Kelas Inkubasi 018: Biologi - Bioteknologi

0:02 tadi sempat ikut mentoring kan, Teman-teman? Kayaknya agak panjang itu karena sesi curhat biasanya ya. Ee sebentar share screen aman. Nah, oke. Ee bismillahirrahmanirrahim. Jadi di kesempatan malam hari ini ya ee agak panas ini di Jogja ini karena biasanya itu hujan ee jam segini sudah selesai hujannya. Tadi sempat gerimis tapi apa namanya ya? Ee cuman sebentar gitu. Jadi kemungkinan akan hujan entah nanti malam

0:48 apa besok gitu karena rasa-rasanya panas banget. Entah panas gara-gara memang hawanya atau semangat kita nih yang membara ya. persiapan mau ujian ya harus semangat tentunya belajarnya. Nah, di kesempatan malam hari ini kita masuk ke salah satu bab penting juga ya berkaitan dengan biologi. Orang biasa bertanya, "Buat apa sih belajar biologi?" gitu ya. Nah, ini salah satu jawabannya ya. Jadi ee salah satu terapan ya. Jadi biologi itu ternyata ada ilmu praktisnya. Ada salah satu cabang ilmu di biologi yang ternyata manfaatnya bisa menyentuh langsung manusia ya. Nah, inilah yang disebut dengan istilah apa konsepnya saya kira teman-teman masih ingat, masih fresh ya bab ini. Karena dia biasanya

1:34 kalau di kurikulum lama mungkin ya, kalau kurikulum merdeka saya kemungkinan dia ee materi kelas 12 ya. Tapi mungkin masih ingatlah sedikit-sedikit ee konsep dasarnya. Jadi ee bioteknologi ini sendiri ee sebenarnya sangat luas ya. Kebetulan saya agak bisa ngomong lebih banyak atau lebih dalam ee tentang bioteknologi ini karena ee bukan kebetulan ya, karena saya ngambil ee spesial apa namanya spesialis ee S2 gitu. Ini apa S2 saya itu bioteknologi. Jadi pas saya masuk di sana ee saya juga kaget ya. Saya kira orang yang ambil bioteknologi itu cuman orang biologi. Ternyata di

2:21 sana, Teman-teman, dari banyak ee bidang studi S1-nya macam-macam gitu ya. Bahkan ada teman yang kedokteran hewan ya, ada teman yang kedokteran gigi ya. Bahkan dulu di katanya sebelum angkatan saya itu ada yang kedokteran umum ngambil S2 bioteknologi. Ini kok mau terin gitu ya? ambil apa? Belajar bioteknologi, orang pertanian, perikanan, bahkan ada orang teknik, teman-teman ya. S2-nya ambil ee bioteknologi. Jadi ee kalau di UGM dia apa namanya? Dia ilmu yang sifatnya multidisiplin gitu. Karena ee ada banyak cabang ilmu yang kita butuhkan untuk menekuni konsep ee konsep ini ya. Insyaallah nanti kita coba lihat ya kayak gimana sih menariknya konsep ee

3:06 apa namanya ee bioteknologi ini dan bagaimana dia bersentuhan dengan kehidupan kita sehari-hari ya. Nah, coba kita langsung ya karena ini udah jam 0.00. Masyaallah di tempat yang lain mungkin sudah jam 09.00 ya atau jam 10.00 kalau kalau di tahun lalu itu ya ada orang Papua ya. Ada orang Papua. Jadi kalau kita mulainya 0.30 di mana? di Indonesia Timur ya. Mereka sudah .30 tapi masih luar biasa semangat ikutan kelas sampai akhir. Entah gimana ngatur waktu tidur dan ee sebagainya. Nah, coba kita lihat teman-teman nih. Jadi di sini nanti ya kita akan ee kurang lebih saya bagi menjadi lima bagian ya konsep bioteknologi. Pertama nanti kita lihat

3:52 kayak gimana sih bioteknologi itu pengantar definisinya kayak gimana, cakupannya kayak gimana ya. Kemudian nanti ada pembagian bioteknologi tradisional sama ee modern. Nanti kita mungkin pilih-pilih aja karena luas banget masing-masing bagian ini ee tradisional dan modern. Kemudian nanti yang keempat adalah ee aplikasi langsung bioteknologi ke berbagai bidang entah itu bidang kesehatan ya, perikanan, pertanian ya, ee kehutanan ya, farmasi ya, dan macam-macamlah banyak aspek yang bisa kita ee apa namanya terapkan gitu ya. Kemudian, oh ternyata bioteknologi itu mirip dengan ee ee teknologi yang lain gitu ya. Ada memungkinkan ee apa namanya? Manfaat dan juga mungkin ee dampak negatifnya gitu ya.

4:38 Ya, miriplah dengan pisau ya. Pisau itu diciptakan atau dibuatkan tujuannya untuk memudahkan manusia entah itu memotong bendalah ya ee motong buah, motong sayur ee sembelih hewan ini maju lada ya. Ah, tapi ada manusia yang mungkin memanfaatkan bioteknologi ini untuk sesuatu yang sifatnya negatif gitu atau mungkin ada risiko negatif yang muncul ee dari bioteknologi. Mirip orang naik motor kan motor itu diciptakan sifatnya positif ya untuk penderaan. Tapi mungkin enggak ada dampak negatifnya orang naik motor mungkin ya. Siapa tahu dia ee apa namanya kurang hati-hati maka dia ee kecelakaan dan membuat orang lain kecelakaan. Nah, bioteknologi kurang lebih gitu juga. Jadi semua teknologi manusia itu ada resikonya gitu ya, memungkinkan ada

5:25 resiko-resiko ee apa namanya atau dampak negatif ee di baliknya. Nah, coba kita lihat nih satu persatu ringkas ya. Pertama ya ee apa sih bioteknologi itu? Oke, ini baru masuk ya, Teman-teman. Ini baru kita mulai ya. Coba Teman-teman silakan simak dan juga aktif ya. Kalau ada pertanyaan bisa langsung aja. Saya berusaha untuk sambil melihat chat kita ya. Jadi pertama ee apa sih bioteknologi itu ya dari kata bios ee teknos dan logos gitu ya. Teknologi sendiri ya kita tahu sendiri itu adalah bagaimana ilmu pengetahuan yang telah kita dapat, wawasan yang kita peroleh ya yang kita

6:12 tuntut itu memberikan manfaat buat manusia. Nah, itulah teknologi itu artinya kita menerapkan ilmu pengetahuan ya ee untuk berbagai macam ee manfaat buat manusia itu sendiri ya. Entah itu dari sisi penciptaan alat ya, metode atau sistem tertentu yang memudahkan aktivitas ee manusia gitu. Maka ada kata teknologi dan bios. Jadi arahnya adalah kita menggunakan makhluk hidup ya, diselingi atau dibarengi dengan teknologi ya untuk menciptakan atau menghasilkan suatu produk berupa barang dan jasa yang tentunya memberikan manfaat langsung ke manusia atau ke ekosistem secara umum bisa juga gitu ya. Ee maka ini dulu waktu saya ingat dulu

6:58 dosen saya bertanya kan bioteknologi artinya dia memanfaatkan makhluk hidup untuk menghasilkan sesuatu produk, barang dan jasa. Bagaimana dengan petani yang menggunakan sapi untuk bajak sawah gitu. Jadi diskusi di situ apa dia maksud juga ee konsep bioteknologi karena orang bajak sawah kan dia juga memanfaatkan BIOS ya. dia memanfaatkan makhluk hidup ee di sana ya. Kemudian ada barang ada ada jasa di sana yang dihasilkan gitu. Ternyata enggak kayak gitu ya. Jadi bioteknologi itu lebih ke ini ya kan kalau dari definisinya teman bisa lihat batasannya apa. Cabang ilmu yang memanfaatkan makhluk hidup ya. Entah satu makhluk hidup dia manfaatkan satu makhluk hidup utuh gitu ya satu

7:44 bakteri atau ee ee apa namanya? suatu bakteri, satu bakteri utuh atau bagian dari makhluk hidup itu saja, entah itu daunnya, kalau tanaman ee akarnya atau batangnya atau produk biologis lainnya misalnya hasil fermentasinya, alkohol dan seterusnya ee dengan menggunakan ee konsep ilmiah atau konsep ee apa namanya ya? Harus menggunakan metode ilmiah. Maksudnya ee ada kajian ilmiahnya di sana gitu ya. ee ee kemudian nanti akan menghasilkan entah produk berupa barang atau jasa bisa pilihan ya misalnya kalau ngasilin produk apa contohnya vaksin ya teman-teman kemarin divaksin itu hasil produk bioteknologi kemudian orang ngasilin hormon insulin melalui rekayasa genetika itu juga produk gitu apa contohnya jasa ya contohnya jasa itu

8:31 misalnya teman-teman kemarin pas COVID itu dilakukan deteksi penyak ee deteksi COVID ya maka di situ ada jasa ee ada jasa yang dilibatkan secara bioteknologi ini mau dideteksi ee orangnya ee apa namanya positif kena COVID apa enggak. Maka itu istilahnya jasa gitu. Jadi ada berupa barang, ada berupa jasa dihasilkan ya. Jadi manfaatnya luar biasa sebenarnya ee bioteknologi itu. Maka di sana ada sisi pemanfaatan biologis gitu ya. Misalnya ambil contoh ee penghasilan alkohol. Kita bandingkan antara ee apa namanya tadi ya? Sapi untuk bajak sawah ya. sapi untuk ngasilin susu misalnya ya. Apakah itu bioteknologi juga kita memerah susu sapi gitu ya, kita melihara sapi ini kan

