0:00 Вітаю, друзья, и здравствуйте, все добрые, адекватные люди. Сегодня хочу рассказать об одном удивительно простом методе, который позволяет как минимум сделать четыре полезных вещи, абсолютно, ну, почти не напрягаясь. Во-первых, улучшить состояние иммунитета, повысить нашу сопротивляемость к разным микробам и вирусам. Во-вторых, улучшить память и когнитивные способности, то есть способности овладевать какими-то новыми знаниями. В-третьих, этот метод позволяет защитить ДНК некоторых наших клеток от повреждения. И, наконец, он способен уменьшить интенсивность воспаления. Я считаю это самым важным, потому что хронические воспалительные процессы в нашем организме ведут к постепенному разрушению нашего
0:46 организма. И воспаление, вообще-то, является одним из ведущих ключевых процессов, которые приводят к старению. То есть это и разрушение суставов, и нейродегенеративные заболевания, и атеросклероз, и прочее, прочее, прочее. И чтобы вас не томить, сразу скажу, что метод этот заключается в том, чтобы один или два раза в день на 20, 30-40 секунд поднимать количество лактата в крови до высоких значений. И этот метод запускает серию реакций, о которых я расскажу и покажу, что это было уже сделано на людях, получены хорошие результаты, о чём, собственно, будет сегодня наше видео. Но сначала давайте я напомню, что
1:34 такое лактат. Лактат и молочная кислота, в принципе, это синонимы. Просто в условиях нашего организма при pH крови 7,4 лактат, э, - это то, что образуется из молочной кислоты. Молочная кислота диссоциирует на ион H+ и лактат. Вот, собственно, и вся разница. Поэтому, когда мы говорим молочная кислота, ну, фактически мы всегда говорим о лактате, откуда же он берётся и зачем вот он нам нужен. долгое время считали, что лактат - это продукт, который возникает у нас при недостатке кислорода. То есть, если у нас, ээ, в норме глюкоза перерабатывается в клетках с образованием пировиноградной кислоты, ну, правильнее сказать пируват, пируват
2:21 потом идёт в митохондрии и в цикле крепса преобразуется в энергию, которая называется АТФ, то в условиях недостатка кислорода раньше считалось, что перуват не может быть захвачен митохондриями. Так как митохондриям нужен кислород и куда перувату деваться, конечно же, превращаться в лактат. И вот с этим и связывали, что лактат всегда повышается при недостатке кислорода. А потом обнаружили, что, оказывается, лактат - это неотъемлемая часть ээ метаболизма глюкозы даже в условиях достатка кислорода. И накапливаться он начинает тогда, когда вы начинаете интенсивно что-то делать. Когда вы в покое находитесь, то, в принципе, почти вся глюкоза, которая у нас расщепляется в клетках, превращается в пируват. И
3:08 дальше уже, как сказал, происходит образование энергии. Но когда вам нужно получить больше энергии, скорость образования перувата настолько высока, что митохондрии, если они особенно ещё слабо развиты, не успевают весь его поглотить. И поэтому пируват для того, чтобы шла реакция гликолиза, должен превратиться в лактат. Если не будет этого превращение, то реакция гликолиза просто заглохнет, и мы останемся без энергии. Вот отсюда, собственно, и берётся лактат. Но дальше лактат, между прочим, не является каким-то бесполезным баластом. На самом деле он также может захватываться митохондриями и точно также из него может производиться энергия. Также из лактата у нас в цикле,
3:53 э, кори, это в печени происходит ээ глюконегинес, то есть из него опять образуется глюкоза. И самое интересное, что помимо этих чисто энергетических способностей в 2019 году, по-моему, открыли удивительное явление, которое называется лактирование. Лактилирование - это присоединение лактата к участкам генов, которые называются гистоны. Гистоны - это белки, которые находятся у нас на ДНК, и можно представить их как катушки, на которые либо наматываются нитки ДНК, либо разматываются. Вот в состоянии, когда необходимо запустить считывание ДНК, ДНК должна быть в
