0:00 Et si je vous disais qu'il existe un groupe de plantes poussant tranquillement dans les jardins du monde entier qui contiennent plus de protéines par gram qu'un blanc de poulet et qu'une fois planté, elle continue de vous nourrir année après année sans que vous n'ayez grand-chose à faire. Cela semble incroyable, n'est-ce pas ? Mais aujourd'hui, je vais vous présenter 10 plantes contenant plus de protéines que la viande que vous pouvez planter une fois et manger pour toujours. Restez avec nous car la numéro 3 est une plante dont la plupart des jardiniers amateurs ignorent même l'existence et elle pourrait bien changer à jamais votre façon de voir votre jardin. Bon retour parmi nous. Cette chaîne est dédiée à la redécouverte des plantes que le monde moderne a oublié. Celles qui ont soutenu
0:47 des civilisations entières. guérit des communautés et nourrit des familles pendant les périodes les plus difficiles. Nous déterrons les connaissances enfouies et les ramenons à la vie. Avant de plonger dans le vif du sujet, appuyez sur le bouton d'abonnement et activez les notifications pour ne manquer aucun secret végétal. Très bien, commençons le compte à rebour de ces 10 plantes incroyables en partant de la numéro 10 jusqu'à celle qui m'a véritablement choqué lorsque je l'ai découverte. Cap 10, le moringa. En 10e position, nous avons le moringa, l'arbre qui vous supplie presque de le manger. Si vous passez du temps dans les cercles de jardinage tropical, vous avez probablement entendu parler du moringa.
1:33 Les gens l'appellent un super aliment, un arbre miracle. Et honnêtement, cet engouement n'est pas injustifié. Les feuilles sont tendres, légèrement terreuses et elles sèchent pour former une poudre que vous pouvez ajouter au smoothies, aux soupes ou même aux pâtisseries. Les agriculteurs d'Asie du Sud et d'Afrique le cultivent depuis des siècles et maintenant le reste du monde rattrape enfin son retard. Mais voici ce que la plupart des gens ne réalisent pas. Les feuilles de moringa contiennent environ 9 g de protéines pour 100 g lorsqu'elles sont fraîches et près de 27 g lorsqu'elles sont séchées. Cela signifie que la poudre de moringa séché rivalise en fait avec le poulet en terme de densité protéique. Selon l'Organisation des Nations- Unies pour l'alimentation et l'agriculture, le
2:20 moringa est l'une des plantes les plus denses en nutriments jamais étudié contenant les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait une source de protéin complète. C'est extrêmement rare dans le monde végétal. Pour le cultiver, plantez le moringa en plein soleil dans un sol bien drainé et légèrement sablonneux. Il déteste avoir les pieds dans l'eau, espacer les arbres d'environ trois mètres, bien que beaucoup de gens les cultivent de manière rapprochée et les taille court pour faciliter la récolte. Arroser abondamment mais peu fréquemment, surtout il est bien établi. Vous pouvez commencer à récolter les feuilles en seulement 8 mois à partir de la graine et une fois qu'il est lancé, vous pouvez tailler les branches régulièrement et l'arbre continuera à
3:07 produire de nouvelles pousces. Astuce bonus, les graines de moringa peuvent également être utilisées pour purifier l'eau. Lâchez une graine écrasée dans un verre d'eau trouble et elle fera s'agglutiner et couler les sédiments. Les communautés anciennes utilisaient cette astuce bien avant l'existence des systèmes de filtration moderne. Alors, cultiveriez-vous un arbre moringa, même si vous aviez une petite cour et deviez le tailler comme un arbuste ? Laissez votre réponse dans les commentaires, je veux vraiment le savoir. Et si le moringa vous a surpris, attendez d'entendre ce que la numéro 9 cachait depuis tout ce temps. Top 9 : Les lentilles. À la 9e place se trouvent les lentilles. Oui, l'imble lentille et elle mérite
3:53 bien plus de respect qu'elle n'en reçoit. La plupart des gens considèrent les lentilles comme cette chose ennuyeuse au fond du garde manger, le plan de secours quand on oublie de faire les courses, mais entrer dans n'importe quelle cuisine traditionnelle en Inde, en Éthiopie ou au Moyen-Orient. Et les lentilles sont les vedettes, des soupes et des ragou riches, réconfortants et profondément satisfaisants qui ont nourri des milliards de personnes pendant des milliers d'années. Mais voici le secret que le supermarché ne vous dit pas. Les lentilles contiennent environ 26 g de protéines pour 100 g séchés, soit plus que le bœuf à poids égal. L'école de santé publique de Harvard classe les lentilles parmi les meilleures sources de protéines végétales disponibles pour l'homme. Et
4:39 une étude de 2021 publiée dans la revue Nutrience a révélé que la consommation régulière de lentilles améliorait considérablement la rétention musculaire chez les adultes vieillissants. Ces minuscules graines font un travail nutritionnel colossal. Cultiver les lentilles par temps frais. Elle préfère des températures comprises entre 18 et 24°gr Celus et prospère dans un sol limoneux, léger et bien drainé. Sem les graines directement dans le sol à environ 2,5 cm de profondeur et à 15 cm d'intervalle. Elles ont besoin de très peu d'eau une fois établi et fixent en fait l'azote dans votre sol, ce qui signifie qu'elle rendent la terre plus riche simplement en y poussant.
