0:00 se detecta un aumento en el cáncer de pulmón tanto en hombres como deberíamos decir que hay alimentos que producen cáncer no sé si en los últimos cuatro años se ha producido un incremento de un 40 por ciento en este tipo de enfermedad [Música] hace algunos años comer esto era saludable pero ahora incluso si eliges malls este tomate o este vaso de leche o estos huevos y ya ni te cuento sobre esto te puede producir cáncer pero espera tengo que regresar un poco para explicarme mejor esta botella de round top es uno de los muchos servicios comercializados por el poderoso gigante agroquímico monsanto y
0:45 este es un gráfico que proyecta el incremento de casos de cáncer a nivel mundial para el año 2040 60 por ciento más que en la actualidad como unos 30 millones de personas que tendrán cáncer en menos de 20 años quiere saber qué tiene que ver esta compañía con el cáncer sí este nombre no te suena familiar monsanto junto con otras tres o cuatro compañías dominan la agroindustria actual más comida a gran escala tomates más grandes vacas produciendo más leche tales simples cultivos enormes libres de maleza para poder llenar los supermercados de estos productos que parecen muy sanos pero llenos de pesticidas que son los principales
1:31 sospechosos de envenenar a las personas con el consumo masivo de alimentos alterados los famosos transgéneros ratas con tumores un estudio francés divulgado este miércoles asegura que las ratas alimentadas con maíz transgénico sufren cáncer y mueren antes estas fotografías muestran a los animales de laboratorio con enormes tumores del tamaño de pelotas de ping pong la investigación relanzó la polémica sobre estos organismos genéticamente modificados y son cada vez más los casos que salen a la luz de personas afectadas por culpa de este modelo de producción por tanto que deberá pagar dos mil millones de dólares a una pareja de california que contrajo cáncer llevamos nueve años luchando contra el cáncer y definitivamente fue causado por el round
2:18 y otros 13.000 casos similares se encuentran en los estrados judiciales crees que tú llevas una vida sana solo porque tienes una dieta balanceada podrías estar comiendo literalmente cáncer y de eso se trata este vídeo del arte de comer cáncer y del costo real que pagamos a estas mega industrias por poner comida en nuestras mesas quiero decir que los productos transgénicos provocan cáncer más que los transgénicos son los químicos y otras sustancias que se aplican a estos productos tanto en los cultivos como en los animales y el medio ambiente que a largo plazo está demostrado que generan problemas graves de salud enfermedades cardiovasculares hipertensión arterial obesidad y varios
3:07 tipos de cáncer el otro gran culpable del arte de comer cáncer son los alimentos ultra procesados refrescos azucarados cereales con altos contenidos de azúcar derivados de la carne como este enlatados golosinas frituras básicamente toda la comida chatarra que tanto nos gusta pero el principal problema no son estos alimentos que siempre hemos sabido que son veneno puro que no son nada saludables lo dicen todo el tiempo el gran problema actual está en estos alimentos que supuestamente deberían de ser sanos tales frutas todo ha caído en un modelo de producción que para nada es sustentable y que en realidad está fomentando un incremento en las tasas de
3:54 cáncer y otras enfermedades muy graves para todo el mundo te voy a demostrar con datos duros que el consumo de estos alimentos y productos agroquímicos está directamente relacionado con el cáncer y también te voy a mostrar los enormes intereses económicos que están detrás de todas estas empresas que son las principales responsables de que estemos comiendo productos que parecen sanos como este sin saber que para cultivarlos utilizaron productos que incrementan por mucho el riesgo de padecer algún tipo de cáncer quieres saber cuáles son los alimentos que están aumentando las tasas de padecimiento de cáncer en todo el mundo y cómo puedes tú identificarlas para empezar te quiero presentar la clasificación de agentes cancerígenos o
4:41 potencialmente cancerígenos de la agencia internacional de investigación sobre el cáncer por sus siglas en inglés el i rc en el grupo 1 están los que son totalmente cancerígenos para el ser humano en el grupo 2 a los que son probablemente cancerígenos para las personas en el grupo 2b los posiblemente cancerígenos para toda la humanidad si en el grupo 3 no clasificable en cuanto a su cáncer o felicidad para el ser humano desde los años 80s se viene estudiando como los hábitos alimenticios son una causa importante en el riesgo de cáncer porque la alimentación está ligada al estilo de vida y muchas veces es lo que termina decidiendo cómo se dan las patologías
