0:00 Namasthe الجميع لقد أوصلتنا رحلتنا من كيرالا إلى لاداخ إلى ولايتنا الثامنة: البنجاب. نحن في طريقنا من أمريتسار إلى باثانكوت. مرحبًا بالجميع في رحلة لاداخ من مدونة السفر Puthettu. درب العائلة في الهيمالايا Surya، كيف كانت تجربة المعبد الذهبي؟ لقد كانت تجربة مذهلة، وشعرت أنني محظوظ حقًا لأنني حصلت على دارشان داخل المعبد هل جعلت الأضواء الأمر أكثر جمالًا في الليل؟ - نعم إنه كذلك هذا هو أيضًا جوردوارا لقد قررنا السفر عبر 18 ولاية في رحلتنا إلى لاداخ
0:46 ستنتهي رحلة البنجاب بعد 10-70 كيلومترًا بعد ذلك، سندخل جامو وكشمير. حتى الآن، قضينا معظم وقت سفرنا في راجستان متى ذهب أكاش وتشاي برو؟ بعد فترة وجيزة، غادروا، قائلين إنهم سيجدون مكانًا لركن السيارات والنوم لقد قادوا السيارة إلى الأمام لتفريغ المواد. - هل سيتم تفريغ بقية الحمولة في جامو؟ - نعم سيتم تفريغها بحلول الظهر. انظر هناك العديد من لولو ستكون في انتظار تفريغها في شركة. هل هذا مدخل جوردوارا؟ أعتقد أنه كذلك
1:32 نظرًا لأنه مكتوب باللغة البنجابية، لم أستطع قراءته داموكوتي، أين تشيتشي وتشيتاشان؟ لم نسافر بعيدًا عن المعبد الذهبي، أليس كذلك؟ - لا، مجرد مسافة قصيرة كان الجميع نائمين للغاية لأنه كان الساعة 4:30 صباحًا. أعتقد أنه يجب أن يكون قد أمطر هنا لأن الحرارة قد انخفضت قليلاً في هذه الرحلة، أمطرت في اليوم السابق لوصولنا في كل ولاية زرناها كان المطر يتحرك أمامنا. شعرنا فقط بارتفاع الحرارة قليلاً بالأمس وفي اليوم السابق كانت درجة الحرارة 42 و 43 درجة في جورداسبور وباثانكوت حتى الآن، قطعنا مسافة 3460 كيلومترًا من ولاية كيرالا
2:19 وهي ثلث الإجمالي - نعم لقد ذكرت رحلة الذهاب والعودة من ولاية كيرالا إلى لاداخ من المحتمل أن تكون حوالي 9000 إلى 10000 كيلومتر. انظر داريوال إلى الشاحنة هنا هذه مدرسة وأب من أنغامالي موجود هنا اتصلت بالأب، لكنه ليس هنا الآن؛ لقد ذهب إلى مكان ما سنذهب إلى هناك عندما يكون الأب موجودًا هنا - نعم مركبة تعمل بالغاز - نعم لاحظ الطفل مركبة الغاز وصلنا إلى جورداسبور الآن .. انظر إلى خزان باتون
3:06 يوجد الكثير من الجاموس هل هذا أرز؟ - لا، من المحتمل أن يكون قمحًا محطة حافلات بابا باندا سينغ بهادور بين الولايات جورداسبور اعتقدت أنه مطار دولي هل انتهى العمل المكتبي؟ عرضت عليها القيادة، لكنها أصرت على القيادة بنفسها. الآن أنا فقط نعسان ولا يوجد ما أفعله يمكنك القيادة إذا كنت نعسانًا -نعم هل يجب أن نسمح للأشخاص النائمين بالقيادة؟- سيستيقظ بمجرد أن يكون خلف عجلة القيادة يبدو وكأنه ناقلة تستخدم لرش المبيدات الحشرية هل تشعر بمشاعر سيئة؟ بما أنه موسم القمح، فكم عدد حمولات القمح الموجودة؟