9:17 memanfaatkan makhluk hidup ngasilin produk tertentu juga kan. Nah, kita lihat batasannya. Kalau ee bioteknologi itu dia lebih ke sesuatu yang sifatnya ilmiah dan ee apa istilahnya ya? Ada ada proses biologis dilibatkan di sana. Misalnya dalam proses penghasilan alkohol ya atau bioetanol. dalam konsep nanti kita lihat minuman atau makanan fermentasi, maka di sana ada proses metabolisme terjadi teman-teman ya. Dia melibatkan ya kita pakai bakteri atau jamur di sana ee ee tapi bukan sekedar bakteri dan ee jamurnya yang kita butuhkan, tapi proses biologis yang mereka lakukan sehingga dia merubah misalnya ee beras ya menghasilkan tape ya atau ee merubah anggur menjadi

10:03 alkohol ya dan seterusnya. ee maka proses ada proses biologis di sana yang ee terjadi gitu. Adapun membajak sawah enggak ada kaitannya ya, ini mekanis gitu. Ee maka ada batasannya kurang lebih begitu. Nah, lebih jauh nanti ya ini sering ya meskipun ee soal-soal utul tidak tegas menanyakan yang mana tradisional, yang mana modern. Tapi kita coba lihat ee apa namanya pembagian secara umum yang dilakukan oleh sebagian ahli bioteknologi bahwasanya mereka melihat bioteknologi bisa kita lihat ee apa namanya bagi menjadi dua ya. Ada yang sifatnya konvensional atau tradisional, ada yang sifatnya modern gitu ya. Bisa di dilihat dari katanya aja sudah jelas bedanya ya. Ada yang sifatnya tradisional, ada yang sifatnya

10:49 ee modern gitu. Apa bedanya? Jadi kalau yang sifatnya tradisional ya biasanya ini umumnya ya dia memanfaatkan makhluk hidup biasanya mikroorganisme tidak selalu tidak harus bakteri, tidak harus jamur, bisa jadi tanaman tapi dimanfaatkannya secara langsung secara utuh gitu, enggak diapa-apai gitu. Beda dengan bioteknologi modern ya itu memanfaatkan makhluk hidup atau mikroorganisme tidak secara langsung gitu, tapi diapai biasanya direkayas dulu gitu ya. ee gennya direkayasa dulu ee DNA-nya kita modifikasi dulu baru kita ee apa namanya baru kita pakai gitu tidak langsung dipakai ya. E jadi misalnya dalam proses penghasilan ee minuman fermentasi ya sudah bakterinya

11:34 itu kita enggak apa-apai ya kita langsung tahu ini bakteri bisa atau ini jamur ini bisa ngasilin alkohol tinggal kita kasih makanan tertentu ke dia sehingga dia mau ngasilin tadi ya alkohol tadi. Jadi bakterinya enggak kita apa-apa. Tapi kalau pada bioteknologi modern ya, sel bakterinya atau selnya secara umum itu kita rekayasa gitu. Entah tingkatan DNA atau tingkatan sel gitu. Jadi itu perbedaan besarnya. Maka untuk merekayasa DNA, untuk merekayas sel ya itu butuh alat yang canggih, butuh prinsip-prinsip ee apa namanya? ee yang sifatnya kompleks begitu ya, Teman-teman. Butuh kajian ilmiah. Jadi orang harus belajar ee orang harus kuliah lah, kurang lebih ya. orang harus kuliah, Teman-teman. Ambil S1 bioteknologi atau S2 bioteknologi

12:21 untuk bisa menguasai ya untuk jadi profesional di bidang ini, gitu. Beda dengan orang bikin ee tape, orang bikin ini enggak harus sekolah ya, bisa diajarkan ee begitu saja begitu ya. Di orang awam juga bisa gitu. E perbedaan besarnya kurang lebih gitu. Dari sisi alatnya juga sederhana kemudian modern. Nanti rinciannya teman-teman bisa baca ya ee contoh-contohnya kayak gimana. Kita lihat. Nah, ternyata bioteknologi tradisional ya itu jadi konsep bioteknologi dari namanya itu memang kayaknya keren itu dengarnya bioteknologi kayak keren gitu. Ternyata orang dari zaman bahula zaman dulu sudah melakukan prinsip ini. Bahkan kalau kita lihat ya orang-orang kurang lebih 8.000 atau 6.000 ee tahun sebelum

13:07 Masihi ya entah kayak gimana kehidupan manusia di sana. masih zaman berburuah atau zaman ee bertani gitu ya, itu sudah melakukan proses bioteknologi teman-teman ya. bioteknologi tradisional yang dianggap paling ee paling awal itu adalah namanya ee apa namanya ee proses ini kalau teman baca ini domestikasi itu artinya kita ee merahkan sesuatu atau tanaman liar ya itu kita rawat dan kemudian menghasilkan ee produk yang kita ingin itu buah atau mungkin apa namanya ee biji kalau padi ya dan seterusnya. intinya itu sudah dilakukan ee ee ribuan tahun yang lalu. Itu termasuk bagian dari bioteknologi. Ee ee kenapa? Karena di sana kita memanfaatkan prinsip kita memilih gen gen mana dari

13:52 tanaman itu yang unggul gitu ya. Sehingga kita mau pilih, kita seleksi dan kita manfaatkan. Termasuk juga ternyata ee orang minum minuman alkohol ya ini ee ini kita enggak pembahasan boleh tidaknya ya enggak ngomongi haram halal di sini ya. Ini kita belajar konsep ee ilmiahnya saja. Bahwasanya orang-orang dari zaman dulu udah ee apa namanya 6.000 tahun yang lalu ini sudah melakukan menghasilkan minuman fermentasi semacam alkohol, birer ya dan seterusnya. Kemudian roti juga ternyata masuk pembahasan ini ya. Jadi bioteknologi itu tidak harus ee apa namanya? Sesuatu yang kompleks atau sesuatu yang modern ya. Ada istilah tradisional. Tadi saya enggak ee mendetailkan ini ya. Intinya teman-teman sudah bayangkan oh bioteknologi itu

14:38 perjalanannya panjang nih. Bagaimana dari awalnya yang modern eh maaf yang tradisional kemudian dimulai dengan penemuan mikroskop. Maksudnya karena ini berkaitan dengan bakteri nanti ya kan sebelum ada mikroskop orang belum kenal bakteri gitu ya secara umum. Jadi ada proses di mana di apa namanya penemuan bakteri dululah. Kemudian ee ini tadi plan breeding tadi kita sebutkan ya. Penemuan konsep sel ini semuanya mendukung ee apa namanya? Bagaimana bioteknologi bisa berkembang gitu ya. ee nanti teman bisa lihat ini ee meringkas saja. Nah, terus apa dong batasannya atau cakupannya bioteknologi tradisional? Ya, sebenarnya ada banyak tapi di sini saya cuma menunjukkan enam sisi gitu ya. Enam bagian bioteknologi paling ee tradisional paling mendasar gitu yang mewakili semuanya. Pertama

15:23 tadi sudah kita sebutkan proses penyilangan tanaman, pemuliaan tanaman secara tradisional melalui konsep hibridisasi tanaman ya. Eah, jadi itu kita memanfaatkan prinsip genetika di sana. kita pilih tanaman yang paling unggul yang kita inginkan terus kita silangkan ya menghasilkan anakan yang kemudian ee sekarang menghasilkan padi-padi misalnya ee atau jagung-jagung yang sifatnya unggul. Kalau zaman dulu jagung-jagungnya mungkin kecil-kecil bijinya kemudian mungkin ee keras-keraslah gitu ya. Tapi sekarang sudah ada jagung hibrida ya atau padi hibrida yang lebih ee cocok untuk mulut dan mungkin perut manusia gitu lebih disenangi ya. Nah, itu semuanya ee bagian dari bioteknologi termasuk juga pemuliaan hewan ya. inseminasi buatan. Kita pilih pejantan ya atau betina yang

16:08 unggul ya. Ee kemudian kita hasilkan ee hewan yang ee sesuai dengan yang kita inginkan gitu ya. Itu itu semuanya dibahas atau bagian dari beton tradisional. Nah, tapi fokus kita ini sebenarnya yang nomor tiga ini nanti ya lebih banyak soalnya berputar tentang apa? Nomor tiga yaitu pembuatan makanan dan minuman fermentasi gitu. Nah, konsep ini teman-teman sudah dapat di metabolisme dulu ya. di bab metabolisme nanti teman-teman lihat lagi ya proses bagaimana fermentasi itu dilakukan. Intinya kan apa syaratnya tidak boleh ada oksigen. Dia harus dalam kondisi apa? Unerob istilahnya ya. Kemudian termasuk juga pembuatan pupuk ya teman-teman. Bikin pupuk itu menggunakan bakteri sebenarnya untuk meromba ee apa namanya ee sampah-sampah organik gitu

16:56 ya. ee sisa makanan dan seterusnya ini atau ee apa namanya ee ee ee biofertilizer, ada istilah yang lain lagi ya. Itu semuanya e bagian dari BT tradisional. Termasuk juga orang ngasilin enzim atau antibiotik secara tradisional meskipun penghasilan enzim dan antibiotik yang sekarang itu udah udah keren atau udah maju banget sehingga bisa dimasukkan ke apa namanya ke modern karena sudah pakai alat canggih gitu. Tapi ini ee enzim dan antibiotik, Teman-teman, itu bisa dimasukkan ke konsep e bioteologi tradisional karena asalnya memang secara alami ya bakteri itu atau jamur itu bisa ngasilin enzim dan antibiotik tanpa kita rubah, tanpa kita modifikasi gitu ya. Maka kalau tidak dimodifikasi, kita pakai secara alami ee itu masuk

17:44 tradisional. Nanti kita lihat contohnya. Yang terakhir adalah juga penghasilan protein sel tunggal. Ya, ini juga sering kata kunci ini berulang di soal-soal mandiri. Jadi, ada empat kata kunci nih ya. Nanti kita lihat. Fermentasi, ee penghasilan enzim, penghasilan antibiotik, dan apa? Protein sel tunggal ya. Nah, ringkas saja saya enggak ee ingin berlama-lama bioteknologi tradisional ya. Ee itu sifatnya bacaan lebih mudah teman-teman ee pahami ee meskipun dengan membaca sendiri ya. yang agak ribet memang di bioteknologi ee modern ya. Itu butuh ee penjelasanlah kurang lebih ya. Maka ringkasnya nanti teman-eman bisa baca. Ini saya sudah buatkan selai agak ee kompleks ya.

