0:00 دعوتكم اليوم لأنني أردت التحدث إليكم عن بعض الأفكار البشعة السائدة. سمعت الكثير من التعميمات الظالمة غير اللائقة وغير العلمية مؤخرًا ويتمحور معظمها حول الجنس والهرمونات. لدى الناس عادة سيئة المساواة بين "الهرمونات" وبين مجموعة من السلوكيات والحالات معظمها يخص الإنجاب أو التطوّر الجنسي أو تصرفات تشمل ما يشير إليه أخي جون بـ"البوس". سيقول الناس مثلًا إن الهرمونات سبب ظهور البثور على وجه حسام أو تقلّب مزاجه، أو سبب بكاء هناء الحامل في الشهر الثالث، أثناء مشاهدتها إعلان تأمين على السيارات، وبصراحة، أنا أبكي أيضًا. لا أقول إن الهرمونات ليست سبب الانجذاب الجنسي أو البثور أو نوبات الانفعال الشديدة العرَضية، لأنها السبب فعلًا. لكن مهامها لا تنحصر في هذا بل هي أكثر بكثير. عندما يتحدث الناس عن الهرمونات في السياق الذي ذكرته للتو،
0:46 فهم يقصدون الهرمونات الجنسية. لكن الهرمونات الجنسية ما هي إلا نوع واحد من هرمونات الجسم. فهناك 50 نوعًا مختلفًا على الأقل من هذه الرسل الكيميائية التي تعمل في أجسامكم في هذه اللحظة لكن عدد قليل منهما يتعلق بالجنس. الحقيقة أنه من الولادة حتى الموت، تخضع جميع الخلايا والوظائف في أجسامنا لتأثير مستمر من هرموناتنا. فهي تجري في الدماء وتنظّم الأيض ودورة النوم والاستجابة للإجهاد والاستتباب العام والمهم الذي يحول دون موتنا. بعض الهرمونات موجودة فقط لدفع هرمونات أخرى إلى إنتاج المزيد من الهرمونات وهو نوع من سباق التتابع الكيميائي يشير إليه علماء الأحياء بـ"النقل التسلسلي". تجري هذه الهرمونات في أجسامنا مهما كان مزاجنا وسواءً كان لدينا بثور أم لا. والحقيقة هي أن الهرمونات تؤثر علينا طوال الوقت.
1:46 للبدء في فهم هرموناتنا وجهاز الغدد الصماء الذي ينتجها ويُطلقها ويعيد امتصاصها علينا الرجوع خطوة للوراء والدراسة بشكل أوسع. ليس فقط بالتأكيد أن هرموناتكم تقتصر على الهرمونات الجنسية، بل أيضًا بالنظر إلى كيفية تفاعل الهرمونات مع أجهزة الجسم الأخرى. ففي أجسامكم، هناك رئيسان: نظامان متممان، يصدران التعليمات إلى بعضهما ولكافة أنحاء الجسم، جهاز الغدد الصماء والجهاز العصبي ينقلان المعلومات في الجسم باستمرار ويجمعان المعلومات ويُعبران عن طلباتهما ويتحكمان بحركاتك. لكن لكل منهما طريقته المختلفة. يستخدم الجهاز العصبي جهود فعل كهروكيميائية فائقة السرعة تصل عبر طريق سريع مكون من الخلايا العصبية إلى خلايا وأعضاء محددة. لكن جهاز الغدد الصماء يُفضل فيض بيانات أبطأ وأوسع.
2:32 وهو يفرز هرموناتكم تنتقل عبر الدم، لكن ليس عبر الخلايا العصبية، لذلك يكون انتقالها أبطأ، ولكنها تنتج كذلك تأثيرات واسعة الانتشار تدوم لمدة أطول من جهد الفعل. وبالمقارنة مع القلب أو الدماغ أو أي عضو مهم آخر فإن أعضاء جهاز الغدد الصماء والغدد صغيرة ومتكتلة. كما أنها جامحة، فبدلًا من أن تبقى معًا كما في أجهزة الجسم الأخرى، تنتشر هذه الهرمونات في كل مكان، من الدماغ إلى الحلق إلى الكليتين إلى الأعضاء التناسلية. الغدة هي أي تركيبة تكوّن وتُفرز الهرمون والغدة الرئيسية في الجسم هي الغدة النخامية والتي تنتج العديد من الهرمونات التي توجه الغدد الأخرى، مثل الغدة الدرقية والغدة المجاورة للدرقية والغدة الكظرية والغدد الصنوبرية، لصنع هرموناتها الخاصة. يشمل جهاز الغدد الصماء أيضًا بعض الأعضاء مثل الغدد التناسلية والبنكرياس
3:17 والمشيمة لدى النساء الحوامل، وجميعها تنطوي على وظائف غير هرمونية أخرى ومكوّنة من أنواع مختلفة من الأنسجة. والواقع أن الوطاء في الدماغ هو ضمن الغدد الصماء أيضًا لأنه بالإضافة لوظائفه الخاصة بالدماغ ينتج ويُطلق الهرمونات. إذًا، بفضل هذه الغدد والأعضاء، تنتشر الهرمونات عبر الدم وتقوم بمهام مختلفة، لكن تذكّروا أن الهرمون يستطيع فقط إثارة فعل في خلايا معيّنة تُسمى الخلايا الهدف والتي تحوي المستقبلات المناسبة. إذًا، مثلما تفتح بعض المفاتيح كثير من الأقفال بينما لا تفتح أخرى إلا قفلًا واحدًا فهكذا أيضًا العلاقة بين الهرمون والخلية الهدف، إما أن تكون واسعة أو في موضع محدد. وعلى الأرجح أنكم تريدون مثالُا على ذلك، لذا، الغدة الدرقية في أسفل الحنجرة تنتج هرمون الثيروكسين الذي يحفز عملية الاستقلاب ويربط المستقبلات في معظم خلايا أجسامنا.
