#1 Absolute Best Way To Lose Belly Fat For Good - Doctor Explains

Dr. Sten Ekberg www.youtube.com

Résumé

Cette vidéo explique comment perdre la graisse du ventre de manière efficace et durable. Elle met en évidence que la graisse du ventre est un symptôme d'un problème sous-jacent, notamment la résistance à l'insuline, et non la cause directe des problèmes de santé. La vidéo démystifie également les idées reçues sur les graisses alimentaires, en soulignant que les graisses saturées ne sont pas nécessairement nocives et peuvent même être bénéfiques lorsqu'elles proviennent de sources saines.

  • La graisse du ventre est un effet, pas une cause.
  • L'insuline est l'hormone clé dans le stockage des graisses.
  • Les graisses saturées provenant de sources naturelles ne sont pas nocives.
  • Le corps brûle principalement des graisses, même avec une alimentation riche en glucides.

Introduction

La vidéo commence par souligner la prévalence de la graisse du ventre et son association avec divers problèmes de santé tels que l'hypertension, le diabète et les maladies cardiovasculaires. Malgré les efforts déployés par de nombreuses personnes, l'obésité et le diabète sont en augmentation. L'objectif de la vidéo est de présenter une approche efficace pour perdre la graisse du ventre et maintenir un poids sain à long terme.

Cause et Effet de la Graisse du Ventre

La graisse du ventre est un effet et non une cause. La graisse du ventre est un reflet de quelque chose de malsain. La cause principale du stockage des graisses autour de la section médiane est liée aux hormones cortisol et insuline. Un niveau élevé de cortisol déclenche une augmentation de la glycémie, ce qui stimule la production d'insuline. L'insuline favorise le stockage des graisses, en particulier dans la région abdominale.

Démystification de la Phobie des Graisses

La vidéo aborde la phobie des graisses, une idée répandue depuis 50 ans selon laquelle les graisses sont la cause de tous les maux. Cette idée fausse est née d'observations de personnes atteintes de maladies cardiaques qui consommaient également beaucoup de sucre et de margarine, une graisse transformée nocive. Des études plus récentes ont montré que les graisses saturées ne sont pas nécessairement un problème. L'important est de comprendre que ce que nous mangeons se traduit en hormones et en processus digestifs qui affectent le corps, et non pas directement en graisse corporelle.

Métabolisme Énergétique et Stockage des Graisses

Le corps a besoin d'un apport constant d'énergie, mais l'apport alimentaire est variable. Pour pallier ce déséquilibre, le corps stocke l'excès d'énergie sous forme de graisse. Bien qu'il puisse stocker une petite quantité d'énergie sous forme de glycogène (glucides), la capacité de stockage des graisses est presque illimitée. Les graisses stockées sont principalement des graisses saturées, en particulier l'acide palmitique et l'acide stéarique.

Le Carburant Principal du Corps : Graisses vs Glucides

Contrairement à l'idée reçue selon laquelle le corps brûle principalement des glucides, la vidéo explique que le corps brûle principalement des graisses, même avec une alimentation riche en glucides. Le taux métabolique basal, qui représente la quantité d'énergie que le corps brûle au repos, est composé à environ 70 % de graisses. Les organes comme le foie et le cœur utilisent principalement des graisses comme carburant. Le cerveau est une exception, car il peut utiliser du glucose ou des cétones.

Étude sur l'Acide Stéarique et la Graisse Viscérale

Une étude menée sur des souris a montré que l'alimentation avec de l'acide stéarique (une graisse saturée) réduisait la graisse viscérale de 70 % et augmentait la masse maigre. De plus, la glycémie était significativement plus faible chez les souris nourries avec des graisses saturées. Ces résultats suggèrent que les graisses saturées peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé métabolique.

Conclusion : Comment Perdre la Graisse du Ventre Définitivement

La meilleure façon de perdre la graisse du ventre de manière durable est de réduire la résistance à l'insuline. Cela peut être réalisé en réduisant la consommation de sucre et de glucides, en augmentant la consommation de graisses saines (en particulier les graisses saturées provenant de sources naturelles), et en pratiquant le jeûne intermittent pour permettre à l'insuline de baisser. Il est important de ne pas avoir peur des graisses saturées et de les consommer avec modération, en privilégiant les aliments naturels et non transformés.