18:29 Teman-teman bisa baca sendiri nanti mudah ini kita pahami. Ringkasnya untuk bioteknologi ee tradisional yang menghasilkan makanan dan minuman fermentasi yang mungkin ditanya adalah apa ya? Terutama adalah ee tiga aspek yaitu apa bahan dasarnya? Misalnya orang pengin bikin nata de koko gitu ya, bikin nata de koko. Maka nata de koko itu dibuat dari apa? Bahan dasarnya apa gitu ya. Nah, jelas. Maka kita ambil dari buah kelapa gitu ya, bukan batok kelapa ya, buah kelapa. Nah, ee ee apa namanya? Buah kelapa itu nanti kemudian difermentasi ya, diproses apa bakteri atau apa jamur atau apa mikroorganisme yang digunakan untuk bikin nata de koko. Itu pertanyaan kedua. Bahan bakunya apa ya? Kemudian yang kedua apa mikroorganismenya? namanya

19:16 asetobacter ee silinum. Ini salah satu jenis bakteri ya, sehingga nanti dia hasil akhirnya ngasilin produknya Natado. Jadi ada tiga aspek. Ee produknya apa Natad Koko eh bahan bakunya apa, yang ketiga apa ee mikroorganismenya ya. Di sini saya sudah buatkan slide khusus ee apa namanya jenis produk dan mikroorganisme yang ee mungkin terlibat yang sering ee keluar di Ujian Mandiri. Jadi nanti teman-teman bisa hayati sendiri ya ee apa saja mikroorganismenya yang paling terkenal. Misalnya di sini ada ada satu jenis jamur namanya sakaromisis services ya. Perannya luar biasa. Dalam konsep bioteknologi dia banyak dipakai ee untuk proses fermentasi ya. Jadi dia ragi disebut juga dengan istilah khammer kham hamir ya. Karena dia penghasil khammer

20:02 atau alkohol dia bisa dipakai untuk ngasilin ee apa ini ee ketan ya. Jadi tergantung bahan bakunya maka produknya bisa beda gitu ya. Kalau beras hitam ya jadinya apa nih? Ee ee beras ketan itu maksudnya ngasilin tape ketan ya. Maka kalau e singkong makanya ngasilin tape singkong. Kalau roti kita pakai ee apa? Tepung maka jadinya roti. Jadi ee mikroorganisnya sama ya. Mikroorganismenya sama tapi kemudian produknya bisa berbeda bergantung dari apa tadi? Bergantung dari ee bahan baku yang teman-teman ee gunakan gitu ya. Ee ini susu pakai bakterinya Laktobasilus. Sering kita dengar ya. Ee ini lakctobacilus bulgarikus sama streptocokus termopilus. Ini dua dua-duanya bakteri. Kemudian pembuatan

20:49 kecak dari kedele eh aspergluenti oncom kalau enggak salah ini Jawa Barat ya apa Sumatera. Saya belum pernah makan soalnya. Eh neurospora oncong. Kemudian ee apa tempe itu terkenal dari jamur namanya rizopus ee oriza ya. Jadi agak-agak banyak nama ya harus teman-teman kenalin. Kenalan dulu nanti ya. Coba kita lihat contoh soal kayak gimana sih di Utul Mandiri yang lain bentuk soalnya ya berkaitan dengan bioteknologi ini tadi ya. Ee ya misalnya ada contoh soal nih teman-teman pada pembuatan yogurt ya. Yogurt ya biasa kita lihat yogurt apa yakul kurang lebih mikroorganismenya sama biasanya tertulis di botolnya itu ya pada pembuatan ee yogurt ya terjadi

21:36 pengendapan protein dari susu yang ditumbuh oleh eh suatu bakteri namanya streptocokus thermopils ya sebab streptocokus thermopils memfermentasi laktosa gula susu dan menghasilkan asam laktat yang menurunkan p dari ee susunya gitu. pernah baca soal ini? Ini penjelasannya sebenarnya ada di slide ini sudah saya siapkan ya. Tape memabukkan. Ee ada yang ada yang pernah makan tape sampai mabuk. Nah, itu sampai ke pertanyaan hukum

22:23 tape. Makan makan tape halal apa enggak nih kalau orang Islam ya? Tape mungkin ada alkoholnya tapi kadarnya terlalu rendah untuk menyebabkan orang puyeng atau mabuk ya. Jadi emang ee mungkin kadar tertentu ya mungkin sampai ke sana tapi ee apa namanya ee tidak sampai ya. Hah? Ee RTP eh ya mungkin ya kali ya kalau konsentrasinya terlalu banyak makan mungkin tapi lebih nanti sakit perut nanti lebih ke sakit perutnya enggak

23:09 sih? Waduh siapa ngomongin jarang kota? Sudah bertahun-tahun saya enggak makan ini. Oke coba kita fokus ke soal dulu ya. Jangan, jangan memancing saya ini ngomongin makanan ya. Nah, kita lihat ya semudah apa nih menjawab soal ee mandiri ya. Biasanya penuh soal jebakan karena teorinya mudah ya. Mereka ini pembuat soal suka kayak gitu ya, suka resek ya. Jadi pada pembuatan yogur terjadi pengendapan protein dari susu yang ditumbuh oleh streptocokus termopil. Jadi kalau kita lihat ee ee ee apa namanya? Ada tiga kata di sana yang sudah dihubungkan, yaitu produknya yogurt. Iya kan? Benar. Substratnya adalah susu gitu kan. Harus pakai susu

23:56 dan bakterinya adalah streptocokus thermopils. Maka kalau dilihat ini soal pernyataan pertama sepintas ini benar banget nih kita langsung oh semudah ini ya soal ujian mandiri utul gitu. Ee maka yang ee ee apa nam pernyataan pertama pada pembuatan yogur terjadi pengendapan. Ternyata ada kata kunci di sini yang sepertinya spele, tapi ternyata ini menyebabkan soalnya menjadi rumit dan mengerutkan kening kita untuk menjawab soalnya. Jadi, apa itu pengendapan? Apakah di konsep ee yogurt ada sesuatu yang mengendap? Teman-teman lihat di sana pernah lihat ee kayaknya di konsep ee apa itu fisika apa kimia ya, ada istilah pengendapan ya.

24:44 ee pengendapan atau istilah ee kimianya kan presipitasi ya. Jadi ketika suatu larutan ya dibiarkan tenang, awalnya tercampur gitu ya, tersuspensi tapi kemudian ee ketika ee dibiarkan begitu saja ada di antara larutan itu yang kemudian ee komponennya dia mengendap di bawah itu. Maka muncul istilah pengendapan mengendap. Di yogurt ada dilihat sesuatu dibayangkan ada yang mengendap di sana. Ada yang pengin dirukiah. Waduh. Ah. Ah. Jadi yang lebih tepat.

25:31 Jadi kata pengendapannya ini. Kata pengendapannya ini juga bikin anu ya, bikin sebal juga ini bagian pengendapan ya. Jadi dia apa? Kalimat yang lebih tepat itu peng ada yang bisa bukan pengendapan peng eh peng peng apa nih pengentalan masyaallah ya dekat pengentalan nah biasanya yang lebih tepat tuh ya jadi gara-gara cuman satu kata ini. Entah si pembuat soalnya ini terlalu apa ya melihat ee Utul UGM itu jadi ee ajang dia untuk unjuk gigi apa

26:16 istilahnya ya. Ee jadi pada pembuatan itu terjadi penggumpalan. Jadi proteinnya digumpalkan gitu ya, bukan proteinnya diendapkan. Bagaimana cara ee penggumpalan protein yang ada pada susu? Ya, biasa kita dengar juga ini balas dendam ya. Mungkin dulu dia enggak lulus utul. Jadi dia ajang ini kali ya, mungkin dia dosen UI. Oh iya benar ya. Oh dosen UI enggak lulus utul ya. Jadi balas dendam kayak gitu ya. Maka ee kalimatnya penggumpalan. Kenapa bisa? Jadi kalau kita lihat ee bagian yang pertama ini salah ya. Sebab streptocokus termopil memfermentasi laktosa ya menghasilkan asam laktat.

