Breve Resumen
El video explora la historia de la población afro en Buenos Aires, destacando su significativa presencia e influencia a lo largo de 400 años. Se examinan aspectos como la esclavitud, las condiciones de vida, las contribuciones culturales y militares, y los procesos de invisibilización. A través de hallazgos arqueológicos y análisis históricos, se revela un legado profundo que persiste en el idioma, la música, la gastronomía y las tradiciones de la ciudad.
- La población afro desempeñó un papel fundamental en la historia de Buenos Aires.
- La arqueología revela detalles sobre la vida cotidiana y las diferencias sociales de la época.
- La cultura afro ha dejado un legado perdurable en la identidad argentina.
Introducción: Las Huellas Ocultas de Buenos Aires
El video comienza con una reflexión sobre la presencia afro en Buenos Aires, sugiriendo que, aunque a menudo oculta, su historia está grabada en la ciudad. Se plantea la misión del arqueólogo de sacar a la luz momentos poco conocidos de esta historia, invitando a "cavar debajo de nuestros pies" para descubrir las "buenas aires negras".
La Plaza Roberto Arlt y los Hallazgos Arqueológicos
Se describe la Plaza Roberto Arlt como un antiguo cementerio para pobres y esclavos, donde excavaciones revelaron cerámicas y objetos de la población afro. Se menciona que entre el 30% y el 40% de los habitantes de Buenos Aires eran negros o descendientes. También se relata el hallazgo de un muñeco vudú en los lagos de Palermo, interpretado como parte de un ritual africano, posiblemente realizado por afroargentinos. El muñeco, además, presentaba una espina clavada en el corazón, lo que sugiere un ritual más profundo.
La Importancia Histórica de la Población Afro
Se discute cómo la población afro, inicialmente relegada a personajes secundarios en la historia oficial, tuvo una importancia significativa en Buenos Aires. La mayoría de los esclavos llegaban de países africanos como Senegal, Congo, Guinea, Luanda, Camerún y Gambia, aunque el número exacto es difícil de determinar debido al contrabando.
El Comercio de Esclavos: "Piezas de Indias" y Condiciones
Se explica la diferencia entre "cabeza de negro" (la realidad de los esclavos) y "pieza de Indias" (el ideal de esclavo). Se buscaban jóvenes de buena complexión física, sin enfermedades aparentes. Se describe el "palmeo", una forma de medir a los esclavos para determinar su valor. Aquellos que no cumplían con el ideal eran vendidos por menos o descartados, aunque a veces se sumaban discapacitados, ancianos y niños para formar una "unidad" de esclavo ideal. Los esclavos a menudo llegaban con la marca de la empresa negrera en la piel y viajaban en condiciones inhumanas en barcos llamados "tumberos".
Las Barracas y el Genocidio de la Esclavitud
Se describe cómo las empresas negreras concentraban a los esclavos en barracas para prepararlos para la venta. Los franceses tenían sus barracas en el Parque Lezama, mientras que el mercado inglés estaba en la Plaza San Martín. Las condiciones en las bodegas de los barcos favorecían las epidemias, y los esclavos enfermos eran arrojados al mar. Se estima que de los 10 millones de negros llevados a América, 4 millones murieron, lo que se considera uno de los mayores genocidios de la historia.
La Vida Cotidiana de los Esclavos en Buenos Aires
Se describe la vida doméstica de los esclavos, tanto hombres como mujeres. Las mujeres se encargaban de las tareas domésticas y la cocina, mientras que los hombres a veces trabajaban fuera de la casa de sus amos a cambio de un jornal. Los esclavos podían ahorrar parte de este jornal, llamado "peculio", para comprar su libertad, aunque a menudo no vivían lo suficiente para lograrlo.
La Arqueología y las Diferencias Sociales
Se explica cómo la arqueología revela las diferencias sociales a través de los objetos descartados. Por ejemplo, las pipas de caolín eran fumadas por los patrones, mientras que los esclavos usaban pequeñas cazoletas de poco valor.
El Rol de los Afroamericanos en las Guerras
Se destaca la participación continua y sistemática de los afroamericanos en el ejército a partir de 1810, incluyendo las guerras de la independencia, la guerra contra Brasil y la guerra de la Triple Alianza. Sin embargo, su aporte no fue debidamente reconocido, con excepciones como el cabo Antonio Ruiz, conocido como el "Negro Falucho". Se menciona que participar en las guerras era una forma para los esclavos de obtener su libertad, aunque los batallones de negros a menudo eran enviados al frente y sufrían mayores bajas.
El Barrio del Tambor y las Cofradías
Se describe el "Barrio del Tambor", una zona con alta concentración de población afro, donde vivían tanto negros libres como esclavos. Las fiestas organizadas en este barrio permitían practicar ceremonias rituales y juntar dinero para solventar gastos y comprar la libertad. Se formaron cofradías en torno a la figura de santos como San Baltazar y San Nicolás.
Comida y Símbolos de Resistencia
Se menciona que las achuras eran la comida habitual de la población afro, ya que eran regaladas en los mercados. En platos encontrados en excavaciones, se hallaron símbolos religiosos que representaban la resistencia ante la opresión.
Hallazgos Arqueológicos y Religiosidad Africana
Se comparan objetos importados con la cerámica hecha a mano por los esclavos, mostrando las diferencias sociales. En la Plaza Roberto Arlt, se encontraron vasijas afroargentinas y pequeñas piedras utilizadas para adivinar el futuro, símbolos de la religiosidad africana.
La Abolición de la Esclavitud y el Blanqueo
Se explica que la ley de libertad de vientres de 1813 tenía limitaciones, y la abolición real de la esclavitud no llegó hasta 1853. La población negra se fue diezmando debido a la suspensión de la trata, enfermedades y el "blanqueo", una estrategia para mejorar el estatus social de los descendientes.
La Invisibilización y el Legado Cultural
Se discute la teoría de que la población negra no desapareció, sino que se invisibilizó a través del mestizaje y el discurso social. Muchos aspectos de la cultura afro sobreviven en el habla popular, con palabras como "mondongo", "milonga" y "mucama" de origen africano.
Conclusión: Reconstruyendo la Historia
Se reflexiona sobre el legado de la población afro en Argentina y la necesidad de reconstruir la historia incluyendo a todos sus actores. Se destaca que la marcha de San Lorenzo fue compuesta por un ex esclavo, Cayetano Silva, y que juegos infantiles como la "ronda catonga" tienen raíces en ceremonias afroargentinas. Se concluye que la cultura afro está profundamente arraigada en la identidad porteña y argentina, y que es hora de escribir la historia con todos sus colores, rituales y sonidos. Se enfatiza que las raíces africanas persisten detrás de muchos apellidos europeos y rostros pálidos.
