL-Cholesterin, was das Risiko für Herzkreislauferkrankungen erhöht.

Soll ich jetzt supplementieren?

Es ist derzeit unklar, ob eine Taurin-Supplementierung empfehlenswert ist. Die Forscher betonen, dass trotz positiver Ergebnisse noch zu wenig über die Situation beim Menschen bekannt ist. Langzeitstudien deuten darauf hin, dass eine Supplementierung von etwa 3 g täglich recht sicher ist, aber eindeutige Empfehlungen fehlen. Taurin kann vom Körper selbst hergestellt werden, jedoch nimmt diese Eigenproduktion im Alter ab.

Algen, Seetang, Muscheln: Nahrungsmittel mit Taurin

Taurin kann auch über die Ernährung aufgenommen werden, insbesondere durch Meeresprodukte wie rote Algen, Seetang (ca. 1 g Taurin pro 100 g), Muscheln (Kamm-, Venusmuscheln, Austern) und Tintenfisch. Fleisch, wie Hühnchen, enthält deutlich weniger Taurin.

Taurin & Krebs

Es gibt Bedenken, dass eine allgemeine Nährstoffversorgung, einschließlich Taurin, auch Krebszellen fördern könnte. Eine neue Studie in "Cell" zeigt, dass Tumorzellen einen Taurin-Transporter besitzen, der Taurin in die Zellen transportiert und so das Wachstum unterstützt. Tumorzellen entziehen zudem Immunzellen Taurin, was die körpereigene Krebsabwehr schwächt. In Tiermodellen führte eine Taurin-Supplementierung jedoch zu einer Tumorreduktion, da auch die Immunzellen ausreichend Taurin erhielten. Dies sind jedoch vorläufige Erkenntnisse.

Warum ich ungern konkrete Hersteller empfehle

Der Autor erklärt, warum er ungern konkrete Hersteller oder Produkte empfiehlt, da er die Herstellungsprozesse nicht kontrollieren kann und nicht für mögliche Qualitätsmängel verantwortlich sein möchte.

Meine Empfehlung: Sushi (z.B. "Sake Maki")

Abschließend empfiehlt der Autor, regelmäßig Sushi mit Nori (Algenblätter) zu essen, da diese reich an Taurin und Jod sind. Sushi enthält zudem Lachs mit Omega-3-Fettsäuren. Er betont, dass dies eine Empfehlung ist, zu der er mit gutem Gewissen stehen kann.

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Transkript

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0:00 willkommen zu einem neuen hoffentlich rauschfreien Video einige von euch hatten sich zurecht über ein allzu starkes Rauschen in der Leitung beschwert und ich hoffe das Problem ist hiermit endgültig gelöst ich kann es jetzt nicht hören aber wenn ihr es auch nicht hört umso besser ich war jetzt länger offline weil ich mich in ein neues Thema festgebissen habe und viel recherchieren nämlich den Supplements oder Nahrungsergänzungsmittel und im ernährungskompass hatte ich dazu noch eine eher vorsichtige konservative Haltung die habe ich zwar nach wie vor aber ein bisschen war das auch damals und ist immer noch eine Schutzhaltung

0:45 weil ich damals insbesondere nicht auch noch alle möglichen Nahrungsergänzungsmittel recherchieren konnte und das geht ja bekanntlich in die Hunderte also war ich im Zweifel eher für Zurückhaltung im Zweifel für die Haltung fingerwerk gut und einige Aspekte die ich im ernähungskompass vernachlässigt habe oder wo ich auch falsch lag möchte ich ja hier gerne korrigieren wie das Thema Alkohol wozu es ja ein ausführliches Video mit neuer Einschätzung gibt oder z.B auch das Thema Salz mein letztes Video worüber ich im Kompass so gut wie nichts geschrieben hatte was aus jetziger s ein echtes Versäumnis war denn Salz spielt natürlich eine extrem wichtige Rolle beim Blutdruck und

1:30 ich kann z.B selber sagen erst jetzt nach Jahren und Jahren von leicht erhöhtem Blutdruck erst jetzt wo ich meinen Salz reduziert und durch Kaliumsalz ersetzt habe ist mein Blutdruck nachhaltig gesunken also wer jetzt das Video über Salz sehen mag das gibt es also auch so und also erstens das Rauschen ist weg das war die eine Beschwerde die andere Beschwerde die hier häufiger den Kommentaren auftaucht ob zurecht oder nicht ist natürlich auch ein bisschen Geschmackssache jedenfalls finden manche die Videos zu lang okay also ich werde versuchen mich eine Spur kürzer zu fassen nicht so kurz nicht so

