Dr. Nehls: ALGENÖL - essentiell für unsere Gesundheit! 🌿Welches Omega-3 ist das beste?

0:00 unsere Gesellschaft wird immer kränker neurodegenerative Erkrankung wie Parkinson oder Demenz sind auf dem Vormarsch aber auch herzkreislauferkrankung Krebserkrankung Autoimmunerkrankung laut dem Arzt und Wissenschaftler Dr NZ gäbe es hierfür eine relativ simple und effektive Lösung darüber wollen wir heute sprechen hallo Michael hallo mal grüß Dich danke fürs einladen ja sehr gerne schön dass du hier bist ja Michael warum werden wir immer kränker warum sind so viele Leute krank hezutage ja im Prinzip liegt es an unserer Lebensweise ja ganz schlicht und einfach also in einem Satz gesagt Lebensweise ist nicht mehr sozusagen abgerecht das ist ein Begriff der man eigentlich nur bei Tieren anwendet obwohl dort auch nicht wirklich abgerecht definiert man nur was man wie

0:47 man sie maximal quälen darf ohne gerichtliche Probleme zu haben ne da nennt man das dann artgerecht aber der Begriff gilt natürlich auch für uns Menschen es gibt Dinge die wir absolut benötigen und wenn wir die nicht haben also wenn unser Körper ja Defizite aufweist gravierende dann dann ja hat es Konsequenzen ja also wir können immer so schön sagt die Realität zwar ignorieren dass wir auch ein Produkt der Natur sind aber leider nicht die Konsequenzen dieser Realität mhm okay ähm was sind denn die größten Defizite also du hattest jetzt gerade von Dingen gesprochen die wir brauchen aber nicht bekommen also ja da gibt's einige also ich meine m wir wissen alle in der Zwischenzeit dass bei uns einigermaßen ja wie s sagen gesund ernähren sollen als Beispiel wir sollten

1:33 uns genügend bewegen wir sollten auf Schlaf achten wir sind soziale Wesen also wir können uns nicht isolieren im Zimmer rund um die Uhr wir brauchen Kontakt zu anderen Menschen das ist ganz wichtig gerade was Demenz angeht ist es ganz entscheidend dass also gerade die alzamer dememenz und die depressionsraten die auch in die Höhe gehen liegen ja auch zum Teil daran begründe dass wir eben immer mehr mehr isoliert sind als Menschen und keinen Kontakt mehr haben s nicht mehr austauschen und so weiter also es gibt eine ganze Reihe von Bereichen wo wir Defizite aufweisen ich habe da auch eine Formel entwickelt die Formel hie ursprünglich mal die mitusalim Formel wie man alt und Weise wird oder ja oder Weise bleibt man kann ja auch schon als junger Mensch relativ Weise sein aber eben ein Erfahrungsschatz sozusagen lebenslang ausweitet immer immer ja größer wird und und mir immer

2:20 mehr auf Wissen persönliches Erfahrungswissen zurückgreifen können wenn wir auch jüngeren Menschen dann vielleicht helfen Entscheidung zu treffen und heute anstatt dieser Senior entwickeln die meisten Menschen eine Senilität und äh da habe ich eine Formel entwickelt die diese Bereiche auf die es eben ankommt die die eben erfüllt werden müssen oder wo bestimmte Bedingungen herrschen dass wir das Leben als artgerecht bezeichnen können und eben das Potenzial was in un steckt eben bisens höchster Alter gesund zu bleiben um eben auch der Familie z.B eine Hilfe zu sein erstatt nur eine Bürde äh natürlich kann man Pech haben aber das sind eben die Voraussetzungen die manfüllen muss um die Wahrscheinlichkeiten zu erhöhen dass man eben dahinelangt sein Leben lang eben mit einigermaßen guter Gesundheit durchkommt und sein Gehirn die

