Experto en Inflamación: Con esto tu Intestino Sana, Celulitis Desaparece y el Envejecimiento Frena

0:00 Un síntoma que yo pueda percibir que tengo neuroinflamación. Llega el fin de semana que me puedo relajar y me pongo mala. Neuroinflamación. Mira, te voy a dar un dos alimentos que te van a sorprender porque son alimentos naturales, muy consumidos y que dañan mucho. Uno sería los No, que tienen vitaminas. Vitaminas que gracias a tomar los crudos no absorbes. Mark Berg, nutricionista y fitoterapeuta especialista en inflamación, microbiota y antienvejecimiento celular con más de 20 años de experiencia. Mark es uno de los referentes más completos en nutrición clínica y plantas medicinales con evidencia real. autor del libro Desinflámate. Hoy en día ya no tienes por qué sufrir las consecuencias de una menopausia y no, las cosas no se hacen hormonando, eso es ginecología del siglo pasado,

0:46 ¿vale? Tiene estreñimiento, ¿okay? Tiene panza inflada, sus deposiciones y sus gases no huelen, es metano, tiene dolores de cabeza, puede tener incluso rinitis, es estaminosis, es otro tipo de estreñimiento. Seguramente es una mujer que arrastra un nivel de estrés importante, pero luego probablemente ha bajado su nivel de serotonina y consecuentemente también está más infeliz que lo causa. El 90% de la serotonina de felicidad está en el intestino, no en el cerebro. Tres plantas que a mí me gustan mucho para estaminosis. ¿Y esto en qué dosis debe ser tomado? Tres infusiones diarias como mínimo. Y ese ya es un gran tip para empezar a corregir una disbiosis o uno. Cuántas veces has dicho, "Como bien, hago lo que puedo, pero sigo sin

1:32 avanzar, me sigo sintiendo inflamada. Eh, creo que mi intestino no para de trabajar. Tengo una inflamación de la barriga constante, un estreñimiento que no se va, una fatiga que aparece de repente sin decir nada y ya no tengo energía para nada, niebla mental, se te olvidan las cosas, en fin, todo este mundo que conlleva la inflamación crónica. Así que hoy hemos traído a un invitado que estoy segura te va a revelar muchísimas cosas de lo que se viene hablando hoy en día sobre la inflamación. Vamos a desmentir muchas cosas y también vamos a hablarte sobre protocolos concretos que seguir. Así que quédate hasta el final porque

2:18 hoy vas a entender qué está detrás de ese estreñimiento, qué está detrás de esevo, qué está detrás de esa niebla mental y de todo lo que te está afectando hoy en día. Prepárate también con un papel y un boli porque seguramente vas a apuntar muchas cosas de las que vamos a hablar hoy. Así que nada, antes de presentarte a mi invitado, que es, ojo, la segunda vez que viene a este podcast, eh quiero que dejes en los comentarios qué es lo que te está afectando más. Si ya tienes un diagnóstico adhesivo, coméntalo. Si sufres de un estreñimiento crónico, también coméntalo. O si no sabes realmente lo que te pasa, pero tienes todos esos síntomas. También déjalo en los comentarios que me encantará leerte porque aquí vamos a dar respuesta a cada

3:04 una de ellas. Con ustedes Mark Verg, bienvenido. ¿Cómo estás, Mark? Bien reencontrada de nuevo. Muy bien aquí, eh, expectante de poder dar algunos tips y algunos consejos que puedan servir. Bueno, muchísimas cosas, estoy segura. Eh, tu primer episodio ha encantado a todo el mundo y lo que te decía fuera de cámaras, estoy segura que ha sido por la precisión en todo lo que nos has hablado, porque ha sido muy concreto también eh, y muy real con las cosas que sí podemos accionar y cómo podemos hacerlo de manera precisa. A veces encontramos tantísima información y tan eh genérica, ¿no?, que nos cuesta aterrizar en cosas que sean precisas y en función a lo que realmente me está pasando hoy en día. Así que eh feliz, feliz de tenerte aquí. Cuánto me alegro.

3:49 Mira, e muchos de los comentarios que veo cuando hablamos de temas de inflamación giran en torno a ya estoy intentando hacer las cosas bien, sí he dejado los ultraprocesados e estoy siguiendo un poco la alimentación antiinflamatoria que me han dicho que debo hacer, pero me sigo sintiendo igual, siento que mi cuerpo no avanza. ¿Qué nos estamos olvidando? ¿Qué o qué es lo que más has visto en consulta que la gente no termina de completar para bajar esa inflamación crónica? Claro, aquí viene algo que has dicho que es muy importante, que es estoy haciendo eso que me han dicho que es una dieta antiinflamatoria ¿no? Ya. Lo que pasa que hay grados de dieta antiinflamatoria. Me vienen a la cabeza 4 grados de dieta antiinflamatoria, por tanto cuatro tipos de dieta

4:35 antiinflamatoria. Claro, en función de lo que me sucede, quizá el grado menos potente de dieta antiinflamatoria que que sí lo es, no me está haciendo suficiente efecto. Por tanto, hay que entender y clasificar qué es dieta antiinflamatoria. La dieta antiinflamatoria más potente que hay, eh, y equilibrada, porque podría hacer una dieta carnívora, una dieta carnívora es simplemente carne o pescado únicamente. Eh, hay un estudio de hasta 4000 pacientes con diferentes afecciones digestivas. serias, eh, enfermedades inflamatorias de todo tipo que haciendo una dieta exclusiva de carne y pescado mejoraron todos menos un 2% que fue la gente que abandonó la el estudio quiere.

5:20 Por tanto, podríamos hablar de un 100% de eficacia, ¿no? Vale. Em, por tanto, fíjate, o sea, podríamos partir de hacer un tiempo, cuatro semanas, 6 semanas, una dieta de este estilo. Ahora bien, si hablamos de una dieta un poquito más balanceada en que tenga un poquito más de variedad de nutrientes, yo utilizo mucho el protocolo autoinmune dietético. Es un protocolo en el que se utilizan e algunas verduras, no todas, algunas vegetales. tiene que ver un poquito con el cocinado, que no sean crudos y que no sean demasiado agresivos de digerir y a partir de ahí pequeñas cantidades de fruta, no demasiada glicémica, es decir, que no me dé una respuesta de azúcar elevada en sangre, porque aumentar el azúcar en sangre, que lo puedo hacer con

6:06 alimentos no procesados, puede acentuar o impedir que me desinflame porque me va a producir un pico de insulina y ese pico de insulina va a ayudar a que no me acabe de resolver esa inflamación. Por tanto, yo puedo estar tomando a lo mejor mucha fruta, que es perfectamente saludable en un contexto en el que no me pasa nada, pero en el contexto en que me siento inflamada me da problemas. Claro. Por tanto, no estoy tomando procesados, estoy tomando fruta. Es antiinflamatoria. Claro, quizá no. Entonces, eh este es el ejemplo que intento hacer entender, ¿no? Entonces, según mi estado de inflamación o incluso el tiempo que llevo estando así, más potente tiene que ser mi dieta antiinflamatoria.

6:53 El protocolo autoinmune sería carnes, pescados, grasas buenas de todo tipo y un poquito de fruta de índice glicémico bajo podrían ser frutos del bosque. Y luego a a ser posible las frutas que son consideradas como no fmap, ¿no? Es decir, que no producen demasiados gases e igual que las verduras, que no son demasiado flatulentas, cebolla, ajo, crucíferas. En este momento hablaremos de en otros momentos de crucíferas que son tremendamente saludables, pero en este momento quizá no me conviene. Claro, ¿no? Entonces, fíjate qué matices hay para lo que luego es definir la dieta antiinflamatoria, que a mí me viene bien. Qué maravilla. Eh, vamos a profundizar en este protocolo porque creo que va a ser muy interesante seguirlo paso a paso

7:41 y que cada grandioso y grandioso que nos escucha pueda inclusive tomar apuntes de de esta lista que nos has comentado aquí a grandes rasgos. Así que esto lo vamos a dejar como aparcadito para que luego lo volvamos a traer a a la conversación. Entonces, e quiero hablar también por todas aquellas personas que a lo mejor, si bien algunos ya tienen un diagnóstico, lo que hablaba en un principio, ¿no? Ya saben que tienen un CIBO, ya sabe que tienen pues un estreimiento crónico o algún diagnóstico, ¿no? Pero sin embargo, yo creo que incluso la mayoría no tiene un diagnóstico, no tiene una algo que ya les han dicho, pues se llama esto lo que tú tienes, pero se sienten fatal y cada vez que van al médico la analítica les dice, pero si tu analítica está bien, no te pasa nada, no, tú sabes que no está bien. Entonces, ¿cómo nosotros podemos