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0:00 la meilleure façon absolue de perdre la graisse du ventre des millions de personnes essaient perdre de la graisse du ventre non seulement pour regarder mieux ou pour s'adapter à leurs vêtements mieux mais parce que la graisse du ventre est associée à toutes sortes de maladies de la pression artérielle au diabète à maladie cardiovasculaire et accident vasculaire cérébral mais même si tous ces gens sont essayer plus de gens que jamais l'obésité et le diabète et la graisse du ventre donc dans cette vidéo, nous allons vous apprendre la seule façon que vous pouvez perdre de la graisse du ventre et gardez-le pour de bon et ce n'est peut-être pas aussi dur que vous le pensez, en fait, il peut même être l'opposé de ce que vous pensez venir

0:48 tout de suite Je suis le Dr Ekberg, je suis un médecin holistique et un ancien décathlonien olympique et si vous voulez vraiment maîtriser la santé en comprendre comment le corps fonctionne vraiment assurez-vous de vous abonner et de le frapper cloche de notification pour ne rien manquer quoi que ce soit afin d'obtenir le plus grand image pour vraiment profiter pleinement nous devons comprendre quelques mécanismes la graisse du ventre rond comme où le fait-il viennent en fait de quel est le mécanisme pour se débarrasser de lui si le long de la nous allons parler de quelques-uns mécanismes et nous allons dissiper un quelques mythes et si vous vous accrochez à la fin alors tu vas avoir un totalement image différente à ce sujet que vous jamais pensé que la première chose que nous devons effacer

1:34 est la question de cause à effet parce que la graisse du ventre est un effet et nous besoin de comprendre la cause si nous sommes va jamais espérer s'en débarrasser pour bon et le problème est que nous avons tous se concentrer sur la graisse sur le ventre, mais la la graisse n'est pas le problème et quand les gens parler de la dangerosité de la graisse du ventre ce dont ils parlent est un association, il est très vrai qu'il est malsain d'avoir beaucoup de graisse du ventre, mais cela ne signifie pas que c'est la graisse du ventre que la graisse du ventre malsaine est un reflet de quelque chose de malsain c'est le résultat de quelque chose de malsain et nous besoin de demander comment la graisse est arrivée

2:22 parce que la chose qui a obtenu la graisse là-bas est la chose dangereuse pas la graisse lui-même la graisse est juste grosse, il est juste assis là comment y arrive-t-il et comme nous en avons parlé avant une maladie appelée Cushing et Cushing nous avons un très haut niveau de cortisol déclencheurs de cortisol glycémie et déclencheurs de glycémie l'insuline et l'insuline crée de l'insuline la résistance et l'insuline est un stockage des graisses l'hormone insuline aide à promouvoir la conversion d'autres combustibles en matières grasses et la combinaison de cortisol et d'insuline le stocke autour de la section médiane afin le mécanisme de stockage de la graisse du ventre est

3:09 à travers les hormones cortisol et l'insuline maintenant nous devons comprendre un beaucoup de choses différentes sur la graisse et lesquels sont sûrs et lesquels dangereux parce que notre monde est criblé avec le mythe et la phobie des graisses donc la prochaine chose dont nous devons parler est juste cette grosse phobie, nous vivons dans un monde qui depuis 50 ans, on nous dit que la graisse est la racine de toutes les graisses mauvaises a trop les calories que vous mangez des graisses vous grossissent nous I a grandi avec cet état d'esprit et je acheté en elle et j'ai mangé faible en gras et je était misérable parce que je ne l'ai pas comprendre ces choses à l'époque comme nous allons parler de la graisse d'aujourd'hui est