27:01 Jadi teman-teman tadi disebutkan ada dua ee mikroorganisme yang kerja sama di sana streptocokus termopil sama lakctobacilus del bruski. Namanya aja nih susah banget disebut ya. Namanya susah disebut nih. Kenapa dengan mereka berdua? Partner mereka berdua untuk menghasilkan ee ee ee apa namanya? Yogur gitu ya. peran mereka masing-masing ada tapi saling membantu. Di antaranya tadi disebutkan streptocokus thmopis itu akan menggunakan gula susu gitu. Jadi di susu itu ada banyak ee komponennya tapi yang paling utama adalah protein ya. Di sana ada protein ya, ada protein sini protein kaseinnya ya. Ee dan ada gula. Jadi ada karbohidrat di

27:49 susu itu namanya gula laktos. Kalau ada teman-teman yang intoleran laktos, maka enggak bisa minum susu seumur hidup ya. Ee di sana ada gula namanya laktosa ya, gula susu atau ada protein di sana, maka dua itu yang paling utama di dalam susu gitu ya. Maka untuk gula gula laktosanya ya si bakterinya ini dia bisa menghasilkan enzim yang akan memfermentasi. Inilah konsep fermentasi muncul. Gula itu bisa difermentasi melalui fermentasi alkohol atau asam laktat pilihannya kan ya. Tapi ini bukan alkohol. Ini jangan sampai susunya bikin mabuk nih ya. Ini bukan ngasih. Jadi kan kemarin di konsep metabolisme fermentasi ada dua ya. Kalau masih ingat. Ada fermentasi alkohol, ada fermentasi ee asam laktat gitu ya. Untuk susu juga jangan alkohol ya. Dia ngasilin di sini

28:36 asam laktat ya. Asam laktat manusia bisa ngasilin enggak? Jadi kita bisa ngasilin kalau manusia bisa ngasilin asam laktat kita artinya bisa ngas potensial juga nih ngasilin apa namanya? ee ngasilin yogurt ya. Ah, jadi asam laktat ini ya senyawa berkarbon berapa? Karbon 3 ya. Yang berkarbon 3 itu asalnya dari ee asam pirupat yang dikonversi dari gula. Ringkasnya begitu. Nah, asam laktat inilah yang menyebabkan asam, menyebabkan ee apa namanya? Keasaman. Asam itu identik dengan pH-nya. Naik apa ee turun, rendah apa tinggi, Teman-teman? Ee asam identik dengan pH rendah atau

29:21 turun boleh terserah ya di pembuat soal dia boleh pakai kata turun atau rendah. Maka tadi di pernyataannya kayaknya dia pakai ee menghasilkan asam yang akan menurunkan pH. Ya, benar ya. Nah, makanya ketika pH-nya jadi asam ya ini akan memungkinkan ee penggumpalan ya dari protein yang ada di ee ee susu tadi dan hasil akhirnya menghasilkan struktur berupa yogurt yang tentunya beda ya. Kalau ee siapa namanya? Kalau susu kan cair gitu ya. Akhirnya sekarang dia berubah menjadi semacam kental ya akibat penggumpalan tadi ee hasil dari fermentasi dari ee bakteri yang ada di sana gitu. Maka soal ini sebenarnya mudah cuman gara-gara satu kata tadi ya

30:10 ee teman-teman sebagian tadi ada yang terlalu semangat menjawab ee delta gitu ya. Jadi ketika teman-teman ujian nanti meskipun senang banget pengin menghadapi ujian, suasana hatinya dijaga. Jangan terlalu euforia menjawab soal ya. Jangan terlalu apa namanya ditahan ininya ya. Ee kalau problemnya apakah kita harus tahu dan hafal ee satu proses? Ee cukup proses dasarnya aja gitu ya. dia ee apa namanya? Ee misalnya tadi kalau pembuatan yogur ya konsep dasarnya adalah kita tahu bahan bakunya susu kemudian nanti menghasilkan yogur ya itu gara-gara tadi ee ngasilin asam laktat yang bikin asam yogurt itu juga kan ee

30:56 sekaligus dia menyebabkan pengentalan. Konsep dasarnya gitu aja gitu ya sederhana gitu. Bagaimana dengan misalnya pembuatan kecap gitu ya. Cukup kita tahu kalau kecap bahan dasarnya ee kedeleai dan kemudian tadi apa ee pakai aspergilous went. Sepertinya tidak terlalu rinci pertanyaan proses fermentasinya ya. Ee yang agak-agak rinci itu adalah fermentasi terutama yang alkohol atau asam laktat karena ada basicnya di metabolisme gitu. Yang ada basicnya aja gitu ya. Siapa fermentasi yang ada basicnya cuman ee apa tadi? Ee kalau enggak alkohol ya si asam laktat gitu. Kenapa salah yang atas? Siapa? Apa tadi? Gara-gara kata

31:42 pengendapan. Nah, tadi soalnya ee bukan pengendapan harusnya penggumpalan. Beda istilah pengendapan dan penggumpalan ya. Oke, gitu kurang lebih ya. Jadi, nah itu lagi ya diulang diulang-ulang ini teman-teman ya. Ee intinya teman-teman belajar di sini ee ee apa namanya? Ee berusaha saja, ikhtiar saja. Kita enggak tahu rezeki kita ya. Ee saya punya banyak siswa dulu ya. Saya kebetulan pernah ee ngajar di Bimbble yang dia ee punya tujuan atau spesialisnya pengin masuk kedokteran

32:28 gitu. Jadi saya saya banyak ee melihat orang jatuh bangun karena masuk kedokteran tuh berat banget ya. Ee tapi apa namanya ee ee ee apa namanya? Ada ada banyak teman-teman yang dia merasa minder dengan dirinya sendiri ya, merasa kurang dibandingkan orang lain. Ee kemudian ee kita motivasi begitu ya, kita motivasi-motivasi terus ya. intinya adalah ee teman-teman ee bertahan aja. Kita enggak tahu ee rezeki kita di sana ya. Jangan pikirin ee apa namanya hasilnya itu. Yang penting kita sudah menetapkan ee tujuan kita ya, cita-cita kita apa gitu ya. Ee yang tugas kita adalah menjalani aja prosesnya. Jangan pikirin ini bikin stres kalau mikirin

33:14 hasil. Karena hasil ini bukan bukan di tangan kita gitu. Kita enggak bisa menentukan semua orang. Bahkan orang sepintar apapun dia punya jabatan, punya apa, dia enggak bisa menentukan hasil itu. Ya, yang bisa kita lakukan hanya berproses gitu. Dan di proses ini orang berbeda-beda gitu. Ada yang diberikan kelebihan cepat menangkap pelajaran, ada yang harus baca buku ini, buku itu baru bisa gitu ya. Intinya teman-teman lakukan proses maksimal yang teman-teman bisa dan apa yang teman-teman enggak bisa raih. Ee teman-teman enggak bisa rah enggak usah dipikirin gitu semampunya aja gitu ya. kita apa serahkan hasilnya enggak. Jangan ee apa istilahnya bikin pusing aja ya kalau ee mikirin ee hal-hal yang sebenarnya itu di luar di luar ini kita ya, di luar

33:59 kemampuan kita gitu ya. Usaha aja, usaha aja ya. Nah, coba kita lanjut dulu ini ee bagian berikutnya ee setelah tadi ee apa namanya? Ee ini terlalu panjang nanti kalau saya bahas semua ya. Jadi tadi nanti teman-teman bisa baca produk fermentasi apa aja. Kemudian enzim saya enggak berpanjang lebar ya. Enzimnya ini sudah saya sebutkan ada beberapa macam di sini. Jadi enzim-enzim itu kan dihasilkan oleh bakteri, oleh jamur. Di sini udah ada contoh-contohnya. Minimal teman-teman pernah skin apa namanya? Pernah baca ya. Usahakan ya. Jadi kita berikhtiar berusaha semaksimal yang kita bisa. Teman-teman baca aja. Oh amilase itu ya dia berperan untuk meromba amilum atau pati menjadi gula. sederhana pernah

34:46 kita baca gitu ya, kita pahami juga. Oh, ternyata yang melakukan itu adalah ee ada mikroorganisme namanya aspergilus orizai atau basilus subtilis gitu ya. Jadi ada bakteri tertentu yang atau jamur tertentu yang bisa ngasilin enzim amilase gitu ya. Nah, fungsinya apa? Amilase itu harus ada basic itu tadi ya. Ee misalnya kan pernah keluar soal ee biar tidak terlalu panjang di sini bisa saya lihat ya. Nanti sisanya saya satu nomor lagilah saya bahaskan ya. Ini ee soal contoh soal Simakui UI ya. Jadi contoh ee ee ada konsep enzim ya dihasilkan oleh mikroorganisme berbagai macam jamur atau mungkin bakteri tertentu tadi itu katanya dimanfaatkan di antaranya untuk

35:32 pembuatan aduh apaagi nih Kak ya kalimat ini high fructose consirup gitu sirup ee jagung yang dia kadar fruktosanya tinggi. Jadi konsep ini kita sudah dapatkan di konsep sel dulu. Saya sudah bahas apa itu fruktosa di sana. Meskipun sederhana fruktosa itu adalah gula paling manis kan. Ini gula alami paling manis. Ee gula alami paling manis disebut dengan istilah gula buah atau cukup kita sebut gula buah ya. Dia adalah temannya glukosa ya. dia saudara kandung dengan glukosa. Nah, amilase sendiri ya ini kan ee cadangan makanan dia polisakarida. Poli sakarida gitu kan. Eh nanti kan ee ee mengguna apa

36:21 namanya? Polisakarida. Maaf ini enzim ya. Maksud saya enzim amilase ini dia bisa merubah meromba polisakarida ya menjadi sesuatu yang lebih sederhana ya terutama jadi apa? Ee disakarida yang disebut dengan istilah maltosa. Disakarida dia ujung-ujungnya jadi ee polis sakaderenya apa? Amilum dirubah jadi disakarida namanya maltosa gitu ya. Maltosa ini teman-teman bayangkan dia adalah gula yang lebih sederhana lah begitu. Nah, ujung-ujungnya sebenarnya maltosa ini ya itu nanti harus dirubah jadi glukosa dan seterusnya untuk bisa dimanfaatkan lebih jauh ya. Glukosa nanti ada jalurnya bisa berubah jadi fruktosa gitu. Ini saudara kandung bisa dirubah-rubah gitu ya. E maka dalam proses pembuatan sirup jagung bayangkan