8:27 hacer un escaneo, no sé si corporal? Bueno, la vez pasada me hablabas, ¿no? De tenemos que ver nuestras deposiciones cómo son. Hay algunos indicadores más de nuestro cuerpo que nos indiquen que estamos bajo un eh una inflamación crónica. Sí, hay muchos indicadores y hablamos de inflamación crónica, la pregunta, Marian, es eh inflamación digestiva o inflamación sistémica. ¿A qué te refieres? ¿Cuál de las dos? Okay, porque claro, es decir, yo puedo sentirme, y de hecho me lo dicen muchas pacientes, ¿no? Yo me siento inflamada en general, sí, barriga, pero también lo siento en brazos, cara, piernas, ¿no? Eso es una inflamación general sistémica, ¿vale? Y por tanto ya estamos hablando de una exclamación contundente. Hm. Ahí lo que haría es un tratamiento,

9:12 evidentemente, no solo pensando en el sistema digestivo, sino pensando en cada una de las células del organismo, ¿no? Ahí sí que aplicaría ese protocolo autoinmune clarísimamente. No tengo ninguna ningún género de duda. Incluso si la persona está acostumbrada podría empezar antes de ese de ese protocolo recomendándole un ayuno de 24 horas. En el caso de que no pueda ser así porque no está acostumbrada, porque es demasiado para ella, porque hay mucha ansiedad y no puede aguantar el el estar tiempo sin comer, entonces intentaría hacer un ayuno intermitente además del protocolo autoinmune, además de ese tipo de dieta. Le diría, "Por favor, intenta que pasen al menos 14 horas, si puede ser 16, de no ingerir absolutamente nada." Y por

9:58 tanto, come solo en una ventana de 8 horas. La cantidad de veces que comemos en el día define cuán inflamada me puedo sentir. Es decir, sí, es importante este indicador. Es muy importante porque me me está diciendo, bueno, que puede haber mucha ansiedad y por tanto yo no tengo capacidad de aguantar el tiempo necesario para dejar descansar a mi sistema digestivo y por tanto tengo una situación ya de inflamación neuronal. Ah, la ansiedad es inflamación neuronal, ¿vale? se se inflama el neocortes, preínsula, son unas zonas cerebrales muy concretas que me me exigen un un nivel de eh una hormona que me da un poco de paz, que es la dopamina, y me lo pide constantemente con la a través de la comida.

10:43 Correcto. Por tanto, ahí ya se me genera un problema. Y luego, por otro lado, e claro, probablemente esa esa mujer está comiendo menos de la cuenta porque ya no tiene capacidad digestiva. Por tanto, ¿qué hace? come poquito y a la al poco tiempo vuelve a tener apetito, obviamente vuelve a comer y vuelve a comer poquito y al poco tiempo vuelve a comer y eso acaba siendo también otro problema. Tenemos dos problemas, tenemos una neuroinflamación y tenemos una baja capacidad digestiva, probablemente porque ese sistema digestivo también tiene una inflamación y ahí es donde tenemos un problema porque no salimos de ese circuito, estamos en ese bucle y cada vez lo que va a suceder es que me va a ir restando energía porque mi sistema mi sistema

11:31 antiinflamatorio, mi sistema inmunológico, mi sistema de reparación no está preparado para trabajar 247. Obviamente aguantaré un tiempo, pero a partir de ahí empezaré a ir restando energía vital y es cuando me empezaré a sentir fatigada, cansada, durmiendo mal y aún entraré en una profundidad mayor de bucle porque como no me descansaré bien, como no me regeneraré bien, aún tendré más problemas digestivos, aún tendré más inflamación neuronal. Y es, yo creo que esa es la situación de muchas mujeres que nos escuchan porque es que no saben realmente, ¿no?, por dónde empiezan, ¿no?, o qué qué cambio es importante cuando se sienten que todo está mal. Claro. Entonces, la medicina convencional no va a atender eso hasta que no estás a punto de morirte casi,

12:16 como te digo, ¿no? Entonces, en ese tránsito de malvivir, eh, es donde transita, valga la redundancia, muchísimas mujeres y muchísimas personas, ¿no? Bueno, hablabas de la inflamación sistémica y el otro tipo de inflamación, ¿a qué te referías? Es una inflamación más localizada. La inflamación no está tan extendida, está localizada en el sistema digestivo. Yo puedo tener una gastritis porque tengo un estrés, un estrés crónico que me me mantengo muy muy constante en mi vida, no consigo desconectar de los problemas, los que sean. Eh, un problema relacionado con la pareja, un problema laboral, eh una combinación de muchos factores que hacen que yo genere un estado inflamatorio en mi estómago. ¿Okay? Y a partir de ahí yo genero molestias digestivas, me produce

13:02 hiperacidez ardor. El sibo está en esta categoría. El sibo puede estar en esa categoría. El sibo sería una consecuencia cuando ya llevo un tiempo en este estado. ¿Okay? Es decir, podríamos decir que es un estado máximo de eh disfunción relacionada con un nivel de cortisol elevado y por tanto un estrés elevado, ¿no? Y una desconexión de la fuerza digestiva. Es decir, yo no puedo estar en un estado de alerta, que es lo que sería un estado de estrés y de cortisol mantenido, y tener una fuerza digestiva capaz de sostener una alimentación normal. Okay, lo voy a aguantar un poco, pero va a

13:48 llegar un momento en que mi sistema digestivo no va a poder sostener mi alimentación y entonces va a ir apareciendo primero una disbiosis, primero una dispepsia que se llama, es decir, pequeñas indigestiones. Ay, no me no tardo un poquito en digerir más de la cuenta, ay, tengo un poquito más de gases de la cuenta, ay, tengo que estar un poco quieta después de comer porque si no se me corta la digestión. Ese es el primer paso. Si eso no lo arreglo, va a acabar derivando en algún tipo deo. Veremos cuál. Hablaremos sobre los diferentes tipos de SIBO y como los reconozco más adelante. Em, me encantó esto y ahora sí, eh, ¿cómo podemos si existe realmente una

14:33 analítica que yo puedo pedir a mi médico para ver eh cómo estoy a nivel de inflamación? O sea, alguno que nos puedas recomendar que podamos solicitar a nuestros médicos. Claro. Espera antes de seguir. Llevo años entrevistando a los mayores expertos en diferentes áreas: salud, emociones relaciones dinero espiritualidad, propósito y me di cuenta de que toda esa sabiduría se estaba quedando como en episodios sueltos. Así que decidí juntarlo todo y unirlo con mi propia historia de transformación y escribí un libro. Se llama Vive a lo grande y está disponible en todas las librerías de España o de manera digital en cualquier parte del mundo. Si sientes que estás sobreviviendo en tu vida y

15:20 quieres empezar a vivirla de verdad, quieres empezar a construir una vida a lo grande, entonces este libro es para ti. Puedes escanear el código QR que aparecerá ahora en pantalla o ir al enlace que encontrarás debajo de este vídeo y hacerte con él. Ahora sí, seguimos con la entrevista. ¿Alguno que nos puedas recomendar que podemos solicitar a nuestros médicos? Claro. Em, hay valores tremendamente determinantes. Okay. Eh, no se suelen pedir muchas veces. Claro. O algunas veces se piden, pero no se acaban de entender bien, ¿no? Eh, uno de los más habituales eh, podríamos hablar o al menos yo te voy a dar los que a mí me gustan más, que me llaman poderosamente la atención y que me dan muchísima información. adelante, ¿no? Para no apablar a la gente con vamos a

16:05 dar cositas sencillas porque si no sería eh esto no es una clase para profesionales, ¿no? Entonces tenemos que dar pautas muy concretas. Uno muy sencillo, la ferritina. En mujeres la ferritina es espectacularmente interesante ¿no? ¿Qué me está diciendo la ferritina? La ferritina es una reserva de hierro, vamos a decir así. Okay. Y cuando está o muy baja o muy alta, tengo una inflamación. punto. No sé dónde, pero tengo una inflamación porque está tendiendo a un a una dificultad de movilizar hierro. Y cuando yo tengo una inflamación sostenida, los transportadores que cogen el hierro del intestino y me lo llevan al organismo se bloquean, no funcionan. Por tanto, o acumulo mucho y de del