4:39 размотанном состоянии. А когда, например, она хранится, не используется, она должна намотаться на гестон. И, соответственно, когда остатки лактат присоединяются к белкам, гестонам, происходит активация или деактивация тех или иных генов, которые, собственно, и нужны в данный момент. То есть, таким образом лактат является, ну, можно сказать, знаете, бывают программы компьютерные, для которых нужен ключ, код какой-то. Вот вы установили программу, а вам пишут: "Введите код для активации этой программы". Так вот, собственно, и лактат является этим кодом, который активирует программу, которая запускает определённые изменения в клетках. И вот что удивительно было
5:26 исследовано, что оказывается лактат может присоединяться к определённым участкам на ДНК клеток иммунной системы, которые называются макрофаги. макрофагии, а также их родственники, дендритные клетки, купферовые клетки, клетки микроглии. Это всё так называемые антигенпрезентирующие клетки, которые первыми встречаются с различными инфекционными агентами, переваривают их, перемалывают и на своей поверхности представляют кусочки вот этих разрушенных бактерий или ещё каких-либо чужеродных веществ для нашей иммунной системы. Также макрофаги выпускают воспалительные сигналы, которые на самом деле привлекают другие клетки иммунной системы, то есть
6:12 эффекторные клетки, Т-лимфоци, например. И, соответственно, ээ при присоединении лактата к участкам ДНК наблюдали ДНК макрофагом наблюдали такое явление, что они из воспалительного состояния переходили в противовоспалительное. они начинали вырабатывать вещества, которые наоборот способствуют затиханию воспаления. И было показано, что при увеличении лактата в крови человека уменьшается количество провоспалительных цитокинов, то есть сигнальных молекул, которые как раз и вырабатываются макрофагами. В частности, это были интерликинше и альфа-туморнекротический
6:59 фактор. То есть это доказанный факт. Второй факт - это увеличение продукции так называемого BDNF, то есть это brain derived neurotrophic factor. Этот фактор в головном мозге способствует улучшению установления нейронных связей, улучшению памяти, улучшает пластичность головного клеток головного мозга, то есть обеспечивает нам когнитивные функции. И, соответственно, лактилирование определённых генов также вызывает ускорение синтеза этого фактора БДНФ и запускаются процессы усиления когнитивных возможностей. В отношении иммунитета были очень показательные
7:45 исследования, когда группе людей предлагали повысить лактат перед прививкой. Это достигается очень просто. Взяли, поприседали там несколько раз до того, чтобы у вас сжение возникло. И, соответственно, это сигнализирует о повышении лактата. И делают после этого людям прививки, получают более сильный ответ, лучше, интенсивнее синтезируются антитела по сравнению с теми людьми, которым лактат не повышали до прививок. И, наконец, в отношении защиты ДНК от повреждений. Дело в том, что процесс образования лактата вот в ходе гликолиза сопровождается увеличением концентрации молекулы над плюс. Вот знаете эти
8:32 капельницы с надом сейчас используют, NMН используют для того, чтобы из него производился над плюс, а надплюс молекула, как известно, активирует белок, который ээ предохраняет ДНК от повреждения. Он как раз регулирует, будет ли ДНК у нас в свёрнутом или в развёрнутом состоянии. Когда ДНК в развёрнутом состоянии, она, конечно, более уязвима для различных повреждающих факторов внешней среды. Всё равно, что вы взяли, развернули книгу и начали её засаленными руками во время еды листать. Или вы книгу храните где-то на полочке, там в шкафу, закрыли ключиком, то есть книга, естественно, сохранится лучше на полке. Вот то же самое сертуины делают.
9:19 Они на полки ставят наши ДНК и предохраняют их от повреждения. И вот это не какие-то там теоретические мои измышления. Всё это подтверждено исследованиями. Ссылки, естественно, будут в описании после этого видео. И прежде чем перейти к описанию методики, каким образом повышать и насколько долго уровень лактата, я хочу ещё одну мысль вам сказать. Вот многие почему-то думают, что жение мысор, когда вы занимаетесь там любыми видами спорта и вынуждены прекратить, чтобы отдохнуть, что это жение в мышцах вызвано накоплением лактата вообще и близко нет.