3:06 Leistungsfähigkeit nicht verliert und diese Defizite die eben unsere neue ja Art fremde Art des Lebens mit sich bringen die diese Defizites in allen Bereichen äh deswegen ne ich die Formel eben auch die Formel gegen Alzheimer aber eben auch eine Formel die ähm für ein ein leistungsfähiges Gehirn und die Defizite die wir heute reden wollen sind die Defizite in der Ernährung und da haben wir uns ein Thema ja rausgenommen jetzt weil wenn Menschen mir sagen na ja ich ernähre mich doch eigentlich ganz gesund ich ernähre mich mititerran ich ernähre mich asiatisch oder was auch immer ja mit viel volkhorn und was auch immer und ich ess kein Fleisch und ich ma all diese Dinge die halt in den Ratgebern mir so empfohlen werden als

3:52 assoziiert mit vielleicht einem gesünderen Leben äh od Wahrscheinlichkeit eines gesünderen Lebens dann ähm ist eben so dass wenn ich die Leute dann genauer anschaue sagt na ja aber wie ist es mit einem Omega-3 Index wie sieht's damit aus und mit deem Vitamin d-status wie sieht's damit aus weil egal wie gesund ich mich ernähere ich muss etwas noch zusätzlich tun weil in der normalen gesunden Ernährung ich müss jetzt hier so anführungsstrichel machen bestimmte Dinge grundsätzlich fehlen in unserer Nahrung ist sozusagen kein Vitamin D drin seit wir essen tonnenweise fetten Fisch was ja auch nicht empfohlen wird und das gleiche Problem beim fetten Fisch ist er ist eigentlich die einzige sag mal relevante Quelle für die aquatischen Omega-3 Fettsäuren und diese Quelle ist

4:40 sozusagen dann auch versiegt wenn wir auf Fisch verzichten was ja wie gesagt sinnvoll ist wir brauchen also für Vitamin D aus dem Fisch oder ja Sonnenlicht im Sommer reicht eben aus vielleicht aber im Winter FT auf jeden Fall nicht das heißt wir müssen bei Vitaminen Alternative finden die die ist einfach spurenel das Spurenelement oder dieses Vitamin kann man über Nahrungsergänzung zuführen da gibt's ja genügend Videos und Bücher von mir auch aber wo kriege ich jetzt das das das das Omega 3 her weil da ist ein Problem weil äh und ich weiß nicht warum das ist aber seit Jahrzehnten beobachte ich die Werbung und da heißt dann immer so schön na ja also wird mit Omega3 auch geworben

5:25 also es wird anerkannt dass Vitamin Omega3 wichtig ist äh in der Werbung aber es werden dann Empfehlungen gemacht ja also wirklich in der Werbung dann gesagt hier Omega 3 und mit Omega 3 weggeworben aber wenn er nach das Produkt dann genau anschaut dann ist es entweder Leinöl oder irgendein anderes terrestrisches Öl also ein Öl das von irer Pflanze die an Land wächst kommt auch Walnussöl ganz reich an Omega3 das Ding dann sehr gesunden ist auch kein Fehler natürlich aber wir sind aufgrund unserer Historie wie wir uns als Mensch entwickelt also unsere evolutionärre Geschichte wie wir uns entwickelt haben als Menschen äh s haben wir uns quasi abgewöhnt aus diesen terrestrischen Omega-3 Fettsäuren

6:11 eben die hochwertigen herstellen zu können in der in der Effizienz wie wir sie brauchen damit wir genügend sozusagen ja Baustoff z.B haben fürs Gehirn und dies Baustoff gehört jetzt z.B eben die die aquatische Omega-3 Fettsäure im Vergleich zur terrestre die eben aus dem Fisch kommen deswegen nenn ich sie aquatische oder aus Meeresfrüchten und die aquatischen die fasse ich so zusammen das ist das DHA und das EPA abgekürzt und die drukosa hexaenäure ein wichtiger Baustoff fürs Gehirn oder die aosapentaenensäure die auch im gerade im Herzkreislaufsystem große Rolle spielt wo die Funktionen teilweise überlappend sind die beiden hochwertigen weil sehr viel biochemisch komplexeren Omega3 verzeuren die können wir zwar