2:16 kurz dass man jetzt gar nichts mehr versteht aber etwas kürzer ja ich weiß das mit der Kürze ist nicht meine Stärke aber etwas kürzer also und das heißt ich werde jetzt auch wirklich schnurstracks zum Punkt kommen nämlich zu den Nahrungsergänzungsmitteln oder Supplementen die ich mir in den nächsten oder für die nächsten Wochen und Monate vorgeknüpft habe und vermeht angucken werde ich weiß nicht wie viele von euch brian Johnson kennen den amerikanischen Multimillionär der sich mit angeblich mit einem knapp 30 köpfigen Ärzteteam und einem Budget von immerhin rund 2 Millionen Dollar jährlich zu verjüngen versucht solltet hier mal checken einfach bei youtube mal gucken und eine

3:03 von Brian Johnsons verjüungsmaßnahmen besteht darin täglich jeden Tag mehr als 100 Supplements mehr als 100 Pillen zu sich zu nehmen angeblich alle basierend auf klinischen Tests also wir werden mal gucken was da dran ist ich werde jetzt nicht brian Johnson nachrecherchieren aber werden mal gucken was an dem Thema Supplements dran ist welche Supplements wirklich nützlich sein könnten und welche nicht in der Hoffnung dass wir alleem ich du deine Familie all die Menschen die dir am Herzen liegen davon möglichst profitieren können und wir wissen natürlich dass wir von bestimmten Supplements tatsächlich profitieren können wie wir ja schon bei

3:49 Vitamin D also auch dazu habe ich ein Video gemacht gesehen haben und in dieser Folge dann also Taurin weil Taurin vermutlich zu den Substanzen gehört von denen eben noch nicht so viele gehört haben Vitamin D hat sich ja bekanntlich schon ein bisschen rumgesprochen heute also mal ein ihrer unbekanntes Supplement zuud dem neulich eine großangelegte Studie in science gezeigt hat dass diese Substanz ein wirklich beträchtliches Antiaging Potential besitzen könnte okay also Taurin Taurin und manche ich hoffe nicht allzu viele kennen Taurin natürlich weil es gewissen Energy Drinks zugefügt wird

4:35 wobei das vermutlich eher ein Marketing Gag ist jedenfalls möchte ich gleich an dieser Stelle ausdrücklich betonen dass so faszinierend ich taauriin finde ich natürlich absolut nicht zu Energy Drinks rate gut okay das wäre also geklärt aber trotzdem jetzt Taurin was hat es mit Taurin auf sich was zur Hölle ist Taurin überhaupt nun taurin ist eine im Körper sehr häufig vorkommende Aminosäure und Aminosäure kennen wir alle bilden ja Proteine aber das hier ist keine typische Aminosäure normalerweise sind Aminosäuren ja die Bausteine von Proteinen also von Eiweiß und wie legostücke die man aneinander

5:22 reihen kann aneinander heften kann und wenn man die dann auch noch so ein bisschen faltet dann ergeben die etwas Hübsches oder brauchbares so kann man eben auch am oder der Körper kann Aminosäuren aneinander reihen die anschließend dann eine durchfaltung eine gewisse Form annehmen und dann z.B das Immunsystem in deinem Körper aufbauen die Moleküle deines Immunsystems Proteine sind natürlich auch die Hauptbestandteile von Muskeln und so weiter und taurin ist eine Aminosäure aber insofern eine sehr besondere Aminosäure als sie eben nicht benutzt wird um Proteine zu bilden okay also sie ist kein Baustein für Proteine und

6:08 dennoch steckt der Körper voller Taurin und besonders manche Teile des Körpers enthalten sehr viel von dieser Aminosäure Taurin wie z.B auch die Muskeln oder auch die Augen oder genauer gesagt die Netzhaut und dazu kommen wir gleich noch etwas ausführlicher wie gesagt nicht zu ausführlich aber etwas ausführlicher Taurin steckt auch viel in der Galle und die Galle ist eine Flüssigkeit die von der Leber produziert wird in der Gallenblase dann gespeichert wird und dann von dort in den Z fingerdarm wird diese gallenfüssig diese Zehe Gallenflüssigkeit dann abgesondert und hilft dabei also der zwölfingerdarm ist der erste Abschnitt nach dem Magen der

