간단 요약
이 비디오에서는 시판되는 그릭 요거트 17개 제품을 비교 분석하여 품질, 유산균 종류, 성분 등을 기준으로 순위를 매기고 있습니다. 풀무원다논, 빙그레 요플레 등 유명 브랜드 제품부터 커클랜드, 매일 바이오 등 가성비 좋은 제품까지 다양한 제품을 소개하며, 유산균의 종류와 효능, 첨가물 유무 등을 꼼꼼히 따져 소비자에게 유용한 정보를 제공합니다. 특히, 유산균 선택 시 비피도 애니말리스, LGG 유산균이 함유된 제품을 추천하며, 기업 비밀이라는 말에 현혹되지 말고 균주를 공개한 제품을 선택하는 것이 좋다고 조언합니다.
- 시판 그릭 요거트 17개 제품 비교 분석
- 유산균 종류와 효능, 첨가물 유무 등 꼼꼼한 정보 제공
- 비피도 애니말리스, LGG 유산균 함유 제품 추천
오프닝
시중 그릭 요거트 17개 제품의 품질과 유산균을 분석하여 제품을 선택하는 방법을 소개합니다. 요거트의 유산균은 발효균과 기능성 균으로 나눌 수 있으며, 발효균은 발효에만 사용되는 균으로 장 정착 효과가 거의 없습니다. 기능성 균주는 비피도 계열과 락토바실러스 계열이 있으며, 실질적인 효과가 입증되었습니다. 유산균이 장에 정착한다는 것은 평생 사는 것이 아니라, 보통 15일 정도 생존하는 것을 의미합니다. 요거트 형태에서는 5일 정도 생존한다고 보면 됩니다.
풀무원다논 그릭요거트 플레인
풀무원다논 그릭요거트 플레인은 설탕, 향료, 전분, 젤라틴, 응고 효소 등을 사용하여 요거트 맛 합성 음료에 가깝습니다. 순수 그릭 요거트의 단백질 함량 기준인 10g 내외에 비해 단백질 함량이 6.2g으로 낮습니다. 유산균은 요플렉스라는 자체 이름을 붙였지만, 실제로는 발효 스타터 이종으로 장에서 바로 넘어가 효과가 미미합니다. 별점은 0.5개로, 요거트 흉내만 낸 불량식품으로 평가됩니다.
빙그레 요플레 그릭 마일드 요거트
빙그레 요플레 그릭 마일드 요거트는 그릭 요거트에 식물성 크림을 첨가하여 건강에 좋지 않습니다. 물탄 요거트에 전분, 덱스트린, 젤라틴 등을 넣어 가짜 점도를 만들고, 유화제까지 첨가했습니다. 유산균은 발효 스타터 이종이며, 균수가 많지만 체감 효과는 미미합니다.
풀무원다논 그릭요거트 무가당 플레인
풀무원다논 그릭요거트 무가당 플레인은 앞서 소개한 제품에서 설탕과 향료만 뺀 것으로, 유사 요거트 불량식품입니다.
코우카키스 그릭요거트 0%
코우카키스 그릭요거트 0%는 성분 뻥튀기로 소비자 심의에 걸렸으며, 열량과 탄수화물 함량이 실제와 다릅니다. 품질이 떨어지는 우유에 우유 단백을 보강하여 점도를 맞춘 제품입니다. 유산균은 스타터 이종이며, 100g당 3,000원이 넘는 가격에 비해 품질이 낮습니다. 해외 유명 제품을 베낀 눈속임 양산형 제품으로 보입니다.
요즘 플레인 그릭요거트
요즘 플레인 그릭요거트는 당류와 지방 함량을 속여 소비자 심의에 걸렸습니다. 원유와 유산균만으로 발효한 100% 그릭 요거트이지만, 발효균만으로 균수를 부풀려 100g당 최대 4억 마리라고 허위 광고했다가 삭제 조치되었습니다.
노브랜드 그릭요거트
노브랜드 그릭요거트는 성분표를 제대로 작성했고, 원유와 유산균만으로 만든 순수 그릭 요거트입니다. 하지만 유산균은 의미 없는 스타터만 들어 있어 요거트 맛 우유에 불과합니다.
서울우유 더진한 그릭요거트
서울우유 더진한 그릭요거트는 제조사를 통해 생산한 것이 아니라, 요즘에서 떼다가 서울우유 마크만 박아 판매하는 제품입니다. 제품은 요즘 제품과 동일하며, 발효균만 많이 넣은 요거트 맛 우유입니다.
곰곰 온가족 그릭요거트
곰곰 온가족 그릭요거트는 요즘과 서울우유의 행태를 따라하고 있으며, 가격도 비쌉니다. 아랫줄 제품들은 요거트 맛 불량식품이고, 윗줄 제품들은 요거트 맛 두유를 비싸게 사 먹는 것과 같습니다.