6:57 theoretisch aus dem Leinöl Omega3 Fettsäure synthetisieren im Körper biochemisch umbauen aber mit einer so geringen Effizienz dass wenn wir dieses diese sag mal 2 g am Tag diese aquatischen benötigen wir hunderte von Milliliter Leinöl trinken müssten um nur die Hoffnung haben zu dürfen dass da genügend dabei produziert wird das heißt wir haben einen Mangel an diesen aquatischen Omega-3 Fettsäuren das sich dann sozusagen widerspiegelt in dem ein sogenannten schlechten Omega3 Index mhm du htest jetzt Leinöl etc angesprochen also in den letzten Jahren gibt's ja schon auch viele fischölprodukte auf dem Markt also wenn Menschen an omega- 3 denken oder danach gefragt werden denken

7:43 Sie wahrscheinlich zuerst oder viele Menschen zuerst an Fischöl Kapseln Fischöl auch da muss man natürlich aufpassen also viele Produkte sind halt einfach vollkommen unterdosiert oder haben schlechte Qualität aber die Alternative eigenöl haben viele Menschen glaube ich noch gar nicht auf dem Zettel ähm ich hatte in meiner Community mal eine kleine Umfrage gemacht vor einer Woche da war ich ganz erstaunt also da nehmen tatsächlich 50% aligenöl ungefähr 30% Fischöl und der Rest hat nichts aber ich denke das ist nicht repräsentativ für die Gesellschaft also da wird wahrscheinlich ganz anders aussehen B nicht ganz sicher ob das nicht in der zwiszeit schon repräsentativ sein könnte okay als ich diese Idee dass wir vom Fischöl auch weg müssen ist ist schon lange in meinem ja in meinem Bewusstsein gewesen also weil es war klar wir

8:29 brauchen die aquatischen Omega-3 fettzeugen und Fisch war bis vor 6 7 8 Jahren vermutlich die wesentliche Quelle gewesen entweder Fisch selbst oder eben das Fischöl wobei das fischölich dann gereinigt werden muss weil der Fisch selbst hat ja sehr viele Schwermetalle und Pestizide und mikroplastik und muss ja alles raus man quetscht den Fisch sozusagen aus man presst den aus hat dann das Öl und das Öl muss dann noch mal gereinigt werden zwei Probleme damit erstens mal die Reinigung ist vielleicht nicht perfekt das zweite und viel gravierender Problem ist es gibt gar nicht mehr genügend Fisch auf diesem Planeten damit jeder Mensch einen vernünftigen Omega-3 Index bekommt vielleicht soll mal ganz kurz da drüber sprechen und denn es ist so der Omega-3

9:14 Index sollte idealerweise bei 8 bis 11 % liegen ich meiner Ansicht nach eher bei 11% wie bei 8% und mit 2 % um nur Relation zu setzen äh ist mir im Leben nicht mehr vereinbar was bedeutet überhaupt dieser Prozentsatz Prozentsatz bedeutet das ist der Anteil den man jetzt repräsentativ für den Körper sozusagen misst den Anteil an aquatischen Omega3 fettzeugen also EPA und DHA in den Membranen von roten glütkörperchen das ist einfach praktisch weil man da einfach der Fingerbeere mal piaks macht dann hat man ein bisschen ein Tröpfchen Blut und dann kann man in dem Blut eben messen wie hoch ist in den Membranen der roten Blutkörperchen der Anteil der aquatischen Omega-3 Fettsäuren im Vergleich zu allen anderen dieser pro proentsatz ist der Index und

10:00 wenn es unter 2 % geht ist es quasi mit dem Leben nicht mehr vereinbar 11% wäre ideal und der durchschnittliche Deutsche hat 4,5%. und jetzt ist die Frage wie kommen wir eben auf diese 11% oder wenigstens auf 8%. und dann habe ich eben durchgerechnet die Anzahl die Menge an Fisch die jedes Jahr produziert wird mit ihrem Anteil an multipliziert mit ihrem prozentualen Anteil an Omega3 Fettsäuren und das geteilt durch die Anzahl der Menschen und dann komme ich auf eine durchschnittliche Aufnahme von ungefähr 0,5 bis 0,6 g äh Omega3 am Tag und das ergibt einen Omega-3 Index von vielleicht 5 %. das heißt wir kommen noch von den 4,5 % die die Deutschen haben der wahrscheinlich auch relativ nah dem dem dem globalen