16:51 lugar donde tengo ahí no sale nada porque el transportador no lo vacía a pesar de necesitarlo o tengo muy poca reserva y del intestino no hay un transportador que me lo lleve las reservas. Por tanto, cuando tengo muy bajo o muy alto la cerritina, tengo inflamación. Okay. Vsg, velocidades de alimentación globular también es otro es otro patrón. Este suele pedirse más habitualmente porque puede dar a los médicos pistas de que puede haber una infección, ¿no? Entonces, VSG alto también sería un marcador inflamatorio. Esos son de sangre, todos esos todo es de sangre. No voy a dar eh otro otras maneras porque no todos los países tienen la capacidad de utilizar las herramientas que yo en España puedo utilizar y por tanto siempre voy a

17:37 intentar hablar teniendo además conocimiento. Tengo pacientes de todos los continentes y sé en dónde eh hay unas capacidades de analizar y diagnosticar y en otros sitios no. No. Entonces voy a intentar utilizar siempre parámetros que se puedan conseguir en todos lados. hablabas antes de pasar al siguiente VC VSG, velocidad de sedimentación globular. ¿Qué es eso? En en resumidas, eh es una precipitación de la sangre que se eh que acontece cuando realmente hay mucha inflamación. ¿Okay? Y por tanto, si está elevado, ya tengo también eh sospechas importantes de que ahí hay una infección, probablemente con un agente externo, pero tengo una inflamación. Hay otro valor que se suele pedir eh muy muy

18:24 habitual, que es la proteína C reactiva. ¿Okay? Lo que pasa que es un poco más vasta que su hermana más precisa que se llama proteína C reactiva ultrasensible. Hm, esa es más fina, ¿no? Es eh puede yo puedo tener una PCR que no esté demasiado mal, demasiado elevada y no detectar del todo una inflamación, no tiene que estar un poco elevada y entonces ahí ya es fácil detectar inflamación. En cambio, la PCR ultrasensible, esa es más fina y enseguida va a salir alterada si tengo inflamación. Okay. Y esto, o sea, ¿qué valores da? O sea, ¿qué datos me da? ¿Qué me da entender este que tengo una inflamación sistémica? No sabemos dónde

19:09 tampoco. Okay. No sabemos dónde. Sabemos que hay una inflamación. Claro, muchas veces la inflamación es general, es repartida en todo, es multiorgánica, con lo cual no tengo por qué atender a pensar, oye, no es que esto viene del hígado o lo que sea. Claro. Claro, claro. Si yo tengo una PCR relevada y tengo transaminas de hepáticas hasta al GT, GGT, todo lo que son las transeminasas, ¿no? Si yo tengo la PCR elevada y las transaminas salen elevadas, ya sé que la inflamación atiende al hígado. Okay, claro, claro. Pero eso es, vale, esto es una lectura más Exacto. Estoy dando lecturas que luego tendremos que precisar, pero ya sé que hay inflamación, no me equivoco. Claro. Y que necesito una tensión. Ya.

19:54 Exactamente. Okay. No, no quiero esperarme a estar peor. ¿Para qué voy a esperarme a romperme el tobillo cuando tengo un es 15? Claro, es que es así. Si hablamos ahora sí e bueno, eh ya de las de los diagnósticos cuando hablamos de co, estreñimiento crónico, candidiasis, niebla mental, bueno, aquí la lista es larga, este eh ¿cuál generalmente tú ves en consulta que presentan en su mayoría las mujeres pues eso, que están transitando ya una etapa hormonal importante de su vida? O sea, la menopausia. Yo veo mucha, vamos a hablar de perimenopausia. Sí, perimenopaus. A partir de los 40 42 años, todas las mujeres están en perimenopaus. Lo siento

20:39 mucho, pero esto es así. Per otra cosa es que valoremos ya la sintomatología o la clínica. Eso es otra historia, pero eh es así. Entonces, puedo tener 42, 43 años y aún notar no notar demasiada clínica, demasiadas molestias, pero mi mi cascada hormonal ya está bajando, ya está en perimenopausia, ¿vale? Entonces, ya tengo que atender eso. Si quiero realmente luego llegar a esa menopausia sin haber sufrido ni sufrir, ¿no? Hoy en día ya no tienes por qué sufrir las consecuencias de una menopausia. No, no. Y no, las cosas no se hacen hormonando, no. Eso, eso es eh ginecología del siglo

21:24 pasado. Eso no no tiene sentido. Yo tengo que saber qué desbalance tiene la mujer, ¿no? Tengo que mirar eh eh cómo están colocadas sus sus hormonas, sus estrógenos, su progesterona, su testosterona, su dehidroepiendrosona. Es decir, quiero saber todos sus hormonas, quiero saber cuánto de inflamación tiene, quiero saber cómo está durmiendo, quiero saber todo su patrón para empezar a trabajar eso. Entonces, cuando yo tengo una mujer, lo que estoy viendo en perimenopausia son falsos embarazos. ¿Qué quiero decir con esto? Quiero decir que tienen presentan abdómenes inflados, ¿de acuerdo? como si fuese embarazos de dos o tres meses cuando no lo son, ¿no? Una distensión abdominal espectacular

22:10 que muchas veces atiende solo a momentos postingestas, postprandiales, ¿vale? Entonces, esa es una de las consecuencias más habituales que observo. Y la segunda sería esa inflamación sistémica. Oye, me siento inflamada, me siento además con un aumento de celulitis brutal. Eh, ¿qué me está pasando? No he cambiado nada, no sigo comiendo como siempre, no hago diferente nada. ¿Qué me está pasando? Estos son los dos, incluso muchas veces la suma de los dos. Y es simplemente por una situación en la que yo no he tenido en cuenta su progesterona, no he tenido en cuenta la inflamación sistémica de bajo grado que tenía. Claro. Desde ya hace años. Y la mayoría de

22:56 estas personas llevan arrastrando esto años, o sea, no es que vengan que se despertaron y ya tengo la barriguita o la inflamación. Claro, porque nos os han nos han hecho creer qué es lo normal. Claro, es lo normal porque no se sabía hacer de otra manera y no teníamos los conocimientos que ahora tenemos, pero que sea lo normal no quiere decir que sea lo correcto y lo que debe de suceder. Entonces, cambiemos las cosas. Lo primero es entender a esa mujer. Seguramente es una mujer que arrastra un nivel de estrés importante y por tanto tengo que atender eso. Pero luego probablemente ha bajado su nivel de serotonina, ha bajado su capacidad de producir serotonina y consecuentemente también es

23:43 está más infeliz. Mm, claro, está durmiendo peor. Tiene una inflamación que no está del todo resuelta, que no es grave, no le impide hacer su día a día, pero no le permite disfrutar al 100% de su vida, ¿no? Y por último está diggiriendo mal y encima le baja la progesterona, que es la gran hormona antiinflamatoria de de la mujer, ¿no? Con lo cual me quedo absolutamente desprovista de protección inflamatoria. o en este caso antiinflamatoria. Claro. Y bueno, aquí tú sabes que en el podcast nos enfocamos mucho más a mujeres porque es nuestro público mayoritario. Sin embargo, quiero matizar también un poco eh para hacerte la pregunta contraria con relación a los

24:29 hombres. Muchas gracias. Sí, no, que sí, sí, sí. Pobres grandiosos que también a veces los dejo un poco aparcados ahí. Pero, ¿qué pasa con los hombres en cuanto a la inflamación? que te agradezco que me haas esa pregunta porque eh parece que esto no va con el hombre, ¿no? Y el hombre sucede eh que e es verdad que tiene otra hormona, como decíamos, es la testosterona. Es verdad que tiene una deriva, un pelo diferente de la mujer, es decir, en la mujer puede haber un cambio más abrupto en menos tiempo y el hombre puede dilatarse un poco ese cambio. El problema es que hoy en día el hombre también, evidentemente, está sometido a un cortisol. elevado y un estrés importante y eso acelera lo que conocemos como andropausia. ¿Okay? O sea, están en la misma, ¿no? O