3:54 هل ترى كل هذه المركبات؟ أعتقد أنهم يحملون حمولات قمح لشركة نعم، يجب أن تكون هناك شركة قريبة هذا طابور طويل سيستغرق التفريغ وقتًا طويلاً. يبدو هذا المبنى جميلًا جدًا إنه منتجع داموكوتي، انظر إلى عربة الحصان التي تريد الذهاب إليها؟- على عربة حصان؟ مهلاً، يتم التحميل يبدو أن الحمولة انقلبت من الشاحنة المحملة. مرحبًا بكم في منطقة باثانكوت، توقف للتحقق من شرطة باثانكوت، هذا أحد معابد جوردوارا، مرحبًا بكم في طريق باثانكوت-أمريثسار للرسوم ، الرسوم هنا 215 روبية،
4:42 أعتقد أن هذه مزرعة أشجار مانجو، إنها ليست شجرة مانجو ، بالإضافة إلى أشجار المانجو، توجد شجرة فاكهة أخرى نسيت اسمها، كانت جميع أشجار المانجو على هذا الجانب، معظمها أشجار مانجو، جامو تذهب مباشرة إلى جامو ، يذهب يمينًا إلى باثانكوت وجالاندهار، يذهب مباشرة إلى جامو ، يذهب يمينًا إلى جالاندهار ، إذا كنا قادمين عبر جالاندهار، فسنأخذ هذا الطريق - نعم بمجرد أن نمر عبر هذا الطريق - لقد سلكنا هذا الطريق بالفعل أكثر من مرة ، سنخرج من البنجاب قريبًا؛ فقط أبعد قليلاً ثم نكون في جامو وكشمير، هذه كلها شاحنات من جامو وكشمير،
5:27 سنمر أيضًا عبر جزء صغير من هيماشال براديش في طريقنا تمتد ولاية هيماشال براديش مثل الذيل في هذا الاتجاه الذي كانت فيه الشجرة، لقد نسيت اسمها رأيناها في ميغالايا آخر مرة - نعم إنها على طرف لساني، لكن لا يمكنني تذكر الاسم تمامًا. أعتقد أنها ليتشي التي تشبه المانجو الصغيرة لماذا عادوا من جامو؟ - لماذا؟ ألم تكن وجهتهم؟ هل هي هنا؟ - كانت في جامو، ولكن ماذا لو نقلوا مستودعهم إلى هنا؟
6:13 قد يكون هذا هو السبب؛ ربما قاموا بتفريغ بعضه هناك لا، لم يقوموا بتفريغه كانت فكرتي عندما رأيت سيارتنا، كيف وصلت إلى هنا دون أن أعرف تشاي ناداني كانان ينتظر خلفنا كانان خلفنا؛ لقد مررنا به وكنا على وشك إجراء استدارة. لقد عادوا أيضًا بعد الاتصال بكانان فكرت لماذا عادت تلك السيارة؟ يجب أن نستدير هنا استمر في السير الدراجات الناس خلفنا لقد توقفوا هنا يمكننا الوقوف هنا؛ يبدو وكأنه مكان مناسب لطهي الأرز،
7:00 يوجد العديد من الأشجار هنا ولكن ليس شجرة المانجو، يمكن لأخ راجيش الطهي تحت ظل شجرة الكينا، هذا الجانب مليء بهذا النبات، يمكنك الطهي والاستمتاع بنباتات الماريجوانا - هل يمكنني ذلك - نعم، لها بعض الرائحة - نعم، اثنان منهم شموها وغادروا، لا يريدون التخلص من المواد؟ - إنها الساعة 12 ظهرًا، سيتأخرون، لا تريد التخلص من المواد؟ مرحبًا - مرحبًا - كيف حالك - أنا بخير، لا تريد التخلص منها؟ - أخبرونا أن نأخذ وقتنا عندما اتصلنا. لقد اقتربنا،
7:45 ستصلون إلى هناك بسرعة بعد مسافة قصيرة . اتبعوا نفس مساركم، فقد تبين أن الموقع هو هذا . هل انتظرتم طويلاً؟ هل هناك شخص آخر؟ لا تماطلوا. انطلقوا، لا تقطفوا هذه الأوراق وتملأوا حقيبتكم، حسنًا؟ إذا لم يكن هناك أوراق كاري، فهي في السماء - لقد أحضرت أوراق كاري ، لدينا أوراق كاري في السيارة، هل أحضرها؟ - نعم، بالإضافة إلى ذلك، أحضر كانان أوراق كاري، هذا ليس ما تتوقعونه، هذا شيء آخر - الآن إذا شم هذا، سيفقد ذلك أيضًا - لكن هذا شيء يشبه نبات "الأعشاب الشيوعية". نعم، هذا في مكاننا، إنه "الأعشاب الشيوعية"، وها هو ذا.