10:48 Durchschnitt entspricht auf ungefähr 5 %. bei fairer Verteilung mhm äh weit weg immer noch von den 8 % und von den äh 11% sowieso und deswegen hatte ich lange eben die Idee wir brauchen andere Quelle und Algenöl ist die offensichtliche also Algenöl bedeutet dass man Algen also es sind Mikroalgen die im Plankton sind äh die ja in krisenmengen im Meer herumchwimmen und von denen letztendlich äh alle aquatischen Omega3 ferzeuren stammen auch die des Fisches der Fisch selbst kann genauso wie wir die gar nicht herstellen das heißt er braucht die auch aus der Nahrungsquelle sprich aus große Fisch fris ein klein Fisch der kleine Fisch frisst vielleicht eine Garnele oder ähm den Grill und der Grill

11:35 der ernährt sich tatsächlich von den Algen und dann haben wir die Nahrungskette so Kop geschlossen das heißt die Produktion der aquatischen Omega 3 fähzeugen fängt im Plankton an in Mikroalgen natürlich kann man die Mikroalgen in großen Gefäßen außerhalb des Meeres schadstofffrei produ wachsen lassen und dann die ausquetschen und das ist viel viel effizienter und ist sogar noch vegan ähm das heißt wir hätten hier eine Lösung und mit der Lösung gehe ich sozusagen mental schwanger schon sehr lange aber die richtige Geburt fand erst dann statt als ich glaube ich 2015 äh ein ein ein ja Fischöl Produzent oder ja jemand der mit Fischöl handelt mich angesprochen hat nach einem vortragen hat gesagt Herr Niels sie haben daüber Omega 3 gesprochen wie wichtig es ist um

12:22 dass man da genügend im Körper hat um zur Verhinderung von Alzheimer äh wir hätten da ein Produkt ich meine diese diese Ansprache habe ich zu dem Zeitpunkt schon zig mal gehört weil alle halt ihr Fischöl verkaufen wollen und dann habe ich g und ich sollte Werbung mitmachen und dann habe ich gesagt ne also für Fischöl mache ich jetzt eigentlich keine Werbung wenn sie Algenöl haben dann können wir reden ja ja wir haben Algenöl habe ich gesagt na aber Kapseln gab's schon die ersten auf dem Markt aber das will ich nicht weil Kapseln da können wir später vi noch mal drüber reden haben halt ein paar Nachteile erstens sind die produktionskkostente teurer zweitens versteckt man die das das Öl in der Kapsel man weiß also nicht ob es ranig worden ist man merkt es erst wenn man dann später aufstößt und ist halt eben auch teurer und äh und es hat auch so diesen künstlichen Aspekt des des Medikaments weil während ich natürlich

13:09 äh die fororschon hatte Algenöl ist ein essentielles Öl ja es ist so essentiell dass es auf dem Tisch stehen muss und tatsächlich Teil der Nahrung werden muss nicht nur Teil einer Nahrungsergänzung weil man sollte wirklich wegkommen letztendlich vom Fisch und ein neues Nahrungsmittel kreieren also wirklich eine Revolution unserer Art des ernährens wollte ich einleuten deswegen auch der Titel meines Buchs dann später algenölrevolution aber das war erst möglich wo dann eben der her zu mir sagt ich will jetzt keine Produktwerbung machen aber das sagt er dann zu mir ja Herr nels wir wollen tatsächlich ein Öl in Flaschen auf den Markt bringen ab Januar und das war irgendwie im Sommer und habe ich gesagt super dann fange ich sofort anzus schreiben ja weil das Buch war im Prinzip mit meinem Kopf schon da habe ichofort angefangen zu schreiben

13:54 und dann kam das Buch eben auf dem Markt und wir zeigen jetzt eben dass man mit eigenöl tatsächlich lich ein globales Problem der des Vitamin des Omega3 mangels beheben könnte das ist die Revolution wir könnten wirklich die Menschheit ja ein Stück wie s ich sagen mental leistungsfähiger machen und man sicher auch herzkreisaufkrankheiten reduzieren selbst Krebskrankheiten müssten sich reduzieren weil diese Omega3 fzeuren die sind mehrfach umesättigt die Sorgen dadurch sind die sehr flüssig der Schmelzpunkt ist sehr sehr tief bei DHA liegt da bei -70° Vergleich z.B zu Fettsäuren die gesätigt sind wie die die haben einen Schmelzpunkt liegt bei 20° ja das heißt