6:54 erste Abschnitt des Dünndarms und hier fängt im Grunde im Wesentlichen so die erste echte Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen an und die galenflüssigkeit hilft insbesondere dabei die Fette die wir essen in kleinere Bestandteile in Tröpfchen zu zerlegen s dass wir die Fettsäuren überhaupt verdauen und dann letztlich aufnehmen und das Energiequelle nüzen können okay also Taurin das Wort erinnert ja schon an Taurus oder Stier und das kommt daher dass taur vor Jahren schon genau gesagt im Jahr 1827 von zwei deutschen Wissenschaftlern erstmals in einem Taurus in einem Ochsen

7:41 einem Stier hier in der Galle isoliert wurde also in der Galle eines Ochsen hat man dieses Taurin isoliert und dann erst viel später Jahrzehnte später genauer untersucht er ist so eigentlich so richtig untersucht in der Nachkriegszeit also im 20 Jahrhundert in der zweiten Hälfte fing man an Taurin systematischer zu untersuchen und das haben wir in diesem Fall vor allem der Hauskatze zu verdanken es war so dass also in der Nachkriegszeit angefangen so in den 1950er Jahren dass eben immer mehr vor allem wohlhabende Leute Haustiere hielten darunter auch Katzen und diese Hauskatzen statt draußen Mäuse zu fangen

8:28 und zu fressen wurden natürlich größtenteils mit Fertigfutter gefüttert und tragischerweise war es nun so dass aufallend viele dieser geliebten Hauskatzen regelrecht blind wurden was natürlich für die reichen Leute gerade insofern auch ein Ärgernis war also wenn jetzt z.B so eine blinde Katze zum Xen mal eine teure Vase vom Regal stieß war das natürlich ärgerlich für diese wohlhabenden Leute und wieder war ein paar Taus Euro in Scherben zerbrochen aber um jetzt eine Spur ernster zu werden die Frage war natürlich schon warum erblinden all diese Hauskatzen und es war auch nicht nur so dass sie blind wurden sondern teils l die armen Tiere auch wirklich vermehrt unter Diabetes

9:15 und herzkreislauferkrankung also die Tiere waren blind teilweise und krank und warum nun um die Geschichte jetzt an dieser Stelle abzukürzen te sich dann heraus dass diesem Fertigfutter der Hauskatzen generell der Haustiere generell oft Taurin fehlte und wenn man das Futter mit Taurin supplementierte verschwand das Problem mit der Blindheit und auch mit den übrigen Krankheiten und diese Entdeckung war damals in den 70er Jahren so spektakulär dass sie also das war jetzt wir sprechen Mitte der 1970er Jahre damals in dem angesehenen Wissenschaft

10:01 us-wissenschaftsmagazin science publiziert wurde und damit seitdem war natürlich Taurin zumindest bei einigen Forschern auf dem Radarschirm gelandet und es gab dann auch nach und nach die eine oder andere Studie mit Taurin sogar auch bei Menschen Tierversuche aber auch bei Menschen so zeigte sich dann z.B auch das Taurin taurinupplementierung dabei helfen kann Beispiel we den Blutdruck zu senken also Taurin eine weitere interessante Substanz von vielen bis zu diesem Punkt bis zu diesem Zeitpunkt und dann so vor ungefähr vor knapp 15 Jahren war einer Gruppe von Forschern

10:47 aufgefallen dass bei älteren Menschen die taurinlevels im Körper aufallend stark reduziert sind im Vergleich zu jüngeren Menschen und diese Beobachtung das war letztlich der statschuss für eine zwölfjährige Studie die er kürzlich in science wiederum in science erschienen ist also das Wissenschaftsmagazin Science mag tauringeschichten offenbar auch ohne Katzen in diesem Fall kommen keine Katzen vor und auf die Ergebnisse eben dieser neuen sencestudie werde ich jetzt etwas mehr ins Detail eingehen weil die es wirklich in sich haben und teilweise wirklich vielversprechend und vielleicht sogar spektakulär sind okay also die zentrale Frage der Forscher in

11:36 diesem Fall der Columbia University in New York war im Kern ganz einfach nämlich die Frage war ist dieses taurindefizit das man im Alter sieht einfach nur eine Folge des Alterns oder treibt das taurindefizit den Alterungsprozess geradezu an also anders gefragt oder gesagt führt Alterung zu immer weniger Taurin in unserem Körper oder ist es gewissermaßen umgekehrt lässt wenig Taurin unseren Körper schneller oder vorzeitig altern und könnte man also den Alterungsprozess und damit auch Altersleiden wie wir sie bei den Katzen