5:28 del cáncer uno de cada tres cánceres se producen por una mala alimentación la industria alimentaria en un punto comenzó a evolucionar hacia lo masivo lo que sea más fácil de producir en grandes cantidades y para eso se recurre al procesamiento industrial que es básicamente someter a los alimentos naturales a cualquier método con sustancias químicas que puedan alterar sus funciones por ejemplo que no se descompongan tan rápido en los mostradores pero no estoy hablando de simples aderezos o azúcar sino de colorantes antes ácidos fertilizantes herbicidas y productos químicos que generan formas adictivas en la comida pero también efectos nocivos en la salud como
6:14 muchísimos tipos de cáncer y quién consume esto prácticamente la mitad de las dietas en países mediana y altamente desarrollados son a base de productos ultra procesados y es por eso que organizaciones como work and research on international estima que la mitad de cáncer es a nivel global son mayormente producidos por esto por la comida y también se probó que a medida que aumenta la cantidad de alimentos ultra procesados en la dieta también aumentan las posibilidades de contraer cáncer pero porque la comida es una de las principales causas de cáncer en el mundo déjame explicarte lo en base a estudios científicos una de las vías más eficaces para reducir el riesgo de cáncer es
7:00 reducir el consumo de calorías porque las células tumorales que tenemos todos exigen un proceso metabólico bastante alto crecen y se propagan a través de las calorías de alimentos altos en azúcar o sal y por supuesto dietas basadas en esto conllevan normalmente a una obesidad sistemática que también beneficia a las células cancerígenas sabes qué es lo que comen las células cancerígenas su alimento favorito lo que las fortalece ese es el azúcar las células cancerígenas no pueden sobrevivir tan eficientemente sin el ayuda de azúcares y grasas artificiales o grasas trans ahora imagínate lo que pasa cuando tenemos alimentos producidos
7:47 en masa y que contienen sustancias que alteran las células cancerígenas con rapidez si en varios estudios a lo largo de los años se establecieron relaciones entre la ingesta de estos alimentos y el cáncer colorrectal el cáncer pulmonar el cáncer de mama de próstata de esófago incluso algunos de los tipos de linfoma y la leucemia lo interesante aquí es medir el patrón alimenticio y la frecuencia con que se consumen nuestras carnes procesadas en exceso enlatados grasas trans refrescos vegetales en conservas y todo esto la sal por ejemplo que es el aderezo más usado del mundo suele alterar la capa de mucosa que protege a nuestro estómago y la deja
8:32 expuesta a sustancias como los en en y trozos y varios ácidos siendo claramente sensible a una inflamación y proliferación celular que puede derivar en tumores y aquí es donde tú puedes encontrar cáncer puro en todas las grasas y grasas de freír que son super procesadas y dañan fuertemente a nuestras células sanas nuestras células se alimentan de grasas naturales como el aceite de oliva o la grasa del tocino o la grasa de las carnes pero cuando utilizas aceites artificiales en tu comida como estos ahogas a las células de su cuerpo y con eso fortalecen las células cancerígenas para explicarlo en palabras claras todas estas grasas artificiales con las que muchos cocinan
9:19 sus alimentos utilizan los llamados ellen y trozos nitritos y nitratos por ejemplo los ácidos y derivados que están clasificados en esos grupos de los que hablamos llamados 2 b o 2 a es decir que probablemente son cancerígenos pero que todavía no es suficiente evidencia para vincularlos por completo y por eso lo siguen vendiendo masivamente en todos los supermercados a precios muy económicos lo mismo pasa con el bisfenol que afecta al rendimiento hormonal y lo consumes sin que te des cuenta porque se usa en casi todos los envases y la esta carne procesada también produce acrilamida se hidrocarburos según la forma en que las cocinas quieres saber
10:04 qué otros productos tienen las acrilamida si los hidrocarburos de la carne procesada los cigarros la gasolina el petróleo y es lo que muchas personas comen todos los días sin saber pero qué tan cancerígeno puede ser un paquete de salchichas desde el 2015 se armó una gran polémica cuando la organización mundial de la salud declaró la carne procesada como totalmente cancerígeno si del grupo 1 desde el simple jamón y las salchichas hasta los embutidos a base de sangre picados o vísceras que sean alterados con aditivos y sustancias preservantes para poder decir que estos productos son cancerígenos se basaron en una recopilación de estudios y datos