8:31 يقول إنه رأى شيئًا مختلفًا، ليس هذا. إنه يضحكنا حقًا. أنت محبط الآن، لذا يُصنع اليوم كاري الأرز والدجاج الريفي، فهل نذهب للتفريغ؟ لا، لنتناول الطعام وننطلق - نعم، يمكنك الذهاب، أنا فقط هل نصنع الكاري الريفي حقًا؟ نعم، بالطبع، يبدو صينيًا وريفيًا فقط؟ إنه مليء برمال الصحراء، ولطهيه يجب تنظيفه وإزالته. إنه مليء بالغبار، فلننظفه
9:17 ونبدأ بتقطيع البصل، وبحلول ذلك الوقت سيكون قد جف تمامًا. ضوء الشمس هنا جيد، يجب نقل السيارة إلى الظل، الجو حار جدًا هنا، وكان باردًا عندما توقفنا. نحن نعد الأرز وكاري الدجاج والملفوف المقلي. يُحفظ الأرز المغسول في قدر الطهي. جوز الهند مكسور ويُحفظ هنا. يُقطع الملفوف، سوريا تقشر البصل لكاري الدجاج. ما العمل الذي سنكلف به كونجي كانان؟ ما العمل الذي تريده؟ سآكل جوز الهند - ماذا؟ ستأكل جوز الهند؟ كيف حالك؟ لم يقل إنه سيكشط جوز الهند. حسنًا، أولًا، تناول الشاي، إنه جاهز،
10:03 لماذا تبكي؟ لم يوبخك أحد. هذه البصلة قوية جدًا لو كانت صغيرة، كان بإمكاني إبقاء السكين هكذا، لكن هذه بصلة كبيرة وستسقط السكين . جيد، فكرة رائعة هل يمكنك رؤية أي شيء، لا تقطع يدك أنا أقشره وأنا مغمضة العينين لا توجد طريقة للقيام بذلك بعض البصل قوي جدًا - نعم أوافق، وإلا فلن تتأذى العيون انتهيت تقريبًا من تقطيع البصل الآن الزنجبيل، سوريا، الثوم جاهز أليس كذلك؟
10:49 لم يتبق سوى القليل - لقد طلبنا من راجيشبرو أن يحضر لنا بعض الثوم لا حاجة لكشط جوز الهند، يمكننا تقطيعه واستخدام الخلاط لطحنه - لكنه جاف قليلاً لذا فكرت في كشطه تم طهي الأرز جيدًا دعنا نحتفظ به للتجفيف، نحتاج إلى إضافة بعض الماء لأنه مصنوع في طباخ، سيكون الأرز لزجًا بخلاف ذلك. يمكننا أيضًا شرب بعض عصير الأرز أيضًا ، فلنصنع كاري الدجاج أولاً، احتفظ بالوعاء وأضف جوز الهند الذي أحضرناه من المنزل وزيت جوز الهند محلي الصنع، سوريا تقطع زيت الدجاج ساخنًا وأضفت الخردل لتسهيل الأمر، احتفظت بكل العناصر المقطعة في وعاء واحد
11:37 شرائح جوز الهند والفلفل الأحمر الجاف والزنجبيل والثوم وأوراق الكاري والفلفل الأخضر، أضف الفلفل الأحمر الجاف أولاً ثم الفلفل الأخضر الآن أضف شرائح جوز الهند والزنجبيل والثوم وأوراق الكاري إنه دجاج ريفي لذا فإن قطع العظم صعب للغاية عندما أوقفنا الحافلة كان هناك ظل والآن أصبحت الشمس حارة - نعم لقد نجح الزنجبيل والثوم جيدًا، وأضفنا البصل المقطع إليه، والبصل الصغير أقل في الكمية، وأضفنا ذلك أيضًا مع هذا،
12:23 فلنضف الملح إليه لتسريع عملية الطهي بالنسبة للبصل وبحلول الوقت الذي يأتي فيه الثوم، سيكون كاري الدجاج جاهزًا - نعم عربة حصان تسير، والكثير منهم هنا يتم غسل الدجاج وتنظيفه، ومن الصعب الوقوف هناك، لذلك أقف على هذا الجانب، مطبخنا مرتفع قليلاً، كان يجب أن أحضر ملعقة خاصة - إذا وقفت على هذا الجانب، يديك لن تصل، إذا وقفت هنا فهي مرتفعة للغاية، وفي كلتا الحالتين إنها قاسية يتم حفظ الأرز للتجفيف هناك اجعله سريعًا، لقد تأخرنا
