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0:00 Bueno, al principio de la plática, Te escuché decir algo cuando hablábamos de iniciar a alguien en estos ayunos por primera vez, y dependiendo de su objetivo, que sería un poco distinto si buscan recuperar su salud metabólica o bajar de peso. Y claro, si están recuperando la salud metabólica, uno de los efectos secundarios va a ser la pérdida de peso. Pero, háblanos un poco más de esa diferencia, de cómo establecerías los ayunos para estas dos situaciones diferentes. Tienes toda la razón. Si se trata de un cambio metabólico, no quiero que mis pacientes lleguen a perder demasiado peso, aunque, por supuesto, sí perderán peso y, de hecho, será grasa visceral. Así que déjame nomás hablarte un poco de la grasa visceral... Pues... el hígado graso...
0:45 es grasa visceral... La grasa que rodea al páncreas es grasa visceral. Esa grasa que puedes pellizcar en tu panza, pon tu mano ahí, y aprietas la grasa de tu panza. Esa es solo grasa subcutánea. Existe una fisiología... totalmente diferente en esa grasa comparada con la visceral. La grasa visceral es... tóxica... Si le hicieras una biopsia, está llena de células inflamatorias, muchísimas células inflamatorias, y van a estar produciendo muchísimas citoquinas, y es por eso que destruyen hasta ese órgano. Por eso el hígado puede destruirse... la gente dice, "ay, es solo... hígado graso". No, no lo es. Es una afección inflamatoria. Por lo que es importante en pacientes metabólicos donde busco que su metabolismo...
1:34 La grasa que hay en el hígado y la grasa alrededor del páncreas tiene que irse. Por lo tanto van a bajar un poco de peso, cuando empiecen a hacer esto. Puedes hacerte un ultrasonido de hígado para revisar la grasa. También puedes ahora medir la grasa visceral. Hay algunas máquinas que ya están disponibles. Las máquinas del escáner DEXA miden la grasa visceral. También suelo utilizar tomografías computarizadas para poder cuantificarla con precisión. Así tengo parámetros claros para decirles: lograste bajar veinte libras de peso, pero casi todo eso fue pura grasa visceral dañina. Aquí están todos los datos. No tienes que hacer todo eso...
2:19 No tienes que ser tan sofisticado... Pero en los pacientes metabólicos, ellos van a bajar algo de peso. La pérdida de peso será en gran parte visceral. Y las primeras palabras que salen de la boca de mis pacientes es que, mi panza bajó. Mira, si estás flaco de todas partes y tienes una gran panza, tienes un problema. Y esa panza va a estar... tu panza se va a sentir firme. No habrá mucha grasa que puedas pellizcar ahí, pero la grasa sigue ahí. Y cuando esa grasa disminuya, en los pacientes metabólicos, van a perder peso. Pero eso es lo que ando buscando. Porque el primer lugar del que pierdes grasa es la grasa visceral... Entonces... primero que nada, mírate bien al espejo... Si no estás... gordo pero tienes panza, ahí tienes un problema. Si te pones de lado y tu barriga sobresale,
3:06 pero si te ves de espaldas, te ves muy bien, tienes un problema. Si eres hombre y la medida de tu cintura... es de más de treinta y cinco pulgadas, tienes un problema. Si es una mujer y mide más de treinta y tres, treinta y cuatro, hay un problema. Podría haberlo. Y fíjate, no todo el mundo va a tener un problema. Existen pacientes obesos metabólicamente normales. No tienen inflamación, no padecen enfermedad metabólica, no tienen niveles altos de PCR, no tienen un HDL bajo, no tienen triglicéridos altos, y no padecen de presión alta. No tienen grasa visceral. Entonces, no todo paciente obeso está metabólicamente alterado. Si estás metabólicamente alterado, esa grasa de tu...
