EL TEMA: CDMX - RESIDUOS

0:02 la ciudad está viva es un organismo que come bebe se mueve y también desecha lo que usó tan esencial es el origen de su alimento como el destino de sus residuos la ciudad se crea junto a su basura sacrifica cañadas Valles y poblaciones un desahogo que se piensa invisible que esconde el costo de producir y consumir pero el desecho se acumula y con el tiempo calienta el planeta y envenena el agua Cómo cambiar una línea de desgaste por un ciclo de vida Cómo intentar existir sin romper [Música]

0:54 lo que nosotros queremos en esta ciudad es una ciudad de basura cero manejar las 12.300 toneladas diarias que se producen en la ciudad pues es una locura creemos que la mayor cantidad de residuos se genera en las Industrias pero el mayor porcentaje de los residuos en esta ciudad sigue siendo de doméstico y de servicios Entonces tenemos que ir encontrando estas maneras que nos permitan reducir la cantidad de residuos que se generan y manejar de la mejor forma aquellos que estamos generando para darles otra salida que si hay una razón importante de fondo relacionada con el bienestar común para

1:40 prohibir los plásticos Si no los generamos no nos tenemos que estar preocupando Qué hacer con ellos no no valdría más la pena que invirtiéramos esos recursos en otra cosa que no fuera en la basura esto que estamos viendo Es un tiradero así lo abierto y que es de lo que abunda más en la no solamente en el Valle de México sino en todo el país de pura Ciudad de México deposita aproximadamente 12.000 toneladas 12.500 al día y la zona metropolitana de llegar a depositar hasta 21.000 toneladas de residuos para hacer a que la relación entre cambio climático y los residuos no fuera tan directa pero es directísima la

2:26 basura produce gases de efecto invernadero definitivamente no entonces Muchas veces nosotros pensamos que la basura ya no es nuestro problema desde que lo sacamos de casa sacas tu bolsa sacas tu bote y ya no es un problema no es ahora es problema del gobierno y no es cierto no creo que todos tenemos una responsabilidad todos tenemos una conciencia que que ser con separar tus residuos para que no lleguen a esto si seguimos consumiendo al ritmo hay reciclaje que alcance no no lamentablemente no hay un reciclaje que alcance esa regla de no de la prohibición de los residuos exacto en la mentalidad de la población que

3:12 nuestra responsabilidad va más allá de dejar nuestra bolsa de basura en la calle sino que también pensamos conscientes de que pues en realidad esto también es parte de nuestra ciudad que somos parte de ello que somos responsables de esto [Música] cada año se produce una cantidad de plástico mayor al peso de toda la humanidad eso da cuenta del mundo que estamos creando bueno en México El caso es muy particular porque una de las principales generaciones de desechos plásticos es la comida chatarra somos de Las mayores consumidores de bebidas

3:58 azucaradas los mayores consumidores de agua embotellada y bueno Esto genera basura las corporaciones y las regulaciones no se preocupan por el daño que está generando el modelo de consumo ni te preocupas tú ni se preocupa la empresa que está produciendo eso [Música] bueno Esto de decir que la responsabilidad es de los ciudadanos no de los consumidores y que el reciclaje es una solución es totalmente falso actual reciclar se pierde la calidad de plástico Entonces no vas a poder hacer Otra botella a partir de la que tiraste se recicla alrededor de 9% de los residuos a nivel global para reciclar Estás usando energía estás generando emisiones de gases de efecto invernadero

4:44 Estás usando agua lo primero que hay que pensar es que no hay una solución totalmente sustentable ni medianamente sustentable entonces lo que tenemos que hacer es bajar la generación de residuos de producir plásticos de un solo uso en bases de un solo uso se acuerdan de la campaña Pon la basura en su lugar no no no hay lugar para la basura [Música] la ciudad es un aparato metabólico el momento en el que la ciudad demanda energía demanda materiales demanda minerales por ejemplo lo que hace es que

5:29 lleva ese desperdicio a otro lado está produciendo otros espacios que se vuelven desperdiciables hay un diálogo entre el desperdicio y el valor entender quién se beneficia de esta producción de zonas de sacrificio tiene que ver De quién puede aprovecharse de que existe esa zona de sacrificio Santa Fe por ejemplo de un basurero pero si de repente yo encuentro que está cerca de la ciudad de México sigue expandiéndose la urbe no de la Mancha urbana más o menos la puedo interconectar entonces lo que lo que el mercado lo que está haciendo es revalorizando esa zona pero no quiere decir que el desperdicio desaparezca sino que lo mueve a otro lado lo que vemos es que todos los alrededores de Santa Fe también se vuelven zonas periféricas no se vuelven zonas marginalizadas Entonces el espacio urbano se convierte en un centro de consumo y todo alrededor se vuelve en un

6:17 centro digamos de producción lo que tendríamos que cambiar es cómo cómo se organiza la ciudad alrededor del valor del mercado eso tendría que transformarse radicalmente tendríamos que organizar el espacio público alrededor Pues de los derechos de la gente que pueda tener un espacio de donde pueda llamarlo hogar no es una transformación de cómo pensamos y entendemos Y por supuesto como habitamos la ciudad cuál sería el porcentaje de desechos orgánicos que produce una ciudad entre el 40 y el 50% de los desechos que se generan en una ciudad los residuos sólidos que genera una ciudad son orgánicos Entonces eso imagínense la mitad de la basura de la Ciudad de México que se va al tiradero a la mitad

7:02 podría estar haciendo su composta cómo le hacemos como para darnos cuenta un poquito que podemos hacer algo al respecto de lo que producimos pues lo que nosotros estamos haciendo aquí es recolectamos los desechos orgánicos de la Ciudad de México y por ejemplo también del Valle de Toluca y se traen este terreno donde se trabaja la composta para que esa composta cuando esté lista se la regresamos a las personas que son parte del proyecto entonces así como que la gente de las ciudades ve como se llevan sus desechos y pero también ven cómo les regresa como tierra fértil y ahorita ya hay más de 9.000 familias en todo México que están dándonos los desechos orgánicos cada semana Entonces ha sido algo bien bien bonito no algo pues sí bien poderoso de llegar con seis cubetas ahorita están llegando a la semana no al día más o menos cuatro toneladas de desechos orgánicos que no se van a la basura no

7:48 que se están convirtiendo en composta y que van a regresar un montón de nutrientes al suelo cuatro toneladas al día es muchísimo bueno espacios como este Incluso en los propios en los propios departamentos y en dentro de la zona urbana de las casas es posible compostear es posible es posible que cada uno y cada una hiciéramos nuestras compostas en nuestras casas no en nuestras saladas en nuestras Terrazas si el 50% del de los desechos de la ciudad o de nosotros no es este es orgánico no que directamente ahí hay un ciclo muy rápido composteable no pero qué hacemos con nosotros 50% que por más

8:35 que recicles si el nivel de consumo es ese no va a haber manera si doy una romantización de ese tipo de consumo que da estatus etcétera no dejar de consumir y dejar de narrarnos que algo es necesario urgentemente claro a las empresas a los que producen estas cosas están permitiendo felicidad pues no no la verdad la felicidad que prometen en realidad lo que deberían de prometer es que van a cumplir un ciclo para que se hagan cargo ellos tienes Este modelo fácil y pensar la crisis climática como el residuo de esa modelo en pequeño volvernos a hacer cargo de compostear como composteamos la crisis que el que está creando y aprovechándose

9:24 ese modelo fósil es es internacional y es global lo bueno la buena noticia Es que la resistencia también [Música]