12:21 sahen Diabetes Herzkreislauferkrankungen könnte man mit einer taurinupplementierung Altersleiden minimieren oder aufhalten und das also wollten die Forch herausfinden und nach 12 Jahren haben sie nun ihre recht beeindruckenden Ergebnisse in Science veröffentlicht und ich werde natürlich diese Studie hier in den descriptions wie immer verlinken und sie ist auch öffentlich zugänglich also jeder kann sie lesen also kommen wir zu diesen Ergebnissen und zunächst stellten die Forscher auch beim Mäusen und Teil dann auch an Affen an risus in diesem verfest das wie bei uns Menschen das eben auch bei Mäusen und Affen die taurinlevels im

13:06 Alter drastisch sinken und hier noch mal ein Beispiel ein etwas älterer 15 Jahre alter Affe hat z.B 85% weniger Taurin im Blut als ein jüngerer fünfjährigeer Affe und sehr ähnlich sieht das im Verhältnis bei den Mäusen aus und wie gesagt auch bei uns Menschen also was passiert denn jetzt wenn man diese sinkenden taurinlevels im Alter durch eine schlichte taurinsupplementierung gewissermaßen korrigiert und wieder auf ein jugendliches Niveau anhebt und um das herauszufinden gaben die Forche also einer Gruppe von Mäusen im mitittleren

13:53 Alter von 14 Monaten 1 g Taurin pro Kilogramm Körpergewicht täglich was die Blutkonzentration tatsächlich auf ein jugendliches Niveau brachte und die Folge dieser Supplementierung war tatsächlich recht spektakulär denn die Folge war nicht nur dass die Taurin supplementierten Mäuse 10 bis 12 % länger lebten auch ihre Gesundheit profitierte von dem extrraataurin und zwar nicht zu knapp z.B litt die Mäuse mit dem extrataurin im Alter erstens unter weniger Übergewicht ihre Blutzuckerkontrolle war besser ihre

14:39 Knochendichte war höher mit anderen Worten Taurin heilte im Grunde das was man als Osteoporose bezeichnet und was vor allen uns im Alter und vor allem Frauen im Alter nach der Menopause betrifft viertens ihre Muskeln waren fitter und fünftens das immun System der Mäuse mit dem extrataurin ähnelte eher dem eines jungen Tieres und das waren jetzt nur wirklich nur einige der positiven Effekte die die Forcher sahen es gibt z.B auch Tests mit Mäusen wo man dann versucht ihre angstneigung zu prüfen also z.B wie sehr traut sich eine Maus in ihrem Käfig aus den dunklen Bereichen aus einer dunklen Ecke heraus ins Licht ja me in die Mitte

15:28 da dort wo es hell ist und so weiter und auch da zeigte sich Mäuse mit extraataurin neigten gemessen eben mit solchen Test zu weniger Angst also auch ein mentaler Effekt womöglich und so das erstaunlich war die Forschung ging noch weiter die Studien gingen noch weiter und etwas eh sehr ähnliches sehr ähnliches Bild zeigte sich nämlich bei den schon erwähnten Affen also in diesem sciencevsuch gab es also auch eine Gruppe von ungefähr 15 Jahre alten resusaffen was so gemessen an der Länge eines resusaffenlebens übertragen auf dem Menschen ungefähr einem Alter von 45 bis 50 entspricht also ich wäre ein guter

16:14 Kandidat ich bin ja leider schon 51 und einem Teil dieser Affen gab man also 6 Monate lang täglich in diesem Fall 250 mg Taurin pro Kil Körpergewicht also grob auf uns Menschen übertragen werden das je nach physiologischer Umrechnung so um die 3 bis 6 g Taurin täglich und die erstaunliche also ungefähr ein Teelöffel Taurin und die erstaunliche Folge auch hier war dass die Affen mit dem Taurin weniger an Körpergewicht Zunahmen weniger Fett wurden also wie das ja im mittleren Alter auch öfters vorkommt

16:59 bekanntlich sie litt also weniger unter Übergewicht ihre auch bei ihnen war die Knochendichte höher keine Osteoporose ihre Blutzuckerkontrolle war war besser die Leber war gesünder und auch bei ihnen sah das Immunsystem was so bestimmte Marker betrifft eher so aus wie bei jüngeren Tieren ob jetzt Affen mit Taurin länger leben wissen wir nicht weil so ein Versuch bei en naturgemäß viel länger dauern würde als bei Mäusen und insofern diese Frage ist nach wie vor offen aber durch die Bank weg durch die Bank erstaunliche und durchwegs durchweg positive Effekte die man bei einer Supplementierung mit Taurin sieht und