3:51 panza se tiene que ir, ¿okay?... Así que al bajar de peso, no les pido que pierdan toda su grasa corporal. Y muchos pacientes me visitan y me dicen, ay, mis músculos van a desaparecer y yo voy a tener... piernas de rana. Y yo respondo que eso es totalmente falso. De hecho, si tomas dos grupos de pacientes, uno lleva una dieta baja en calorías, pero espaciada cinco veces al día... contra el grupo que hace ayuno. Los que están haciendo ayuno en realidad... mantendrán... mucha más masa muscular. Y quiero que lo sepas porque... ayunar te hace perder preferentemente la grasa que está en tu grasa ectópica primero, la grasa visceral. Los pacientes con restricción calórica, van a perder grasa por todos lados. Un poco de la grasa visceral,
4:37 de grasa subcutánea y de los músculos también. Y este estudio ya se ha hecho y se ha demostrado porque la fisiología del ayuno es muy diferente a la restricción calórica. La restricción de calorías repartida en todo el día es diferente a no consumir calorías todo el día y luego ingerirlas de forma restringida en el tiempo. En un... programa de ayuno, los niveles de la hormona del crecimiento suben entre más ayunes... La hormona del crecimiento mantiene tu masa muscular. Obtienes FNDC, el factor neurotrófico derivado del cerebro. También tienes autofagia, de lo cual por supuesto podemos platicar sobre estas cosas hermosas que le pasan al cuerpo en su estado de ayuno, logras la movilización de células madre.
5:22 Y todo esto sucede en el estado de ayuno. En un estado de restricción calórica, estos... beneficios no se presentan. Así que la fisiología es totalmente distinta... Tienes que hacer el ayuno. Entonces los pacientes metabólicamente alterados van a bajar algo de peso... Y cuando estén comiendo, en el momento que comen, no les pido que se pongan a contar calorías. Mira, yo no cuento calorías. Es bien simple. Come... comida... real. La vida ya es muy complicada. No le andes tomando fotos y diciendo, ay, ya consumí muchas grasas y puros carbohidratos y tanto de esto. Se vuelve muy complicado. La vida ya es muy complicada. Solo... simplifica. Tienes una enfermedad metabólica, y vas a hacer una alimentación con tiempo restringido.
6:09 Y a la hora de comer, no te puedo decir qué comer. Puedes ser chino, o tal vez eres de la India... o también puedes ser estadounidense, o a lo mejor europeo. Vas a seguir comiendo lo que normalmente comes. Pero comas lo que comas, como sea que lo cocines, como lo prepares, hazlo todo natural. Entonces debe ser comida real. Y no vayas a matar a tu comida. O sea que no la vayas a sobrecocer. También hablaremos sobre los productos finales de glicación avanzada, los alimentos quemados y la forma en la que los cocinas. Y no le pongas ingredientes equivocados, como aceites vegetales y cosas por el estilo. Mi patrón de alimentación es muy, muy simple. ¿Estás metabólicamente enfermo? No te voy a contar las calorías, ni a restringir cuánto comes. Además, al momento de comer, te vas a sentar y comerás hasta sentirte bien
6:56 Pero vas a estar comiendo comida real. Ahora, mi paciente obeso, es un poquito diferente. Él requiere perder muchísimo peso... Así que te daré solo un ejemplo... Ayer me tocó ver a un paciente mío que vino hace unas siete u ocho semanas... y padecía de mucha obesidad. Y yo le pasé este esquema introductorio de lo que tenía que hacer. Y se lo dejé todo por escrito de que, bueno, por dos semanas harás Este paciente siguió un régimen estricto de dieciocho seis, además de ayunos prolongados de tres días completos y también aplicamos el protocolo de una sola comida diaria. Realmente fui muy agresivo con su tratamiento médico. ¡Al final de todo bajó cuarenta y seis libras de peso total!
7:44 Y... él... se estaba haciendo las pruebas de orina... y me dice que, cuando estoy haciendo ayuno... ahorita, en... treinta horas, mi tira reactiva de orina, que cuesta centavos. Centavos. Me marcó que mis cetonas salían azul oscuro, hasta el tope. Y bueno, como paciente, ya te imaginarás lo bien que se sintió al ver todo ese color azul. Tienes que hacer eso para estar bien motivado. Mira, todo esto azul, ¿de dónde está saliendo todo esto azul, todas estas cetonas? Están saliendo de tu hígado... ¿Cómo fue que llegaron a tu hígado? Básicamente, toda la grasa se convirtió en ácidos grasos y después se transformó en cetonas dentro de tu hígado. Es importante entender que cada cetona que aparece en tu orina
8:32 salió de tu grasa. Estás orinando estás desechando tu grasa por la orina. Grábate bien eso. Así que, con él, la diferencia con él fue que buscábamos que él bajara de peso. Por lo que estaba haciendo es excelente. Realizaba ayunos de agua de tres días y de ahí cinco o seis días de OMAD otra vez, seguido por un ayuno de agua de tres días y luego cinco o seis días... Yo no le haría eso a mi paciente metabólico. El metabólico es más gradual. Este paciente va a perder mucho peso. Y su dieta era muy importante. Así que con este paciente en particular, procuré asegurarme de que sus comidas, claro, no fueran gigantescas ni tan masivas. Pero... yo ya sabía muy bien que tenía problemas con ciertos tipos de alimentos.