일동후디스 그릭요거트 플레인
일동후디스 그릭요거트 플레인은 원유, 유산균에 원당을 넣은 제품입니다. 원당은 설탕과 칼로리, 혈당 지수가 동일하며, 미량 미네랄은 무시해도 될 정도입니다. 기능성 유산균으로는 락토바실러스 에시도필러스가 들어 있으며, 이는 가장 기본적인 기능성 균주입니다. 장내에서 산을 뱉어 병원균 증식을 억제하는 효과가 있습니다.
매일 바이오 그릭요거트 플레인
매일 바이오 그릭요거트 플레인은 연한 우유에 유제품을 보강하고 설탕을 넣은 제품입니다. 설탕은 장에서 유해균을 증식시키기 때문에 그릭 요거트를 먹는 의미가 없습니다. 하지만 LGG 유산균이 들어 있어 최상위급 유산균 효과를 기대할 수 있습니다. LGG 유산균은 장 보호, 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.
남양유업 불가리스 락토프리 그릭요거트
남양유업 불가리스 락토프리 그릭요거트는 저품질 원유에 여러 가지를 보강한 제품입니다. 유제품 보강을 많이 하고 젤라틴까지 넣어 단백질 함량만 뻥튀기하는 효과를 냅니다. 유산균은 풀무원처럼 이름만 거창하게 붙였고, 실제로는 가장 기본적인 기능성 균주입니다.
동원 덴마크 하이 그릭요거트
동원 덴마크 하이 그릭요거트는 연한 우유에 유제품으로 보강한 제품입니다. 유산균 수는 많지만 균주는 최하위 수준으로 추정되므로, 좋은 제품으로 착각하지 않도록 주의해야 합니다. 기능성 균주를 넣은 제품 중에서는 효과가 가장 낮은 편입니다.
일동후디스 그릭요거트 달지 않은 저지방
일동후디스 그릭요거트 달지 않은 저지방은 저지방 원유를 발효한 순수 그릭 제품입니다. 저지방이지만 단백질 함량도 낮습니다. 유산균은 기본적인 기능성 균주입니다.
일동후디스 피코크 에이클래스 시그니처 그릭요거트
일동에서 프리미엄으로 내놓은 제품이지만, 다른 것은 동일하고 원유만 약간 다릅니다. 단백질 함량을 보면 품질은 별로 좋지 않아 보이며, 돈을 더 벌기 위해 프리미엄으로 포장한 것 같습니다.
그릭데이 그릭요거트 시그니처
그릭데이는 성분 표기를 제대로 하지 않았습니다. 순수 그릭 요거트이지만, 유산균은 가장 저렴한 것을 많이 넣어 눈속임하는 제품으로 분석됩니다. 가격은 전체 제품 중 가장 비쌉니다.
매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인
매일 바이오 그릭요거트 무가당은 앞서 소개한 제품에서 설탕을 뺀 버전입니다. 연한 원유에 유제품을 보강하여 낮은 원유 품질을 보완했습니다. LGG 유산균을 함유하여 요거트에서는 최상급 유산균 효과를 기대할 수 있습니다. LGG 유산균은 장벽 강화, 면역 기능 강화, 장내 미생물 균형에 도움을 줄 수 있습니다.
커클랜드 시그니춰 그릭 요거트
커클랜드 시그니춰 그릭 요거트는 달지 않은 우유를 유산균으로 발효한 극단적으로 가벼운 순수 그릭입니다. 기본형 유산균에 비피도 애니말리스와 락토카세이가 들어 있습니다. 애니말리스는 장을 안정시키고 장 건강을 높이는 균이며, 카세이는 유해균을 직접 공격하는 유산균입니다. 장 건강과 유해균 제거를 골고루 조합한 종합형 유산균 세트입니다. 미생물을 아는 개발자가 설계한 것으로 보이며, 제품, 유산균 품질, 가격 모두 훌륭합니다.
결론
가짜 제품들은 버리고, 커클랜드나 매일 바이오 무가당 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 커클랜드는 품질과 칼로리가 좋고, 매일은 구하기 쉽고 유당불내증이 있는 사람에게 좋습니다. 유산균을 볼 때는 비피도 애니말리스나 LGG가 쓰여 있는 제품을 선택하면 됩니다. 기업 비밀이라는 말에 속지 말고, 균주를 공개한 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
유산균 보는 법
유산균을 고를 때는 비피도 애니말리스나 LGG가 쓰여 있는 제품을 선택하면 됩니다. 기업에서 자체 개발이니 기업 비밀이니 하는 말은 다 헛소리라고 생각해도 무방합니다.