17:47 man fragt sich natürlich wie wie ist das möglich also wie bewerkstelligt taauin diese einfache Aminosäure diese erstaunlichen Effekte und tatsächlich ganz genau weiß niemand das denn Taurin scheint in so vielen Prozessen des Körpers physiologischen Prozessen mitzumischen dass es nicht so einfach ist diese Frage klar zu beantworten also es gibt nach bisherigen Erkenntnissen nicht diesen einen zentralen Mechanismus über den Taurin Alterungsprozesse bremst wie etwa sagen wir eine Hemmung von mTOR oder so wie das Medikament rapamyzin das tut also jene die mein Buch nicht gelesen also den ernährungskompass nicht gelesen

18:32 haben rapamyzin ist der vermutlich derzeit wirksamste Anti-Aging Stoff den es überhaupt gibt der ist allerdings verschreibungspflichtig und ich werde hier nicht weiter darauf eingehen rapamicin hemt ein Molekül namens mTOR und mTOR beschreibe ich ausführlich im ernährungskompass und vielleicht komme ich auch irgendwann noch mal in einem Video darauf zurück aber hier jetzt nicht um mich hier auch ein bisschen weiterhin knapp zu fassen wie auch immer bei Taurin sind vermutlich mehrere Mechanismen nicht ein Mechanismus wie z.B nur die Hemmung von mTOR im Spiel unter anderem aber und das ehähnlich wie rapamizin scheint auch Taurin Prozesse wie z.B die Autophagie also dieses

19:19 bekannte selbstreinigungsprogramm unserer Zellen zu aktivieren das sieht man ja bei vielen Substanzen z.B auch bei spermidin z. wozu ich ebenfalls im ernährungskompass schon ausführlich geschrieben habe also Autophagie was ja beim Fasten eine wichtige Rolle spielt wäre ein möglicher Anti-Aging oder günstiger Mechanismus den Taurin mitaktiviert aus Sicht aus der Sicht dann aus dieser Sicht der Autophagie wäre dann Taurin eventuell so eine Art von Fasten Imitator ähnlich wie RPP ziehen aber wie gesagt in diesem Fall scheint es viel komplizierter zu sein und viel mehr dahinter zu stecken und typisch fürs

20:06 Alter sind z.B auch erhöhte Entzündungsprozesse die mit vermehrtem Taurin ebenfalls gelindert werden also das ist ein weiterer Vorgang über den man spekuliert und wofür es Befunde gibt insgesamt aber alles ist noch ist es alles noch ziemlich rätselhaft was diesen möglichen Wirkmechanismus von taur betrifft interessant ist vielleicht auch dass man sieht dass man nach einer Runde Sport z.B sieht dass der Körper vermehrt selber Taurin bildet also der Körper kann selber Taurin bilden und das tut er unter anderem nach einer Runde Sport nach einer Runde Jogging z.B und die Forscher spekulieren somit auch ob

20:52 nicht diese Anti-Aging Effekte oder generell positiven Effekte von Sport ob diese nicht auch daher rühren könnten dass eben durch Sport auch unsere taurinlevels im Körper erhöht werden umgekehrt sieht man dass niedrige taurinlevels mit Übergewicht Diabetes erhöhten Entzündungsprozessen und anderen negativen Vorgängen im Körper einhergehen und also all das würde natürlich schon sehr für eine für eine Supplementierung mit Taurin gerade so im Alter vielleicht ab dem mittleren Alter in meinem Alter sprechen für mich ist es sehr interessant und erst kürzlich z.B

21:38 ist eine Metaanalyse erschienen die ergab das eine Supplementierung mit Taurin z.B auch das Risiko für das metabolische Syndrom senkt also metabolisches Syndrom viele werden davon schon gehört haben da sind ja gerade so in den westlichen Gesellschaften mit zunehmendem Alter viele von uns vom metabolischen Syndrom betroffen und was ist das genau nun beim metabolischen Syndrom kommen im mehrere ungünstige Symptome oder Parameter zusammen man spricht auch vom tödlichen Quartett wenn also mindestens vier bis fünf Symptome zusammenkommen spricht man davon und zwar erstens erhöhter Blutdruck dann zweitens Übergewicht und

22:24 hier vor allem so Übergewicht in der TE teengegend also so in Form eines schwimmrings wie ich es früher mal ein bisschen zumindest hatte drittens erhöhte Blutfettwerte sogenannte Triglyzeride und erhöhten Blutzucker sowie auch niedriges HDL Cholesterin also das günstige Cholesterin ist gesenkt und wenn all das zusammenkommt spricht man eben vom metabolischen Syndrom was natürlich das Risiko für Krankheit und insbesondere Herzkreislauferkrankungen massiv erhöht also das metabolische Syndrom will man meinen und offenbar kann eine Supplementierung mit Taurin das Risiko für das metabolische Syndrom senken so