9:20 Entonces prácticamente le pedí que restringiera su dieta solo a la comida a la que no era alérgico. Así que él estaba comiendo casi puro... pescado, pollo, pavo y huevos con un poco de verduras como guarnición. Por lo que estaba como en una dieta carnívora modificada, y empezó a perder un montón de peso y eso mejoró su cetogénesis. Si te fijas, entonces lo estoy manipulando un poco más de lo que hice con mi paciente metabólico... Y con mi paciente metabólico soy un poco más precavido. Yo personalizo mucho cada tratamiento. He llegado a tener pacientes con obesidad severa que lograron realizar un ayuno por ciento ochenta y tres días seguidos. Ciento ochenta y tres días. No probó... nada de comida... Solo tomaba... agua, té negro, café negro, té verde,
10:07 y un poquito de aceite MCT, con electrolitos en su agua. Y bajó... de las cuatrocientas libras... a doscientas diez libras. Y cuando él entró aquí, la verdad, nadie se dio cuenta de que... había perdido todo ese peso. Y es que, de verdad, se veía tan bien. Ahora, ¿cómo es que se veía tan, tan bien? Porque la piel que tenía bajo sus brazos no le estaba colgando. y su cara no parecía la de un esqueleto con toda la piel nomás escurriéndole encima. Y, válgame Dios, nomás míralo. No, su piel se veía en muy buen estado. Su panza, no parecía un delantal. Ya sabes de qué te hablo cuando los pacientes bajan tanto de peso de la nada y ahí se queda toda la piel, y ahora se tienen que hacer una cirugía plástica para quitársela.
10:54 Y aquí la pregunta es, ¿qué? ¿Por qué no le pasó eso? ¿Y por qué no le pasó eso? Porque cuando tú haces el ayuno y aparte logras la autofagia, y la fisiología propia del ayuno se lleva una parte de la... piel también, entonces tu piel se retrae. Y no solo se trata de deshacerse de toda la grasa, porque si yo te hiciera una liposucción de cuerpo completo, te vas a quedar con toda esa piel. Entonces en mi programa de dieta, mi plan para bajar de peso y mis planes de ayuno, veo que la piel de mis pacientes luce mucho mejor debajo de sus brazos. A ellos no les cuelga nada en contraste con quienes lo hacen de otra manera, incluyendo los medicamentos, por cierto, drogas para bajar de peso. Yo lo he notado en ellos porque recuerda,
11:41 no cualquier paciente va a seguir mis consejos. Algunos vienen aquí y para entonces ya les han recetado medicamentos. Han perdido unas cuarenta o treinta libras. Lo noto al verles la cara cuando entran: sé si toman medicamentos. Se nota en sus brazos y panza. Es una forma muy distinta de bajar de peso. El ayuno es una forma de bajar de peso... que es muy distinta. Y es una pérdida de peso que ha sido respaldada por millones de años de evolución y también por tu propia fisiología. Mira, él es un caso extremo, sí... Pero yo tengo... a docenas y docenas de pacientes que... han ayunado por cincuenta días, incluso cuarenta días,
12:27 y pasaban por casos muy graves, enfermedades como... una diabetes severa, dolor de las articulaciones, apnea del sueño, la dieta, o lo que sea, la verdad es que ya se andaban muriendo, de verdad. Tienes que intentar hacer esto. Y luego regresan y se sienten... absolutamente de maravilla. Y, por cierto, los niveles de energía son altísimos, porque, miren, una cosa que deben entender, es que cuando entran en cetogénesis, estos pacientes se sienten de maravilla. Sus niveles de energía son muy buenos. Yo me siento increíble cuando estoy en cetonas. Mi cerebro funciona mejor, mis reflejos son más rápidos, mi memoria es excelente. -- Al final del día, la gente me dice, doctor, a las cinco y media, usted sigue muy lúcido. Porque
13:13 seguro produzco muchas cetonas a esa hora. Así que la cetogénesis sí te da un cierto efecto... que es simplemente muy útil. Así que noto que los pacientes se sienten bastante mal. Bueno entonces... volviendo un poco atrás... el día uno, un poco difícil, pero, doctor, lo logré. El día número dos, un poquito más difícil. Me dio muchísima hambre al final del segundo día. Así que de verdad, de verdad me tuve que obligar a irme a la cama... tomar un poco de aceite MCT. Tomé los electrolitos. Sí que me hicieron sentir mejor... Y luego me fui a dormir. El tercer día, me empecé a sentir un poquito mejor, pero también fue un día algo pesado... Pero para cuando llegó el cuarto día, me sentía muy bien. No tuve ningún tipo de problema, para nada.
