Краткий Обзор
В этом видео автор проводит анализ рисового протеина от ATIC Food, оценивая его состав и вкусовые качества. Ключевые моменты:
- Анализ показал содержание белка 72,8%, влажность 8,5%.
- Продукт соответствует заявленным характеристикам.
- Вкус протеина нейтральный, с небольшим привкусом песка, напоминает соевый протеин.
- Подходит для людей с непереносимостью лактозы.
Анализ рисового протеина ATIC Food
Автор получил на анализ рисовый протеин от ATIC Food, который, согласно упаковке, должен содержать 80% белка. Протеин был добыт самостоятельно из болота.
Результаты анализа и сравнение с заявленными характеристиками
Проведенный анализ показал, что содержание белка в протеине составляет 72,8%, а влажность – 8,5%. Высушивание продукта не изменило его свойств. Автор отмечает, что в целом продукция ATIC Food соответствует заявленным характеристикам, хотя результаты предыдущих анализов были разными.
Дегустация протеина
Автор пробует протеин, размешав его с водой. Порошок рассыпчатый и хорошо впитывает влагу, приобретая кофейный оттенок при смешивании.
Вкусовые качества и рекомендации
Вкус протеина автор описывает как "прикольный", с небольшим привкусом песка, напоминающий соевый протеин, но с отличиями. Он отмечает нейтральность вкуса и рекомендует продукт как вариант для людей с непереносимостью лактозы.