3:56 non seulement d'accord mais c'est notre préféré carburant et il est une bonne source de nourriture la raison pour laquelle la graisse a une si mauvaise réputation était qu'ils ont observé un tas de gens avec une maladie cardiaque, puis ils ont regardé combien de graisse ces gens ont mangé et ils dit oh la graisse est mauvaise, ils ne reflètent pas sur le fait que ces personnes ont également mangé un tas de sucre qui a déclenché l'insuline et que la plupart des graisses qu'ils ont mangées entre les années 1950 et 1980 était margarine qui est le pire type de gras c'est une pure toxine et si vous mangez beaucoup de margarine, vous tomberez malade donc ces les gens sont tombés malades et ils ont tout blâmé sur les graisses et surtout les graisses saturées mais

4:46 ils ont fait beaucoup d'études depuis ont montré que les graisses saturées ne sont pas problème et je vais souligner certains des choses qui vous aideront à comprendre cette image bien meilleure fatphobie est basé principalement sur des idées fausses que nous observons la graisse sur le corps et nous pense que manger de la graisse fait grossir nous avons tous entendu que vous êtes ce que vous mangez nous pensons que c'est comme ça que ça marche avec la graisse aussi, mais nous devons comprendre et nous en parler beaucoup que ce n'est pas ce que vous mangez qui se retrouve sur le corps, il est ce que vous mangez qui se traduit par certains hormones et après certains digestifs les processus et les réactions métaboliques finissent

5:31 sur le corps et qui est complètement différent ce que nous avons fait est que nous observer la graisse et nous voyons la graisse et nous pensons graisses le méchant que nous observons le cholestérol dans les plaques graisseuses et nous pensons que le cholestérol est le méchant ce n'est pas une relation causale, il est une association et juste pour ramener à la maison comment c'est ridicule disons que vous tombez sur une maison en feu il y a un incendie de maison quelque part et voilà il y a le service d'incendie et vous voir les deux ensemble cela signifie que le service d'incendie est le méchant qui ils provoquent l'incendie simplement parce que partout où il y a un feu, vous voyez le service d'incendie bien sûr pas bien c'est une association qui est venue

6:20 d'abord, nous ne savons pas d'observer la association il n'y a pas de causalité relation bien nous sommes juste regardant les deux ensemble et ne nous dit rien donc nous devons commencer à comprendre le mécanisme de la façon dont a fait le service d'incendie et là-haut la le feu était là d'abord bien comment a fait le cholestérol y arriver les dégâts étaient là d'abord même si ça devient mieux nous avons encore une phobie graisseuse extrême et Je grince des dents chaque fois que je traverse une épicerie et je vois toutes ces étiquettes avec une faible teneur en gras pour la santé cardiaque saucisse faible en gras yogourt faible en gras faible en gras ceci ou cela et ça veut dire que nous sommes toujours vendus sur cette idée que

7:10 les gens achètent encore dans cette mentalité cette faible teneur en matières grasses est meilleure et bien sûr c'est dans toutes les directives alimentaires là de l'USDA à la santé mondiale Organisation, ils disent de manger moins de 30% de matières grasses dans l'ensemble et moins de 10% graisse totale provenant des graisses saturées mais daté de donc à côté de comprendre d'où vient la graisse à partir de et pourquoi il se retrouve sur le corps que nous besoin de comprendre le métabolisme énergétique pourquoi le corps y stocke-t-il bien les graisses voici la raison pour laquelle votre corps a un besoin continu d'énergie le besoin de l'énergie est très stable à droite, vous ne pouvez pas il suffit de fermer, vous ne pouvez pas vous n'êtes pas comme une machine ou un ordinateur où vous pouvez il suffit de l'éteindre, vous avez besoin d'une écurie

7:59 l'approvisionnement en énergie, mais la fourniture de l'énergie l'apport de nourriture n'est pas si stable et aujourd'hui bien sûr il y a plus la nourriture disponible sur la planète pour la plupart les gens donc nous n'avons pas d'urgence problème, mais nos corps sont construits pendant circonstances où nous pourrions aller un jour ou deux ou trois sans nourriture donc nous avons eu un besoin stable d'énergie mais nous n'avons pas avoir un approvisionnement régulier, cela signifie que le corps s'arrête et vous avez faim et vous dites oh je suppose que je suis à court de carburant Je vais m'allonger et mourir sans ton corps crée plus d'énergie pour que vous puissiez aller out et avoir les ressources nécessaires pour avoir la se concentrer et l'énergie pour trouver plus de nourriture