10:04 Оказывается, лактат как раз и предохраняет наши мышцы отжения. Если бы лактат не образовывался, то у нас жение наступало бы гораздо раньше. Причина жения в мышцах - это диссоциация АТФ. Однозинтрифосфорная кислота. То есть это кислота, которая в огромных количествах вырабатывается при физической работе. И, соответственно, очень сильно, ну, назовём это таким термином, ээ, популярным, закисляются наши мышцы. И вот для того, чтобы уменьшить это закисление, вот эти лишние протоны H+ именно и идут на строительство лактата. То есть лактат является буфером. он наоборот забирает лишние вот эти ионы
10:49 водорода, в результате чего на какое-то время у нас уменьшается кислотность в мышцах, и поэтому пик сжения наступает гораздо позже. Но что вводило в заблуждение, действительно закисление, действительно лактат рос. Но проблема в чём? Что лактат как буфер растёт. То есть он всего-навсего является сигнализатором или таким вот параллельным участником процесса. А главная причина сжения - это всё-таки накопление ионов водорода, образующихся в результате массивного массивной диссоциации аденозин три фосфорной кислоты. Теперь практическая рекомендация, как всё это воплотить в
11:35 жизнь. Время 20 тире40 секунд упражнений, которые вызывают у вас сильное сжение в мышцах. Нужно это делать 1 тире два раза в день. Сколько дней в неделю? Пять, а лучше семь. Это всё, конечно же, это не про тренировку, это не про то, что вы там будете какие-то особые там митохондрии развивать или мышечные волокна. Нам надо дать метаболический сигнал. Нам всего лишь надо повысить на некоторое время, на 20, на 40 секунд лактат в крови. И этого вот исследования показывают достаточно для того, чтобы вызывать все те изменения, о которых я говорил. Какие
12:21 это могут быть движения? Бытовая активность, например, идти по лестнице без лифта. Вот всегда, когда есть у вас возможность, ходите по лестнице без лифта. Ходите в гору, ходите просто быстро пешком. Если у вас ээ ну недостаточно тренированные ноги, может быть, у вас сжение возникнет. Можете выполнять упражнения в тренажёрном зале. Характерного жения достигнете. Вы можете выполнять какие-нибудь высокоинтенсивные интервальные тренировки. В общем, любой вид физической деятельности, вызывающий сильное жжение в мыслях. Некоторые люди спросят: "А как же вот быть старикам? Мы не можем двигаться, у нас там всё болит"
13:07 и так далее. Тут важен не объём физической нагрузки, а именно ваш индивидуальный порог, который вызывает сжение. Дело в том, что если вы не тренированы, то у вас это сжжение в мышцах наступит просто раньше. То есть, когда вы подниметесь там на несколько ступенек или на один лестничный пролёт, и у вас уже возникаетжение, ну всё, значит, вы достигли ээ своего предела, а кто-то, может быть, на двадцатый этаж поднимется, и только тогда у него сжение наступит. Значит, у него вот такой предел. Всё зависит от тренированности. Не смотрим на объём, смотрим на свои внутренние ощущения. Повторюсь, 20 тире40 секунд. И всё. Этого достаточно. Это не для тренировки, это для
13:53 метаболического сигнала. То есть будут, наверное, комментарии, что что мы так натренируем. Нет, мы не тренируем ничего, мы просто повышаем количество лактата у нас в крови на несчастных 20 тире40 секунд и добиваемся благоприятных успехов. Ну, ещё перед окончанием немножечко ээ думаю стоит остановиться. Будут вопросы: "А можно мне лучше пить кефир? Может, мне лучше пить простоквашу? И точно лактат я подниму?" Нет, не поднимете. У вас всё в животе, в кишечнике приведёт к общему знаменателю. И у вас та молочная кислота, которую вы употребляете с молочными продуктами, никаким образом не отразится на уровне
14:41 лактата в крови. То есть это даже не подлежит обсуждению. Также, может быть, кто-то вспомнит о том, что, ээ, высокие уровни лактата, ээ, присутствуют в раковых опухолях, да, но смотрите, здесь очень разница очевидная. В раковой опухоли внутри клеток количество лактата, концентрация, вернее, в 20 там, может быть, в 40 раз даже выше, чем в здоровой клетке. Даже при самых там неблагоприятных обстоятельствах, когда здоровая клетка там работает. А когда опухоль у человека присутствует, это постоянно, это 24х7. Это знаете, как можно сравнить? Если вы, допустим, прыгаете в прорубь там на, не знаю, несколько секунд, вы, может быть,
15:27 взбодритесь, может быть, вам это понравится и даже приятным покажется. Но если вас поместить в прорубь на 24 часа, я сомневаюсь, что эффект будет точно такой же, как если вы там прыгнете немножечко, а потом сразу в тепло зайдёте. вот приблизительно такого же масштаба ээ изменения и в раковой опухоли, и в здоровой клетки, которая просто-напросто, э, какое-то временное переживает пики повышения лактата. Поэтому это несравнимые вещи, и повышение лактата при спорте бояться не нужно.