37:08 kan jagung dia isinya apa sih? Jagung itu ee ee di sana ada amilumnya gitu ya. Ada amilumnya. ee maka nanti ee dia bisa dirubah jadi manis. Caranya gimana? Jagung itu ada yang ada yang dia e murni polisakarida, mungkin ada jagung yang agak manis begitu anunya mungkin kadar fruktosanya rendah gitu ya. Tapi ternyata ee e orang industri itu bisa mengkonversi ee amilum yang ada pada jagung sehingga dia jadi manis gitu ya. Prosesnya gimana? Ya pakai enzim ya. Enzimnya apa? di antaranya amilase karena bertahap ya ada enzim amilase nanti ada enzim lain yang kemudian mengkonversinya jadi ee fruktosa gitu. Jadi ini sederhana bisa dinalar aja oh amilase enzim yang bisa meromba karbohidrat. Nah fruktoza itu karbohidrat sederhana gitu. Jadi kita

37:54 mikir kayak gitu ya logikanya oh kita benarin ya. Yang sebabnya enzim amilase digunakan dalam industri roti, kertas dan tekstil. Waduh apa hubungannya amilase sama roti? ya, roti, kertas, sama tekstil kira-kira ada hubungannya enggak ya? Orang bikin roti butuh enzim ee amilasa. Enggak ada yang tahu teknologi roti? Apa apa yang pendekat ee ee bahan bahan dasarnya roti. Apa bahan dasarnya roti. Eh, roti itu asalnya dari apa? Roti betul. Tepung apa? Senyawa apa di tepung? Tepung ya. Tepung itu isinya

38:40 apa? Ee tepung isinya ee apa kandungannya? Protein apa lemak maksudnya? Hah? Jadi makan tepung kita bisa berotot gitu ee dengan ee apa angkat beban ya. Tepung itu isinya amilum ya. Ya, tepung itu kan asalnya dari beras, dari apa? Dari gandum ya, isinya amilum. Ee jadi dia polisakarida gitu ya. Ee roti kenapa harus pakai tepung gitu ya. Jadi ujung-ujungnya apa yang dibutuhkan di roti sih teman-teman? Kata kunci di roti. Apa bedanya roti dengan ee ee makanan lain yang berbahan tepung?

39:29 ee ee yang berbahan tepung tapi enggak jadi roti. Apa bedanya roti? Ini kok terlalu panjang ngomongin roti nanti ini apa bedanya roti atau kalimat lainnya apa yang ah mengembang. Bagus bagus. Itu yang saya inginkan. Roti itu mengembang, Kak. Betul. Apa yang menyebabkan roti mengembang? Apa yang dibutuhkan di mengembang? Bukan, bukan. Ya, betul. Pakai ragi. Raginya itu menghasilin apa sehingga dia jadi mengembang? Asam laktat jadi asam itu roti. Nah, benar. Siapa? Reza. Luar biasa ya. Jadi yang dibutuhkan roti mengembang itu CO2 ya. CO2-nya. Betul. Jadi, ee

40:16 CO2 asalnya dari apa? Kok bisa ada CO2 terbentuk? Ada yang mengingat? Iya, enggak apa-apa ya. langsung join nih, langsung berapi-api nih dari udara. Oke. COD udara benar. Iya. Produk fermentasi. Fermentasi apa yang ngasilin CO2? Fermentasi apa? Fermentasi cuman dua. Yang utama tadi teman masih ingat ya? Fermentasi apa? Dua. Alkohol sama asam laktat. Ya. Yang ngasirin alkohol harus teman-teman lihat lagi konsep fermentasi ya. Baru bisa jawab. Ini jawabannya fermentasi alkohol. Kalau asam latat enggak ngasilin CO2 ya. Jadi ringkasnya fermentasi alkohol nanti ee dia ngasilin CO2 karena alkohol itu

41:02 senyawa berkarbon 2 dan CO2 berkarbon 1 kan. Ee asalnya dari mana itu? Dari asam pirufat. Asam pirufat karbonnya berapa? Asam pirufat karbon 3 gitu kan. C3 berubah jadi C2 dan C1 gitu ya. Asam pirupat asalnya dari mana? Dia ingat. Asam cuka. Ah, glukosa. Betul. Iya kan? C6 H126 pelajari di glikolisis kan ee berubah jadi asam tirupat. Kalau ada oksigen dia masuk jalur respirasi aerob kan ya. Ee dirubah jadi asetila, kemudian ee ee apa mengalami fosforasi oksidatif. Kalau

41:48 enggak ada oksigen ya, dia masuk ke jalur fermentasi alkohol di sini ya. Ee maka glukosa asalnya dari amilum nih. I kan maka ee roti ya ee apa namanya ee di antaranya teknologi atau industri roti itu dipakai ee apa namanya itu butuh enzim amilase gitu ya. Tentunya ada di mana ada di bakterinya atau di raginya gitu. Ee kertas gimana? Ternyata sudah ada di slide-nya ini ya. Nanti teman-isa baca. saya enggak berpanjang lebarlah di sini ya. Misalnya untuk industri ee tekstil ya ini untuk menghilangkan sisa sisa-sisa karbohidrat dari kain ya. Misalnya di di kainnya itu ee kain itu kan ee apa namanya? Kain itu kan asalnya

42:34 dari tanaman ya. Tanaman itu kan isinya apa sih? Terutama adalah selulosa dan mungkin juga ada amilumnya ya. Selulosa dirombak dengan e enzim selulasa. ee amilum diromba dengan ee apa namanya ee amilase gitu ya. Begitu juga ee teknologi apa namanya pada laundri atau detergen. Deterjen itu ada yang isinya amilase ternyata menggunakan enzim amilase atau protease. Kenapa? Kalau teman-teman makan ee makanan atau tepung kemudian jadi noda di baju ya ee ee ee apa namanya enzim yang ada di deterjennya ya di bahan laundri itu bisa meromba ee apa namanya ee noda yang mungkin mengandung ee apa namanya tadi sisa makanan tadi yang entah berupa amilumlah, protein lah ya,

43:21 gulalah dan seterusnya. Makanya ini apa namanya aplikasi enzim ini teman-teman luar biasa sebenarnya manfaatnya di ee di dunia manusia ya kurang lebih gitu. Maka soal ini yang bawahnya juga benar ya, tekstil, kertas juga pulp ya, itu butuh enzim amilase gitu untuk menghilangkan amilum yang mungkin ada nempel di kertas. Karena kertas kan dari tanaman dari kayu. Kayu tanaman mungkin ada amilum di situ di cadangan makanannya gitu di kayunya sehingga dihilangkan karena enggak dibutuhkan ya amilumnya gitu bukan inginkan gulanya ya. Padahal begitu. Maka soal yang atasnya benar, bawahnya juga benar. ee tinggal memilih, ternyata jawabannya tidak berhubungan karena yang satu

44:07 ngomongin sirup, yang bawah ngomongin roti, kertas, sama tekstil. Maka empat-empatnya adalah di antara ee penggunaan enzim amilasa, ya. Nah, sekarang saya pengin meninggalkan ini tradisional ya. Terlalu mudah soalnya ya, terlalu mudah soalnya. roti itu alkoholnya akan menguap ee akan menguap ketika ee teman-teman ee panaskan ya. Nanti CO2-nya itu akan terperangkap di adonannya sehingga jadi mengembang, mengembang, mengembang alkoholnya ya. Itu sebagiannya mungkin akan hilang, sebagiannya mungkin terperangkap tapi tidak kemudian ee menyebabkan ee apa namanya? ee apa teman-teman jadi mabuk ya bayangannya jadi mabuk.

44:54 Nah, ee antibiotik nanti baca sendiri paling terkenal penisilin ya. Saya tidak panjang lebar aja. Ee gampang sekali dipahami. Silakan nanti dibaca slide-nya dan dicatat kalau bisa ya. PST juga protein sel tunggal. Manfaatnya sudah saya tuliskan di sini dengan ee ee apa? Mudah untuk kita pahami ya. Saya enggak panjang lebar aja di situ. Nah, sekarang kita loncat ke bagian paling penting sebenarnya pembahasan kita yaitu ee bioteknologi, Teman-teman. Bioteknologi modern maksud saya. Jadi, bioteknologi modern ini luas banget. Kalau kita bahas satu persatu bisa ada ratusan listnya, ya. Bisa ada ratusan listnya contoh-contoh bioteknologi modern. Jadi bioteknologi modern kalau

45:40 di sini saya bagi menjadi dua. Ada yang tingkatannya molekuler. Molekul ya. Molekul itu kan karbohidrat, lemak, protein gitu ya. Maka di antara bioteknologi molekuler itu ngomongin DNA. Kita merekayasa DNA, memindahkan DNA dari satu makhluk hidup ke makhluk hidup lain ya, dari manusia ke bakteri itu kita bisa pindahkan. Ini tingkatannya molekuler gitu. Tapi ada dieknologi yang tingkatannya sel ya. ee sel atau jaringan mungkin. Ee maka ini ada pembagiannya tingkatan sel. Contohnya kalau pernah dengar namanya stem sel, kemudian konsep kultur jaringan, kloning hewan, nanti ada istilah bayi tabung juga kita akan bahas. Ada namanya teknik hibridoma. Ini ee tingkatan yang sifatnya ee di di sel ya atau di konsep jaringan. Jadi ada dua