13:10 هل هذا خطأنا يجب أن نغسل البصل ونغسل اللحم ونقطعه ونقشره -نقشر ماذا؟ - البصل - ها ها ها البصل نضج جيدًا، دعنا نضيف إليه المساحيق مسحوق الكزبرة ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الفلفل الأسود والغارام ماسالا مسحوق الكركم يجب أن يقلى جيدًا، عندها فقط سيكون الكاري لذيذًا لقد كنا ننتظر الثوم، وإلا لكان الكاري جاهزًا الآن، أليس كذلك سوريا؟ إنه خطأك، كان يجب عليك التحقق من المتطلبات أثناء شراء الدجاج، وليس عند تحضيره من كان الطاهي الرئيسي؟، ليس أنا كان يجب أن ينظر إليه قبل الذهاب، أليس كذلك؟ في ذلك الوقت قيل لي أن البصل والدجاج كافيان - قلت أيضًا الفلفل الأخضر - لقد تم شراؤه بالفعل
14:02 ، لا يوجد خطأ في التحقق قبل المغادرة - طُلب مني الحصول على البصل والفلفل الأخضر، والذي تم شراؤه بالفعل، يداي تحترقان، دعنا نضيف البهارات المطحونة في الطباخ ونصنعها وإلا سنضيع الوقت، لهذا السبب - حسنًا، لا أحب تحضير هذا في الطباخ، هذا المطبخ طويل جدًا بالنسبة لنا إنه مرتفع بعض الشيء، أليس كذلك؟ ليس هذا فقط، إنه حار جدًا ومتعب من التعرق لم تكن هناك حاجة لإضافة الملح في هذا الكاري يا إلهي، هل يمكننا تناول هذا الكاري؟ يمكنك أن تسألهم؟ يمكنك تناوله بثقة تامة لم أفهم ما قاله موث، أضاف كوتشان كمية كافية من الماء، دعنا نبقيه مغلقًا، هل قطعة الساق متوفرة؟ - نعم سأعطيك
14:50 لأنه دجاج ريفي، دعنا ننتظر صفارتين، دعها تكون 2 أو 3، ولكن يجب طهيها بشكل صحيح - الكثير من الطهي سيء أيضًا، هل تعلم ذلك؟ إذا كان أقل نضجًا، يمكننا طهيه مرة أخرى إذا كان مطبوخًا كثيرًا، فسنصنع حساءً به - سيكون حساء دجاج ثم هل سأحصل على قطعة فخذ؟ لا، لن تحصل عليه - ستحصل على عظم فخذ لذا احتفظنا بالدجاج للطهي على الموقد لم ينتهِ بعد، دعنا نصنع مقلي الكرنب يتم تقطيع الكرنب والبصل وأوراق الكاري إلى شرائح وشرائح الزنجبيل لإضافتها إليها يضاف الخردل إلى الزيت دعنا نقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة ونعطي
15:36 شرائح الزنجبيل لإعطاء نكهة إضافية لمقلاة الكرنب دعنا نضيف شرائح الكرنب والبصل ثم نضيف الملح إليها هل الملح مطلوب؟ - نعم - هل هذا برياني؟ برياني الملفوف - تذكروا، اشتريتُ لكم بالأمس برياني حيدر آباد لذيذ ، بدلًا من قطعة دجاج، اشتريتُ زهرة القرنبيط - نعم ، اشتريتُ قطعة كبيرة من القرنبيط ، أردتُ قطعة الساق، ولهذا السبب يُحضّر الملفوف. لنُضيف المكونات المطحونة للخليط المطحون: جوز الهند، الكركم، القليل من الكمون، البصل الصغير، الفلفل الأخضر الحار