8:50 et c'est là que la graisse entre en jeu pendant une famine vous brûlez les graisses pour que vous peut avoir de l'énergie et aller chercher de la nourriture pendant la fête vous prenez l'excès et vous stockez bien qu'il est si basique et semble si simple mais c'est si profond que nous avons un besoin stable mais nous avons un approvisionnement instable c'est pourquoi le corps doit stocker la graisse et il peut stocker un petit peu d'énergie en glucides glycogène et il peut stocker presque quantité infinie de graisse si seulement elle pouvait stocker les glucides alors ce serait vrai que lorsque vous manquiez de carburant, vous il suffit de se coucher et de mourir l'espèce serait être parti depuis longtemps parce que vous avez

9:35 environ une journée de glycogène, mais tout le monde a des semaines et des mois graisse donc c'est comme ça que ça fonctionne nous devons ensuite comprendre quel type de graisse le corps stocke et il stocke principalement des graisses saturées de sorte qu'il stocke un un peu de tout ce que tu vas trouver un mélange de presque toutes les graisses, mais la grande majorité des plus grands pourcentage de graisse stocké dans le le corps va être deux acides gras un est une chaîne saturée de 16 carbones appelé acide palmitique et l'autre est un chaîne de 18 carbones appelée acide stéarique donc quand on parle de graisse du ventre nous parlons de ces deux gras

10:24 les acides dont nous parlons principalement l'acide palmitique et stéarique ce sont les la majorité des graisses stockées votre abdomen que vous essayez de perdre maintenant nous revenons à vous ce que vous mangez et les gens pensent que oh j'ai stéarique j'ai des graisses saturées sur mon ventre cela doit signifier que les graisses saturées sont mauvaises non c'est une forme de stockage efficace, c'est un grande forme pour le corps pour stocker l'énergie alors pensez à ce sujet pendant un instant la vache mange de l'herbe et ensuite nous mangeons la vache et la vache est pleine de graisses saturées D'où vient cela l'herbe n'a pas de graisses saturées l'herbe n'a pratiquement pas de graisse du tout, mais

11:11 l'herbe a des glucides, il ne le fait pas avoir des glucides, nous pouvons décomposer, mais la vache peut les décomposer et prend ces molécules de glucose de la glucides et il les transforme en graisse et cela les transforme principalement en mêmes graisses que nous faisons de l'acide palmitique et l'acide stéarique et si vous y pensez un peu plus loin que ce steak a également le cholestérol mais l'herbe n'a pas le cholestérol de sorte que la vache le rend bien si la nourriture et ce qu'elle se transforme sont deux choses complètement différentes que vous peut avoir un végétalien qui mange des plantes et

11:57 leur ventre la mode va également être l'acide palmitique et l'acide stéarique et un végétalien peuvent avoir taux de cholestérol élevé sans jamais en manger le cholestérol donc ce n'est pas ce que nous manger c'est le type d'hormones que le déclencheurs alimentaires qui se traduit par la différents types de graisses et de cholestérol qui sont fabriqués de sorte que la clé comprendre c'est que ça n'a pas d'importance si vous mangez un excès d'amidon ou si vous mangez un excès de protéines ou vous mangez un l'excès de graisse, tout sera stocké ces deux acides gras acide stéarique et l'acide palmitique parce que c'est un moyen pratique forme de stockage ce qui compte est que

12:43 glucides et protéines et lipides déclencheurs différentes réponses à l'insuline et plus l'insuline le plus probable que vous êtes va stocker cette énergie supplémentaire sous forme de graisse si vous mangez des glucides, vous allez ont une forte tendance à conserver si vous mangez la graisse alors il y a une plus grande tendance ça va juste flotter et vous brûler plutôt que tu vas stocker mais oui les excès obtiendront stocké donc à côté, nous devons dissiper un énorme mythe et c'est à propos de ce que fait le carburant le corps brûle réellement parce qu'avec un beaucoup de popularité du céto et du mouvement à faible teneur en glucides où les gens sont brûler des graisses perdre du poids il y a eu