46:27 pembagian besarnya. Tapi yang akan saya bahas adalah yang paling sering aja karena ini luas banget ya. Banyak banget. Kalau teman- kemarin dengar ada istilah PCR lah ya, itu bioteknologi juga. Kemudian teknologi yang terbaru namanya CR Crispr System ini memungkinkan kita bisa mengedit gen huruf-huruf GC A T GG G itu bisa diedit bisa diganti huruf C jadi G itu teman-teman bisa rubah dengan menggunakan teknologi namanya Kris P luar biasa sekarang ya namanya Kris PR9 tapi kita sepertinya enggak sampai ke sana pembahasannya saya lebih bahas ke ee yang memungkinkan keluar ya di antaranya di sini mungkin kita lihat nanti rekayasa genetika yang sudah sering keluar dan teknik terapi gen juga. Jadi yang saya biru kan ya ini kita akan bahas kemudian di teknologi

47:12 jaringan atau sel ini kultur jaringan kita bahas cloning hewan bay tabung tadi teknologi hibridoma sama eh stem sel gitu ya yang lain ee ini ini kalau aplikasi khusus maksudnya dia sebenarnya bisa masuk di genetika maksudnya di tingkatan molekul maupun jaringan ya tapi kita enggak sampai ke sana pembahasannya terlalu ee panjang dan terlalu kompleks ya butuh mata apa namanya butuh dua semester bahas ini butuh satu mata kuliah sendiri ya. Nah, kemudian kita coba masuk ke ini ee masing-masing kebagiannya belum ada pertanyaan ya aman ya. Nah, sekarang coba kita lihat ee sedikit menyentuh tentang konsep kultur jaringan ya. Kita lihat kenapa saya

47:59 memilih yang ini paling pertama ya ee kita memulai dengan kultur jaringan. Apa sih itu ya? Jadi ini kultur jaringan identik dengan tanaman. Jadi biasanya disandingkan dengan istilah kultur jaringan tumbuhan atau kultur jaringan tanaman karena tidak dikenal di hewan atau makhluk hidup lain ya. Istilah kultur jaringan. Apa sih kultur jaringan? Yaitu teknik memperbanyak tanaman, teknik reproduksi pada tanaman yang biasanya sulit diperbanyak secara vegetatif. Aduh, apa maksudnya, Kak? Ee jadi apa ini kata vegetatif? Ya. Ada ada yang tahu apa lawannya vegetatif? Ada yang ingat? Ee lawannya kata ya oke generatif ya. Apa itu

48:46 generatif? Generatif itu sama dengan apa secara umum? Seksual apa aseksual? Aseksual ya. Generatif itu seksual maka vegetatif itu aseksual. Maksudnya gimana, Kak? Ya, bayangkan teman-teman punya mangga gitu ya, punya mangga di rumah. Mangga itu dia menghasilkan buah paling manis sedunia gitu. Ini mangga ini belum ada, belum pernah ada di dunia yang lain atau di belahan dunia lain. Ee sementara teman-teman pengin perbanyak mangga ini gitu ya. Pengin pengin misalnya bagi-bagi ke tetangga nanti ee apa namanya tanamannya gitu ya. Jangan buahnya yang dibagi-bagi tanamannya. Caranya gimana? Oh, ternyata memperbanyak mangga ini kalau secara

49:32 seksual hasilnya gimana kira-kira, Teman-teman? Kalau kita punya mangga terus ee kita perbanyak secara seksual, kira-kira hasilnya tanaman yang dihasilkan secara seksual itu bakal sama persis dengan induknya apa beda kira-kira? Kalau pakai teknik seksual itu apa sih maksudnya? Generatif itu pakai apa? Mangga itu apanya yang diambil kalau generatif? Ee kalau seksual apanya? Biji. Betul ya? Jadi bayangkan kita mangahan mangga itu ada bijinya. Bizi ini kan hasil pertemuan jantan sama betina ya. Bunga jantan sama bunga betina. Maka bisa jadi ee ee bunga jantan atau bunga betinanya ini asalnya dari tanaman berbeda gitu ya. Sehingga nanti hasilnya belum tentu sama dengan induknya. Maka perbanyakan secara seksual itu tidak bagus dari sisi

50:19 hasilnya atau anakannya karena belum tentu sama persis dengan induknya gitu. Jadi, perbanyakan yang tepat ee untuk menghasilkan anakan yang sama persis dengan induk itu vegetatif gitu ya. Vegetatif ini misalnya tadi mangganya itu vegetatif pasti pilihannya di cangkok ee di apaagi yang lain ee mungkin kalau pertunasan kalau di tanaman yang lain enggak bisa bertunas ya kalau mangga ya. Ee atau di di dicangkok kemudian ada istilah sambuk teknik sambung ya ee apa di mangga bisa dirack mungkinkanah mangga diack. Ternyata mangga ini susah di enggak bisa di, enggak bisa di mana? Enggak bisa disambung, kemudian enggak bisa pakai teknik cangkok gitu. Enggak bisa dicangkok juga ternyata mangga ini ya. Ah, maka ada satu cara teman-teman memperbanyak dia. Kalau susah

51:05 diperbanyak secara dicangkok secara vegetatif kita bisa pakai teknik yang mudah secara bioteknologi itu pakai namanya teknik kultur jaringan gitu. Nah, caranya kayak gimana, Kak? Ya, mudah banget sebenarnya kalau ee kita tahu teorinya. praktiknya meskipun agak susah tapi ya sudah banyak berhasil dilakukan di sana ya. Jadi kayak gimana sih caranya itu teknik kultur jaringan gitu ya. Teknik kultur jaringan itu caranya kayak gimana? Jadi sederhananya teknik kultur jaringan hafalkan pasangannya. Kultur jaringan ini memanfaatkan istilahnya sifat toti potensi. Waduh nambah lagi nih teori ya. Nambah lagi istilah toti potensi. Apa itu toti potensi? Jadi, toti potensi itu adalah dari namanya aja potensi ya. Ee

51:51 ee jadi potensi jadi nanti dipelajari di konsep stem cell ee potensi sel itu ada empat kategori ya. Ada nanti totensi, multipotensi, pluripotensi, unipotensi. Banyak banget, Kak ya. Sederhananya salah satunya yang paling tinggi kemampuannya potensi itu kemampuan ya. Kemampuan yang paling hebat eh pada sel atau toti potensi istilahnya adalah ee di mana totensi itu eh adalah kemampuan satu sel. Bayangkan ini ada satu sel dia bisa berubah jadi satu tanaman utuh gitu. Kok bisa, Kak? Ya, cuman modal satu sel ya itu bisa jadi tanaman utuh yang punya akar batang daun gitu lah. Kok bisa? Kalau manusia bisa enggak kah? Kayaknya manusia enggak bisa ya. Jadi bayangkan kalau misalnya kita ambil satu

52:38 daun di sini, di daun itu ada anggaplah ada 100 sel di sana ya, maka kita bisa ngasilin 100 tanaman cuman modal satu daun gitu ya. Luar biasa nih kalau dipikirin. Jadi dari satu daun ada satu sel lah. Bayangin begitu ya. Maka dari modal satu daun tadi dengan kemampuan totensi tadi ya itu kita bisa menghasilkan ee banyak tanaman dalam waktu yang ee cepat begitu ya. Ah, kita lihat bagaimana teknologi ini bisa ya. Jadi tadi memanfaat jadi di di mana di sel tanaman itu ada tipe sel atau tipe jaringan yang punya sifat atau potensi tadi. Tapi tidak semua ya, tidak semua silem itu enggak bisa floing sepertinya kemampuannya rendah gitu ya. Kalau pernah dengar istilah sclerenim ya

53:24 itu juga enggak punya kemampuan. Jadi ada jaringan tertentu di tanaman yang punya kemampuan potensi yang paling utama ya kalau keluar di soal diingat ada namanya jaringan parenkin. ini jaringan utama yang paling punya kemampuan bahkan mengalahkan meristem ya ee namanya parenking itu ada di akar batang maupun daun e ada di semua organ tanamanlah ya ada namanya sel-sel atau jaringan parengin. Nah, ringkasnya teman-teman apa yang di dilakukan untuk melakukan ee teknik kultur jaringan ini kurang lebih ada empat langkah sederhana. Gampang ya. Cuman istilahnya aja yang bikin agak pusing sedikit. pusing di awal ya, tapi bahagia di akhir ya. Jadi ada empat istilah. Pertama adalah yang dilakukan pengambilan ee ee

54:10 eksantan. Plan itu bahan bakunya mau diambil apa gitu. Ada tanaman misalnya ada tomat, ada kentang atau ada mangga. Kita ingin ambil, kita ingin lakukan ee apa namanya? Kult jaringan. Bagian tanaman yang diambil itu disebut dengan istilah an tadi. Entah itu ee apa namanya daunnya kah, batangnya kah ya bunganya kah. Tapi biasanya ambil daun yang paling mudah ya, di antaranya daunnya di sini ya. Intinya plan itu tadi plan ini kita ambil langkah pertama tadi penyiapan plan dibersihkan dulu dihilangkan ee dicuci gitu ya. Dibersihkan ee mungkin di sana ada jamurnya, ada bakterinya diserilkan ya. Sederhana langkahnya begitu. Kemudian apa yang kita lakukan? Jaringan itu nanti kita masukkan ke dalam suatu media. Jadi ini cawan petri yang kita