14:39 bei 20° ist es schon fest ist dann eigentlich eher ein Fett und kein Öl während die Omega3 fettsure ganz tiefen Schmelzpunkt haben das ist auch der Grund warum Fische die die S mal etwas weiter weg vom äator in kaltem Wasser leben so viel Omega 3 im Körper haben weil wenn Sie wenn die wenn Omega3 frei diese mehrfach ungesätigten mehr gesätigte fettsoren hätten dann würden die gar nicht schwimmen können das würde ja praktisch fest sein die hten also praktisch ein corett an aber diese diese eben mit dem niedrigen Schmelzpunkt erlaubt den Halt auch bei bei 4° Wassertemperatur zu schwimmen und gleichzeitig istich auch eine gute Isolation das heißt diese Fluidität wie man das nennt das ist eben bei bei schwissen Temperatur

15:25 flüssiger ist sozusagen als äh fest als ähäh gesättigte fettsuren machen sich auch viele Zellen unserem Körper zu Nutz ode Blutkörperchen müssen sich z.B durch Kapillaren quetschen es könnte nicht gut tun wenn sie wenn ihr Korsett sozusagen ihr ihre Membran ein Korsett wäre nur aus gesätigten Fettsäuren das heißt wir brauchen einen hohen Anteil an den ungesätigten um damit die die Fluidität haben noch interessanter ist es bei Krebs abwehrenden Zellen sogenannten Makrophagen und mikrof äh ähm ja mikrophagen gibt's auch also diese diese diese Fresszellen die eben ins Gewebe einwandern undter z.B Tumorzellen zerstören äh das Einwandern wie so eine Amöbe also so ein ja fluides kleines Tierchen das können die die können

16:10 tatsächlich sich durchquetschen durchs Gewebe und den den Feind z.B eben eine Krebszelle zerstören und das ist eben nicht möglich äh vernünftig wenn die Fluidität nicht gewährleistet ist das heißt ein hoher Omega3 Index ist ein Hinweis darauf dass unsere Immunzellen eben auch sehr sehr effizient im Gewebe ihre Arbeit verrichten können und z.B be Krebsabwehr helfen aber ganz wichtig ist es hier fürs Gehirn muss ich mal vorstellen alle Nervenzellen interagieren miteinander über sogenanntees Synapsen ja da haben die so Art Berührungspunkte und die Synapsen bestehen so 50% aus DHA das heißt unsere Denkfähigkeit unsere Fähigkeit Dinge zu erinnern überhaupt die Effizienz unseres Gehirns beim Denken hängt ganz stark davon ab dass diese Synapsen vollständig

16:56 intakt sind und 50% ist DHA man kann ganz gut vorstellen dass un Gehirn anders funktioniert wenn der Omega 3 Index niedrig ist anstatt anstatt eben hoch und deswegen ist Hal absolut wichtig dass Menschen halt Algenöl nehmen jetzt zurück zu deiner Frage wo du vorhin hattest ob das repräsentativ war die habe ich jetzt Dauer im Hinterkopf gehabt aber es war ein langer Weg dahin jetzt ich entschuldige mich dafür aber ich ist wichtig dass man verstanden hat als dann dieses Buch rauskam da hat diese Firma ein algenölumsatz gehabt der war bei Null und man hat eigentlich gar nicht wirtig gesehen ob das in Zukunft hat nach einem Jahr war es so 10% Algenöl 90% ne6 würde ich sagen dann waren es 2017 2018 ging es langsam