13:33 cette notion a établi cette idée a présenté que la graisse est le carburant préféré puis tous ceux qui sont opposés au céto ou carnivore ou tout faible teneur en glucides disent-ils que oh non non ce n'est pas vrai que la graisse est une mauvaise graisse saturée que votre corps brûle principalement les glucides bien et on va dissiper ce mythe une fois et pour tout ce que je vais te donner les chiffres directement pour que certaines personnes disent et qu'en est-il faible en gras qu'il y avait certains adeptes qui ont fait bas graisse pour toujours dans les moins de 10% de matières grasses disent que c'est la voie à suivre et ils manger 70% de glucides, peu importe si vous mangez principalement des glucides ou des protéines ou

14:20 graisse, le corps brûlera encore principalement de la graisse et voici les nombres métaboliques basaux taux qui est la quantité d'énergie de votre corps brûle au repos, donc si vous alliez baser cela sur 2000 calories juste pour avoir quelques chiffres pour travailler avec et pour la personne moyenne leur métabolisme basal le taux est d'environ 70% leur mouvement est environ 20% des calories totales, puis il y a quelque chose appelé thermogenèse il y a ce sont divers processus le corps qui génère de la chaleur représente environ 10% si basal le taux métabolique est d'environ 1 400 calories le mouvement est d'environ 400 calories et thermogenèse la génération de chaleur est

15:11 environ 200 calories par jour pour la personne moyenne et cela ne comprend pas l'exercice si votre taux métabolique basal est de 1400 si vous moyenne en moyenne vous utilisez 2000 calories et vous exercer un autre 500 alors que 500 est sur haut de ce dont nous parlons ici à d'abord, mais nous inclurons cela vers la mettre fin maintenant quels sont les organes où sont la plupart de ces calories ont bien dépensé la le plus gros dépensier du corps est le foie votre foie est une petite goutte de trois livres de tissu qui est votre usine métabolique il convertit les produits chimiques en d'autres produits chimiques et nutriments qu'il utilise 27% de plus plus du quart de toute l'énergie utilisée

16:03 par cette petite goutte appelée votre foie c'est 378 calories que votre cerveau utilise environ 19, nous entendons souvent le nombre 20, mais J'ai vu 19 dans cet exemple si nous irons avec ça pour l'instant c'est 266 calories muscles utiliser 18% ou 252 calories et ceux-ci ce est les muscles au repos c'est avant les muscles font tout ce qui n'est que des muscles assis autour existant leur base la circulation de leur muscle de base le ton est de 252 calories que vos reins utilisent 10% de votre énergie la plus élevée organe métaboliquement actif dans votre corps

16:54 c'est l'organe qui travaille le plus dur dans votre corps vos reins ne sont que quelques onces la valeur des tissus et ils utilisent 10% de votre calories 140 calories votre cœur est également un travailleur acharné mais pas aussi dur que les reins utilisent sept pour cent de votre calories ou 98% quatre vingt dix huit calories et tous les autres tissus utilisent ensemble les 19 pour cent ou 266 autres calories afin la partie intéressante ici est que le le foie utilise 85% de ses calories provenant des lipides D'accord, il préfère les graisses que le cerveau utilise

17:41 de 0 à 75% de sorte que le cerveau est la seule exception sur cette photo parce que tous les autres organes qu'ils dirigent principalement sur la graisse mais le cerveau ne peut pas utiliser graisse le cerveau peut utiliser deux autres carburants peut utiliser du glucose ou des cétones, donc si vous êtes dans un état de glucides entièrement nourri puis le glucose est élevé et le cerveau utilise pratiquement cent pour cent de glucose, je suis sûr qu'il y a comme quelques pour cent cétones là-dedans, mais disons une centaine pour cent de glucose mais si vous êtes le jeûne si vous êtes en cétose profonde alors le cerveau utilise principalement des cétones et