25:15 sea, ¿qué es lo que está pasando con las mujeres? El estrés está acelerando los síntomas de la perimeropausia, o sea, mucho más antes que hace años y con los hombres igual. Lo que pasa que el el en el hombre, digamos, la clínica es diferente, es decir, en el hombre la bajada es testosterona, la progesterona queda en otro lugar más más secundario. No digo que no pueda bajar la progesterona también en el hombre, eh, que que en casos muy graves también vemos bajada de progesterona con sus consecuencias, ¿no? Pero eh en el hombre la bajada de testosterona eh puede producir sin cambios en su vida, sin ningún cambio alimentario, sin ningún cambio de ejercicio, sin ningún cambio de nada de ningún tipo. De repente te encuentras un hombre que empieza a tener ginecomastia, es decir, que empieza a tener más más pecho pecho más femenino, vamos a decir, no tan no tan pectoral,

26:02 ¿no? Y empieza a tener un flotador también, ¿no? Esa barriguita de Papá Noel, ¿no? Que le llamamos, ¿no? Sin sin motivo alguno, ¿no? Empieza a tener también más irritabilidad, empieza a tener eh ciertos problemas también de insomnio. Digamos que poco a poco también va perjudicando su calidad de vida y no se le atiende. No porque no se le atiende porque tampoco se explica. Es muy poco conocido el la observación de la andropausia y también entre hombres se habla poco. Eh, lo bueno de la menopausia, creo yo, es que se habla más abiertamente hoy en día, ¿no? Hablar de andropausia entre hombres es como, o cuidado, ¿no? Sí. Y además ni el término, no no conectamos ni siquiera con el término,

26:49 al menos por lo que yo suelo escuchar, pero bueno, hay hombres que intentan también cuidarse, ¿no? Y y obviamente y y cada vez más, cada vez más. Y cuando llegan hombres a tu consulta, o sea, ¿en qué situaciones llegan? O sea, cuando ya les está pesando lo hormonal, cuando h por ¿por qué te consultan a ti? Y es realmente un tema de inflamación lo que tiene. Ah, mira, una de las consultas más habituales es, oye, Mark, mira, yo soy un tío positivo, tengo una familia encantadora, me encanta mi familia, estoy feliz con mi familia, me encanta mi trabajo, me permito económicamente ciertos caprichos. No tengo aparentemente

27:35 nada de qué quejarme, pero no me encuentro bien. No tengo capacidad de sentirme feliz, me cuesta levantarme, me cuesta tener energía y no sé qué me pasa. Fíjate, ese es un patrón cada vez más habitual y en real como si estuvieran entrando en un estado depresivo. Lo están, están están en un estado depresivo. lo que pasa que no lo saben, ¿no? Uno de los indicadores que la gente no entiende que por el cual está pasando una depresión, porque la depresión tiene clasificaciones. Es decir, cuando pensamos en depresión, pensamos en gente medicada, hecha polvo, que no sale de casa. Ese es es un cuadro de depresión mayor,

28:21 pero no es el único cuadro de depresión. Hay depresiones de grado uno que son perfectamente funcionales y que tienen que ver simplemente con una tristeza vital y que cuadran con un insomnio inicial, por ejemplo. Es decir, personas que les cuesta iniciar el sueño en en la fase principal o inicial de meterme en la cama. Ese ya podría ser un síntoma de que yo estoy pasando por una leve depresión que puede ir a mayores. Si no la atiendo, puede ir a mayores. Puede deberse a una situación hormonal. periandropausia, andropausia puede deberse a una inflamación intestinal, neuroinflamación. Puedo tener una inflamación intestinal que esté causando unas citoquinas inflamatorias que viajan a través del

29:07 nervio vago a mi cerebro causando una neuroinflamación que me provoca esa tristeza por esa inflamación de bajo grado. Si hablamos de neuroinflamación, quiero, ¿cómo cómo podemos nosotros reconocer o no es fácilmente reconocible que esto que siento, la niebla mental, la ansiedad o esta sensación de tristeza casi como lo que hablamos, no? una depresión viene de una inflamación, neuroinflamación o algo más emocional, algo más de es que no sé si se puede separar incluso, pero es que claro, qué bueno, no es que no puedes separarlo, o sea, es que es viereaccional y está demostradísimo con muchos estudios. H

29:53 si fíjate, o sea, el cerebro es muy tonto y a la vez muy sabio. Yo puedo engañar a mi cerebro sonriendo como una llena delante tuyo. Yo pongo a hacer una sonrisa de llena así y engaño mi cerebro diciéndole que estoy contento simplemente por la capacidad de producir la contracción muscular facial que hace que yo sonría. La la la y la inyección de de la de la toxina botulínica a nivel del entrecejo, ¿sabes qué produce? No. Un efecto antidepresivo. Sí. ¿Sabes por qué? Porque dejas de fruncir el ceño todas. No, aquí botox solución. No estoy diciendo eso, eh, no estoy

30:38 diciendo eso, por favor. Eh, no, no. Aquí queremos entender lo que queremos. Pero lo que quiero decir es que simplemente una sonrisa puede hacer que tu cerebro se encuentre en un estado más feliz y por tanto más antiinflamatorio, ¿no? Y por tanto, cuando yo estoy emocionalmente tocado, cuando yo tengo una experiencia vital negativa, obviamente mi cerebro se va a sentir mal y se va a producir neuroinflamación. Si yo provoco neuroinflamación por una situación digestiva, obviamente yo me voy a sentir triste. Mm, por eso digo que es bidireccional. Claro, claro. Esa sensación igual, ¿no? De que cuando como muy pesado estoy faletargado todo el tiempo, ¿no? O ciertos alimentos que sí me producen más ansiedad. O sea, y aquí va mi pregunta. ¿Cuál es la relación entre el civo, la

31:25 candidiasis y la ansiedad? O sea, porque veo que llevan mucho tiempo en terapia psicológica y tal, ¿no? O sea, haciendo terapia y tal, pero su ansiedad no se va, ¿no? Y nadie les ha revisado el intestino. Claro, claro. O sea, no, no, eso no es una eh terapia integrativa, ¿no? Eso es eh atender simplemente a un punto, ¿no? De superespecialista y no me preocupa el resto, ¿no? O sea, me fijo solo en las ruedas del coche, el motor me da igual, el aceite me da igual, el que esté la dirección bien alineada me da igual, solo me fijo en los neumáticos del coche. Bueno, me quedo muy lejos de lo que es tener un coche en perfectas condiciones, ¿no?

32:11 Entonces, no estoy absolutamente en contra de una psicoterapia e a largo plazo sin resultados. Cuestionémonos eso. Es decir, si estoy haciendo una terapia, me da igual si psicoterapia o si vienes a mi consulta. Si yo no consigo resultados en un plazo medianamente lógico, oye, algo no va bien, plantéatelo, cambia de terapeuta porque a lo mejor no es el adecuado, o plantéate una terapia más multidisciplinar, ¿no? Más integrativa. Entonces es que has dado en el clavo. O sea, ¿de qué me sirve ir a que yo verborre contigo mis problemas si no atiendo la causa? ese paciente, ese hombre que me viene, que dice, "No sé qué me pasa, ¿no?" Que

32:59 resulta que tiene una neuro inflamación provocada por un intestino inflamado. Mm. ¿Qué de qué sirve que me vayas a hablar con una profesional de la psique? No te digo que te alivie un poco, pero no vas a quitar el problema, lo vas a eternizar ¿no? Qué fuerte. Si hablamos de alimentos que infla, o sea, inflaman directamente el cerebro, hablemos de los dos mundos, ¿no? De los que inflaman, o sea, estoy hablando del cerebro como tal y los cinco alimentos que más bien los protegen de una neuroinflamación, ¿cuáles serían? Mira, te voy a dar un un dos alimentos que te van a sorprender porque son alimentos naturales muy consumidos y que dañan mucho tanto a la pared del intestino como al la barrera

33:45 matoencefálica y por tanto al cerebro. Uno sería los frutos secos crudos, ¿no? Que tienen vitaminas, vitaminas que gracias a tomar los crudos no absorbes. Minerales que gracias a tomar los crudos no absorbes. No hay tribus que tomen los frutos secos crudos. Todas las tribus ancestrales que toman frutos secos los dejan en un bol de madera, de bog, depende de la zona, remojados. ¿Para qué? Para quitar los antinutrientes. Antinutrientes fitatos eftalatos ácido eh fítico. Sustancias que precisamente lo que producen es un raspado intestinal primero evitando que

34:31 luego puedas absorber los nutrientes tan maravillosos que tienen y por otro lado ayudando a que el esa inflamación que produce a nivel de la de la mucosa intestinal se mueva a nivel neuronal y produzca neuroinflamación. Ah. Estoy flipando. Entonces, las almendritas estas si no están tostadas. ¿Tostadas o remojadas? O remojadas, crudas, ¿no? Y lo mismo podemos hablar de las semillas. Mm. Las semillas es exactamente lo mismo. Tres cuartos de lo mismo. Las pipas, por ejemplo, tienen que ser siempre tostad, o sea, semillas de calabaza, pipas, eh cualquier semilla que eh Entonces, la chía incluso se toma remojada o se toma en forma de puding, fíjate.