4:04 لكن الغدة النخامية الواقعة تحت الدماغ تُنتح هرمونًا منشطًا للحوصلة يُساعد على تنظيم النمو وينبه النضج الجنسي ويستهدف خلايا محددة في المبيضين والخصيتين. فكيف ترتبط الهرمونات بخلايا الهدف؟ من الناحية الكيميائية تتكون معظم الهرمونات إما من الأحماض الأمينية بما فيها تركيباتها المُعقدة كالببتيدات أو البروتينات أو أنها مشتقة من دهون كالكولسترول. وهذا مهم لأن التركيبة الكيميائية للهرمون تُحدد ما إن كان قابلًا للذوبان في الماء، مثل معظم الهرمونات الأمينية، أو قابلة للذوبان في الدهون مثل الستيرويدات. الذوبان مهم لأن أغشية الخلايا مكوّنة من الدهون. هذا يعني أن الهرمونات القابلة للذوبان بالماء لا يمكن أن تعبرها، لذلك يكون لخلايا الهدف لهذا الأنواع من الهرمونات مستقبلاتٍ على السطح الخارجي لأغشية خلاياها. بينما يُمكن للهرمونات القابلة للذوبان في الدهون النفاذ عبر غشاء الخلية،إذ أن مستقبلاتها موجودة داخل الخلايا الهدف.
4:52 في كلا الحالتين، عندما يتم تفعيل الخلية الهدف، يُبدل الهرمون نشاطه إما بزيادة بعض وظائفه أو تقليلها. ويهدف عادة إلى الحفاظ على استتباب الجسم بطريقة أو بأخرى، وإذا كانت الهرمونات تُحافظ على توازن الجسم، فما الذي يخرجه عن توازنه؟ لا أعلم، هل يريد أحد فطيرة؟ إذا تناول أحد قطعتين كبيرتين ولذيذتين من فطيرة الراوند والفراولة ولنفرض أنها مع البوظة، فإن مستوى غلوكوز الدم سيرتفع جدًا. ويُنظّم البنكرياس السكر في الدم عن طريق إطلاق هرمونين مختلفين، الأنسولين والغلوكاغون، وعندما تتملئ معدته بهذه الفطيرة تُطلق خلايا بيتا في البنكرياس الأنسولين الذي يُساعد في خفض نسبة السكر في الدم برفع نسبة تخزين خلايا جسمه للسكر إما على شكل غلايكوجين أو دهون لاستخدامها لاحقًا. فلنفرض الآن عكس ذلك، لم يأكل الفطيرة،
5:37 ولم يأكل إطلاقًا لساعات. إذا انخفض مستوى السكر أكثر من اللازم، تُرسل خلايا ألفا في البنكرياس الغلوكاغون الذي يُساعد في رفع مستويات سكر الدم بتقليل مخزون السكر في خلايا الجسم ويعيد إطلاق الغلوكوز إلى الدم. كثير من أمراض الغدد الصماء، مثل السكري أو فرط نشاط الغدة الدرقية، تحدث عادةً نتيجة إما فرط أو قلة إفراز بعض الهرمونات مما يخل بالاستتباب. لكن هناك طرق كثيرة شائعة وأقل وضوحًا تسبب خلل الهرمونات، ليس بسبب اضطراب ما بل لأن هذه الهرمونات تنشغل في تفاعل متسلسل يستغرق بعض الوقت ليستعيد توازنه. بعض الهرمونات موجودة لتتحكم بهرمونات أخرى وهي بدورها تتحكم بهرمونات أخرى أيضًا. ولذلك ما أن يبدأ هرمون بالعمل حتى ينتهي الأمر بتسلسل من أنشطة الهرمونات الأخرى.