13:58 Estaba lleno de energía, la verdad. Y ya para el quinto día, la verdad es que me sentía, uh, completamente en mi mejor momento. De hecho, hasta me fui al gimnasio, sí, porque usted me dijo que hiciera ejercicio en ayunas. Así que fui al gimnasio. Me sentí muy bien en el quinto día. Y honestamente, Doc, pude haber seguido, pero me dijo que lo hiciera cinco días, así que paré a los cinco días. Entonces, ¿qué tan seguido escucho esto? Lo escucho todo el tiempo. No es como, Doc, me sentía miserable en el segundo día, y el tercero y el cuarto fueron peor. Y ya en el quinto día, yo me sentía terrible. No, van mejorando. Así que la resistencia es importante. Así que de nuevo, educar al paciente, darles el apoyo. Apoyo ¿cómo? ¿Cómo?.. Necesitas a un coach... Necesitas a un equipo al que puedas llamar.
14:44 Oye, -- le llamas a mi equipo que tengo por aquí, por ejemplo. Esto es por lo que estoy pasando. Esto es lo que estoy sintiendo. Y te podemos guiar sobre cómo puedes superar eso. Pero el peor día por lo general es el tercer día... Pero después del tercer día, el ayuno prolongado se vuelve cada vez más fácil de hacer, y solo te tienes que enojar. Mira, te tienes que enojar. ¿Okay? Solo enójate. Porque... tienes que recuperar tu salud. Nadie más la va a recuperar por ti. Nadie. Nadie más... Es tu responsabilidad, ¿eh? Y esto es algo que yo... les digo a los pacientes, que miren su responsabilidad, y que tienen que recuperar su vida. ¿Te amas a ti mismo de verdad? ¿De verdad te lo mereces?
15:30 ¿Te mereces una mejor salud? ¿Te mereces tener mejores relaciones? ¿Te mereces mucho más de la vida? Así que una parte muy importante de esto también es pura psicología, hablar con los pacientes y motivarlos para que digan, mira, esto es lo que hay al final de este túnel, justo aquí. Vamos a hacerlo. Y solo tienes que estar bien decidido, y solo tienes que decir, eso es todo, yo voy a hacer esto. Eso es lo que quiero. Así que... hacer esto es muy, muy importante. Por eso estoy diciendo que... el ayuno abarca lo metabólico, obesidad, problemas articulares, calcio coronario, aterosclerosis, inflamación. Hablamos de rupturas de placas... Todo eso... se reduce... La inflamación. El intestino. ¡Ay, Dios mío! Es que el intestino...
16:16 del intestino hay tanto que hablar, sí, el intestino. El intestino cambia por completo. Por supuesto, el paciente viene conmigo en el tercer día, Doc, Pues, antes iba al baño todos los días... Ahora estoy yendo al baño un día sí y un día no. Y yo les digo, bueno, nada entró, así que nada va a salir. Está bien... No tiene nada de malo. Ay, pero usted nos dijo que debíamos ir bien al baño al día. Yo digo, sí, cuando estás comiendo, debes ir bien al baño al menos una vez al día. Así que Hay algunas cosas a las que, en realidad, se deben acostumbrar. El agua. Ahora puedo contarles más sobre el agua. ¿Por qué el agua y los electrolitos son tan importantes? Y ahora les voy a explicar por qué es importante. Así que no intenten hacer ayunos secos, ¿okay?