35:17 Ah, claro, es verdad. Claro, el lino es un gran laxante remojado, ¿no? Es es la maceración de lino toda la noche. Dos cucharadas soperas de lino en un gran vaso de agua maceradas. 8 horas, eh, va a producir un mucílago que me va a ayudar a aliviar el estreñimiento sin dañar la mucosa, ¿no? Ah, ¿qué más puedo decirte de eh neuroprotección, no? Sí, el huevo, la yema del huevo, la colina que lleva el huevo, siempre que la yema no esté esté lo menos cocinada posible, porque si no destruyo mucho el el contenido de la yema, ¿no? Entonces interesa hacer posible un huevo poché, ¿no? Sistema de huevo poché, ¿te

36:03 suena ¿sabes? Sí. Hecho como en agua hirviendo, tal. Y Exacto. Que te sale como Sí. Como un huevo hervido casi, ¿no? Sí. O puedes hacer la tortilla de claras y en el último momento añadir la yema o las yemas. Entonces las cierras y te queda como una crepe en la que luego cuando lo cortas, wow, sale todo la la yemita así lo más cruda posible. Había escuchado que no la clara siempre cocida y la yema lo menos que puedas. Exacto. Tal cual. Es así. La yema e tiene unas propiedades tremendas cuando no se cocina o se cocina lo menos posible. Y la clara es muy inflamatoria cuando yo no la cocino. Muy bien. De hecho, las eh la en el protocolo autoinmune, por ejemplo, se incluye la

36:50 yema, pero no la clara. Ah wow. Entonces, y pero, ¿por qué no la aclara? O sea, que porque la clara tiene avidina, tiene proteínas muy inflamatorias y muy alergénicas. Entonces, en un estado en el que no quieres activar el sistema inmune y el sistema inflamatorio, por prudencia, lo que haces es apartar la clara y la utilizas para que se hagan mascarillas de pelo para que se hagan mascarillas faciales y la yema que se la coman o si no que se la coloquen a la pareja. Pero en el momento en que en que yo quiero reducir la inflamación, atiendo la yema, no atiendo la clara. Qué fuerte, ¿no? Y y venimos de una cultura donde hemos priorizado mucho tiempo la al revés, completamente, ¿no? Hemos desechado la yema. y nos hemos hinchado a claras a más no poder porque

37:36 es alto en proteínas, ¿no? Absolutamente erróneo. Pero sí, obviamente si yo estoy haciendo una dieta para aumentar masa muscular y no tengo ningún problema de inflamación, no hay ningún problema. Adelante, adelante. Ahora, el problema es cuando yo tengo una inflamación que que evidentemente percibo y que quiero tratar, ¿no? Entonces tiene que quedar claro que hoy estamos hablando de situaciones especiales, situaciones en las que hay un problema y por tanto lo que decimos atiende a esa situación. Muy bien. E hablaste acerca del insomnio, insomnio crónico, que seguramente muchas se sienten ahí identificadas, ¿no? O personas que les cuesta conciliar el sueño o personas que se despiertan más cansadas que que cuando se acostaron, ¿no? Se

38:24 como si no hubieran dormido toda la noche. ¿Hay algún protocolo de fitoterapia que nos permita tratar el insomnio? Hay hay que intentar averiguar un poco cuál es la causa. Esto es importante, ¿vale? Ah, hemos dicho antes que podría ser alrededor de la perimenopausia, por ejemplo, bajada de estrógenos, bajada de serotonina, consecuentemente puedo tener más eh sofocos. Baja serotonina, presumen sofocos. Claro, si a mí me baja la serotonina, no puedo generar la cantidad paralela y análoga de melatonina por la noche. M

39:09 es la base para generar melatonina. Si mi nivel de serotonina está bajo durante el día, mi nivel de melatonina va a estar bajo durante el día porque no voy a poder alimentar esa melatonina. Ahí podría utilizar eh eh vitamina, magnesio, bisglicinato ¿no? Me parece excelente opción. Okay. Eh, puedo utilizar triptófano o 5HTP, alguna de las dos opciones, y vitamina B6, por ejemplo, ¿no? Ese cóctel nutriría a la serotonina intestinal. Por eso se habla de insomnio intestinal. El insomnio intestinal atiende a una situación de baja capacidad de producir serotonina a nivel intestinal,

39:55 porque el 90% de la serotonina, atended esto, está en el intestino, no en el cerebro. Solo el 10% de felicidad la tiende el cerebro. Imagínate qué potencia tiene el intestino. Por eso hay muchas personas de de inflamación intestinal, como ese hombre que te decía que no sabe por qué está triste. Sí claro. Que no generan esa serotonina y por tanto no se sienten felices. El problema es el intestino. Ah, entonces mujer que de repente no eh se levanta a las 3, sí, entre la 1 y las 3 de la mañana, ¿no? Dependiendo de la hora que se acuesten. países un poco ordenados y coherentes que se van a dormir pronto. Eh, se

40:40 despertaría sobre la 1, una, aproximadamente una, dos, en países tan eh desastrosos como Argentina o España, que nos vamos a dormir altas horas de la noche, sería más hacia las 3. En esos en esas situaciones es el intestino quien está diciendo, bueno, podríamos decir más hígado, hígado intestino, ¿no? eh, que es el que está diciendo, "Oye, no estoy teniendo la capacidad de gestionar serotonina, estoy muy limitadita, ¿no? Y y ahí ya tengo una pista, ¿no? Pero, ¿y si me levanto más tarde? ¿Y si me despierto un poquito más tarde? medicina china entre las tres y las cinco se habla más de intestino pulmón y eso tiene que ver más con una ansiedad

41:25 de una un un algo que me tiene muy inquieta, que no me deja estar tranquila y que me hace que me despierte antes de que suene el despertador o mi hora de despertar. Ahí tengo una ansiedad mantenida, un estrés mantenido por algo, una situación vital, un proyecto laboral que tengo que no resuelvo, etcétera, etcétera, ¿no? Ahí puede haber más una inflamación sistémica y neuroinflamación. Okay. Y tú me decías, "Oye, pero un un síntoma que yo pueda percibir que tengo neuroinflamación, Marian, ¿no me comentabas eso, verdad? Sí, sí. A ti te suena haber sufrido o haber conocido a alguien que te diga, "Oye, es que no es justo. O sea,

42:11 llega el fin de semana que me puedo relajar o llega el momento de vacaciones ¿no? Y me pongo mala. Sí, te suena. Sí sí sí absolutamente. Neuroinflamación. ¿Por qué? Pero, o sea, ¿por qué? Porque porque el cuerpo espera ese momento de de más calma para expresarse, para expresar todo lo que estaba contenido. O sea, ¿cuál es la explicación a eso? ¿Te acuerdas que he dicho que vivimos en un estado permanente de alarma? Sí. Bien. Cuando mi cuerpo percibe alarma, no difiende, no no difiere de si se está eh escapando de una amenaza real como puede ser eh una jauría de perros,

42:57 ¿no? O un jefe que me está agobiando y haciendo la vida imposible, ¿no? activa los mismos mecanismos y en ese mecanismo se encuentra la adrenalina que es espectacularmente de ayuda con el cortisol para que yo escape, encuentre soluciones y me salve de ese peligro. Claro, cuando yo me relajo, esa adrenalina baja. La adrenalina es una gran protectora de clínica adversa. Es decir, ¿por qué cuando yo me lesiono en un partido o en una actividad física potente, en el momento de lesionarme no percibo dolor, pero cuando ya me he enfriado es cuando aparece el dolor?