10:50 epidemiológicos de eeuu japón y varios países de europa y encontraron que el consumo de esta carne procesada se asocia a los índices de cáncer concretamente al cáncer colorrectal y de estómago y claro la industria cárnica respondió de inmediato el instituto norteamericano de la carne dijo que la decisión de la oms organización mundial de la salud era una falta de sentido común que iba en contra de otros estudios que supuestamente nos mostraban una relación entre la carne procesada y el cáncer en reino unido cancer research y que analizó 2600 casos de cáncer en sus fronteras estableciendo que los pacientes que consumen carne
11:35 roja todos los días aumentan en un 20% la probabilidad de sufrir cáncer colorrectal y así podría mencionarte muchas otras investigaciones igual de interesantes pero dentro de todo siempre se aclara que el cáncer no es producto de un solo factor sino de una serie de hábitos que contribuyen a ello así que no no es tan fácil hallar una causalidad única y directa pero si hay culpables que han aumentado por mucho los índices de cáncer en el mundo ahora la gran pregunta es si la organización mundial de la salud ya ha declarado cancerígenos a muchas de estas comidas porque se sigue permitiendo la venta de todos estos pesticidas y la producción de esos alimentos para entender los poderosos
12:22 intereses económicos que hay detrás de la producción y de la venta de estos productos cancerígenos debemos hablar de estas empresas las más poderosas del mundo en su ramo a la farmacéutica alemana bayer compro monsanto en 2016 sólo un año después de la fusión entre las estadounidenses dao y dupont y lo mismo entre las compañías syngenta y chen chinas estas firmas controlan el mercado mundial de semillas y pesticidas son líderes en investigación agro tecnológica tienen las tierras las concesiones los distribuidores internacionales todo y esa concentración de poder preocupa mucho pero centrémonos en dos en monsanto y vaya sabes de dónde vienen la primera se fundó en misurí en
13:10 1901 inicialmente fabricaban sacarina luego comenzaron a hacer productos químicos para agricultura como el herbicida 24 de que para que entiendas qué tan sano es sería una de las bases para el famoso agente naranja un potente veneno que eeuu usó en la guerra de vietnam y que hoy en día todavía sigue contaminando tierras y ríos de ese país y sigue enfermando gente que consume alimentos infectados con esas toxinas pero su gran salto se dio en los años 80 cuando comenzaron a modificar genéticamente las células vegetales expandiéndose a otras empresas semilleras y realizando cada vez más experimentos en campos con transgénicos
13:55 un par de años antes habían lanzado al mercado su producto más conocido el que te enseña al inicio del vídeo round o un herbicida a base de glifosato con el tiempo sus cultivos se fueron perfeccionando para soportar este y otros productos químicos hasta que ahora controlan gran parte de la producción de maíz de soya algodón y otros alimentos y bayern no es demasiado diferente aunque es conocida por sus aspirinas es un gigante farmacéutico y tecnológico que durante la segunda guerra mundial formó parte de un consorcio llamado ig farben que fabricó el pesticida shayk lombi utilizado en las cámaras de gas de adolfo hitler el interés de bayer en
14:41 soltar 63 mil millones de dólares para adquirir monsanto fue una estrategia para expandir su influencia en función del aumento desmedido de población en las últimas décadas y es que las semillas genéticamente modificadas en un laboratorio o también conocidas como transgénicas y los agroquímicos de monsanto son los más resistentes del mundo pero un precio muy alto para toda la humanidad fallera anunció un acuerdo millonario para indemnizar a 125 mil demandantes afectados de cáncer los pacientes estadounidenses achacan su enfermedad al herbicida roundup en 2020 bayern anunció una serie de pagos millonarios en respuesta muchas demandas acumuladas por culpa de este producto round top casi 11.000 millones de
15:29 dólares para terminar este litigio y hacer frente a futuros juicios y otros 1.200 millones de dólares relacionados a demandas por otros de sus productos el pis ibi en el agua y el vícam va otra dirigida pero a pesar de eso hasta el día de hoy bayern imán santo insiste en que todos sus productos son seguros siempre que sigan supuestamente las instrucciones al usarlo y han rechazado cualquier conexión con el aumento de cáncer linfoma y otras enfermedades asociadas a sus productos popular herbicida roundup contribuyó a que una persona se enfrenará de cáncer se trata de un químico que se usa a través del mundo en muchísimos artiles en muchísimos cultivos y está hecho por la
