FAZ HOJE essa BANANA na Air Fryer! Você precisa experimentar 😋

Tamiris Figueira www.youtube.com

Breve Resumo

Este vídeo apresenta uma receita rápida, prática, fácil e com pouquíssimas calorias para ser feita na air fryer. A receita é zero glúten e utiliza ingredientes acessíveis como banana, ovos e aveia. A receita é uma ótima opção para lanches rápidos, café da manhã ou para satisfazer a vontade de comer um doce sem sair da dieta.

  • Receita rápida, prática e fácil para air fryer.
  • Pouquíssimas calorias e zero glúten.
  • Ingredientes acessíveis e substituições sugeridas.
  • Ideal para lanches, café da manhã ou sobremesa saudável.

Introdução à Receita de Air Fryer

A receita apresentada é rápida, prática, fácil, tem pouquíssimas calorias e é zero glúten, ideal para quem busca uma opção saudável e saborosa. A receita é perfeita para o dia a dia, permitindo que você se alimente bem sem abrir mão do sabor.

Substituições de Ingredientes

A receita original utiliza banana nanica, considerada a mais docinha, mas pode ser substituída por maçã, pera ou morango, dependendo da preferência e da disponibilidade. A banana é rica em fibras, potássio e vitaminas, auxiliando no controle do peso, regulando o humor e o sono devido à produção de serotonina. É importante cortar a banana em rodelas ou cubos e utilizá-la logo para evitar a oxidação, caso precise esperar, adicione limão.

Preparo da Mistura com Ovos e Aveia

Bata dois ovos com um fuê ou garfo por um minuto. Para quem não gosta do cheiro de ovo, adicione algumas gotas de essência de baunilha. Adicione 50 ml de leite (integral, desnatado, zero lactose ou água) e meia colher de café de canela em pó, que é termogênica e acelera o metabolismo. Em seguida, adicione três colheres de sopa de aveia em flocos finos, que podem ser substituídas por farinha de arroz, farinha de trigo integral, farinha de amendoim ou farinha de berinjela. Misture tudo, a consistência deve ser líquida.

Montagem e Preparo na Air Fryer

Unte uma vasilha que possa ir ao microondas (vidro, alumínio ou silicone) com um fio de óleo. Coloque as bananas cortadas no fundo da vasilha. Para quem tem intestino preso, adicione ameixas. Despeje a mistura de ovos e aveia por cima, espalhando para que a farinha não fique concentrada em um só lugar. Opcionalmente, adicione mussarela ralada ou mais canela por cima. Leve à air fryer a 160°C por 20 minutos, sem necessidade de pré-aquecer o aparelho.

Finalização e Dicas

O ponto ideal é quando estiver dourado por cima. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto. Sirva como lanche da tarde ou substituto do café da manhã. Quanto mais madura a banana, mais gostosa fica a receita. A receita é uma porção individual ou para duas pessoas.

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Transcrição

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0:00 Me conta aqui qual é a primeira coisa que vem na sua cabeça quando alguém fala para você que vai te passar uma receita de air fry. Eu penso receita rápida, prática e fácil. E essa que eu vou te passar hoje gente do céu, é tudo isso e mais um pouco. Porque além de ser rápida, prática e fácil, ela também tem pouquíssimas calorias. Você vai poder comer todo dia, menina, você nem vai engordar. E o bom de tudo, ela é zero em glúten. Gostou? Deixa o like e vamos lá para você aprender. Assiste sem pular porque eu vou te dar ideia de substituição. Por exemplo, eu vou fazer usando uma banana. Essa aqui,

