Краткое содержание
В этом видео рассматриваются источники образования аммиака в организме, способы его обезвреживания и выведения. Основные моменты включают:
- Образование аммиака происходит в кишечнике при гниении белков, при дезаминировании биогенных аминов, катаболизме аминокислот и дезаминировании нуклеотидов.
- Основные пути выведения аммиака: через образование мочевины в печени и аммониевых солей в почках.
- Метаболизм глутамина играет ключевую роль в обезвреживании аммиака во всех тканях.
- Глюкозо-аланиновый цикл также способствует транспорту и обезвреживанию аммиака.
Источники аммиака, образование аммиака в организме, обмен белков, обмен нуклеотидов
В организме аммиак образуется несколькими путями: гниение белков в кишечнике под воздействием бактерий, дезаминирование биогенных аминов в печени с участием моноаминооксидаз и диаминоксидаз, катаболизм аминокислот и дезаминирование нуклеотидов. Нормальная концентрация аммиака в плазме крови составляет 0,4-0,7 мг/л, а повышение этого уровня называется гипермонией. Важно отметить, что в крови 99% аммиака превращается в ион аммония (NH4+), который не может проникать через цитоплазматическую мембрану, что является защитным механизмом.
Образование аммиака таблица, выведение аммиака
В видео представлена таблица, подробно описывающая источники, процессы, ферменты и места образования аммиака. Выведение аммиака из организма происходит двумя основными путями: через образование мочевины в печени и через образование аммониевых солей в почках. Далее в видео рассматриваются различные способы обезвреживания аммиака.
Метаболизм глутамина
Метаболизм глутамина является основной реакцией обезвреживания аммиака, происходящей во всех тканях. Фермент глутаминсинтетаза, находящийся в митохондриях клеток, играет ключевую роль в этом процессе, а ионы магния (Mg2+) выступают в роли кофакторов. Глюкоза, глицин, аланин и гистидин являются аллостерическими ингибиторами этого фермента. Основными поставщиками глутамина являются мышцы, печень и мозг. После синтеза глутамин транспортируется в почки и кишечник, а также используется в синтезе пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов, аминосахаридов и других соединений.
Метаболизм глутамина - обезвреживание аммиака в почках
В почках глутамин превращается в глутамат, который затем экскретируется в виде аммониевых солей (оксалатов, фосфатов и уратов). В виде солей аммоний не может вернуться обратно в клетки. При ацидозе индуцируется синтез глутаминазы для снижения кислотности за счет выведения аммиака, а при алкалозе синтез глутаминазы угнетается.
Метаболизм глутамина - обезвреживание аммиака в кишечнике
В кишечнике глутамин гидролизуется до глутамата и аммиака. Около 5% аммиака уходит в кал, 5% поступает в воротную вену и транспортируется в печень, а 90% уходит с кровотоком в почки и экскретируется с мочой в виде аммониевых солей.
Синтез аспарагина
Синтез аспарагина является еще одним путем обезвреживания аммиака, но используется реже, так как требует затраты энергии двух макроэргических связей АТФ (АТФ превращается в АМФ).
Восстановительное аминирование альфа кетоглутарата
Восстановительное аминирование альфа-кетоглутарата используется неинтенсивно, так как глутаматдегидрогеназа преимущественно катализирует реакцию дезаминирования глутамата. В данном процессе альфа-кетоглутарат соединяется с аммиаком и переходит в альфа-иминоглутарат, а затем в глутамат.
Глюкозо-аланиновый цикл
Глюкозо-аланиновый цикл, который активно используется в скелетных мышцах и кишечнике. В ходе этого цикла глюкоза превращается в пируват в результате гликолиза. Затем происходит перенос аминогрупп с аминокислот на пируват в результате трансаминирования с помощью аланин-аминотрансферазы. Аланин транспортируется с кровотоком в печень, где происходит непрямое дезаминирование глутамата с образованием аммиака и альфа-кетоглутарата. Аммиак обезвреживается в орнитиновом цикле (цикле мочевины).
