Kurze Zusammenfassung
Das Video beschreibt, was im Körper während eines 24-stündigen Fastens passiert. Es werden die verschiedenen Phasen des Fastens erläutert, von den ersten Stunden, in denen der Körper auf seine Energiereserven zugreift, bis hin zur Aktivierung der Fettverbrennung, der Autophagie und der hormonellen Veränderungen. Es wird betont, dass Fasten für die meisten gesunden Erwachsenen sicher sein kann und bemerkenswerte Überlebensmechanismen aktiviert, aber es ist kein Wundermittel und sollte nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung, ausreichend Schlaf und regelmäßige Bewegung angesehen werden.
- Anpassung des Körpers an den Fettstoffwechsel
- Aktivierung der Autophagie (zellulärer Reinigungsprozess)
- Erhöhung des Wachstumshormons HGH
- Mögliche Verbesserung der Insulinsensitivität und der Herz-Kreislauf-Funktion
Die ersten Stunden des Fastens
In den ersten Stunden des Fastens muss der Körper entscheiden, wie er seine Energiereserven priorisiert. Der Magen produziert weiterhin Verdauungssäfte, während sich die Hormone anpassen und dem Gehirn signalisieren, Energie zu sparen. Nach etwa vier Stunden steigt die Ausschüttung von Hungerhormonen, obwohl das Energieniveau noch stabil ist. Der Körper ist an Routine gewöhnt, und die Unterbrechung dieser Routine wird als Krise wahrgenommen, obwohl es sich in Wirklichkeit um den Beginn einer Anpassung handelt.
6-8 Stunden Fasten: Der Blutzuckerspiegel sinkt
Nach sechs bis acht Stunden Fasten sinkt der Blutzuckerspiegel. Der Körper schaltet seine unmittelbare Kraftstoffzufuhr ab, und die Bauchspeicheldrüse setzt weniger Insulin frei. Die Leber wandelt gespeichertes Glykogen in Glukose um, um das Gleichgewicht im Blutkreislauf aufrechtzuerhalten. Dieser Prozess kann zu Müdigkeit und Reizbarkeit führen, aber er ist auch der Beginn des Überlebensmodus.
10 Stunden Fasten: Die Leber übernimmt
In der 10. Stunde reguliert die Leber den Blutzucker und bereitet den Fettabbau vor. Sie produziert Ketonkörper aus Fett, die als alternative Energiequelle dienen. Einige Studien deuten darauf hin, dass Ketone die geistige Klarheit schärfen können. Die Mitochondrien in den Zellen arbeiten effizienter und holen aus dem wenigen verbleibenden Brennstoff das letzte Quäntchen Energie heraus.
12-14 Stunden Fasten: Der Insulinspiegel sinkt
Zwischen der 12. und 14. Stunde sinkt der Insulinspiegel deutlich, was den Fettstoffwechsel ankurbelt. Fettzellen geben gespeicherte Energie in den Blutkreislauf ab. Das Fasten wird mit einer verbesserten Insulinsensitivität in Verbindung gebracht, wodurch das langfristige Risiko für Typ-2-Diabetes verringert wird.
15 Stunden Fasten: Der Magen ruht sich aus
Nach 15 Stunden ist der Magen leer und beginnt zu ruhen, was der Darmschleimhaut Zeit zur Regeneration gibt. Fastenperioden können Entzündungen im Verdauungstrakt reduzieren.
17 Stunden Fasten: Das Gehirn passt sich an
Um die 17. Stunde herum kann man sich entweder ungewöhnlich konzentriert oder gereizt fühlen, da sich das Gehirn an Ketone als alternative Energiequelle gewöhnt. Ketone beeinflussen Neurotransmitter und verändern so Stimmung und geistige Klarheit.
18-20 Stunden Fasten: Fettverbrennung
Zwischen der 18. und 20. Stunde greift der Körper verstärkt auf Fettreserven zur Energiegewinnung zurück. Triglyceride in Fettzellen werden in freie Fettsäuren zerlegt, die Muskeln und Organe mit Energie versorgen. Die Leber verarbeitet einige dieser Fettsäuren zu Ketonen, um das Gehirn ausreichend mit Energie zu versorgen.
20 Stunden Fasten: Das Herz wird effizienter
Ab der 20. Stunde beginnt das Herz, effizienter zu schlagen. Ein niedrigerer Insulin- und Glukosespiegel kann die Herz-Kreislauf-Funktion verbessern. Fasten kann die Herzfrequenzvariabilität verbessern, aber es verringert auch vorübergehend den Elektrolytspiegel, was bei empfindlichen Personen den Herzrhythmus beeinträchtigen kann.
22 Stunden Fasten: Autophagie
In der 22. Stunde steht die Autophagie im Mittelpunkt, das körpereigene Recyclingsystem, in dem beschädigte Proteine, Zellteile und Abfallstoffe abgebaut und wiederverwendet werden. Autophagie wird mit einer verbesserten Immunität, einem verringerten Risiko für bestimmte Krankheiten und sogar einer längeren Lebensdauer in Verbindung gebracht.
23 Stunden Fasten: Das Mikrobiom verändert sich
In der 23. Stunde beginnt sich das Mikrobiom im Darm zu verändern. Bestimmte Bakterien nehmen ab, während andere, die unter Fastenbedingungen gedeihen, aktiver werden. Fasten kann die mikrobielle Vielfalt erhöhen und die Darmschleimhaut stärken.
24 Stunden Fasten: Wachstumshormon steigt
Nach etwa 24 Stunden ohne Nahrung kann der Spiegel des menschlichen Wachstumshormons (HGH) dramatisch ansteigen. HGH spielt eine entscheidende Rolle bei der Reparatur von Gewebe, der Mobilisierung von Fett zur Energiegewinnung und der Unterstützung der Zellregeneration. Der Muskelverlust ist in den ersten 24 Stunden minimal, da der Körper dem Abbau von Fett und Glykogen Vorrang vor dem Abbau von Proteinen einräumt.
Fazit
Ein 24-Stunden-Fasten ist für die meisten gesunden Erwachsenen im Allgemeinen sicher und aktiviert bemerkenswerte Überlebenswege. Es ist jedoch kein Wundermittel und sollte keine ausgewogene Ernährung, guten Schlaf oder regelmäßige Bewegung ersetzen. Es ist wichtig, auf die Signale des eigenen Körpers zu hören und bei bestimmten Erkrankungen ärztlichen Rat einzuholen.