23:13 jetzt ist natürlich so ein bisschen die grätchenfrage soll ich jetzt supplementieren oder nicht oder nur in bestimmten Situationen oder nur ab einem gewissen Alter und hier muss man leider sagen dass dies auch derzeit wirklich niemand so richtig weiß also die Antwort der scienceforscher ist ziemlich eindeutig und sie gehört auch so ein bisschen zur Haltung eines seriösen Forschers dazu natürlich sie sagen so positiv ihre Ergebnisse auch sein mögen wir wissen derzeit einfach noch zu wenig über die Situation bei uns Menschen übrigens brian Johnson der eben erwähnte Multimillionär supplementiert natürlich schon ich glaube mit 3 g inzwischen 3 g Taurin täglich

24:00 ähm aber die Forscher sind noch sehr vorsichtig sagen es gibt zwar Hinweise auf eine positive Wirkung es gibt übrigens auch einige Langzeitstudien die darauf hinweisen dass eine Supplementierung gerade so von um die 3 g täglich wohl immerhin recht sicher ist also man sieht keine allzu schlimmen Nebenwirkung aber für eine eindeutige Empfehlung fehlen uns schlichtwg die Daten das ist die Haltung der Forschung der Forscher dieses seinstudio und diese Haltung teile ich im großen und ganzen auch und man kann immerhin sagen aus sagen auch die die Forscher taurin ist immerhin eine Substanz die unser Körper nur notterabene selber machen kann übrigens nicht so sehr als Babys whalb

24:46 Taurin z.B auch in Muttermilch vorhanden ist und auch viele Milchpulver üblicherweise mit zumindest ein paar Milligramm Taurin angereichert werden und im Alter im als Erwachsene können wir dann ein bisschen Taurin herstellen im Alter lässt diese Eigenproduktion von Taurin dann offenbar wieder nach deshalb B du den niedrigen Levels kommt und niemand weiß genau woran das liegt woher das kommt vielleicht sind einfach die Kosten für den Körper zu hoch um andauernd diese hohen Levels herzustellen niemand weiß es wir können Taurin aber auch über die Ernährung zu uns nehmen wobei es allerdings eher so exotische Meere Produkte sind die wir generell eher wenig essen also Taurin

25:32 steckt z.B besonders viel in roten Algen und den Seetang nämlich so knapp 1 g Taurin auf 100 g Seetang oder rote Algen Muscheln sind auch eine gute Quellen also Quelle also Kamm Muscheln Venusmuscheln auch Austern und Tintenfisch Tintenfisch schon etwas weniger die aber immerhin so einige 100 migram pro 100 g enthalten und dann auch etwas weniger in Fleisch vorhanden also in Hühnchen z.B aber Hühnchen z.B enthält nur noch weniger als 200 mg pro 100 g Fleisch also schon erheblich weniger als jetzt z.B Seetang oder

26:17 Muscheln und man müsste schon eine Menge Hühnchen futtern um auf Levels einer üblichen Supplementierung zu kommen wie man sieh z.B in dem desinexeriment vorgenommen hat und ja also einerseits spricht schon einiges für eine Supplementierung andererseits ist natürlich angesichts der fehlenden Daten Vorsicht angebracht und ich sage das gerade auch mit Blick auf so einem Phänomen wie Krebs ganz grundsätzlich mal denn grundsätzlich ist ja der Gedanke überhaupt nicht unplausibel dass wenn ich jetzt meine üblichen Körperzellen gut mit Nährstoffen versorge und auch mit Stoffen die eventuell generell knapp sind wie eben

27:04 Taurin so dass es meinen Zellen also mit dem extrataurin den Vitaminen etc besonders gut geht dann heißt das womöglich auch dass ich auf diese Weise eventuell zugleich vorhandene Krebszellen besonders gut mit nervstoffen versorge und aufpeppe was ich natürlich um jeden Preis vermeiden möchte dieses Theorie einerseits aber nicht nur Theorie es gibt dazu in diesem Fall auch konkret ein ganz neues sehr riguroses paper gerade erst erschienen in dem sehr angesehenen Fachmagazin cell und nur um das kurz in den richtigen Kontext zu stellen der Tenor der gesamttenor der Forschung im Moment