5:26 Récoltez lorsque les gousses inférieures commencent à brûir et à clicter lorsque vous les secouez. Astuce bonus : planter des lentilles là où vous prévoyez de cultiver des plantes gourmandes comme le maïs ou la courge la saison prochaine. L'azote qu'elle laisse derrière elle donnera à votre prochaine culture une longueur d'avance massive. Voici une petite question pour vous. Avez-vous déjà cultivé des lentilles vous-mêmes ou les avez-vous toujours achetés en magasin ? Dites-le dans les commentaires et croyez-moi, la numéro 8 va vous faire voir votre potager d'un tout autre œil. Top 8 l'asperge. La suivante sur notre liste à la 8e place est l'asperge, la plante qui continue de donner pendant 20 ans. Il y
6:12 a quelque chose de presque magique avec l'asperge. Ces élégantes lance vertes qui poussent à travers le sol au début du printemps avant que presque tout le reste n'ose se réveiller. C'est comme si le jardin murmurait que la saison froide est enfin terminée. L'asperge est prisée dans les restaurants, adoré par les chefs et se vend souvent à des prises élevées sur les marchés de producteur. Mais voici ce que la plupart des gens ignorent. L'asperge contient environ 2,2 g de protéin pour 100 g. Ce qui semble modeste jusqu'à ce que vous réalisiez qu'une griffe d'asperge plantée une seule fois produira des lances comestibles chaque printemps pendant près de 20 ans avec presque aucune intervention. Elle contient également de l'acide aspartique et du glutation, des
6:58 composés liés à la réparation cellulaire et à la détoxification. Les anciens Égyptiens la cultivaient il y a plus de 2000 ans et certains empereurs romains auraient payé des sommes énormes pour en avoir hors saison. Planter les griffes d'asperge au début du printemps dans un sol profond, riche et bien drainé avec un péage compris entre 6,5 et 7. Creusez des tranchées d'environ 30 cm de profondeur. Placez les griffes à 45 cm d'intervalle et remplissez progressivement au fur et à mesure de leur croissance. Ne récoltez pas les deux premières années. Je sais que c'est difficile, mais laisser le feuillage se développer renforce le système racinaire qui vous nourrira pendant des décennies. Après la deuxième
7:45 année, récoltez les lances lorsqu'elles mesurent environ 18 à 20 cm de haut en les cassant ou en les coupant à la base. Astuce bonus. Une fois la saison terminée, laissez le feuillage pousser haut et plumeux. Ce n'est pas seulement beau, cela redonne de l'énergie aux racines de sorte que la récolte de l'année suivante sera encore meilleure. Alors, seriez-vous prêt à attendre 2 ans pour une récolte qui dure 20 ans ? J'adorerais connaître votre niveau de patience, dites-le ci-dessous. Et la numéro 7, c'est une plante que la plupart des jardiniers occidentaux néglige complètement mais qui est un aliment de base protéiné en Asie depuis des siècles. Top 7 lait d'Aamam.