54:57 sudah tahu media yang dibutuhkannya apa gitu ya. kita kasih nutrisi yang dibutuhkan tanaman di sini ke dalam media ee ee ee yang kita pakai gitu ya. Ini ada media dikasih nutrisi ya. Ee di situ intinya nanti teman-teman plan itu setelah dikasih media itu nanti akan menghasilkan tahapan berikutnya yang disebut dengan istilah kalus. Dia akan menghasilkan segerombolan sel gitu ya. kelompok sel ee yang punya sifat totensi tadi si kalus inilah ya intinya yang awalnya sel parenkim parenkim itu sel muda eh maaf dia adalah jaringan dewasa ya jaringan dewasa dia dijadikan ee kalus kalus itu kumpulan sel yang ee

55:44 sifatnya embrional dia dijadikan muda lagi gitu jadi pada tanaman luar biasa sesuatu yang tua bisa dijadikan muda gitu ee dia menjadi muda gitu ya dijadikan mudah lagi ee membentuk kalus yang mana kalus inilah yang bisa ngasilin akar batang daun di tahapan berikutnya gitu ya ee tadi jadi tahapan pertama ekspelan yang kedua kalus. Habis itu teman-teman kita ee memicu pembentukan organ akar batang daun sehingga terbentuk tanaman awal yang disebut istilah planlet gitu ya. Tahapan ketiga dan keempat di sini. Jadi ini teman-teman lihat nih kalus tadi nanti dengan menggunakan dua hormon kombinasi dua hormon pada tanaman bukan estrogen progesteron ya itu hormon manusia ada yang tahu hormon utama pada tanaman ada lima hormon utama tapi yang

56:30 dipakai di kultur jaringan cuman dua ada yang tahu berperan di dalam pemanjangan sel pada tanaman yang kedua berperan dalam pembelahan selembelahan sel itu sitokinesis maka nama hormonnya nya ya. Betul ya. Aksin yang pertama ini berperan dalam pembentukan akar terutama ya. Kemudian yang berperan dalam pembentukan batang dan daun sekaligus pemanjangan selanya sitokinin. Dua hormon utama yang dipakai di kultur jaringan ya. Kombinasi dua hormon ini ya itu kemudian akan memicu pembentukan akar dan batang ya sehingga menghasilkan tanaman awal yang disebut planlet. Ini kalau sudah lengkap akar batang daunnya disebut planlet ya. Jadi kayak gini nih dalam botol-botol kayak

57:16 gini ya itu ada beberapa tanaman di situ ya asalnya tadi dari kalus tadi nih dalam botol-botol dalam wadah itu. Ee langkah terakhir kalau sudah dapat kayak gini teman-teman ini bayi ya anggaplah ini bayi. Enggak kerasa sudah 2 jam sudah 1 jam ya maaf ya. Nah e jadi bayangkan ini bayi bayi tanaman ya sebelum ditanam itu diajarin jalan dulu gitu ya. Eh, caranya gimana? Dilakukan langkah terakhir namanya aklimatisasi. Tahapan terakhir itu diadaptasikan dulu sebelum teman tanam ke kebun apa ke sawah gitu. Itu diaklimatisasi bah di dalam rumah kaca gitu ya. Ini langkah terakhir. Nah, dilatih dulu di situ

58:03 maksudnya kayak gitu ya. Baru nanti di ditanam ya. Kurang lebih itu nanti kita bahas ya. Mirip-miriplah konsepnya bay tabung. Maka ee kita coba jawab soal nih. Soal ee soal apa ya? Ada soal utul juga ya. Simak sama Utul nih. Hajar-hajaran nih. Loh, ini panjang banget soalnya. Jawabannya ringkas ya. Dalam kegiatan bioteknologi bla bla bla bla bla ya. Ee atau kita baca ringkas ya. Dalam bioteknologi tumbuhan yang menggunakan teknik kultur infitro atau kultur jaringan. Invitro itu dalam lab ya. lawannya invivo skala dalam tubuh makhluk hidup. Invitro itu skala laboratorium ya. Bagian tumbuhan yaitu dewa ee daun dewasa namanya tadi

58:49 apa? Daun dewasa namanya tadi apa? Plan ya di jadwal 21.30 waktu Indonesia Barat itu jadwal ya. Nanti kalau teman-teman semangat bisa sampai pagi ini. Nah, dewasa dapat digunakan sebagai ee bahan tanaman tadi istilahnya anan ya. E tadi namanya eh plan potongan kecil ee dari daun dewasa jika diletakkan dalam medium kulturor akan menyebabkan penyusunan sel yang bisa membela. Namanya tadi kehalus ya. Muncul kehalus. Ee tumbuh dan beregenerasi kembali menjadi individu tumbuhan yang sempurna namanya planlet gitu kan. Jadi muncul tiga istilah ini planletel. Nah,

59:35 hal itu mengingatkan pada prinsip dasar kultur jaringan tumbuhan. Terlalu mudah. Ada jebakan enggak ya kira-kira ya? Oh, sampai pagi serius nih. Siapkan siapkan perlengkapan dan amunisinya ya. Apa tuh yang kita butuhkan? Bisa begadan sampai pagi ini. Nah, yang mana nih teman-teman kira-kira? ee yang dibutuhkan nih ya. Ini musim musim puasa juga ya. Ee 9 hari pertama bulan Zulhijah nih kalau yang pengin puasa ya bisa sampai sahur artinya. Ah yang pastinya toti potensi. Jadi harus yang ada toti potensinya gitu ya.

1:00:21 masalahnya ada ee apa ini pilihan C, D, dan pilihan E gitu ya. Nah, jadi yang mana tuh yang berkaitan apa sih? Jadi dua istilah yang lain. Diferensiasi itu artinya diferensiasi itu artinya pendewasaan. Pendewasaan maksudnya suatu sel embrional, sel dasar. Sel sel dasar artinya sel kalus. Kalau yang tadi ya itu nanti dia ee awalnya embrional dia bisa berubah menjadi jaringan yang ada di akar batang maupun daun ya. Dia bisa jadi e apa ee epidermis, parenkim, kolenkim, sklerenkim yang akan

1:01:08 menyusun ee akar batang daun. Itu maksudnya diferensiasi, pendewasaan ya. Kalau diferensiasi artinya kebalikannya. yang tadinya tua, yang tadinya dewasa, yang tadinya sudah terdiferensiasi. D artinya penghilangan, pengurangan gitu ya. Yang tadinya dewasa dijadikan anak-anak gitu ya, jadi embrio gitu ya. Ah, artinya ini ngomongin yang tadi parenkim ya, dirubah jadi sel embrio yang membentuk kalus. Nah, itu itu maksudnya ee kalimat-kalimat ini yang mana jawabannya

1:01:55 ya. Nah, ini kepala saya sudah berasap ini. Padahal padahal baru 1 jam ini ya. Ee maka sebenarnya kalau kita lihat teman-teman, semua yang ada di pilihan ini baik diferensiasi maupun dediferensiasi itu terjadi di konsep kultur jaringan gitu ya. Ada di konsep kultur jaringan. Cuman pertanyaannya apa? Gampang pertanyaannya prinsip dasar ya. Prinsip dasar. Prinsip dasarnya apa gitu yang yang paling dibutuhkan di kultur jaringan? Maka kita fokus ee di mana? Karena kalau mau dirangkum semua harusnya ada semua gitu harusnya tot potensi diferensiasi sekaligus de diferensi misalnya enggak ada pilihan itu enggak ada pilihan tiga-tiganya gitu ya maka kita pilih ya

1:02:42 cukup totensi ini prinsip dasar yang paling dibutuhkan apa itu jadi kultur jaringan pokoknya satu sel gitu ya satu sel pengin jadi satu tanaman utuh itulah toti ee toti potensi adapun diferensiasi dan diferensiasi ini hanya bagian dari proses ee ee ee apa namanya bagian kecil dari proses ee apa? Kultur jaringan. Mudah-mudahan bisa ditangkap ya. Nah, sekarang kita lihat soal mudah berikutnya. Ini soal Simui terlalu mudah ya. Pemanfaatan ini balik lagi pemanfaatan sifat totsi pada tanaman adalah untuk memperoleh ya tadi tadi ya benar tadi C cukup itu aja gitu ya. Konsep dasar dari kultur jaringan adalah toti

1:03:31 potensi. Tergantung, tergantung ya. Jadi simak dan utul itu kalau di biologi tergantung babnya kayaknya. Kadang di bab ini simak susah, di bab itu utul yang susah gitu ya. Nah, ini. Oke, kalian pilih A. menghasilkan anakan yang unggul dalam jumlah yang besar dan cepat ya yang oke kalian pilih A yang seragam dalam jumlah yang besar dan cepat bibit unggul yang jadi ini pilihan A ada kata unggulnya anakan yang unggul ini C juga ada bibit unggul ya yang bergizi tinggi. Anakan yang diperlukan untuk hibridisasi anakan yang sifatnya lebih baik dari induknya. Jadi

1:04:17 sebenarnya ingin menghasilkan tanaman dalam jumlah yang besar ya jumlah banyak gitu kan. memperbanyak tadi teknik perbanyakan gitu. Kita pengin perbanyak mangga gitu kan. Nah, bayangkan kultur jaringan itu yang ingin diperbanyak itu sama persis dengan induknya apa beda kira-kira ya yang diinginkan itu menghasilkan anakan yang unggul dari induknya apa sama dengan induknya? Hah? Kira-kira yang dibutuhkan A apa B? Kalian mulai goyah ini. Hah? Mulai goyah. Oke. Yang lebih tepat di situ meang kita itu pengin sama