17:42 hoch ich habe let letzten Zahlen nicht mehr gesehen aber ich bin mir ziemlich sicher dass in der zwischenzeiton diese Firma deutlich zw wirkich deutlich mehr alkenöl verkauft als Fischöl und ich glau da ein bisschen auf die Schulter weil das Buch hat natürlich mit dazu beigetragen das Buch an sich alleine nicht das ist jetzt nicht zus mal verkauft worden also dass man diese Zahlen damit erklären könnte aber es ist auch nicht erste Gespräch was ich jetzt führe über das Thema und ich habe auch viele Vorträge drüber gehalten und die Firmen machen damit es auch Werbung ja die sagen jetzt mit dem den den mit den Inhalten meines Buchs es auch geworben weil eben klar geworden ist auch vom Umweltbewusstsein her wir müssen jetzt nicht die Fische alle abernten und wenn es jemand kommt und sagt ja aber wir haben doch die Fischzucht ja aber das

18:28 Problem bei der Fischzucht ist eben das das hatte ich vorhin schon so nebenbei erwähnt auch der Fisch kann eben nicht Omega3 herstellen das heißt wenn ich im Fisch der Fischzucht dafür sorgen will dass eben genug Fisch da ist also neh wir mal an Lachs würde gezüchtet werden Lachs hat einen guten Omega 3 Index der Wildlachs aber in der Zucht hat er niedrigen Omega3 Index also sehr wenig Gehalt an Omega3 warum weil gar nicht mehr genug Fisch da ist um den Fisch zu füttern in der Fischzucht das heißt die werden alternativ ernährt ja und wenn man den Fisch dann andere Öle gibt eben nicht Fischöl in Form von Fisch sondern wenn man dem Lachs der in der Zucht ist eben dann terrestrische Öle gibt damit er auch schön fett wird hat es aber als Konsequenz dass der Omega3 in Omega 3 Menge im Fisch sich

19:15 reduziert und im Buch das war damals 2015 2016 rückwirkend 10 Jahre gab's Studien dass sich z.B der Omega3 Gehalt beim Lachs halbiert hat sich ich in den 10 Jahren also vom Zuchtlachs und das heißt Zucht Fischzucht ist keine Lösung um das Omega-3 Problem zu lösen okay also das eigenö eine sehr elegante Lösung letztendlich in der Nahrungskette ganz an den Anfang zurückzukehren aus ökologischer und ethischer Sicht eine super Sache und nebenbei muss man auch noch weniger nehmen also im Prinzip ein Teelöffel statt ein Esslöffel täglich reicht das hängt davon ab es gibt ja verschiedene Produzenten in Zwischenzeit damals diese Firma war die erste und wir wir benutz immer noch meine Familie das Produkt von denen

20:00 in der Zwischenzeit gibt's viele andere Produkte da muss man dann ganz genau schauen manche scheinen leich teuer zu sein z.B haben auch dabei doppeltes Volumen denkt man auch super ja kriegt doppelte Volumen für den gleichen Preis dann ist aber zum Teil dann der Omega 3 Anteil in dem Öl nur ein Drittel man muss tatsächlich ein ganzen Esslöffel nehmen also da Unterschied muss wirklich schauen wie ist die Konzentration weil es geht nicht darum wie ob wie groß der Löffel ist wie wie viel Omega 3 tatsächlich in auf dem Löffel sind und oder im Löffel sind und ich empfehle z. wachsen eben 2 g am Tag das ist der DHA epaanteil und beim Erwachsenen und in meinem Buch findet man dann auch noch wie was ich für Kindern empfehle oder bei Schwangeren

20:45 da empfehle ich ein bisschen mehr wobei kwert also vorsicht die europäischen Behörden die weil das ein novel food ist sagen ja aber bei Schwangeren kennen wir die wissen wir nicht was für Auswirkung das haben könnte also da ist die empfehlungs noch ein halbes Gramm am Tag was nich absoluter Irrsinn ist weil wenn schwanger nur ein halbes Gramm am Tag nimmt und man davon ausgeht dass ihr omega- 3 Index 11% sein sollte weil nämlich das ist genau der prozensatz den die Plazenta versucht dem Kind zu geben die Plazenta versucht wirklich im Nabelschnurblut 11% hinzubekommenm wenn die Mutter allerdings nur 5 oder 6% hat dann hat die ein dramatisches Problem die Konsequenzen sind in vielerlei Hinsicht erstens mal das Kind bekommt