8:31 À la septième place se trouvent les damames, de jeunes fèves de soja et elles sont absolument gorgées de nutriments. Imaginez une chaude soirée d'été, un bol de gousse vert vif saupoudré de sel de mer, quelque chose de frais à boire. C'est ça l'expérience Édamam, simple, satisfaisante et profondément addictives. Elles sont devenues à la mode dans les restaurants du monde entier, mais elles sont une culture de base en Asie de l'Est depuis plus de 2000 ans. Mais voici le rebondissement. L'idamam contient environ 11 g de protéines pour 100 g frais, ce qui en fait l'un des légumes les plus riches en protéines que vous puissiez manger cru ou légèrement cuit à la vapeur. Et contrairement à de nombreuses protéines végétales, l'edamam
9:18 est une protéine complète contenant tous les acides aminés essentiels dans des proportions similaires à celles de la viande. Un rapport de 2020 de l'Organisation mondiale de la santé a cité les protéines de soja comme étant nutritionnellement équivalente aux protéines animales. De grands éloges de la part du principal organisme de santé mondiale. Cultiver l'amamam en plein soleil avec un sol riche et bien composté. Sem les graines directement après la dernière gelée à environ 4 cm de profondeur et 15 cm d'intervalle. Elles sont relativement tolérantes à la sécheresse une fois établie, mais apprécient une humidité constante pendant le remplissage des gousses. Récolté lorsque les gousses sont
10:04 charnues vert vifs et que les fèves poussent visiblement contre la coque. Généralement environ 75 à 90 jours après la plantation. Astuce bonus : faites cuire les gousses entières à la vapeur et mangez directement à partir de la coque. La gousse elle-même assaisonne naturellement la fève à l'intérieur. C'est pourquoi les restaurants les serventers plutôt qu'écosser. Cultiveriez-vous les damam comme culture de grignotage dans votre jardin ou l'achèteriez-vous simplement sur gelé ? Faites-le-moi savoir et accrochez-vous car nous sommes à peu près à la moitié de cette liste. Et la numéro 6 est là où les choses deviennent vraiment intéressante. Et si vous êtes toujours avec moi, merci. C'est exactement le
10:50 genre de contenu qui rend cette communauté si spéciale. Si vous trouvez cela utile, allez-y et appuyez sur ce bouton j'aime. Cela aide vraiment cette vidéo à atteindre plus de jardiniers qui ont besoin de ces informations. Et laissez un commentaire pour me dire lesquelles de ces plantes vous avez déjà cultivé. Je suis toujours curieux de voir ce qui pousse déjà chez vous. Top 6, le quinoa. Très bien, continuons car les prochaines plantes sont encore meilleures. À la 6e place se trouve le quinoa, la céréale qui n'en est techniquement pas une et c'est une véritable mine de protéines. Le quinoa a connu une véritable ascension au cours de la dernière décennie. Il est passé d'une cultureine obscure à un incontournable des magasins d'aliments
11:36 naturels presque du jour au lendemain. Et pour cause, il est léger, polyvalent et possède cette sabeur satisfaisante, légèrement noastée qui fonctionne dans les salades, les bols, les bouillis et même les pâtisseries. Mais voici ce que l'emballage tendance ne vous dit pas toujours. Le quinoa contient environ 14 g de protéines pour 100 g séché et c'est l'un des rares aliments végétaux qui fournissent des protéines complètes avec les neuf acides aminés essentiels. La NASA a d'ailleurs étudié le quinoa comme culture potentielle pour les voyages spatiaux de longue durée en raison de son extraordinaire autosuffisance nutritionnelle. Les incas l'appelaient la mère de toutes les graines et il a soutenu leur civilisation à des altitudes où presque
12:24 rien d'autre ne poussait. Le quinoa prospère en plein soleil et préfère en fait les sols pauvres et bien drainés. Trop d'engrais le fait monter en graine avant qu'il ne soit prêt. Semez les graines finement à environ 1 cm de profondeur. Puis éclaircissez les semis à environ 30 cm d'intervalle. Il est étonnamment tolérant au froid. et résistant à la sécheresse une fois établie. Récolté lorsque les têtes de graines sont sèches et que les graines se détachent facilement, généralement autour de 90 à 120 jours. Rincer soigneusement les graines avant de les manger pour éliminer l'enrobage amer naturel appelé saponine. Astuce bonus, les jeunes feuilles des plants de quinoa