16:15 compañía monsanto de hecho fundaron un panel de análisis únicamente para estudiar las demandas y acusaciones relacionadas con sus servicios sobre todo para algunos casos virales como el de largo y jones el herbicida roundup que contiene glifosato le provocó cáncer en el juicio johnson expresó que por años había manipulado ran up ranger pro un hombre de oregón que asegura que su linfoma no hodgkiniano es consecuencia directa de usar brawn o por casi 30 años y a todo es el glifosato que está presente en este producto de monsanto round of es categoría 2a para las clasificaciones de las que hablamos y está relacionado al desarrollo del linfoma y muchos otros
17:00 tipos de cánceres quien quisiera comprar cáncer barato por tan solo 9 dólares pero claro esto casi nadie lo sabe a pesar de los litigios y las compensaciones multimillonarias que monsanto ha pagado y peor aun según la oms hay pruebas de que en la biotecnología para crear transgénicos se usan componentes más tóxicos como el glufosinato de amonio el abuso de agroquímicos y la producción transgénica ha ocasionado una explotación de los recursos que amenazan la naturaleza a los animales ya la sostenibilidad humano pero bayern y monsanto lo justifican como un esfuerzo necesario para darle alimento al mundo y del otro lado hay quienes luchan apuntando a que el interés de estas transnacionales es
17:47 privatizar el negocio de la tierra las semillas y los alimentos y que muchos gobiernos son cómplices de esto promoviendo reformas como por ejemplo en mexico la reforma a la ley federal de variedades vegetales que básicamente protege a los intereses de las empresas como monsanto por encima de las comunidades indígenas y campesinas las reformas le permite la propagación de semillas transgénicas que están prohibidas en europa por sobre las semillas de cultivo natural mexicana también pudiendo reclamar como propio cualquier descubrimiento vegetal que no se haya registrado aún en el patrimonio por las comunidades indígenas locales es decir pueden robar los cultivos y modificarlos para registrarlos como
18:33 suyos en propiedad intelectual también en producción y en la distribución por ejemplo del maíz lo más grave es que esto le da un control absoluto a empresas como bayer y monsanto para aprovechar cualquier propiedad transformada de los cultivos como medicamentos o combustibles pero entonces que podemos comer qué alimentos son entonces seguros bueno yo no personal aquí en mi casa llevamos una dieta cetogénica que muchos conocen como dieta que básicamente no consumimos azúcares y grasas artificiales y muy muy pocos carbohidratos hay dos formas en las que tu cuerpo obtiene la energía que necesitas de las azúcares o de las grasas naturales tu cuerpo es como un
19:18 auto que puede funcionar lo mismo con dice que con gasolina y cuando no le das otro cuerpo ningún tipo de azúcar entonces utiliza la grasa para funcionar y allí está una cantidad ilimitada de energía de la que tu cuerpo puede disponer está científicamente probado que la dieta que te ayuda a disminuir drásticamente las probabilidades de cáncer de hecho a las personas que sufren cáncer les recomiendan en muchos casos una dieta cetogénica nada de lo que usan las células cancerígenas para alimentarse lo encuentras en una dieta que tú y el azúcar ni las grasas artificiales esto es abono puro para el cáncer por eso yo en lo personal no lo consumo tu cuerpo necesita azúcar para
20:03 funcionar pero para eso tenemos un hígado que convierte las grasas y los aminoácidos en azúcares naturales que tu cuerpo necesita a eso se le llama glucogénesis pero cuando le metes esto a tu cuerpo las consecuencias van desde la obesidad hasta la diabetes o el cáncer por eso la dieta cetogénica te ayuda a regular la diabetes la hipertensión a prevenir el cáncer los problemas cardiovasculares muchísimas enfermedades son provocadas por nuestra forma de comer y por lo que hemos permitido que la televisión nos venda como saludable pero que es basura como esto pero eso te voy a hablar en otro vídeo si quieres saber más dímelo en los comentarios no te quiero vender nada una dieta cetogénica por
20:50 cierto es 100% natural no necesitas comprar ningún producto artificial para prevenir muchísimas enfermedades pero llevar una dieta cetogénica fue mi decisión personal y ahora quiero saber cuál es tu opinión crees que consumir alimentos transgénicos o procesados provoca cáncer hasta donde crees que monsanto y bayern tienen un grado de responsabilidad en las altas tasas de padecimientos de cáncer y hasta donde todo esto también es culpa de nuestros gobiernos por permitir voy a estar leyendo tus comentarios y te veo en el próximo vídeo