21:31 dann keine 11% die vielleicht 6% in die schwanger die Schwangere hat die sinken dann möglicherweise noch auf 5% während der Schwangerschaft weil ja das Kind zieht sozusagen aus der Mutter des Omega3 was mangelhaft da ist und es gibt eine ganz gute Studie als vi viele Studien die zeigen eben dass ein nitiger Omega 3 Index bei der Mutter mit einer hohen schwangerschaftsdepressionen hergeht logisch weil Depression entsteht ja durch eine mangelhafte Produktion von Nervenzellen auch beim Erwachsenen äh in der sogenannten ja autobiograhischen gedächtniszentrale und zur Produktion von Zellen brauchen wir eben Omega 3 und wenn der Mangel hoch ist dann wird er weniger produziert wobei es nicht nur um Baustoff geht wollte ich nebenbei erwähnen Omega3 die DHA und EPH also die

22:18 hochwertigen sind nicht nur Baustoff für Gewebe Zellen und so weiter und für Hirnzellen die sind auch äh Vorstufen Z ganzer Serie von Hormon und Hormonen und diese Hormone die zellwirkung haben Regen z.B die Bildung neuer Hirnzellen an oder sorgen dafür dass die synaps nicht besser ausbilden also auch hormonell nicht nur als Baustoff und wenn die fehlen dann fehlen uns die Hormone dann fehlt uns der Baustoff mm das S sie das sind sie noch antiinflammatorisch und Entzündung hemmt z.B die Bildung neu Hirnzellen im Hippocampus das ist die gedächtniszentrale und das ist direkt korreliert mit hohen depressionsraten man hat rausgefunden D z.B Schwangere die in der Schwangerschaft sehr viel Fisch essen als unabhängig jetzt mal davon dass es Toxine hat aber d dass den

23:05 Mangel an Omega-3 sozusagen nicht haben haben die ein 60 Mal geringeres Risiko eine schwangerschaftsdepression und eine postpatum also eine Depression im Kindsbett zu entwickeln als Schwangere die eben niedrigen Omega-3 Index haben und auf Fisch verzichten aber wie gesagt als Fisch kann man eben auch Algenöl nehmen und deswegen finde ich die Empfehlung mit 0,5 g ist eine Katastrophe ja absolut mal sehr viele Studien gibt die zeigen wenn tatsächlich die Mutter viel Omega 3 zuführte und ein hohen Index hat in der Nabelschnurblut dass es die besten Voraussetzung für die kindliche Entwicklung noch Jahre später nachweisbar ist Beispiel also das vielleicht die einzige Studie die ich jetzt noch kurz erwähnen will woll s nicht zu lange machen heute aber ist z.B die PiS Studie

23:50 jeder kennt die pisstudie man hat untersucht wie halt Kinder in der Schule abschneiden nach dem Test der National und übernational in vielen Nationen durchgeführt worden ist und hat man rausgefunden dass bestimmte Nationen besser abschneiden als andere D man geschaut was sind die Gründe dafür also warum manche Nationen haben Kinder die besser in der PIs Studie abschneiden als andere gibt's verschiedene Korrelationen es gibt Korrelationen so wie groß ist die Schule die Klasse wie viel s mal Lehrmaterial ist da zu Verfügung al viel Geld steckt man in die Schulbildung rein gibt's mehr Computer in der Klasse oder weniger und was weiß ich man alles mögliche hat man getestet und dann gab's eine Studie die hat einfach mal ganz was simples gemacht die hat die Werte genommen davom äh

24:36 nbelschnurblut wo man das Omega 3 gemessen hat und die höchste Korrelation zwischen einer einer einer Beobachtung sag mal jetzt eben Nabelschnurblut Omega3 oder Computer im Zimmer oder Klassengröße also in die Beobachtung im Vergleich zum Abschneiden bei PISA die höchste Korrelation hatte das Omega3 hatte der Omega 3 Index in der Nabelschnur dass die Wissenschaftler am Ende ihrer Publikation schreiben bevor man jetzt drüber nachdenkt ob man noch mehr Computer in der Klasse stellt ob man die Klassengröße von 20 Kinder auf 10 reduziert oder was auch immer bevor man all diese Überlegungen anstellt sollte man erstmal dafür sorgen dass alle Menschen genügend Omega 3 bekommen mhm weil das ist weil ja logisch ist auch wenn da oben wenn es da