1:05:03 gitu anak-anakannya itu sama semua sifatnya seragan dan sama persis dengan indunya gitu ya. Adapun kata unggul ya memang sudah dasarnya unggul. Kita pilih mangganya udah unggul dari dasar gitu nanti anakannya harus seragam. seragam dari sisi keunggulannya karena memang induknya sudah sama-sama unggul gitu ya. Mudah-mudahan bisa ditangkap. Kenapa pilihannya B? Ah, betul. Gitulah yang diinginkan intinya ya. Udah bahannya unggul gitu ya. Nah, jadi pilihannya B ee saya saya ini saya tinggalkan ee simak kalian pilih sendiri itu terakhir kita ke Utul baru pindah ke subbab lain. Teknik kultur jaringan tumbuhan. sering

1:05:49 dilakukan pada tanaman yang sulit diperbanyak secara vegetatif dengan alasan kultur jaringan tumbuhan dilakukan untuk menghasilkan bibit yang seragam berdasarkan sifat hipotensi sel tumbuhan ya. Oh sori saya saya skip dulu soal yang itu. Kalian jawab sendiri nanti ya. Soal simaknya sudah terlalu terlalu banyak kita bahas. Kita pindah ke Utul nih. Nanti kita mau masuk soalnya ke subbab lain. Saya pengin bahas kloning sama buy tabung ya. Siapa tahu ada yang interest. Oke, ada yang jawab A, ada yang jawab C, ada yang pilih D. Ya, pertama, kalimat yang pertama. Jadi, ketika ada bentuk soal sebab akibat, kita harus menentukan dia valid apa enggak pernyataannya, ya. Baru kita tentukan berhubungan apa enggak, ya. Kalau kita lihat ee soalnya teknik

1:06:36 kultur jaringan. Jadi, sudah ada kata kuncinya kultur jaringan ya sering dilakukan pada tanaman yang sulit diperbanyak secara vegetatif. Ada yang kalimatnya yang bermasalah enggak? Sering dilakukan pada tanaman yang sulit diperbanyak secara vegetatif ya. Ee secara vegetatif sepertinya sesuai teori ya, sulit diperbanyak ya. Itu tadi kayaknya di pengantar tadi sudah ada ya. Nah, maka pernyataan pertamanya benar ya. Enggak ada masalah sepertinya saya lihat kata sering juga artinya ini umumnya sama ya. meskipun ada mungkin kepentingan yang khusus gitu, tapi umumnya lebih seringnya memang dipakai untuk perbanyakan sesuatu ee tanaman

1:07:22 yang suas secara vegetati. Yang selanjutnya gimana? Teknik kultur jaringan tumbuhan dilakukan untuk menghasilkan bibit yang seragam. Kembali lagi kata seragam ya berdasarkan sifat toti potensi sel. Kayaknya enggak ada juga nih. Enggak ada bermasalah gitu ya. Maka alhamdulillah valid dua-duanya. Masalahnya ini berhubungan apa enggak ya? Berhubungan apa enggak? Ee sulit diperbanyak secara vegetatif. Vegetatif itu apa yang diinginkan vegetatif? Yaitu menghasilkan tanaman yang sama dengan induk dan dia nanti ngasilin yang sifatnya apa tadi? Seragam gitu ya.

1:08:07 Anakannya juga nanti harusnya sama juga yang diinginkan. Maka ee sama dengan induk atau seragam itulah nanti dihasilkan melalui konsep totensi ya. Karena totensi tadi asalnya dari satu sel pada induk gitu ya, sehingga nanti akan menghasilkan ee anakan yang sama persis sehingga ya kita sangat yakin bahwa soal ini ada keterkaitan antara sebab dan ee pernyataannya. Terlalu mudah ya soal utul ternyata lebih mudah ya karena kita sudah pelajari soal simagu soal utul ya soal coba langsung soal utul tadi ya belum tentu kita langsung benar. Nah, sekarang kita ee pengin melihat ke hewan. Kalau perbanyakan tanaman tadi caranya kultur jaringan gitu ya, kalau hewan gimana memperbanyak hewan gitu ya.

1:08:54 Ah, maka hewan enggak bisa pakai kultur jaringan hewan, enggak ada istilahnya. Tapi namanya istilahnya teknik cloning hewan. Konsepnya hampir sama gitu ya. Ah, kayak gimana? Jadi misalnya teman-teman ingin memperbanyak hewan, kenapa sih hewan diperbanyak? Ya, sama tadi tanaman mungkin hewannya itu dia ee dari sisi tertentu dia hewan langka gitu ya. Hewannya sudah hampir punah ya. Ada gajah Sumatera ya, harimau Sumatera tinggal berapa spesies begitu ya. Ah ini kita bisa perbanyak dengan teknik kloning ya. Kita cloning aja tuh karena kalau nunggu beranak ee disilangkan mungkin belum tentu jadi juga gitu ya. E maka kita bisa e cloning aja gitu. atau hewan yang ee unggul gitu

1:09:42 ya. Ee misalnya ada ee sapi tertentu ngasilin massa protein otot yang lebih banyak atau ngasilin susu yang lebih lebih ee khas begitu ya sehingga kita bisa cloning ee ee dan menghasilkan lebih banyak gitu ya hewannya ini. Nah, bagaimana teknik kloning itu teman- sederhana kalau tadi ee ee apa namanya? Kalau tadi ee memanfaatkan konsep toti potensi ya, di sini menggunakan teknik namanya transfer inti gitu. Kayak gimana ya? Kayak gimana ini ya? Kayak gimana? Jadi mengkloning hewan mungkin enggak manusia dikloning? Ada ada yang bercita-cita mengkloning dirinya.

1:10:28 Jadi ada ada manusia ee entah ee terinspirasi ya ee terinspirasi dia ingin menghidupkan kembali ee siapa ee Hitler ya. Jadi ada manusia zaman dulu mungkin ee terkenal ya Hitler atau siapa? Firaun kalau masih ada jasadnya mungkin ya. Jadi ada orang pengin menghidupkan kembali Firaun karena jasadnya kayaknya masih ada ya. E maka eh ini eh bisa dilakukan melalui teknik cloning. Caranya gimana? Ya, pertama kita butuh sel tubuh dari orang yang ingin dikloning ya. Kita butuh sel tubuh dari kambing atau domba atau manusia yang ingin dikloning gitu. Jadi kita butuh sel somatik gitu istilahnya yang dibutuhkan pertama apa? Sel somatik

1:11:13 ya. Ee sel tubuh, sel somatik ya. Kenapa kita butuh sel tubuh? Karena di sel tubuh itulah, bayangkan sel tubuh itu punya kromosom di dalam nukleusnya. Yang kita butuhkan adalah kromosom atau DNA ee dari si siapa namanya? Dari ee orang tadi ya atau makhluk hidup tadi. Ini ini ada nukleusnya ya. Itu kita butuhkan karena itulah sifat-sifatnya ada di situ kurang lebih. Kemudian yang kita butuhkan yang kedua adalah sel telur ya. Selur ini diambil dari ee apa namanya? ee domba betina. Kalau manusia artinya sel telur dari perempuan tertentu ya. Ada perempuan yang mau menyumbangkan ee sel telurnya buat

1:12:00 menghidupkan si Firaun. Ya alah ya kita tinggal bayar kasih uang berapa gitu bisa diambil sel telurnya ya. Alhamdulillah kita dapat modal sel telur ya. Nah, ambil ee contoh ini ada sel telur. Ee sel telur ini ada nukleusnya. Terus ini ada selnya. E caranya gimana? Kita sudah punya dua modal, sel telur sama sel tubuh ya. Maka yang dilakukan adalah pertama kita hilangkan nukleus dari sel telur ini, Teman-teman. Jadi, nukleus remove gitu. Ee kenapa? Karena yang kita butuhkan adalah e sitoplasmanya. Jadi, sel telur ini nanti sel telur itu kan nanti dia punya sifat toti potensi. ya. Kalau ketemu dengan sperma dia jadi

1:12:45 zigot. Ee zigot itu nanti bisa menjadi satu manusia utuh gitu kan. Arahnya begitu ya. Maka yang dibutuhkan adalah sitoplasmanya ini ya. Di situ apa namanya secara molekuler ya itu punya sifat totipotensi sehingga nanti bayangkan ee apa namanya sitoplasma dari sel telur ini dihilangkan nukleusnya. Sementara nukleus dari manusia tadi ini ya atau dari kambing tadi itu dimasukkan ke sana ee sifatnya 2N sekarang ya. Awalnya ovumnya ee 1N sekarang 2 n. Ini setingkat dengan zigot sudah ya. Nah, akhirnya begitu ya. ada teknik, ada tekniknya begitu ya untuk ee memindahkan sel telur apa inti inti dari sel apa ini

1:13:32 tadi sel somatik sel tubuh ke dalam sel ini. Kemudian dikembangkan nanti sampai membentuk embrio. Embrio awal kalau pada manusia itu biasanya kalau teman-teman pelajari kemarin zigot, morula sampai tahap blastula ya. Tahap blastula kalau pada manusia ini yang mengalami implantasi atau penempelan di dinding rahim. Jadi tetap butuh rahim. Ini diimplantasikan di rahim ee domba yang lain. Domba betina jangan domba jantan. Enggak mungkin ya. Ah maka kalau pada kasusnya tadi ada orang pengin perbanyak Firaun, Firaun pengin dihidupkan misalnya atau Hitler ya kalau masih ada badannya. Ini yang kita butuhkan adalah bagian tubuhnya sel tubuhnya ada nuklis

…