6:25 ثمة تسلسلات هرمونية مختلفة تحدث طوال الوقت، لكن أحد أهمها وأجدرها فهمًا هو المحور الوطائي - النخامي - الكظري. أو محور "إتش بي إيه" لكي لا نضطر لتكرار ذلك كل مرة. هذه مجموعة من التفاعلات المعقدة بين ثلاث غدد تعمل على تنظيم الكثير من ممارسات الجسم اليومية، كالهضم والجنس والاستجابة المناعية والتعامل مع الإجهاد. وسبب تعقيدها لا يعود فقط للغدد المتعلقة بها، فهي أيضًا من أهم الحالات المهمة في جهاز الغدد الصماء التي تقوم بالتنسيق مع الجهاز العصبي، وبالتحديد، إنها المسؤولة عن استجابة الكر والفر التي يتحدث عنها الجميع دائمًا. محور "إتش بي إيه" هو أساسًا رفيق جهاز الغدد الصماء للجهاز العصبي الودي. يقوم الجهاز الودي في أوقات الإجهاد العالي بأشياء مثل تسريع معدل ضربات القلب وإبعاد الدم عن الجهاز الهضمي والعضلات.
7:10 لكن جهاز الغدد الصماء مسؤول عن العديد من التأثيرات الأخرى المتعلقة باستجابة الإجهاد. وعمل الجهاز العصبي وجهاز الغدد الصماء معًا في الأزمات هو الدور الذي يقوم به الوطاء. فهو مركز اجتماع الجهازين، حيث يرصد كل ما يحدث في الجسم ويُحلل الدم بحثًا عن إشارات توحي بوجود مشاكل. دعونا إذًا نسترجع مشهد الكر والفر الذي قدمناه قبل بضعة دروس، سيناريو المنزل المحترق، أنت نائم وتحلم بأنك تربت على باندا مع ممثلة مشهورة ثم تسمع إنذار الحريق، تأمر جهود الفعل في دماغك الخلايا العصبية في الوطاء أن تُطلق هرمون الببتيد "سي آر إتش" أو "الهرمون المطلق لموجهة القشرة". ينتقل "سي آر إتش" عبر مجرى الدم إلى الغدة النخامية الأولية حيث يتحد بالمستقبلات على أسطح الخلايا الهدف لأنه قابل للذوبان في الماء. وهناك، يسبب إطلاق الهرمون الموجه لقشر الكظر أو "إيه سي تي إتش"،
7:59 الذي ينتقل بدوره عبر مجرى الدم للقشور الكظرية في الغدد الكظرية فوق الكليتين. عندما يرتبط "إيه سي تي إتش" بالمستقبلات على خلايا القشرة الكظرية يُطلق موجةً من التركيبات المتحفزة المسماة هرمونات القشرانية السكرية والقشرانية المعدنية وتساعدنا هذه الهرمونات على التعامل مع إجهادنا اليومي عبر موازنة السكر في الدم وضغط الدم. لكن خلال الضغط الشديد كالاستيقاظ في مبنى يحترق، تؤدي هذه الهرمونات، مثل الكورتيزول، لاستجابة الكر والفر فتزيد من ضغط الدم وتلقي الغلوكوز في مجرى الدم وتغلق الخدمات غير الطارئة مثل جهاز المناعة والسائل المنوي وتطوّر الجنين. وباندفاع هرمونات الضغط هذه عن طريق الدم يستشعرها الوطاء في الدماغ، ولأن وظيفته هي المراقبة والحفاظ على التوازن، يتوقف عندها عن إفراز الـ"CRH" مما يؤدي في النهاية لوقف الغدد عن إفراز هرمونات الخوف.
8:48 ولأن هذا الجانب من استجابة التوتر هرموني أكثر من كهربائي، يتحرك ببطء أكثر من جزء الجهاز العصبي، ويستغرق وقتا أطول ليهدأ أيضًا بينما تبقى هرمونات التوتر في الدم قبل أن تقوم الإنزيمات بتفكيكها. إذا فالأمر لا يقتصر على علاقات المراهقين والبثور والبكاء على الإعلانات، أليس كذلك؟ بصفتكم مالكي هرمونات آمل أن تنضموا إلي في تبديد الأفكار الشائعة المحيطة بهذه الكيميائيات القوية المهمة ومنحها الاحترام الذي تستحقه. اطلعنا اليوم على جهاز الغدد الصماء وكيف يستخدم الغدد لإنتاج الهرمونات. وهذه الهرمونات إما من الأحماض الأمينية وتذوب في الماء، أو ستيرويدية وتذوب في الدهون، وقد تستهدف أنواعًا كثيرة من الخلايا أو تُحفز خلايا محددة. وتطرقنا أيضا للتسلسل الهرمونات وتأثير محور الـ"HPA" على استجابة الإجهاد. شكر خاص لمسؤول شؤون التعليم توماس فرانك ولجميع رعاتنا عبر Patreon
9:35 الذين يساعدون في جعل Crash Course ممكنًا من خلال مساهماتهم الشهرية، إن كنتم تحبون البرنامج وتريدون مساعدتنا في مواصلة إعداد محتوى تعليم مجاني للعالم بأسره زوروا patreon.com/crashcourse. تم تصوير Crash Course في استوديو د. شيريل سي. كيني التابع لـCrash Course. كتبت هذه الحلقة كاثلين ييل وحررها بليك دي باستينو وباستشارة الدكتور براندون جاكسون. الحلقة من إخراج نيكولاس جنكينز وتحرير نيكول سويني ومشرف النص هو ستيفان تشين، ومصمم الصوت مايكل أراندا وفريق الغرافيك هو Thought Café.