27:51 ist dass Taurin eher krebshemmend wirkt okay also hier nicht Angst und Schrecken zu verbreiten eher krebshemmend also jene Studien die es derzeit gibt deuten darauf dass Taurin eine krebshemmende Wirkung entfaltet aber dieses Forscherteam in cell ist dem Phänomen und auch dem Mechanismus der dahinter stecken könnte einmal etwas näher nachgegangen und hat dabei etwas Interessantes entdeckt nämlich auch Tumorzellen sind mit unter mit einem taurinransporter in ihrer zellenmembran ausgest hatte die oder dieser Transporter sorgt dafür dass eben Taurin in die Tumorzellen hinein transportiert wird was wiederum diesen Tumorzellen

28:38 beim Wachstum hilft okay salop gesagt das Taurin tut den Tumorzellen gut also auch die Tumorzellen profitieren tatsächlich wie wir es im Verdacht hatten von dem Taurin wie unsere anderen Zellen unsere üblichen Körperzellen eben auch und Tumorzellen sind ja aus unseren Körperzellen durch eine Mutation entstanden so und wenn man das nun genauer untersucht sieht man dass die Tumorzellen indem sie das Taurin aufnehmen damit zugleich gewissen Zellen unseres Abwehrsystems das Taurin entziehen das ist jetzt für die nicht mehr da unser Abwehrsystem darunter gewisse sogenannte tzellen bekämpft ja

29:25 auch Tumorzellen aber diesen tzellen fehlt also jetzt das Taurin weil die Tumorzellen das gesamte knappe Taurin an sich reißen und das führt dazu dass die Tumorzellen gestärkt und die Tumor bekämpfenden Immunzellen geschwächt werden sprich unsere körpereigene Krebsabwehr ist damit geschwächt so und jetzt kommt es zu einer Art von Paradox anmutendem Effekt ist aber nicht wirklich paradox obwohl also Taurin auch t zellen füttert füttert wenn man so will ist es so dass wenn man jetzt in einem Tiermodell mit Krebs also wenn man Tier Versuchstieren mit Tumoren mit Taurin

30:10 supplementiert dann führt es eben dazu dass nicht nur die Tumorzellen das gesamte Taurin an sich reißen jetzt ist nämlich genügend Taurin da damit auch die tzellen genügend Taurin bekommen also die bekämpfenden Abwehrzellen unserer immun unserer Immunabwehr auch denen steht das Taurin zur Verfügung was diese eben aufpppt stärkt und was eben dann zu verstärkten tumorabwehr führt also insgesamt sieht man eine Tumorreduktion mit extrataurin jedenfalls ist es das was bei diesem cellpaper das ich auch in den descriptions verlinken werde und dass man nachlesen kann ich bin mir nicht

30:55 sicher ob es öffentlich zugänglich ist auf jeden Fall werde ich es verlinken das ist was man sah was dabei heruskam und das sind aber auch wirklich erst vorläufige erste vorläufige Erkenntnisse also insgesamt Taurin eine super interessante viersprechende Anti-Aging Substanz und es wäre natürlich großartig wenn wir so bald wie möglich über mehr Daten bei Menschen verfügen würden insbesondere echte Experimente mit einer taurinupp Supplementierung stattfinden würden und genau diese Studien laufen tatsächlich derzeit weltweit also um herauszufinden wie eine taurinsupplementierung beim Menschen wirkt starten im Moment mehrere

31:42 Experimente darunter auch in Deutschland unter anderem von der erwähnten sciencegruppe koordiniert ähm und auch das Forscherteam von dem erwähnten cellpaper testet Taurin derzeit z.B auch an einer Gruppe mit von Krebspatienten und bis dahin bleibt es natürlich spannend und ich würde als Fazit sagen noch sollten wir zwar mit deer Supplementierung eher vorsichtig sein ich bin vorsichtig optimistisch ich kann ja also leider noch nicht zu einer Supplementierung raten hoffe ich ich kann das in den nächsten Monaten wenn nicht Jahren auch wenn ich selber ab und zu schon mit etwas Taurin in meinem Smoothie experimentiere um zu gucken wie es auf wirkt aber wie gesagt das ist

32:29 absolut keine Empfehlung für dich oder allgemein das sind einfach meine privaten Experimente und zu gucken wie geht es mir damit ich würde aber sagen sobald es neue Daten gibt werde ich das natürlich hier sofort auf meinem Kanal und oder auf meinem instagramkanal verkünden und vielleicht ein Wort noch zum Schluss obwohl ich ja nun Taurin ausdrücklich noch nicht als Supplement empfehlen kann bekomme ich üblicherweise bei einem Video wie diesem oder eigentlich bei jedem Post den ich zu zu einer Sache wie diesem mache sei es jetzt zu Kaliumsalz oder neulich zu dem SA utiama Tee den ich gerne trinken trinke der in hohen Polyphenol Gehalt hat genauer gesagt den hohen EGCG Gehalt