13:09 sont également comestibles. Traitez-les comme des épinards en début de saison pendant que vous attendez que les graines murissent. Alors, avez-vous déjà essayé de cultiver du quinoa ou pensiez-vous que c'était trop exotique pour un jardin familial ? Laissez votre réponse ci-dessous. Et la numéro 5 est quelque chose qui pousse tranquillement sur les clôtures et les trayéis depuis des milliers d'années et la plupart des gens passent juste à côté. Top five, le haricot alle poids carré. En 5è position, nous avons le haricoté ou poids carré, la plante qui vous offre des protéines dans chacune de ces parties. Si vous n'avez jamais entendu parler des haricots hellés, vous n'êtes pas seul. Et c'est exactement pour cela que cette chaîne existe. En Asie du
13:56 Sud-Est, en particulier en Papoisie, Nouvelle-Ginée et aux Philippines, les haricots ont été qualifiés de supermarchés sur tige car littéralement chaque partie de la plante est comestible. Les gousses, les feuilles, les fleurs et les racines. Tout peut être mangé. Mais voici la partie remarquable. Les graines de haricoté contiennent entre et 39 g de protéines pour 100 g séchés, rivalisant avec le soja et dépassant facilement la plupart des viandes. Un rapport historique de l'Académie nationale des Sciences des États-Unis a décrit les haricots hilés comme l'une des cultures les plus prometteuses sur le plan nutritionnel de la planète. Bien que ce rapport ait été publié en 1975,
14:41 l'agriculture occidentale l'a largement ignoré. 50 ans plus tard, la plupart des gens en Europe et en Amérique du Nord n'en ont même jamais vu un. Cultiver les haricots dans des conditions chaudes et humides. Ils aiment les climats tropicaux et subtropicaux et ont besoin de plein soleil et d'un trayer ou d'une clôture pour grimper. Planter les graines à environ 3 cm de profondeur après la dernière gelée et arrosé régulièrement. Les lianes poussent de manière agressive une fois établie. Commencez à récolter les jeunes gousses lorsqu'elles sont encore tendres vers 60 à 90 jours et laissez-en quelques-unes murir complètement sur la liane pour conserver les graines. Astuce bonus, les racines
15:27 tubéreuses des haricots ont un goût qui rappelle un peu celui d'une pomme de terre douce au goût de noisette. Faites-les bouillir ou rôtir comme vous le feriez pour n'importe quel légume racine pour une récolte bonus surprenante. Cultiveriez-vous des haricots et la si vous saviez que vous pouviez manger les feuilles, les fleurs, les gousses et les racines ? C'est une plante quatre en un, assez difficile de dire non. Et la numéro 4 a une histoire qui remonte aux anciens guerriers. Restez avec moi. Top Far, le chambre. À la 4e place se trouve le chambre. Oui, la graine et c'est l'un des aliments les plus complets que la nature ait jamais produit. Les graines de chambre ont cette saveur chaude et légèrement noiseté qui fonctionne à
16:13 merveille parsemé sur des salades, mélangé dans des smoothies ou pressés en huile. Elles font même un retour discret dans les cercles d'aliments naturels. Mais leur histoire remonte à plus de 10000 ans. D'anciens textes chinois décrivent le chambre comme l'une des cinq céréales sacrés. Mais voici ce que la plupart des gens ignorent encore. Les graines de chambre contiennent environ 31 g de protéines pour 100 g et elles offrent un ratio idéal d'acide gras oméga3 et oméga6 que les chercheurs de l'université du Manitoba ont décrit comme presque parfait pour la santé humaine. Les anciens guerriers sit auraient mangé des graines de chambre pour se soutenir lors de longues campagnes militaires et des sites funéraires vikings à travers la Scandinavie ont été découverts avec des
16:59 graines de chanr stockées au côté d'armes et d'outils. Le chanre est étonnamment facile à cultiver dans la plupart des climats tempérés. Il a besoin de plein soleil, d'un sol profond et bien drainé et de très peu de soins une fois établi. Plantez les graines directement au printemps après la dernière gelée à environ un cm de profondeur et espacé généreusement pour la production de graines. Il poussent vite, atteignant souvent 2 m en une seule saison. Récoltez les têtes de graines lorsqu'elles sont complètement mûes et sèches, puis battez-les pour séparer les graines. Astuce bonus : la racine pivotante profonde du chambre brise le sol compacté, ce qui en fait une excellente culture de rotation. qui améliore le sol dans lequel il pousse.
