Propiedades de los ácidos y bases

0:00 hola buen día persones alumnos sobre el maestro mañana igual no puedes tener a presentar este tema de propiedades de ácidos y bases correspondientes a la química 2 bien esta clasificación o estudio de los ácidos y las bases vino de una idea de un químico danés por el año de 1909 de apellido sonorense y él tuvo la siguiente idea que de un litro de agua de un litro de agua el cálculo buscó la manera de estudiar cuántos gramos de hidrógeno había en esa cantidad de agua entonces él encontró que 0.000 este número

0:45 es una muy pequeño éste hablamos de millones y más de partes en un gramo esta cantidad muy pequeña corresponde entonces a la cantidad a la cantidad de gramos de que de hidrógeno de hidrógeno que existen en una cantidad de un litro de un litro de agua pura entonces este puesto que es un número muy pequeño difícil de leer y entonces este pues matemáticamente lo podemos representar así como 1 por 10 a la menos 7 entonces este esta cantidad muy pequeña

1:30 de gramos que se encuentran de hidrógeno en un litro de agua pues éste lo considero como un como un parámetro medio para deporte para de ahí estudiar los dos las soluciones ácidas una solución ácida pues vamos a a ubicar el cual fondos ha sido uno la salud todas las sustancias o soluciones así las persona que decimos generan un sabor en la boca así como le hable como decide el limón por ejemplo el limón que a propósito pues tiene una cantidad de ácido cítrico éste y bueno pues el ácido sulfúrico etcétera y bueno hay muchos tipos de ácidos y que incluso están concentrados están que nos

2:16 pueden quemar y lo contrario a ello son las bases o sustancias alcalinas y digamos este lo comercial no los antiácidos no el pacto mismo los al cáncer se tienen tienden a distancias alcalinas que aniquilan a los ácidos y entonces este bueno considera entonces este número como como intermedio pues entonces el hacer lo siguiente quizá si éste a tener números muy pequeños bueno escribir los necesitados uno por diez al menos 6 1 por 10 a la menos 5 1 por 10 al menos 4 1 por 10 nada menos 3 este al menos 2 1

3:03 por 10 al menos 1 y 1 por 10 a 0 entonces este y así sucesivamente 1 por 10 al menos 8 y así nos seguimos hasta 12 10 a la menos 14 es decir si tenemos como sustancia este media o neutra al agua de 1 por eso la siguiente pues hasta cero recordemos todo número elevado al hacer frente el 10 a la cero en todo mundo el acero es uno a uno quiere decir que un ha sido muy concentrado tiene un gramo un gramo de hidrógeno hablamos de hidrógeno un litro de esas francia entonces pues es es muy grande comparado en uno con

3:51 esta cantidad que es muy mínima y entonces pues así sucesivamente por ejemplo un 10 a la menos 1 pues es punto un gramo de hidrógeno que va ven en esa solución y así sucesivamente aquí voy a tener una milésima punto poniendo punto cero un gramo y bueno pues así podemos ir viendo la cantidad de gramos que tiene algunas sustancias y podemos entonces afirmar que entonces este del 0 al 7 las sustancias vamos a llamar ácidos si éste les vamos a llamar entonces en esta gama de numeración lo llamaré que aquí tenemos ácidos y que del 7 delante tenemos este lo

4:39 contrario que tienen este tiene una cantidad muy opuesta a los gramos de hidrógeno y que a éstos les podemos llamar este bueno pues vamos a llamar bases puesto que los exponentes para su mejor manejo se utilizan los logaritmos un logaritmo que es pues finalmente un organismo viene siendo un exponente este entonces si yo aplico por ejemplo el logaritmo de este número voy a tener 7 si te creo el logaritmo de menos 7 y entonces este para esto

5:26 este científico danés crea la siguiente fórmula de la siguiente manera - el logaritmo lo que es la cantidad de hidrógeno y a esto le llama potencial de hidrógeno potencial de hidrógeno esta es la expresión matemática utilizada para calcular la cantidad de acidez de una sustancia si este y existe otra que es así de esta forma potencial de hidroxilo que va a ser así de esta forma es igual a menos la fórmula similar voy a tener aquí es d las expresiones matemáticas para

6:12 calcular la facilidad o las ideas de alguna solución muy bien vale la pena mencionar que es el instrumento que sirve para calcular el nivel de acidez se llama th metro o potencial de hidrógeno sí algo similar es un instrumento o aparato similar al que se utiliza para medir la glucosa hay algunas tiritas que indican este que indica la acidez y bueno se tiñen de un color cuando se esté cuando tienen toque a esta solución cuando se encontrar toda esa solución está bien vamos a utilizar esta fórmula como mencionamos pues un logaritmo finalmente viene siendo un

6:58 exponente y viceversa y bueno pues va a ser muy sencillo vamos a considerar como ejemplo una solución que tenga una solución que tenga por ejemplo 1.4 porque sea la menos 5 91.4 por 10 al menos 5 de hidrógeno esta fórmula es el potencial de hidrógeno va a ser igual a menos el logaritmo y sustituye este valor aquí se está hablando de 1.5 por eso al menos 5 pero como ejemplo esta dimensión porque sea de billones billones hidrógeno si entonces este número de escribo aquí

7:45 adentro de 1.4 por 10 a 5 paréntesis solamente le resta por hacer esta pequeña operación con la ayuda de una calculadora y solamente vamos a ser muy cuidadosos en teclear este dato ok primero este oprimimos el signo menos posteriormente voy a teclear la tecla donde están los logaritmo y el de og entonces ya que hice abro mi paréntesis y adentro del paréntesis voy a inscribir o voy a teclear el 1.4 y cuidado con esta tecla

8:32 este con al oprimir ex es considerar es de fútbol-sala menos 5 y ya nada más pongo a la menos 5 y cierro mi paréntesis y ahora si le doy igual entonces yo aquí tengo un valor de 14 puntos 24 1.85 de 4.85 que me indica pues que si yo tengo yo tengo mis tablas a la mano pues no recuerdo pues que decía que de 0 a 1 son nacidos y de perón de 7 a 1 son ácidos sale entonces de 1 a 7 son son son nacidos y de 7 14 son es una

9:20 sustancia una solución fácil entonces que creciente 4.87 a pues que estoy aquí en este rango se trate de una solución medianamente asia de esa manera pues vamos a tratarlo entonces ese tipo de problemas para calcular el nivel de acidez en algunas soluciones familiarizarse con esas expresiones matemáticas o pausas si éste que saber que es un logaritmo y podemos decidir un logaritmo como un exponente y puesto la tecla directamente aquí en nuestra calculadora bueno pues espero que no haya ninguna duda muchas gracias por su atención