43:43 Claro, porque tengo la adrenalina elevada. Eso es lo que sucede cuando llega el fin de semana y eso es lo que sucede cuando llega el periodo de vacaciones. Me baja la adrenalina. Y ahí puede expresarse y ahí se expresa lo que ya tengo. Ya tenía. Claro. No, no es que aparezca ahí, es que ya estaba. Maravilloso. Me gustaría que hablemos acerca de el CIBO y sobre todo trayendo ese comentario que que hiciste hace un momento, ¿no? Que lo que ves más en consulta a esas personas que llegan con esa distensión abdominal. Y mira que yo conseguí como un comentario dentro e de la anterior entrevista que tuvimos y me

44:29 gustaría traértelo para que tú nos des tus matices, ¿vale? Dice, "Tengo hinchazón permanente después de comer, gases que me dejan incapacitada y nada me funciona a largo plazo. He probado de todo. ¿Cómo sé si tengo civo o es otra cosa?" ¿Qué me dices tú, Marca, sobre eso? Para mí es un sibo mal resuelto y no digo que tenga extras, es decir, como lleva una evolución tan larga, siempre yo tengo la suerte de poder pedir a mis pacientes estudios de microbiota que no están al alcance de todos los países. Okay. Eso me extrañaba que al principio no digas un test de microbiota porque creo que no es donde más pu Pero hay que ser realistas, es decir, yo tengo gente en países donde eso no es posible,

45:16 ya. Entonces, yo tengo que intentar hacer eh eh llegar, ¿no?, maneras de actuar de otra forma. Claro, yo soy un pijo dentro de la medicina integrativa, ¿no? Porque tengo una capacidad de pedir ciertas eh pruebas que son una maravilla porque ya no tengo ningún mérito. Es decir, pido un estudio de microbiota a una mujer y ya no tengo que deducir nada. Me sale una foto literalmente de lo que está sucediendo ahí. me sale con detalle todos sus propios microorganismos en el nivel que están, me sale qué tipo de pH tiene, cómo funcionan sus enzimas, cómo está teniendo de elevado o no el helicoacter pillory, cómo está generando eh determinadas fluctuaciones de con inflamación eh y con sus propias

46:03 inmunoglobulinas, si hay parásitos y cuáles y en qué cantidad. Entonces, eso sustituye realmente a una prueba de sangre, un test de microbiotas. Sí. No, no es que no tiene competencia. No tiene competencia. Claro. O sea, no no quiero saber nada más. M si yo quiero determinar el estado digestivo de alguien, hago un estudio de microbiota y punto. Muy bien. Okay. Hasta las pruebas de deshesivo habituales de expiración fallan como una escopeta de feria. Las pruebas para detección de Icobacter Pilori son patéticas desde el punto de vista de diagnóstico, falsos positivos, falsos negativos, aparte de que el tratamiento es

46:48 es destructor, eh, imagínate totalmente, o sea, eh, es un exterminio masivo de microbiota anacrónico del siglo XX, o sea, no se atiende correctamente si te están dando dos anti antibióticos, que además uno de ellos necesita la activación de la bilis cuando un sibo precisamente es deficitario en producción de bilis. Entonces, ¿qué me estás dando? Un antibiótico que luego no va a poder activarse, ¿cómo voy a resolver el SIBO? Entonces es ridículo. La la riflaximina, que es uno de los antibióticos que se se suele dar, no es activa porque necesita esa activación. En ese tipo de pacientes no sirve. Entonces es absolutamente anacrónico y y erróneo dar el

47:36 tratamiento para el coacer pillory o parasivo que se está haciendo, porque además luego no se atiende a lo que hemos comentado eh muchas veces o seguramente alguien que me haya escuchado habría oído decir que es no atender al pH, o sea, a esta mujer que me que me que que nos atendía, nos escribía, uno probablemente no se ha escogido la terapia correcta a nivel antibiótico. Dos, no se ha atendido al problema que eh hace que se desajuste ese pH o que se genere el ácido clorídrico para que luego se mantenga la corrección que se haya hecho a nivel desivo. Por tanto, yo puedo tener una paciente que le doy un

48:21 antibiótico mal pautado. Para mi forma de entender, se puede utilizar. Yo utilizo herbácios. ¿Tú no utilizas antibióticos? Eh, no. No, yo utilizo herbacios, yo utilizo eh tomillo, orégano, eh alicina, yo utilizo otras cosas, ¿no? Que son mucho más efectivas y menos dañinas. Okay. Entonces, eh a partir de ahí entiendo que eso es la terapia que tengo que hacer para el proceso agudo, pero tengo que ir a la causa. Si no atiendo la causa, ese proceso agudo va a aparecer de nuevo en una semana, dos semanas, tres semanas. un mes. Eso no es entender la situación. ¿Qué causa el sibo?

49:08 Sí, ¿qué lo causa? O sea, ¿por qué tengo un sibo? Esa es la pregunta. Tres posibilidades. Esto es general. Eh, eh, siempre me tenéis que perdonar porque seguramente hay más motivos, pero vamos a generalizar lo que yo más veo, ¿vale? Okay. El primero es ese estrés mantenido, es esa lucha entre simpático parasimpático, es ese estado de alerta permanente que anula mi sistema digestivo continuamente y llega un momento en que ya mi sistema digestivo no funciona. Llegando a una situación que se llama síndrome gastrocardíaco o síndrome de Dr Health, en el que yo incluso comiendo tengo taquicardias. gravísimo, máxima expresión de una disfunción entre el estado de alerta y

49:54 el estado de relajación. Cuando yo como, tengo que estar relajada. Primer tip. Okay, voy a comer. Es tu momento. Momentazo. Música, sol, naturaleza, buena compañía, sagrado. No, no. Y si voy a comer así, mejor ayuno. Ya comeré tranquila, no pasa nada. Doy espacio a que se repare y tenga su tiempo. Eso es sagrado. Okay. Comiendo, cero problemas. Comiendo, cero

50:42 negatividades, cero prisas. Respiraciones y paz, ¿vale? Porque si no no vamos a reparar. Mm. Entonces, luego entiendo que en ese estado de distonía, de relajación o estado de alerta, ¿qué va a fallar? la producción de ácido clorídrico. Si mi cuerpo, mi estómago, mi cerebro no entiende que ahí es donde empieza la digestión y tengo que producir ácido, el ácido es esencial para que yo haga puré, claro. E hidrolice, ¿no? El alimento. Claro. Lo provoco. Si no lo puedo hacer, lo

51:29 provoco. ¿Cómo lo provoco? Mm. Vinagre, limón, m jengibre. Antes de comer. Claro. Y si no puede ser antes, al menos en el primer plato. Cuanto más vinagre, mejor. Estamos hablando del vinagre de manzana o cualquier tipo de vinagre. Mira, si nos ponemos delicados, vinagre de manzana. Okay. Pero si no cualquier vinagre me sirve. En este caso estoy buscando acidez, no tanto calidad. Obviamente si sumo acidez y calidad pues mejor. Muy bien. No, pero el que tenga, oiga, no me voy a poner fina Filipina en el restaurante que me toque. ¿Tiene vinagre de manzana? No. Bueno, pues trágame vinagre. Okay. Vinagre está en todos lados. Puedo hacer incluso una vinagreta para la ensalada, pero acidifico, ayudo a acidificar

52:14 porque me falta ácido. Y ese ya es un gran tip para empezar a corregir una disbiosis o un sivo. Ese esa distensión me va a ayudar a entender qué grado de afectación tengo. ¿Okay? Si yo tengo una cuanto más e distensión, cuanto mi panza es más embarazada, vamos a decirlo así, ¿no? Más grave es la situación y por tanto ya no hay discusión de un sivo. Una cosa es que yo tengo una ligera distensión en que me tenga que descordar, desabrochar el cinturón o el pantalón ligeramente y luego ya se normaliza. Bueno, igual he comido demasiado, crea un poco de dispia por comer un poco rápido. No, pero ya

53:01 cuando estamos hablando de una barriga que no es la mía y que además dura dura tiempo, que no es solamente después de comer, no es está ahí, tenemos un sivo clarísimo. No tengo no necesito un estudio de microbiota ni ni ninguna prueba para entender que es así más si empezamos a analizar qué me pasa, no tengo esa panza, estoy estresada, no duermo bien, ¿no? Ya está. Hemos hablado punto uno, diestrés. Sí. Punto dos, toma de antibióticos. ¿Por qué? ¿Qué te dan además de antibióticos cuando tomas antibióticos, Marian? Protectores estomacales. Muy bien. Aquí estoy.