33:17 also epigalo katechingalat wichtiges Polyphenol das auch sehr gesund ist und Cent uama enthält viel davon und ich hatte nech nicht mal auf Instagram ein Foto davon gemacht weil es eben so schön aussieht so schön grün leuchtet und so und immer wenn ich etwas tue in dieser Art bekomme ich die natürlich auch sehr berechtigte Frage welche Hersteller oder Produkte ich empfehlen kann also nur mal ein Wort dazu ich sag's auch immer wieder solche Empfehlungen sind für mich einfach nicht so einfach zu machen also ist nicht so einfach zu sagen ja nimm dies und das und von diesem Hersteller dieses Produkt selbst wenn ich es nehme sage ich es nicht so weil letztlich kann es natürlich immer passieren dass irgendwie der Hersteller den ich benutze dann

34:03 irgendwie auf einmal mistbaut und es ist ja nun eine Sache ob ich dann darunter leide dass sein Produkt schlecht ist oder irgendwas enthält was man nicht haben will oder ob ich unter Umständen dir ein nicht ganz optimales Produkt empfohlen habe also deshalb bitte deshalb bin ich vorsichtig ich kontrolliere ja all diese Hersteller nicht kann ich gar nicht ich habe dazu ich habe g kein Zugang zu und ich bin ja auch nicht die Stiftung Warentest und letztlich um wirklich sicher zu sein müsste ich diese Produkte selber herstellen oder herstellen lassen und dann den Herstellungsprozess wirklich von Anfang bis Ende genau nachvollziehen und kontrollieren dass ich dann dafür auch meine Hand ins Feuer legen könnte

34:49 also ich würde euch gerne hier um Verständnis bitten dass ich sehr ungern einzelne Hersteller Produkte Marken etc empfehle weil ich einfach nicht in deren Herstellungsprozess stecke oder diesen kontrollieren könnte und ob ich jetzt wirklich jemals selbst den Nerv für eigene Produkte hätte das kann ich im Moment nicht sagen ist natürlich etwas mit dem ich jedenfalls bisher nicht vertraut bin okay also insgesamt bitte Nachsicht was das betrifft mal ganz abgesehen davon dass man momentan zumindest was Taurin betrifft auch leider noch nicht absolut guten Wissens zu einer Supplementierung raten kann auch wenn die derzeitigen Erkenntnisse sehr vielversprechend und

35:35 wirklich aufregend sind sod dass ich diese hier einfach mal teilen wollte also ich denke wir sollten auf jeden Fall ein weiterhin ein Auge auf teuen haben und vielleicht doch ein konkreter Rat oder eine Empfehlung zum Schluss doch den ich die ich mit gutem Gewissen geben kann und das wäre regelmäßig etwas Sushi mit mit Nori also z.B Maki ich weiß nicht ob ihr Sushi ob du Sushi kennst zu essen am besten ein selbstgemachtes Sushi wenn es geht weil man dann genau nachvollziehen kann was da reinkommt und was ich also auch öfters tue fast jedes Wochenende eigentlich weil meine Frau also nicht ich tue es eigentlich sondern meine Frau meine Frau liebt Sushi und macht es auch selber und diese

36:21 Noriblätter stammen eben von roten aligen die also recht hohe Mengen an Taurin enthalten und nebenbei gesagt enthalten sie auch jede Menge Jod mit dem das Kaliumsalz z.B das zumindest ich jetzt neuerdings nehme und dass mein Blutdruck so gut gesenkt hat mit dem das eben nicht üblicherweise nicht angereichert ist und jetzt bei Maki zumindest istst man auch gleich ein bisschen Lachs mit reichlich Omega3 fettsuren also das auch ziemlich gut also das wäre zum Schluss zumindest eine konkrete Empfehlung oder andere zu der ich wirklich stehen kann und damit würde ich sagen tschüss für heute viel Spaß beim Sushi essen Sushi machen in

37:07 zukünftigen Videos dann hoffentlich auch mal ein Supplement von dem ich eindeutig abraten kann vielleicht weil es schädlich ist oder zuud dem ich umgekehrt eindeutig raten kann wobei es glaube ich insgesamt immer eine vernünftige Haltung ist grundsätzlich das Für und Wieder abzuwegen also jedenfalls vielen Dank für dein Interesse dein nachhaltiges Interesse alles Gute und hoffentlich bis bald

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