17:47 Votre prochaine culture vous remerciera. Alors, cultiveriez-vous des graines de chambre comme culture vivrière, même si cela faisait froncer quelques sourcils dans le quartier ? Laissez vos pensées dans les commentaires. Et la numéro 3, c'est celle que je vous ai promise au tout début, celle dont la plupart des jardiniers n'ont même jamais entendu parler. Top 3, le haricot Paris. À la troisième place se trouve le haricot Tari, l'ancienne protéine du désert qui a survécu là où rien d'autre ne le pouvait. Imaginez un haricot si résistant qu'il peut produire une récolte complète avec moins d'eau que presque n'importe quelle autre culture sur Terre. C'est le haricot Paris, une petite légumineuse dense et intensément
18:34 parfumée qui a été cultivée par les peuples autochtones du désert de Sonora dans ce qui est aujourd'hui l'Arizona et le Mexique pendant au moins 5000 ans. Il existe en variété blanche, brune, moucheté et noir. Et chacune a une saveur riche et terreuse qui fait honte aux haricos ordinaires. Mais voici la vérité qui rend cette plante extraordinaire. Les haricots TPARI contiennent jusqu'à 23 g de protéines pour 100 g séchés et ils ont un indice glycémique inférieur à la plupart des autres légumineuses, ce qui les rend précieux pour la gestion de la glycémie. Une équipe de chercheurs de l'université de l'Arizona a étudié les haricots TPARI de manière approfondie et a découvert
19:19 que leur structure protéique unique pourrait avoir des effets protecteurs contre le diabète de type 2. Et pourtant, en dehors des communautés autochtones et des conservateurs de semences anciennes, presque personne ne les cultive. Planter les haricots téparis en plein soleil et dans un sol très bien drainé, même pauvre. Ils ont évolué dans des conditions désertiques et souffrent en fait dans un sol trop riche ou gorgé d'eau. Semer les graines directement par temps chaud à environ 3 cm de profondeur et 10 cm d'intervalle. Ne pas trop arroser. Ces haricots veulent avoir les pieds au sec. Ils mûrissent vite, souvent en seulement 60 à 80 jours. Récoltez lorsque les gousses
20:04 sont sèches et parcheminées sur la liane. Astuce bonus, conserve les graines de vos plantes les plus performantes chaque saison. Les haricots Paris s'adaptent remarquablement vite aux conditions locales de sorte que chaque génération devient plus forte et plus adapté à votre jardin spécifique. Maintenant, je dois vous demander, aviez-vous déjà entendu parler des haricots T Paris avant cet instant ? Laissez un commentaire si c'est la première fois que vous en entendez parler et les deux premières, elles vont vous marquer. La numéro 2 a été qualifiée de plantes protéique la plus productive au mètres carrés au monde. Top ! Le sho cavalier arbustif colors. En deuxème position se trouve le chou
20:51 cavalier arbustif, le légume feuille vivace qui ne cesse jamais de produire. Les choux cavaliers arbustifs semblent tout droit sortis d'une autre époque. De grandes plantes feuilles étalées et teintées de violets qui peuvent pousser pendant des décennies, atteignant parfois la hauteur d'un petit arbre. Dans certaines régions de Californie, vous pouvez trouver des plans de chou cavaliers arbustifs vieux de plus de 40 ans qui produisent encore des feuilles, sont encore récoltées et nourrissent encore des familles. Mais voici ce qui les rend véritablement remarquable. Les choux cavaliers arbustifs contiennent environ 4 g de protéines pour 100 g de feuilles. Parce qu'ils sont vivace et produisent toute l'année sous des climats doux. Le rendement cumulé en
21:37 protéines par plante sur une décennie éclipse absolument la plupart des cultures annuelles. Ils ont été introduit en Californie par des colons portugais qui les ont apporté des assorts où les agriculteurs les cultivaient depuis des générations. Dans les années 1970, le jardinier écologique Alan Chadwick a contribué à les relancer aux États-Unis et les communautés de conservation des semences les ont maintenu en vie depuis lor. Les choux cavaliers arbustifs préfèrent le plein soleil à la mi-ombre et un sol riche, humide et bien drainé. Planter des boutures enracinées plutôt que des graines. Ils produisent rarement des graines viables. Il est préférable de les cultiver à partir de bouture de tige enraciné dans l'eau ou dans un sol
22:24 humide. Donner à chaque plante environ un mètre d'espace et arroser abondamment pendant les périodes sèches. Récoltez régulièrement les feuilles extérieures pour encourager une nouvelle croissance à partir du centre. Astuce bonus : Choux cavaliers arbustifs sont l'un des rares légumes dont la saveur s'améliore réellement après une légère gelée. Le froid convertit une partie des amidons en sucre. Cultiveriez-vous une plante qui pourrait nourrir votre famille pendant les 40 prochaines années à partir d'une seule bouture ? Je pense que je connais déjà la réponse. Et la numéro 1, la numéro 1 est la plante qui m'a poussé à créer cette chaîne en premier lieu. Topm le shaya. Et à la première place se trouve le shaya,