53:46 Muy bien. ¿Y qué hace el protector estomacal? Reduce la acidez. Ah claro se entiende, ¿no? Claro. Y y tu estómago no está trabajando, no está trabajando bien. Por tanto, provoco dos cosas. Me cargo muchísima microbiota reguladora con ese antibiótico como efecto secundario consecuente. Dos, reduzco el pH, o sea, alcalinizo, reduzco la acidez de todo el sistema digestivo y provoco a lo mejor que de repente me dé molestias el hélicobacter pillory porque sube al estómago o que las bacterias que están en el colon intestino grueso pasen al intestino delgado. Ya tengo el sigo.

54:33 Mm. Mm. Punto tres, dime. O sea, eh los antibióticos en ningún caso, o sea, sea un cibo pues que está crónico, tampoco, ¿no? No, vamos a ver, los antibióticos son una maravilla bien utilizados, pueden ser una maravilla bien utilizados, pero no se deben utilizar a la ligera y se debe seleccionar muy bien el antibiótico, se debe seleccionar muy bien el tiempo de administración del antibiótico. Los estudios demuestran que antibióticoterapia de más de una semana es peligrosa, puede que puede provocar pérdidas microbianas que eh tarden hasta 2 años en recuperarse si es que se recuperan y por tanto crear luego disfunciones microbianas a a largo plazo, ¿no? Eso por un lado. Ahora bien,

55:20 si yo estoy hablando pura y y llanamente de sivos y disbiosis, oye, no. Antibiótico no. En todo caso lo guardo como artillería pesada si no me funciona lo otro, pero no atiendo rápidamente con con antibióticos. No tiene ningún sentido. Ni siquiera aquellos que te dicen, "No, es que es un antibiótico que no pasa sangre." Pero si es que me da igual si te estás cargando los los probióticos intestinales, que son el 80% del sistema inmune, que me da igual que no pase a sangre, no tiene sentido. Me lo guardo para mayores, no empiezo por la artillería pesada. Empiezo por la ligera. Ligera, pero efectiva. Y si la ligera no funciona, bueno, pues ya valoramos el antibiótico.

56:07 Claro que sí. Vale. Vale. Y tercero, sí. Oye, por la razón que sea, tengo que tomar antiácidos, porque a lo mejor tengo una medicación y esa medicación crónica requiere que tome antiácidos. Ya lo tenemos otra vez. Ahí tienes los tres mayores culpables de Sibo. Fuerte, ¿eh? O sea, todos los que alguna vez hemos hecho eso, cuando se toma un probiótico, sí, Marian, tengo que decir que se tiene que tomar para mi modo de ver un protector de estómago que se llama aloe vera. Loe vera me protege,

56:54 claro, el daño del antibiótico en el nivel gástrico de una manera natural, de manera natural, sin producir una bajada tan brusca de la acidez y además es antiinflamatorio. ¿Dices cuando tomamos antibiótico, no probiótico, te escuché? Y luego, además, un probiótico. O sea, cuando yo tomo antibiótico, tomo aloe vera y probiótico que contrarreste un poquito los efectos que me pueda dar intestinalmente el antibiótico, porque muchas veces provoca diarrea o estreñimiento. Claro, el probiótico adecuado va a neutralizar los efectos secundarios del antibiótico. Fíjate qué combinación. ¿Algún probiótico que recomiendes en este caso concreto? Mirad, a los que tengáis acceso a probióticos de

57:40 farmacia, ¿sí? Eh, cualquier probiótico que acabe con las letras A, T de Tarragona, B de Barcelona, A T B. Okay. D acrónimo de antibiótico. Ah, vale. Hay, no voy a decir marcas porque no hace falta. Hay muchas marcas que tienen el nombre del probiótico y acabado en ATB. Los que no tengan posibilidad de acceder a eso se llama Kefir. Pero en un SIBO no es contraproducente. Cuando yo tomo un antibiótico. M Ah, claro, porque ya está haciendo el trabajo.

58:27 Total. Vale, vamos al protocolo. ¿Cuál? Protocolo para el CBO, concretamente, algo eh que tú pues eso, ¿no? Ya ya dijiste más o menos una lista eh de plantas que podemos utilizar e cuál más o menos podríamos enlistar o considerar para un tratamiento contra el CIBO. Tenemos un problema. A ver, porque hay diferentes tipos de cibo, ¿no? Y se tratan diferentes. Tenemos un problema. Tenemos sibo de hidrógeno, ¿sí? Tenemos sibo de metano, ¿okay? Y tenemos e otro sibo que es de azufre sulfuro, ¿no? Vamos a decirlo así.

59:12 Aparte de esevo, podemos tener e otro tipo de afecciones eh relacionadas con disbiosis o con con sios que ya no están atendiendo a a a esa generalidad, sino también al lugar donde se afecta, ¿no? E el IMO, por ejemplo, o el SIFO. El SIFO sería de cándidas producidas por afectación de de candidiasis, ¿no? Entonces, fíjate qué variedad tenemos. O sea, fíjate hasta qué punto podemos definir. Ya te acuerdas de ese cajón de sastre a que todo el mundo metía, ¿no? Tú tienes el colon irritable porque eres muy nerviosa. Sí. Bueno, esto esto pasó ya. No es verdad que puede haber una una afectación de síndrome de intestino irritable. sigue existiendo esa figura con con unas

59:58 características muy concretas, pero e ya sabemos definir muy bien, si yo tengo un síndrome intestino irritable con lo que antes se llama diarrea, ¿no? En realidad probablemente tienes un sibo de azufre. Si yo tengo un síndrome intestino irritable, mal llamado de estreñimiento, lo que tienes es es un sibo de metano porque te estriñe. Claro, el metano estriñe. Entonces, una de las maneras de yo poder sospechar sospechar por lo menos sospechar, ¿okay? De que yo tengo un sibo de metano es que yo tengo esa distensión abdominal, pero además no voy al lavabo. Puedo estar 7 días sin ir al báter.

1:00:44 Claro, el metano, si ahora metiésemos metano aquí en esta habitación, moriríamos los cuatro. Claro, es neurotóxico. Sí. Y tú poquito a poco vas absorbiendo ese metano y vas produciendo neuroinflamación, abotardamiento, neblina mental, baja capacidad de concentración y encima sibo de metano. Claro, sibo de metano necesita una hierba o un elemento procinético, es decir, que me ayude a vaciar. No le puedo dar eso a alguien que tiene un sivo de azufre, que es al contrario, va se va rápidamente o urgentemente al laabago. El cibo de azufre es igual al cibo de

1:01:30 hidrógeno, ¿no? Son diferentes. Lo que pasa que como habitualmente se ojo, se pueden tener los tres. Sí sí sí sí. Dios, qué complejo es nuestro cuerpo. Pero no es complejo, en realidad. En realidad es muy fuerte y aguanta. carros y carretas a pesar nuestro, pero se expresa y te está diciendo, "Oye, para atiéndeme." O sea, tienes una microbiota estresada. Claro, como tú. Ahora luego está ver de qué manera me la has estresado y cómo la desestresamos. Pero lo importante es primero entender si yo tengo estreñimiento y tengo la panza prominente, puede ser 90% 80% que

1:02:19 sea exesivo de metano. Necesito ayudas que pueden ser. Ahora vamos a otro. ¿Te parece que hablemos de otro magnesio? Antes has hablado de viscinato. Sí. Uno muy interesante que me gusta es el citrato de magnesio. Puede ayudarme en en cantidades importantes. Estamos hablando de 8 a 12 g al día. ¿Cuántas pastillas son esas? No, comprarlo en polvo. Ah, en polvo. Okay. Mucho mejor. Mucho mejor. Mucho mejor. Claro. Más para esas cantidades, ¿no? Aguas. No, no, no. Digo, lo puedo poner, lo puedo poner con agua. Me lo bebo, es fácil, lo puedo meter en cualquier bebida que haga, no no es incómodo, pero necesito cantidades

1:03:05 elevadas. Lo bueno del citrado de magnesio es que no me va a dañar la mucosa intestinal. Y esto estamos hablando también como algo que puedo utilizar para el estreñimiento crónico, entiendo yo. Sí, pero luego hablaremos de eso porque puedo, evidentemente, volvemos a lo mismo, yo puedo utilizar eso para el el síntoma agudo, pero tengo que entender por qué. Claro, lo importante es por qué. La medicina del siglo XXI no atiende solo al síntoma Marian. Eso es siglo XX y medicina convencional. A mí no me interesa. Claro que lo tengo que atender porque no puedo dejar a la mujer o a la persona desatendida en ese síntoma que es molesto. Pero yo quiero ir al por qué. Lo importante es el por qué. Entonces yo voy a ver, ¿vale? Tiene estreñimiento, okay, tiene panza

1:03:50 inflada, ¿vale? sus deposiciones y sus gases no huelen. Es metano. Es metano. Ahora bien, tiene estreñimiento, no tiene la panza inflada, pero tiene problemas de piel, tiene una astia, una un cansancio que no es coherente con su eh modus vivendi, es decir, está demasiado cansada, injustamente, vamos a decirlo así, ¿vale? injustamente cansada en relación a su a su desgaste, ¿no?, del día a día. Tiene dolores de cabeza, puede tener incluso rinitis, ¿no? Es estaminosis, mm es otro tipo de estreñimiento.