16:27 . أغلقوا الغطاء بعد إضافة الخليط المطحون. يجب تسخينه جيدًا نظرًا لضيق المساحة، ثم غسل الأطباق، ويجب غسل الأواني التي نأخذها فورًا لتسهيل الأمر. الماء ثمين، يجب ألا نهدره عندما أضفنا الخردل كان يجب أن نضيف بعض الدال الأردو أيضًا. نسينا ذلك تم طهي كاري الدجاج بعد الصفارة، احتفظنا به بالداخل وأضفنا أوراق الكاري وأوراق الكزبرة وزيت جوز الهند. فقط داموكوتي تناولت طعامها أولاً أليس كذلك داموكوتي، تريد ماءً
17:17 مقلي الملفوف والأرز وكاري الدجاج جاهز اليوم لدينا شخص آخر معنا، كانان - دعنا نقدم للضيف أولاً كونجيكانا - تعال لتناول الطعام الطعام الجيد متوفر تقول ليس غانا ولكن غوتام اشترينا دجاجًا لكونجيكيلي - نعم لها فقط أين قطعة ساقي؟ أعطيتك قطعة الساق - هذا ما لديك في متناول اليد - هل هذا هو؟ أين هي؟ بسبب مشكلة نافذة الطاقة، فقدنا ساعتين الليلة الماضية والآن ساعتان، ربما ثلاث ساعات أعتقد، قد مضت - نعم
18:04 اليوم أيضًا نفس الشيء - نعم لقد مرت ساعة منذ أن بدأوا ليس لدي أي فكرة عن موعد الانتهاء، لم يحددوا المشكلة بعد لم يحددوا المشكلة بعد؟ - لا، يقول إن المحرك به ماس كهربائي، كان هناك شيء صغير بالداخل، تم صيانته وإحضاره، لقد حدث به ماس كهربائي بطريقة بسيطة، لقد أصلحوه وأحضروه ولكن المحرك أصبح به ماس كهربائي ويقولون إنه سيتم إصلاحه قريبًا - عليهم فتح المحرك ورؤية، الآن يقومون بإزالة المحرك إنه المساء الآن، دعنا نذهب ونشرب الشاي إنها الساعة 7:30 مساءً الآن هل هي 7:30، لم أنظر إلى الوقت سيكون الأمر كذلك من الآن فصاعدًا لم يحل الظلام حتى الساعة 7:30، لذا فإن نافذة الطاقة لدينا جاهزة، إنها تعمل الآن
18:52 يتم إبقاء الشاي مشتعلًا، ولكن بسبب الرياح، لا يتم تجهيزه ، هذا ليس شايًا، يتم تحضيره على موقد غاز لذا يجب أن يكون هذا بعض الكاري، هل هذا هو موقد صنع الشباتي؟ - نعم إنهم يصنعون الكاري عليه، هذا هو الموقد الآخر الذي يعدون الشاي هناك حتى يعرفوا ذلك، يتم استخدام هذا الموقد المعين لإعداد الشباتي. هذا ليس ذلك الموقد هناك ما يكفي للجميع - كل شخص لديه شاي كونجيكيلي، ارتشفه ببطء بعد النفخ فيه. إنه ساخن على أي حال كل شيء جاهز ومع ذلك، نفضل عدم التخلص من هذه الإسفين بدلاً من التخلص من هذا، فأنا أحتفظ به آمنًا. لقد أنقذنا هذا بالأمس. - نعم بدونها، كنا سنواجه رياحًا ساخنة والكثير من الغبار لم يكن هناك طريقة أيضًا، لا يمكن قفله بالأمس فتحنا وسادة الباب وأبقينا الزجاج على إسفين