23:11 l'épinard maya qui contient plus de protéines que presque n'importe quelle feuille sur terre. Imaginez un grand arbuste feuillu qui pousse comme une mauvaise herbe dans les climats chauds, ne vous demande presque rien et produit des feuilles si riches en nutriments. L'ancienne civilisation Maya l'a utilisé comme source de nourriture principale pendant des siècles. C'est le chaya également appelé épinard en arbre et c'est sans aucun doute l'une des plantes alimentaires les plus sous-estimées au monde. Voici la vérité qui va véritablement vous arrêter nette. Les feuilles de shaya contiennent environ 5 à 7 g de protéines pour 100 g fraîches. Mais plus important encore, elles sont extraordinairement denses en fer, en calcium et en vitamine C,
23:59 surpassant souvent les épinards, le chou frisé et même le brocoli. Une étude publiée dans la revue Plant Foods for Human Nutrition a révélé que le shaya cuit se comparait favorablement aux légumes conventionnels pour presque tous les nutriments mesurés. La raison pour laquelle vous n'en avez jamais entendu parler, il est resté largement confiné à la Maiso-Amérique et aux Caraïbes jusqu'à ces dernières décennies. L'agriculture industrielle ne s'intéressait pas à une plante qui ne pouvait pas être breuetée. Une note importante, les feuilles de chaya doivent être cuites avant d'être consommées. Car les feuilles crues contiennent des composés qui se décomposent de manière inoffensive avec la chaleur. Faites-les toujours bouillir
24:44 ou sauter pendant au moins 5 minutes. Cultivez le chaya en plein soleil avec un sol fertile et bien drainé. Il se propage facilement à partir de bouture de tige. En quelques mois, vous aurez un arbuste productif. Récoltez régulièrement les feuilles extérieures et la plante vous récompensera par une nouvelle croissance constante. Astuce bonus, le shaya pousse si vigoureusement dans les climats chauds qu'une seule bouture partagée entre voisins peut approvisionner toute une communauté. C'est la définition même d'une plante cadeau. Alors maintenant, je dois vous demander, aviez-vous déjà entendu parler du Shaya avant aujourd'hui ? Si ce n'est pas le cas, vous faites officiellement partie d'un groupe d'élite de jardiniers
25:30 qui savent quelque chose que la plupart des gens ignorent. Laissez un commentaire et dites-moi, allez-vous chercher une bouture ? Faisons un petit récapitulatif de nos 10 plantes contenant plus de protéines que la viande que vous pouvez cultiver une fois et manger pour toujours. Le moringa, l'arbre miracle qui sèche en poudre. Les lentilles, l'ancienne légumineuse qui nourrit aussi le sol. L'asperge, 20 ans de récolte à partir d'une seule plantation. Les damam, une protéine complète que vous pouvez grignoter fraîche. Le quinoa, la céréale digne de l'espace. avec un profil d'acides aminés complet, les haricots la plante protéique quatre en un, les graines de chambre, le
26:15 carburant des anciens guerriers avec des acides gras parfaits, les haricots téparis, les survivants du désert avec des avantages pour la glycémie, les choux cavaliers arbustifs, la protéine folière vivace de 40 ans, le chaya, le super aliment maya oublié qui se cache à la vue de tous. Ensemble, ces 10 plantes représentent quelque chose d'extraordinaire. L'idée que la sécurité alimentaire ne doit pas nécessairement signifier une dépendance à l'égard de la viande coûteuse ou des systèmes industriels. Avec les bonnes plantes, votre jardin peut devenir une véritable source de nourriture durable. Chacune de ces plantes a été maintenue en vie par quelqu'un qui s'est suffisamment soucié
27:01 de conserver une graine, de partager une bouture ou de transmettre ses connaissances à la génération suivante. Cet acte de préservation est l'une des choses les plus généreuses qu'un être humain puisse faire. Si cette histoire a changé votre façon de voir le potentiel de votre propre jardin, n'hésitez pas à vous abonner et à aimer la chaîne. Nous découvrons l'histoire botanique que le monde moderne a négligé. Plantez votre avenir aujourd'hui. Le prochain trésor de la Terre sera bientôt révélé. Merci d'avoir regardé. Le monde recelle plus d'abondance que nous ne nous en souvenons parfois et une grande partie de celle-ci est juste là à attendre dans le sol. Je vous dis à bientôt dans la prochaine vidéo.