Краткое содержание
В видео рассматриваются различные образцы яичного протеина, поступившие от Дженни. Автор сравнивает их вкусовые качества и характеристики, делая акцент на их текстуре и ароматах. Основное внимание уделяется количеству белка, способности изменять цвет при сушке, а также ощущениям от употребления образцов.
- Сравнение разных видов яичного протеина.
- Обсуждение вкусовых качеств и текстуры каждого образца.
Автор начинает видео с распаковки посылки от Дженни, в которой находятся образцы яичного протеина. Несмотря на то, что он не является поклонником яичного белка, он решает протестировать несколько образцов, чтобы оценить их вкус и характеристики. В видео представлены протеины из Калининградской и Белгородской областей, которые имеют разные уровни влажности и вкусовые качества.
Первый образец — хрустящий протеин из Калининградской области, второй — аналогичный из Белгородской области. Влажность этих образцов немного отличается: 1 — 9.1% и 2 — 7.3%. Автор отмечает, что яичный белок сохраняет свой белый цвет при сушке, в отличие от сывороточного белка, который может менять цвет. Затем он сравнивает вкусовые качества протеинов, размешивая их и определяя, есть ли разные нюансы в их ароматах.
Во время дегустации автор отмечает, что запах не совсем соответствует ожиданиям — он напоминает запах старого пальто. Первый образец из Ленинградской области вызывает у него неприятные чувства, так как вкус слишком специфичный и кислый. Он сравнивает его с водой, добавленной солью. Второй образец из Белгородской области показывает чуть иное качество, но также имеет соленый привкус.
Автор пробует третий образец от Watt Nutrition и отмечает, что его вкус и аромат похожи на предыдущие образцы, но еще более кислый. Он заключает, что яичные протеины — это элемент на любителя, и ему лучше было бы съесть обычные яйца. Параллельно он подчеркивает, что яичный белок не является более полезным вариантом по сравнению с сывороточными белками, при этом отмечая сложности с размешиванием и образованием пенки при использовании воды.
Автор завершает видео, подводя итоги своих впечатлений о разных образцах яичного протеина. Он выражает недоумение по поводу качества и вкусовых характеристик, заявляя, что для него эти протеины остаются не самым удачным выбором. Видео завершается простым прощанием.
Summarize any YouTube video in seconds
Get summaries like this one for any video, in your language, with the free Summ app.
Расшифровка
YouTube Transcript Generator
0:00 всем привет пришла посылка от дженни я уже сделал несколько протеинов правда не все среди них столько оказался и я решил записать для вас видео о нём в том числе это будет видео интересно для тех кто употребляет яичный белок хоть я и не любитель такого но в принципе есть есть вариант вот протеин под номером один такой вот хрустящий это стоит калининградская область саня на 42 в производство так под номером 2 это 100 young белгородская
0:48 область город алексеевка тоже такой же хрустящий первом случае 85-90 3 второй образец и 85 81 но по влажности немножко отличались в 1 91 процент 2 7 3 к рису это правда разными немножко по сушке я удивился так как белок научны сыворотки что я делаю обычно они меняют свой цвет а яичный он практически не окрасился то есть можно так и в определять он остался таким же белым но и по вкусовым качествам принципе вы размешаю сравню немножко интересно они одинаковые или разные 3
1:33 это как бонусом идет у меня уже оттого тут решены на упаковке тут написано 82 у меня получилось чуть меньше 70 946 но тоже все достойный результат вот он это тоже белок яичный но как интересно он не сдает никакого хруста тут это другой больше похож на белок науки на сыворотке ну в принципе при высушивании тоже никак не поменял свой цвет так тут такие вот дела по анализам они прекрасно получились по вкусу что посмотрим и так вот они молочные коктейли приготовил личного происхождения стеклянных стаканчиков
2:22 два-сто инга принципе все одинаково в них побелку одинаково только прозводства типа написано разное ну запах такое знаете не совсем яйцом пахнет когда жаришь а как какой-то залежавшиеся вещью в шкафу вот когда пальто за валяется так она примерно пахнет похоже ну что выпьем в the young какого у нас ленинградский в ленинградский 100 young простите я наверно не смогут такой пить
3:09 у него вкус достаточно специфический учитывая что у меня и так здоровье подорвано протеинами российского производства в особенности но он достаточно кит кисловатый какой-то на вкус как будто вода вот обычно белок мощно сыворотки только туда еще закинули немножко соли такой вот привкус имеет соленый новизна как сухая малафья наверное высушили потом по мололи и вот он протеин получился пахнут одинаково так 2 100 young уже [аплодисменты] или воды чуть поменьше ну принципе они
3:58 вообще на вкус одинаково белгородская область алексеевка так вот алёша он видно не знаю перед тем как производить этот протеин ел мне не такие солёные вещи видимо он более такой вот может туда по сахаре ли чуть чуть не знаю хотя сахар они не обнаружены подсластитель добавили в общем вот это вот сперма на вкус мне кажется лучше алексея чем ленинградская так и сейчас попробуем от ватт nutrition яичные про ты пахнет точно так же как и первые два
4:50 этот вообще еще более кислый поэтому не знаю конечно эти протеины на любителя я отлично яйца бы пожарил бы лучше съел ну если нету времени то может быть во всяком случае не кажется ничуть полезнее чем своего и будет еще отличие от белка молочной сыворотки смотрите не вот такой какой-то желтоватый цвет дают развешиваются плохо но если помешать принципе получается результат еще они дают какую-то пенку вот научные сывороточном белке она более какие-то крупные пузырьки имеют а вот здесь вот они совсем
5:38 маленькие какая-то пенка такая знаете вот мелко пузыристая получается ну и запах шкафа и соленый привкус в общем а при сушке не менять цвет это не ошибетесь это точно белок яичный личного происхождения всем удачи всем пока