19:43 هل انتهى الأمر؟ - نعم هل يمكننا الذهاب الآن؟ - نعم يمكننا لقد انتهينا من البنجاب، نحن على وشك الدخول إلى كشمير هذه هي حدود لاخانبور ستذهب الشاحنات إلى هذا الجانب إذا كنت في سيارة فقد تتمكن من الذهاب في هذا الاتجاه حتى الحافلات يمكنها الذهاب في هذا الاتجاه سوريا، هل تعرف هذا المكان؟ - آه نعم. - شرطة كاتوا تدخل كشمير كان هذا هو مركز تفتيش الحدود، لكنه غير نشط الآن ولكن المركبات لا تزال تسير في هذا الطريق لذا الآن من خلال كشمير دخلنا جامو وكشمير الآن، لن يكون لدى أي منكم نطاق نطاق الهاتف المحمول - لدي من أين؟ هذا لأنك أخذت شريحة مدفوعة مسبقًا من هنا
20:32 ولدي أيضًا - كونجيكانان ووالده لديهما أيضًا ماذا عني؟ - شاحنات تشيتا (العمة) قادمة من هذا الطريق ولا يوجد واتساب أيضًا - لن يكون لديك شبكة ولا مكالمات، ستشعر وكأنك لا تملك شريحة اتصال يمكنك الاستمتاع بالرحلة - نعم لا يوجد أي إزعاج آخر، شخص ما يشغل نقطة الاتصال من فضلك - لا، لا توجد طريقة لن تحصل على أي نطاق الآن نحن ذاهبون من هنا 10-15 كم من هنا إلى الحدود الباكستانية. الحدود الهندية الباكستانية نحن نسافر بالقرب من الحدود - نعم هذا هو طريق الشاحنات - لقد واجهنا صعوبة في الذهاب بهذه الطريقة عندما كانت نقطة التفتيش موجودة، كان الأمر أسوأ من هذا
21:20 المظهر حيث يوجد العديد من المتاجر هناك - كادا - كادا هذا معبد قديم أعتقد أنها تقول إنه معبد فقدنا يومًا بسبب نافذة الطاقة أولئك الذين يريدون رؤية كشمير يجب ألا يناموا كنت أشعر بالنعاس حتى الآن، ولكن ليس بعد الآن استمع كونجيكيلي - إذا كان الجو باردًا فلن أنام، وإذا كان الجو حارًا فسأنام، فهذا ليس جيدًا، لكي نشعر بالبرد، نحتاج إلى المرور عبر جامو والبدء في تسلق سريناغار أنا أحصل على صافي - حقًا؟ - نعم آه هل تعرف السبب؟ لقد غيرت أحد أرقامك إلى الدفع اللاحق
22:08 الآن أتذكر ذلك من فضلك افعل ذلك من أجلي أيضًا - ماذا؟ - شريحة SIM الخاصة بي - لم تتم إضافتك إلى خطة العائلة لم تتم إضافة بطاقتك إلى خطة العائلة، لقد أضفت مؤخرًا رقم Surya لماذا لا نحصل على شريحة SIM مدفوعة مسبقًا - إنه لأسباب أمنية لن تحصل على شريحة SIM مدفوعة مسبقًا هنا، يجب أن يكون اتصالًا مدفوعًا لاحقًا، لكن هذا لن يعمل في كشمير ولاداخ، لذا يجب أن يكون لديك شريحة SIM مدفوعة لاحقًا أو من خلال شريحة SIM مدفوعة لاحقًا من هنا الآن Kunjikannan ليس لديه أي شيء لمدة شهر أوه إنه سعيد جدًا هل يمكنك إضافة رقم واحد آخر إلى خطة العائلة؟ - لا هذا غير ممكن
22:53 حسنًا دعني أحاول - لا لا لا تفعل ذلك لقد تركنا سوريا لمشاهدة المعالم السياحية وجئنا إلى هنا تقول داموكوتي إنها نعسانة لذا أخبرتها أنه يمكننا الذهاب إلى السرير ووصلنا إلى هناك ولكن بعد ذلك أدركت أنها لم تأكل أي شيء، لذلك سألتها هل كانت جائعة؟ هل أعطيها أرزًا؟ قالت نعم ووافقت على النوم بعد الطعام وجئنا إلى هنا كانت هذه مناطق التعتيم في اليوم الآخر كانت المركبات أقل على الطريق يا له من وضع كان عليه الحال في بعض الأيام كان السياح أقل ولهذا السبب لا يوجد اندفاع فقط الشاحنات والمركبات المحلية موجودة دامي نام بعد تناول الأرز