1:04:38 Por tanto, atiendo a corregir la estaminosis. ¿Con qué? Puedo utilizar roivos, puedo utilizar una un cóctel de de tres plantas que a mí me gustan mucho para histosis. Sería Roivos, una es antiestamínica maravillosa, Fumaria, otra gran antiestamínica, maravillosa. Y utilizaría un antiinflamatorio que ayude un poco a resolver la posible inflamación por los mastocitos que se activan en la estaminosis a nivel intestinal. Podría ser perfectamente camamamilla o o matricaria. Oye, son tres hierbas que conseguimos en cualquier país del planeta. ¿Y esto en qué dosis debe ser tomado? Tres infusiones diarias como mínimo. Okay. Como mínimo. Tercera causa de estreñimiento. No te puedes imaginar lo habitual que es y lo tonto que es.

1:05:26 ¿Te lo puedes imaginar? No. Falta de agua. No te puedes imaginar la cantidad de deshidratación crónica de bajo grado que detecto. No, no te puedes hacer idea. Es increíble. Hemos llegado a tal ridículo de vida que yo no bebo agua porque me molesta para perder tiempo porque tengo que ir al lavado a hacer pipí. Te lo creo. ¿Qué hago? Bebo menos. Y qué pasa entonces que yo veo en la analítica unos niveles de sodio elevados y me viene el médico y me dice, "No tomes tanta sal." Claro. No, pero si es que yo no tomo sal.

1:06:14 Ya quité la sal. Ya quité la sal. Error. Imagina error. Gravísimo. Pero no se entiende en la analítica. Quité la sal y mi sodio está elevado. Eso, ¿cómo se explica? Se explica porque tu cuerpo es tan sabio que sabe que para que haya el voltaje de pila necesario para que el corazón y las células funcionen, incluso las neuronas, se llama bomba sodio potasio ateasa. No necesita una diferencia de potasio versus sodio. Si tú no me das sodio, si tú no me das sal, yo evito que entre el agua para que no se diluya el sodio.

1:07:02 Y si bebes, te voy a hacer orinar mucho porque no quiero que entre el agua para que se diluya el sodio y tenga un problema cardíaco. Oh wow. Claro, como yo noto que voy mucho al lavabo porque bebo, bebo menos. Por eso eh ahora está como muy de moda el agua con sal o agua de mar. Sí, es una solución. Sí, hemos llegado a la a la a la necesidad de volver a a entender que las aguas isotónicas son importantísimas, que no hay animal mamífero que no necesite sal. Yo entiendo que esto vino de los años 90 cuando e aparecieron los

1:07:47 procesados con una cantidad de sodio impresionante que advertíamos y decíamos, "Oigan ustedes, no se pongan sal, ya están comiendo mucha sal, pero cuando estás comiendo limpio necesitas sal." Y necesitas sal fuera de la comida. ¿Por qué? Porque en la comida compite. Está bien que te pongas sal en la comida, no pasa nada, pero compite con otros nutrientes y los canales de sodio no van a ser tan receptivos para que lo absorbas. Entonces, recomendamos que se tome con agua, ya sea con agua de mar, un 20%, una una o una una cuatro, una cco e respecto a agua mineral o 9 g aproximadamente, ¿no? Entre, dependiendo del caso podemos utilizar un poco menos. Eso hay que valorarlo también. Estoy seguro que esta recomendación le va mal al 20% de los las oyentes o las que nos estén viendo, ¿vale? Por tanto, cuidado

1:08:34 con esto. Son recomendaciones generales y puede ser que yo a esos 9 g por litro eh tenga que reducir dos o incluso pueda aumentar dos, ¿no? Entonces, esto es esto es un poquito observar. ¿Y cómo te vas dando cuenta de que estás con la correcta cantidad de sal? Pues, por ejemplo, si yo tomo una cantidad excesiva de sal, me puede producir una retención brutal de líquidos o me puede producir diarrea. Mmm. No, entonces yo atiendo y bajo. Okay, ya subiré, no pasa nada. Lo importante es añadir un poquito, ¿vale? Si 9 g es demasiado, bajo. Bajo la mitad, por ejemplo, observo, me sienta bien. Bueno, después de un par de semanas subo un poquito. Que veo que subo y vuelvo a tener problemas, me quedo en cuatro. Perfecto. Vale. No, vale. Entonces, seamos un poco

1:09:20 coherentes. Claro. No es que es que ya me dijo mal 9 gr. No, no, no. Vale. Okay. Vale. O sea, fíjate qué qué tipos de estreñimiento puedo tener más habituales y cómo defenderlos o cómo tratarlos en función del por qué. Entonces, ¿cómo sé si yo estoy teniendo una salud e de homeostasis de hidratación correcta? es decir, de equilibrio, de hidratación, correcto. Una mujer debería beber aproximadamente 35 eh mlr por kilo de peso. Estoy dando un dato también preciso, pero eh no siempre es matemático, ¿vale? Estaríamos hablando en tu caso, por ejemplo, estaríamos hablando con tu peso y tus características. Calculo que 2 L 400 sería lo que tú tienes que beber al día. Lo que menos me bebo al día.

1:10:06 Claro. Y tendrías que orinar siete veces más menos una. Si tú estás en esas aproximaciones, lo estás haciendo bien. Si no, no tengo un problema. Equiligua. Una de las maneras de ver que yo observo muy fácilmente cuando alguien tiene problemas de hidratación solo mirando sus ojeras. Ah, o sea, que mis ojeras se pueden ir bebiendo agua. Tú tienes una cierta deshidratación. Lo que yo observo es que no hay una retención de líquidos excesiva, un poquito solo y que hay una falta de hidratación. Y eso es por las ojeras. Qué fuerte, ¿no? Ya me tomaste en curva, ya cierro el episodio. Eh, en realidad esto es un problemón porque yo no voy viendo personas, voy viendo

1:10:53 caras y voy viendo voy viendo afectaciones. Es horroroso. Yo te explico una anécdota. Yo muchas veces utilizo transporte público para trabajar y y veo todo el mundo con los móviles, ¿no? Atendiendo sus móviles y sus celulares, ¿no? Yo no normalmente no lo utilizo y me paso el rato observando eh qué veo en cada una de las personas que están compartiendo el vagón conmigo, ¿no? Entonces, eh a veces tengo que frenar y decir, "Basta, ¿no? Relajémonos y voy a el móvil." Pero si la la cara, la lengua, los ojos, la piel habla mucho de lo que nos sucede ¿no? ¿Qué en los ojos? ¿Qué te dicen los ojos? O sea, ¿cómo cómo detectas problemas en los ojos? Por ejemplo, en perimenopausia veo ojos muy poco lubricados, entonces ya veo sequedad, que

1:11:39 probablemente es una sequedad que también afecta a nivel vaginal y por tanto afecta a nivel eh relaciones sexuales, ¿no? Fíjate la mirada, ¿no? La la el brillo de los ojos. Ya me puede decir todo eso. La lengua. Mm. Una lengua seca, una lengua áspera, una lengua poco brillante es también un síntoma de deshidratación. Okay. Fíjate cuánta información. Y la lengua que está como en blanquesina, ¿no? ¿Qué qué te qué información te da eso? Las eso se llama saburra. La capa que hay encima de la lengua se llama saburra. La saburra puede tener grosor, ¿vale? El

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