17:01 Entonces diez vasos de agua con electrolitos al menos una vez al día. ¿Por qué hago eso? Porque conforme tu nivel de insulina baja, pues tu nivel de sodio en tu cuerpo disminuye porque la insulina retiene el sodio. Así que ahora, cuando bajan tus niveles de insulina, vas a orinar ese sodio en la orina por lo que puedes tener una depleción de volumen intravascular muy rápido. Cuando estás ayunando, los pacientes regresan y me dicen, oiga, -- estaba ayunando y oriné muchísimo más en los días que estuve ayunando. Bueno, por supuesto. A este proceso se le llama natriuresis: básicamente sale mucha sal por la orina porque la insulina bajó drásticamente.
17:48 Pierdes volumen intravascular, por eso ocupas reponer los electrolitos. Si te empiezan a dar calambres musculares, tienes que tomar electrolitos. Entonces los electrolitos que yo uso se llaman LMNT. A veces yo solo agarro sal celta, media cucharadita, la pongo en un vaso de agua, lo agito, y me la tomo... A veces agarro sal del Himalaya, la pongo ahí, lo agito, y me la tomo al menos una vez al día, sobre todo si tienes calambres. Yo sí hago eso porque esos electrolitos son muy importantes. Si te sientes terrible, te da dolor de cabeza, estás letárgico, te sientes muy cansado, ¿qué se supone que debes hacer? Primero lo primero, tómate la presión. Asegúrate que no esté muy baja... Si tu presión está baja, tienes un problema.
18:34 Le llamas a tu médico y le dices, oye, mi presión por lo general está en ciento veinte. Y ahora está solo en noventa. Quizá te falte más volumen y electrolitos. Si usas medicinas para la presión, hay que suspenderlas ya. Luego les digo: bien, solo ocupas hidratación extra. Ven al consultorio por un suero intravenoso. No lo hago con todos, quizá con uno de cada veinte pacientes; los dejo una hora con suero salino y listo. Puedes hacer esto... ¿Cómo?.. Toma agua, diez vasos al día... Ponle electrolitos, un vaso o dos diarios. ¿Bien? Así vas a tener tus, y esos ya vienen con los minerales y todo lo demás. ¿Para qué es el aceite MCT en el ayuno?
19:20 El aceite MCT es un ácido graso de cadena corta... Y está disponible de inmediato para el cuerpo en cuanto entra para metabolizarse. Y... ¿quién está metabolizando esto? ¿Y quién crees que lo está usando? Pues, es tu propia mitocondria. Entonces, obviamente, ¿cómo te vas a sentir? Tu mitocondria lo empieza a utilizar de inmediato. Da energía inmediata al cuerpo. Si te sientes decaído porque tus cetonas no arrancan aún. Quizá es el día número dos y tus cetonas aún no hacen efecto. Tomas un poco de aceite MCT exógeno y vas a notar que te sentirás mucho más fuerte y mucho mejor. Las mujeres, si toman más de una cucharada, a ellas les puede soltar el estómago más que a los hombres.
20:08 Puedes tomar una cucharada al día sin dificultad. En la mayoría, incluso puedes tomar dos cucharadas si te acostumbras. Entonces yo sí uso aceite MCT en mis pacientes para ayudarlos a superar el ayuno. Y luego, Sí uso té verde, y té negro, café negro. En algunos pacientes, sí llego a agregar algo de grasa... porque ellos dicen, Doc, es que yo en serio. Tengo tanta hambre. Voy a, eh, básicamente, dar por terminado mi ayuno... Y yo les digo, bueno, que sí, que está bien. ¿te gusta el café? Sí, extraño ponerle crema... Muy bien, ponle un poquitito de mantequilla. Entonces agarran un trocito de mantequilla, tal vez un cuarto de cucharadita, o hasta media cucharadita,
20:55 y se la ponen a su café caliente. Y te sorprendería... el efecto que tiene. No te rompe el ayuno, pero sacia al paciente inmediatamente. Se le quita el hambre... y ya es capaz de aguantar. Así que todas estas son pequeñas pistas que le doy a mis pacientes de cosas que sí pueden hacer durante el ayuno. No deben andar tomando otros suplementos que vengan con colorantes y con saborizantes artificiales y edulcorantes. No, estás ayunando. Te quieres desintoxicar. Porque parte del ayuno también es la desintoxicación, de lo que ni siquiera hemos hablado aún porque hemos estado hablando del metabolismo... Pero el ayuno lo que le hace a tu microbioma y lo que le hace a tu desintoxicación. Ese es un... gran tema del que luego podemos hablar. Pero...
