Kurze Zusammenfassung
Dieses Video erklärt die Bedeutung des Enzyms Paraoxonase 1 (PON1) für die Gesundheit. PON1 spielt eine wichtige Rolle bei der Entgiftung des Körpers und dem Schutz vor Herzkreislauferkrankungen. Das Video erklärt, wie PON1 funktioniert und wie man seine Aktivität durch Ernährung und Lebensstil verbessern kann.
- PON1 schützt Zellen vor Oxidation und entgiftet schädliche Substanzen.
- PON1-Aktivität kann durch Kalzium, pflanzliches Fett, Granatapfel, Bewegung und Zuckerverzicht gesteigert werden.
Paraoxonase 1: Das unscheinbare Enzym, das deine Gesundheit beeinflusst
Das Video beginnt mit der Frage, warum manche Menschen trotz eines gesunden Lebensstils krank werden, während andere trotz ungesunder Lebensgewohnheiten gesund bleiben. Die Antwort liegt in einem unscheinbaren Enzym namens Paraoxonase 1 (PON1). PON1 spielt eine wichtige Rolle bei der Entgiftung des Körpers und dem Schutz vor Herzkreislauferkrankungen.
Wie funktioniert PON1?
PON1 kann nur im Körper gebildet werden und kann nicht durch Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden. Es schützt Zellen vor Oxidation, die durch reaktive Sauerstoffspezies (freie Radikale) verursacht wird. PON1 wirkt wie ein Rostschutz, der die schädlichen Moleküle in eine weniger aggressive Form umwandelt. PON1 wirkt auch wie ein chemischer Schlüssel, der spezielle Schlösser in unserem Körper öffnet. Diese Schlösser sind Esterverbindungen, die in vielen potenziell schädlichen Substanzen vorkommen. PON1 öffnet diese Verbindungen und die schädlichen Substanzen zerfallen in weniger schädliche Bestandteile. PON1 entgiftet auch Organophosphate, die in Pestiziden und Nervengiften vorkommen. PON1 bindet sich an HDL und LDL und baut schädliche, durch Oxidation veränderte Moleküle ab.
Wie kann man die PON1-Aktivität steigern?
Um die PON1-Aktivität zu steigern, sollte man ausreichend Kalzium zu sich nehmen. Gute Kalziumquellen sind dunkelgrünes Blattgemüse, Chiasamen, Sesam, Tofu und kalziumreiches Mineralwasser. Man sollte maximal 20-30% der Kalorien aus Fett beziehen, vorzugsweise aus pflanzlichem Fett. Granatapfel ist ein Lebensmittel, das die PON1-Aktivität besonders stark ankurbelt. Bewegung aktiviert die PON1-Aktivität und ist allgemein wichtig für die Gesundheit. Zuckerkonsum sollte reduziert werden, da er die PON1-Aktivität senkt.
Fazit
Das Video betont die Bedeutung von PON1 für die Gesundheit und zeigt, wie man seine Aktivität durch Ernährung und Lebensstil verbessern kann. Es wird empfohlen, sich über die Primärquellen von Informationen zu informieren und die Erkenntnisse in das eigene Leben zu integrieren.