18:27 c'est mieux et c'est plus stable alimenter le cerveau fonctionne en fait mieux avec des cétones et cela pourrait avoir un sens si nous pensons au fait que chasseurs quand ils étaient sans nourriture pour un jour ou deux, ils étaient en cétose, mais ils devaient encore se concentrer, ils avaient encore de fonctionner au mieux pour pouvoir trouver de la nourriture et être efficace la poursuite des chasses qu'ils peuvent survivre si le cerveau est l'exception mais tous les autres organes utilisent 85 à 90 pour cent de leurs calories provenant des lipides donc au repos 85 à 90 pour cent de la l'énergie dans le corps provient de la graisse afin quand nous convertissons tous ceux en calories le cœur est d'ailleurs la le plus gros organe affamé de tous où

19:17 ils estiment 90 pour cent de la les calories proviennent de la graisse quand nous convertir l'énergie du foie de la graisse c'est 85% c'est 321 calories du cerveau c'est zéro à 200 calories selon si nous sommes entièrement nourris aux glucides ou si nous sommes à jeun les muscles utilisent deux cent quatorze calories les reins utilisent 119 calories de graisse le cœur utilise 88 calories et tout le reste utilise 226 calories pour alors nous devons ajouter le mouvement et encore une fois c'est un mouvement sans exercice c'est juste le mouvement régulier ramasser des choses se promener faire votre truc ça ne va pas pour un jogging doux ou une heure de marche ou quelque chose comme ça

20:06 ça bouge juste là où tu es normalement et qui représente 20% des vos calories donc cela ne fait pas partie de la taux métabolique basal c'est le mouvement sur top donc 20% de vos calories sont 400 calories et encore 85% du mouvement vient de la graisse, les muscles préfèrent brûler les graisses au repos et ils préfèrent brûler les graisses comme aussi haut qu'ils le peuvent pour tout exercice de niveau où ils peuvent suivre l'oxygène ils vont brûler environ 85% de matières grasses la seulement changer

20:52 est quand vous entrez dans une aérobie lorsque votre fréquence cardiaque dépasse 120 lorsque vous commencer à souffler et à gonfler maintenant le le composant de glucose augmente si autour fréquence cardiaque de 120, vous êtes à environ 50/50 puis au-dessus lorsque vous commencez soufflant et gonflant le glucose devient dominant mais quoi que ce soit en dessous de cela comme un marcher tranquillement ou une activité de base ou même jusqu'à une marche moyenne, vous allez brûler principalement gras donc 85% de cela est 340 calories, puis la thermogenèse tous les autres organes tout le reste du corps fait et je n'ai pas trouvé de numéro sur

21:41 cela, mais il n'y a aucune raison de croire que ce serait différent de la 85% donc nous irons avec cent soixante-dix calories sur ce moment et la raison pour laquelle je dis que 85% est que c'est là que se trouvent la plupart des organes fonctionne le mieux parce que lorsque le le corps utilise la graisse lorsque le corps convertit la graisse en énergie, il se produit dans le mitochondries avec quelque chose appelé phosphorylation oxydative et tout semble sorte d'équilibre autour de cela 85% marque et la seule exception est lorsque nous sommes dans une réponse de vol de combat et il y a une crise ou quelque chose appelé exercice où nous augmentons la fréquence cardiaque

22:29 et nous dépendons davantage du glucose pendant cette fois que nous sommes dans cet état élevé d'exercice alors additionnons tous ceux chiffres et si nous allons avec un conservateur et nous supposons que nous sommes dans une fête état de glucides alors ce serait zéro et nous nous retrouvons avec quatorze cents et soixante-dix-huit calories qui représente 74 pour cent environ les trois quarts de votre énergie de tous votre énergie avant l'exercice vient graisse et si nous sommes en cétose si nous sommes jeûner ou faire céto alors nous pourrions avoir autant que 200 calories provenant des lipides pour la cerveau et cela nous mettrait à 84%