21:41 el ayuno abarca todos estos diferentes aspectos. Así que no te intoxiques mientras intentas desintoxicarte a través del ayuno. Es muy importante... todo eso. Sí. Hablemos sobre el aceite MCT: ¿Es mejor en líquido o en polvo? ¿Realmente importan las diferencias entre las cadenas C ocho o C diez? ¿Considera que alguno es mejor que otro? La verdad no. Yo ni siquiera los diferencio. Y ya sea que tú utilices el polvo o el aceite a mí no me supone ninguna diferencia en lo absoluto... Para nada. Yo soy una persona práctica. Mientras te haya funcionado, me parece bien. Mira, hay personas que se complican la vida con este tipo de cosas. Ay, el aceite frente al polvo. Mira, yo soy muy práctico, con los pies en la tierra. ¿Cuál es el propósito de darte MCT? Que tú te sientas mejor
22:27 para que así logres aguantar tu ayuno... Porque ese es el objetivo contigo. Hacer que ayunes y que no rompas tu ayuno... Así que no tengo ningún tipo de problema con eso en lo absoluto. Sí sí. Y no me meto en eso del C ocho o el C diez porque yo no considero que tenga tanta relevancia clínica. Tampoco he visto muchos datos reales sobre ese tema... Así que, sí. ¿Y sobre las cetonas exógenas? Saltarnos justo ese paso de convertir... los MCT en cetonas y simplemente introducirlas directo al cuerpo. ¿Qué opina sobre eso? Jaja. Hay información... al respecto y hay datos que lo demuestran, de hecho, Rhonda Patrick habla sobre eso también con Dominic, y ellos, pues, hablan de eso. Y sí, la verdad es que sí ayuda.
23:13 ¿Si lo hice con muchos de ellos? Diría que solo con un puñado de pacientes a los que les di cetonas exógenas. porque sí que se convierten en una fuente... de energía disponible de inmediato. ¿En qué momento exacto las daría yo? Únicamente se las daría a quien de verdad tenga la necesidad imperativa de ayunar pase lo que pase. Y que ellos no son capaces de superar la falta de energía, los síntomas de extrema fatiga, de cansancio que están sintiendo... Entonces... yo a veces puedo decirles que, bien, necesitas ir a buscar cetonas exógenas para meter a tu sistema... de forma temporal. Temporal. Podría hacerlo, pero agoto otras opciones primero.
24:00 Es el último recurso. Por cierto, sí que funciona. Sí funciona. Sí que funciona. ¿Hace que tus síntomas mejoren? ¿Te mejora tu fisiología en general para perder peso, el objetivo? No, eso no. Porque la la cetogénesis que se obtiene del ayuno, y los efectos biológicos posteriores, como la autofagia, el factor neurotrófico que se deriva del cerebro, y la movilización de las células madre, no van a ocurrir si inyectas las ---- otras sustancias vía intravenosa, es una fisiología distinta. Sí, te vas a sentir un poquito mejor, pero no vas a obtener todos los demás beneficios porque la cetogénesis es solo una parte. Tus cetonas están ahí, claro, pero son un producto de tu fisiología que cambia. Es una de las cosas que cambia.
24:46 Pero hay un montón de cosas químicas sucediendo de fondo... todo por causa del ayuno, no por causa solo de las cetonas. Ahora, las cetonas en sí mismas son útiles porque se queman mejor y son una fuente de energía para el cerebro al igual que el resto de tu cuerpo. Pero si tú les das pura cetona nada más, te sigues perdiendo de toda la otra bioquímica que sucede a causa del ayuno. Ayunar no solo es sobre una fuente de energía, es realmente... sobre todo tu metabolismo. Se trata de mTOR, de AMPK, se trata de proporciones de NAD y NADH, se trata sobre tus células madre, de lo que también podemos hablar. Y también se trata del factor neurotrófico derivado del cerebro, de tus hormonas de crecimiento. Todas estas cosas cambian con el ayuno. El ayuno es el camino. No hay un atajo real.
25:32 No hay ningún atajo. Te lo puedo hackear un poco, puedo hackear tus síntomas con algunos suplementos, pero es solo eso. Aunque no es el objetivo. Si te gustó mucho este video, mira el episodio completo justo aquí. Por allá nos vemos pronto. El rey absoluto de la hormesis es el ayuno. Restringir tu alimentación a diario debería ser una parte esencial de tu vida. Deja de comer botanas, no es algo natural. Deberías hacer dos comidas en un periodo de seis horas.