23:39 هل موث يقوم برحلة ليلية - نعم بمجرد عبورنا للحدود، طلب مني القيادة وغادر حتى بخلاف ذلك موث هو سائق الليل نعم - كان موث يقود السيارة في اليوم الآخر - كنت أنا وكونجيكانان فقط هنا لقد جاء ونام هنا إذا كانت أعمال الطرق قد انتهت فقط - فقد اكتمل بعضها ولكن سيستغرق الأمر الكثير من الوقت للوصول - من الأفضل إذا لم يكتمل العمل في منطقة سونامارج تلك أعمال النفق أمام سونامارج مستمرة في الوقت الحالي الطريق الذي يربط طريق دلهي-أمريتسار-كاترا السريع مستمر
24:24 أعمال الطريق السريع هذه تسير بوتيرة سريعة. تم الانتهاء من المزيد من أعمال البناء هذه المرة مقارنة بالسابق لقد مر 3-4 أشهر فقط منذ أن أتينا آخر مرة، أليس كذلك؟ - أوه، لقد مر وقت طويل، أليس كذلك؟ - نعم، اعتقدت أنه مر شهر أو شهرين فقط، لكنه مر أكثر من ذلك، كلها طرق سريعة مرتفعة هنا. تمر جميع الطرق ذات الستة حارات من الأعلى، ويبلغ طولها كيلومترات. نحن الآن في سامبا. كانت هناك الكثير من المشكلات هنا في اليوم الماضي. انظر إلى هذا سوريا، نحن نمر عبر الحدود، انظر. هل ترى هذا الخط الأزرق؟ هذه هي الحدود التي نسير بها بالقرب من الحدود الباكستانية. إنها قريبة جدًا، أليس كذلك؟
25:11 هذه هي عوارض الجسور العلوية، أليس كذلك؟ - نعم، سريناغار 336 كم، أودامبور 101 كم، جامو 48 كم، كاترا 94 كم، لذا نحن الآن نسير فوق مدينة سامبا، وهذا طريق سريع مرتفع. في اليوم الماضي، كانت جميع هذه الأماكن تعاني من مشكلات. حتى الآن، إنه نوع من انقطاع التيار الكهربائي. لا يوجد الكثير من الأضواء في أي مكان. فقط عدد قليل من الأضواء هنا وهناك. عندما جاءت المدينة الجديدة، تم وضع مدينة سامبا بأكملها أسفلها. نسيت أن أذكر. عندما وصلنا إلى باثانكوت عبرنا الطريق السريع NH-44. آه لماذا لم تذكر ذلك سابقًا؟ - لقد تذكرت للتو. - نعم كل هذا في الواقع مسؤولية خرائط جوجل - نعم - نعم لقد أتينا إلى هنا عبر الطريق السريع NH-44
26:00 حتى سريناغار. - أعتقد لأننا لسنا في الشاحنة أليس كذلك؟ - هاهاها سوريا؟ هذه أميس جامو على جانبي الطريق. ومع ذلك فإن الأضواء خافتة للغاية. - نعم يُسمح لهم فقط باستخدام القليل ولهذا السبب هذه كلها أجزاء منه. كلا الجانبين كذلك. معهد عموم الهند للعلوم الطبية. أين الشاي بعد التفريغ؟ - لقد قاموا بتفريغ حمولتهم وهم الآن في منزل أجي أتشان. هل وصلوا؟ - نعم. لم يتمكنوا من استخدام هواتفهم، لذلك بمجرد وصولهم إلى هناك وتفريغ حمولتهم، وجدوا بعض شبكة WiFi واتصلوا عبر WhatsApp ثم أعطيت رقم أتشان ووصلوا إلى هناك. لذا الليلة، سنقيم في جامو في منزل أجي أتشان أيضًا.