23:19 très très proche des 85% de graisse brûler les organes utilisés pour brûler les graisses donc ce que cela signifie bien sûr si 74 pour cent provient de la graisse, puis le reste vient principalement des glucides maintenant il y a quelques pour cent de protéines là en fonction de combien vous mangez, mais aux fins de cette illustration nous allons simplement exclure les protéines, mais qui jetterait les chiffres par quelques-uns pour cent de sorte que le nombre de glucides que vous l'utilisation serait de 26 pour cent, plus tout quantité d'exercice que vous faites au-dessus de la Seuil arabe mais disons que vous vous entraînez jusqu'à l'aérobie seuil, cela ne signifie pas que

24:08 tout ce qui est au-dessus de tout le glucose vous utilisez toujours autant de graisse que vous peut suivre donc tout l'arabe la capacité est toujours là comme fondation, puis l'anaérobie est sur en plus de cela, donc je n'ai pas exactement nombre, mais je pense que vous devriez exercer un peu pour prendre ce 26 pour cent jusqu'à 30 et je pense que vous devrait à peu près être un athlète de classe mondiale à faire extrême et séances d'entraînement aérobie pour obtenir jusqu'à 40 afin ce que cela nous montre, c'est que la graisse est la carburant préféré alors vous dites

24:53 et les gens qui mangent peu graisse comment peuvent-ils brûler 75% de graisse s'ils ne mange que 10%, ce qui le ramène à tout ce dont nous avons parlé ici qu'il n'a pas d'importance si vous mangez tout glucides parce que votre corps ne peut pas stocker glucides vos organes préfèrent la graisse donc même si toi ne va pas stocker l'énergie de votre corps le convertit toujours des glucides en graisse avant de l'utiliser de sorte que vous pourriez aussi bien manger la graisse et sauver le corps de la peine de se convertir et vous dites oh mais la graisse est mauvais c'est comme j'ai entendu j'entends ce que tu es dire et je le crois et cela fonctionne et

25:45 Je mange peu de glucides mais je ne peux tout simplement pas faire moi-même manger de la graisse et nous voici de retour la phobie des graisses que nous avons entendu tellement fois que la graisse est mauvaise la graisse est mauvaise les graisses saturées sont mauvaises, elles provoquent cela et cela et ce n'est tout simplement pas vrai la plupart des des études comme je l'ai dit, elles sont basées sur margarine et ils sont basés sur des céréales nourries moi à ces études ne sont pas basées sur des personnes qui mangent de la viande de haute qualité qui mangent de la haute légumes de qualité qui mangent des noix et graines et aliments entiers et qui cuisinent de gratter c'est basé sur les aliments transformés et les produits chimiques et les faux aliments le vaste la majorité des cellules de votre corps préfèrent la graisse, ils brûlent environ 85% de graisse même si ils peuvent brûler à la fois des protéines et du glucose

26:36 et la graisse du cerveau est une exception il n'utilise pas de protéines, il n'utilise pas graisse, il utilise le glucose et les cétones et la seulement d'autres exceptions, le principal les exceptions sont les globules rouges parce que ils n'ont pas de mitochondries, ils n'ont pas noyau c'est un type de cellule différent mais la masse totale des globules rouges est très faible et l'activité métabolique de un globule rouge est très faible car il ne fait rien, sauf une sorte de flotteur autour et transporter de l'oxygène de sorte que le sang rouge cellules la lentille et la rétine dans votre œil ils n'ont pas de mitochondries, ils ne peuvent pas utiliser des graisses, ils utilisent uniquement du glucose, mais la

27:23 consommation totale d'énergie de ces les tissus est probablement moins de 1% d'accord ça ne va pas changer ces chiffres du tout, donc je voulait partager une petite étude que je trouvé pour illustrer et en quelque sorte renforcer certains de ces points et nous ne veulent pas fonder toutes nos opinions sur une étude, mais ils peuvent encore en quelque sorte aider à nous orienter dans la direction surtout quand les résultats sont incroyablement clair qu'ils savaient que acide stéarique la longue chaîne saturée acide gras dont nous avons parlé le 18 carbone, ils avaient constaté qu'il pouvait réduire la propagation des tumeurs métastatiques et ils savaient aussi que la graisse viscérale la graisse du ventre pourrait augmenter et favoriser la