25:22 oben fehlt dann fehlt's da oben eben ja und dann hat man Probleme und die mögen jetzt nicht auffallen natürlich alle in unserer Umfeld dieses Problem haben oder sehr viele dann fällt das nicht auf dass man geistig nicht so leistungsfähig ist weil es sind s ja alle und Alzheimer ist ja normal und depressionsraten sind normal aber diese Normalität ist eben unnatürlich weil ihr eben uns alle unnatürlich Verhalten und nur weil es eben normal ist ist es eben nicht natürlich und wir müssen eben wieder den Weg zurückfinden zum natürlichen und ein Schritt zurück ist eben alkenöl auf den Tisch mhm ganz kurz auf die Kinder zurückzukommen komm ich fürchte das ist tatsächlich noch nicht in der Gesellschaft angekommen dass wirklich Omega 3 extrem wichtig für die Gehirnentwicklung ist zu wie viel Prozent gehört es oder besteht das Gehirn aus Omega-3 Fettsäuren auch sehr

26:08 sehr hoher Anteil ne 15% ungefähr mhm und wenn man da halt nicht für die ausreichende Versorgung sorgt woher soll's kommen ne ja also die 15 % ist es ein ein Durchschnitt klar aber nochlatan das sind die 50% die sich an den Synapsen akkumulieren ganz entscheidend ist mm die würden gar nicht funktionieren wenn der Prozentsatz so absinkt gut funktionieren dann gehört eben die der der Umstand dazu dass es eben nicht nur ein Baustoff ist sondern eben auch hormonell wirkt dass es antientzündlich wirkt und ich meine chronische Entzündung durch einen schlechten Omega3 Omega6 Verhältnis was ja auch damit beeinflusst wird also nicht dass wir zu viel Omega6 zuführen was wir auch brauchen ist auch essentiell aber eben nicht zu vielm Omega6 leiden sich auch Hormone ab die

26:55 sind proentzündlich eher Omega3 laden sich eben die Leiden sich Hormone ab die sind antientzündlich die Balance ist wichtig gibt's auch Tabellen in meinem Buch was es für Auswirkung hat auf die verschiedenen Krankheiten es gibt praktisch keine Krankheit keine moderne Zivilisationskrankheit die nicht massiv beeinflusst wird durch den Omega-3 Index okay also ganz ganz wichtig am besten Test machen also das dass man wirklich wenn man sich damit noch nicht beschäftigt hat einmal eine fettsäureanalyse Macht um einfach mal zu schauen wo stehe ich überhaupt erfahrungsgemäß stehen die Deutschen wirklich oft bei 15 Z1 wohingegen ja 3 Z1 optimal wäre jetzt vom Omega 3 Omega6 Verhältnis ne wobei der Index ja wichtiger ist hattest du auch schon erwähnt ne also ist wichtig das ist ein qualitatives und ein quantitatives Problem ich versuche eher so ein Z ein

27:41 bis ein2 sogar hinzubekommen weil das ist auch das was mE Fisch findet als wenn ich mich nur mit Fisch ernähren würde hätte ich eher ein ein zu ein Verhältnis das ist auch das was man annimmt ein Z ein bis ein Z2 in prähistorischen Zeiten D man auch bei wildbeutern immer noch findet und hat ich mich einigerma mal ja Richtung vegan ernähre aber eben Algenöl nehme habe ich auch ein Verhältnis ein Z jetzt gehabt bei der letzten Messung das geht schon% s auch zu erreichen aber wie gesagt es ist ein persönliches Erlebnis hat es ke ist keine Wissenschaft aber es ist machbar okay wunderbar ja dann vielen Dank für die vielen wertvollen Informationen Michael und wie gesagt der Appell an alle Menschen letztendlich kümmert euch um euren Omega 3 um eure Omega 3 Zufuhr und das eigenöl ist da wirklich eine sehr schöne sehr effektive

28:27 Maßnahme oder Möglichkeit vielen Dank danke dir