0:07 hola mi nombre es for whitman y yo estaré platicando con ustedes sobre lo que es la administración de inventarios la palabra inventario proviene del latín inventar yum significa el registro documental de los bienes y demás cosas pertenecientes a una persona o comunidad hecho con orden y precisión pero en logística el término inventario está referido al conjunto de bienes que pertenecen a una organización y cuya finalidad es facilitar la producción o satisfacer las necesidades del cliente un inventario puede ser considerado como un recurso valioso pero que no ha sido utilizado en este sentido la mayoría de las personas podrían afirmar que un inventario es dinero y que la no utilización de este recurso tiene un costo sin duda esta es la razón
0:55 por la que mucha gente considera que los inventarios son dañinos para una empresa aunque esta afirmación tiene una enorme parte de verdad lo cierto es que tampoco es posible tratar de llegar al extremo opuesto y establecer como una meta fundamental de la empresa la inexistencia de inventarios en el mundo real la falta de inventario es más dañino que el exceso y esa es la razón por la que muchas compañías cuentan con un stock de seguridad que disminuye el riesgo de caer en desabasto la administración de inventarios es la herramienta que permite mantener una existencia de productos en un nivel conveniente tiene por objeto el manejo adecuado de la adquisición y rotación del inventario de acuerdo a su clasificación a la naturaleza de las estrategias de producción y los costos asociados con su
1:41 adquisición y manejo una buena política en este rubro implica tratar de balancear entre mantener bajos niveles de inventario y asegurar un nivel de servicio aceptable para sus clientes por favor acompáñenme a la oficina y les explicaré con mayor detalle bienvenido como te dije la gestión eficiente de inventarios no significa trabajar con cero inventarios en una empresa siempre es posible encontrar razones para tener o para no tener inventario veamos primero porque no es conveniente tener inventarios un inventario implica la inversión de un
2:28 capital requiere ser administrado necesita control regularmente demanda espacio de almacenamiento puede causar impuestos puede dañarse los inventarios se deprecian pueden ser robados a veces se vuelven obsoletos o simplemente se pierden a pesar de todos estos inconvenientes también existen buenas razones para tener inventario por ejemplo las economías de escala en la producción y adquisición la fluctuación de la demanda en el tiempo protección contra los aumentos de precio o la especulación del costo la incertidumbre de los tiempos de entrega pero sobre todo ofrecer altos niveles de
3:15 servicio a nuestros clientes por otra parte aún y cuando los costos logísticos difieren significativamente entre las diferentes industrias en términos globales los inventarios representan el 26 por ciento de los costos logísticos es el segundo costo más importante después del transporte pero cualquier cadena de suministro exitosa se basa en la gestión de inventario desafortunadamente hay un gran problema para calcular los niveles apropiados de inventarios este problema es que los costos de inventario a menudo son totalmente conceptuales por lo que regularmente no son visibles déjenme
4:01 explicarles cuando quieres transportar un objeto utilizas tu propio vehículo o alquila algún camión y esto genera un costo que tienes que cubrir cuando hablamos de los costos de almacén debes pagar el alquiler los servicios y los sueldos y cada vez que lo haces el dinero sale de tu bolsillo lo mismo ocurre con los costos administrativos como los salarios los consumibles el equipo informático etcétera y tú estás consciente de cuánto estás gastando en eso y en el caso del servicio al cliente tal como una reparación o un reembolso entonces ese dinero se extrae de la compañía y tú estás consciente de la cantidad exacta de esta perdida en el caso de los inventarios esto no
4:48 ocurre los costos de inventario no implican que tienes que desembolsar alguna cantidad de dinero los costos de inventario son conceptuales pero al final estos costos son tan reales como si los estuvieses extrayendo de tu bolsillo básicamente hay tres costos asociados con los costos de inventario el costo de tener el costo de no tener y el costo de ordenar ahora síganme y les explicaré lo que cada uno de estos costos significan cuando visitas un almacén entonces puedes notar que tienes una enorme cantidad de dinero invertido pero ese dinero no está produciendo nada
5:35 obviamente si tuvieras este dinero invertido en algún tipo de instrumento financiero tu dinero podría generar beneficios en lugar de generar beneficios el dinero invertido allí puede perder valor debido a daños obsolescencia robo o pérdida pero este dinero que se pierde rara vez es percibido porque nadie irá a la puerta de tu empresa para solicitar te un pago este dinero que permanece inactivo es lo que llamamos el costo de tener este costo se representa regularmente como un porcentaje del valor del inventario si bien es cierto que tener representa un costo también nos ayuda a asegurar la satisfacción de nuestros clientes
6:22 tratar de no tener no es una buena estrategia una venta perdida representa regularmente una pérdida mayor que el costo de tener esta utilidad que dejamos de percibir es lo que llamamos el costo de no tener por último el costo de ordenar está representado por todos los costos asociados con la solicitud de una orden son costos que regularmente pertenecen a otras áreas como el transporte el almacenamiento o cualquier otro costo administrativo pero que tiene su origen en la necesidad de solicitar material que reabastezca nuestro inventario espero que estos conceptos se hayan quedado claros porque son la base de la
7:08 generación de los modelos de inventarios por hoy es todo nos vemos pronto