28:11 propagation des tumeurs métastatiques alors ils compris si nous pouvons trouver un moyen de réduire la graisse viscérale alors peut-être que nous aurons un outil pour réduire la propagation des tumeurs métastatiques de sorte que la partie du cancer est juste une sorte de un côté ici, mais c'est intéressant notons que nous allons nous concentrer sur la graisse viscérale la graisse du ventre que nous sommes parler donc ils ont nourri quatre groupes de les souris, ils les ont nourris soit d'acide stéarique les graisses saturées qu'ils leur ont donné linoléique acide d'huile de carthame ou d'acide oléique de l'huile de maïs et un groupe a été nourri d'un régime faible en gras donc ce qui s'est passé corps entier la graisse n'a pas beaucoup changé même bien que la graisse viscérale ait baissé de 70

28:57 pour cent mais la masse maigre augmenté chez les souris nourries de graisses saturées et la dernière chose qu'ils ont trouvée est que la glycémie était considérablement plus faible chez les souris nourries de graisses saturées de sorte que tous les choses qui cherchaient dans le diabète et le syndrome métabolique tous les les choses associées à la graisse du ventre graisse viscérale au soi-disant dangereux la graisse, il s'agit d'insuline, il s'agit les hormones qui créent le stockage et lorsque vous nourrissez le corps une bonne écurie des aliments solides une source de carburant stable alors nous réduire l'insuline et

29:45 améliorer tous ces marqueurs de sorte que le nombre une meilleure façon absolue et la seule façon perdre la graisse du ventre pour toujours, c'est le faire par réduire la résistance à l'insuline car l'insuline est l'hormone qui met la graisse là-bas et vous le faites en réduisant la sucre en réduisant les glucides et en augmenter la graisse mais pas la plante graisses pas l'huile de carthame et le maïs l'huile et l'huile de soja vous le faites par augmenter la graisse saturée qui est un bonne graisse neutre stable, il ne reçoit pas oxydé, il est neutre pour l'inflammation alors que toutes les huiles végétales sont riches en

30:30 oméga six qui signifie qu'ils favoriser l'inflammation par un voie inflammatoire vous réduisez la glucides vous réduisez la fréquence des repas parce que chaque fois que vous mangez quelque chose que vous stimuler un peu d'insuline la plus vous allez sans nourriture, plus la l'insuline est autorisée à baisser ne soyez pas peur des graisses saturées manger un bon quantité de graisses saturées et graisses monoinsaturées d'une bonne source comme l'huile d'olive extra vierge et la seule mot de prudence est que lorsque vous entendez que quelque chose est décrit comme bon ne pensez pas comme un superaliment ne le font pas pensez que plus vous en mangez, mieux tout va être et n'a pas d'importance si c'est de la graisse saturée ou myrtilles ou chocolat ou curcuma ou l'ail bien manger une quantité modérée manger

31:22 ce qui correspond à votre alimentation, mangez jusqu'à ce que vous obtenir une pratique complète, je suis intermittent le jeûne coupe vos glucides se remplissent de graisse jusqu'à ce que vous soyez rassasié mais ne pensez pas que quand tu seras rassasié, ça ira mieux si vous mangez un peu plus bien, nous sommes ne parle pas de cette idée de super nourriture hors de votre tête, il est juste carburant, il est bon carburant si c'est naturel, il est mauvais carburant si nous avons gâché avec elle si nous détruit ou altéré ou pulvérisé alors ce n'est plus bon mais si ressemble à la façon dont nous l'avons obtenu hors du sol ou hors de l'arbre ou nous traqué alors c'est une bonne nourriture si vous allez perdre la graisse du ventre pour de bon ce n'est pas le nombre de ventre craque ce n'est pas sur le nombre de

32:11 calories, il s'agit de réduire l'insuline résistance si vous avez aimé cette vidéo assurez-vous de vérifier celui-là merci beaucoup d'avoir regardé et je vais à la prochaine

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