26:49 موثو والجميع لم يزوروها بعد، صحيح؟ نحن وبونوكوتي وتشاي، زرناها جميعًا مرة واحدة. آخر مرة جئنا فيها كان الجو باردًا جدًا، صحيح؟ هذه المرة حارة جدًا أيضًا. آخر مرة ذكر فيها أتشان: "يجب على الجميع القدوم والإقامة هناك مرة واحدة". انظروا إلى حجم الرافعة! إنها ضخمة جدًا، أليس كذلك؟ إذًا، في رحلتنا إلى لاداخ، مررنا بالولاية التاسعة - جامو وكشمير - جسر علوي ضخم، أليس كذلك؟ - إنه طريق سريع مرتفع. هذا 6 حارات أو 8 حارات- -أعتقد أن هذا 8 حارات -نعم أعتقد ذلك أيضًا. إنه يقف على أعمدة فردية.
27:36 لذا سنبقى اليوم في جامو. سيتم تحديد الباقي غدًا فقط. لذا فنحن نقترب من جامو. لقد اقتربنا من منزل أتشان. انظر، سيارتنا 66 متوقفة هنا. السيارة 66 فارغة ومتوقفة هنا. تشاي وأكاش كلاهما هنا. لا داعي للقلق يا موثو، فهي تتحدث المالايالامية بطلاقة. لا توجد مشكلة في التحدث. هل أنت بخير؟ -نعم، كيف كانت رحلتك؟ -كانت الرحلة جيدة. كيف حال أماتشي؟ -إنها جيدة أيضًا. -ألم تأت؟ لم تأت، سيكون الجو أكثر برودة نحو هناك ومشمسًا للغاية أيضًا لذا لم تأت. هل استقرت المشكلات هنا قليلاً؟ ببطء، أليس كذلك؟ -نعم
28:24 يسعدني انتظاركم يا رفاق. سأتحقق من الأمر عندما تصلون. نعم، في اليوم الماضي، ذكرتم أنكم على حق في العودة مع العائلة؟ فقط أشاما وبونوكوتي لم يحضرا. الجميع هنا. -الجميع هنا، هاه؟ كان أتشان يتصل من حين لآخر متى وفي أي وقت ستزورون يا رفاق وكل شيء. قلنا إننا سنتأخر يومين لكننا أتينا مباشرة، هاه؟ -نعم لقد أتينا في وقت مبكر. -هناك الكثير من الأنشطة، أليس كذلك؟ هل تحتاج إلى مشاهدتها جميعًا، أليس كذلك؟ نعم هاها -كانت هناك الكثير من المشكلات، أليس كذلك؟ نعم، هذا كل شيء -كل شيء مهدئ فقط، أليس كذلك؟ -نعم، الجميع يهدأون فقط. كيف كانت الرحلة؟ -كان كل شيء رائعًا. -نام جميع الأطفال، أليس كذلك؟ -نعم، كان اثنان منهم نائمين،
29:10 لم يتمكنوا من النوم جيدًا بالأمس -بعد العودة من المعبد الذهبي، كانت الساعة 4:30، أليس كذلك؟ -ذهبوا جميعًا مبكرًا. بقيت أنا وداموكوتي. كانت الساعة حوالي الثانية صباحًا عندما وصلنا، أليس كذلك؟ هذا هو سبب عدم نومهم. - لم نكن نريد إضاعة يوم واحد، لذا فعلنا ذلك الآن الجميع يتناولون العشاء. لم يأكل أتشان، إنه ينتظر حتى نأكل. يمكن للبعض منهم تناول الطعام وسيجلس البقية معًا ويأكلون. على أي حال، يمكن لكبار السن تناول الطعام لاحقًا - الأمر ليس كذلك يا صغار السن على ما يبدو! - بما أن أمافان يجلس هنا، لا يمكنني قول الكثير هاها هذا جيد على أي حال. - وأي طفل هذا؟ جوفيندان كوتي (طفل) هاه؟
29:57 هذا الطفل لا يتحدث هاه؟ لذا تناول الجميع الطعام الآن وعلى وشك الذهاب إلى الفراش. ذهب راجيش إلى الغرفة الأخرى. الآن نحتاج إلى الحصول على بعض النوم الجيد. هناك الكثير للقيام به في الصباح، لذا غدًا، دعونا نلتقي مرة أخرى مع المزيد من القصص والآراء من رحلتنا إلى لاداخ!