0:47 ó, é a banana nanica. Na minha opinião, gente, essa banana aqui, ó, ela é a mais docinha, por isso que eu gosto de usar ela. Já corto o açúcar. Eu vou est fazendo com a banana. Na minha opinião, é uma fruta gostosa, é uma fruta fácil de encontrar e barata, mas você não gosta, quer substituir, dá para fazer com maçã que tem menos calorias ainda que a banana. Dá para você fazer também com pera ou morango. Descascou. Você vai cortar ela aqui, ó, em rodelinhas, tá? Fina ou grossa ou em quadradinho. Gente, fica o jeito que você quiser, tá? Eu gosto de fazer desse jeito aqui. Tá vendo, ó? As rodelinhas mais fina. O bom de você incluir a

1:34 banana nessa receita que eu tô te passando é que ela é rica em fibras, então ela aumenta a sua sensação de saciedade, viu? Ela é uma fruta rica em potássio e em várias vitaminas, viu? E isso vai ajudar muito a você controlar o seu peso. E uma curiosidade, você sabia que a banana ajuda a regular o seu humor e o seu sono, porque ela faz o seu corpo produzir seratonina? Vamos passar ela aqui para essa vasilhinha, ó. Você a banana na hora que você já for usar, viu? Não reserva ela muito tempo não, senão ela corre o risco de oxidar.

2:20 Se você vai fazer e demorar a usar, você esprem aqui um limão, viu? Nessa outra vasilhinha aqui, ó, vou quebrar dois ovos. [Música] O bom do ovo é que ele promove a saciedade e faz o seu corpo ingerir menos calorias. Pega um fué, um garfo, bate aqui esse ovo aqui, ó, um minutinho. Muita gente não gosta do cheiro de ovo, então vou te dar uma dica, tá? Você pode colocar aqui, ó, umas cinco, seis gotinhas de essência de baunilha. Eu coloco, gente, a essência, não é porque eu não gosto do cheiro de ovo não, viu? É porque deixa mais gostosinha sua

3:06 receita, tá? É só uma dica, não quer pôr, não precisa. Vou medir aqui agora, ó, 50 ml de leite. Pode ser leite integral, leite desnatado, leite zero lactose, pode ser água também no lugar, fica à vontade, viu? Uma pontinha de colher, ó, que vai dar meia colherzinha de café de canela em pó. Ótimo, termogênico. Além de deixar mais gostoso, tá? Vai acelerar seu metabolismo. Já deixa aquele coraçãozinho aí se você gosta de canela. E agora eu vou colocar aqui, ó, três colher de sopa razoavelmente caprichada

3:51 de aveia em flocos finos. Dá para substituir por farinha de arroz, tá? Farinha de tigre integral, gente, farinha de amendoim, farinha de bringela. Pode substituir à vontade. Mexeu, não se preocupa, não é para virar nenhuma massinha, nem nada, ó. Só desse jeitinho mesmo. Mexeu, vai ficar um pouco mais líquido, tá? E vai ficar nesse ponto aqui, ó, mais líquido, tá vendo, ó? Em uma vasilha que dá para ir no microondas, pode ser de vidro, alumínio também, viu, gente? Ou aquelas de silicone. Vou colocar aqui, ó, só um fiozinho de óleo e espalhar ele aqui no

4:40 fundo, ó. Coloca aqui as suas bananas. Se você tem o intestino preso, gente, sabe que você pode pôr aqui no meio a mexa, tá? Que ajuda ainda regular seu intestino. Vem aqui com seus ovos. O bom é que você não precisa colocar fermento, viu? Ó, você só espalha assim que é pra sua farinha de aveia não ficar tudo no lugar só, tá? Aqui por cima, que que você pode fazer? Quem gosta de doce e sal pode colocar aqui uma camada de mussarela por cima ou você pode somente jogar mais um pouquinho de canela. Eu acho que não precisa, gente. Para mim tá

5:26 ótimo assim. O bom é que você não precisa préacer sua air fry antes. Pode fazer que nem eu tô fazendo. Agora é simples. 160º, 20 minutinhos. Apitou, tá pronto. Mas não se preocupa, gente, que você vai perceber que vai tá douradinho por cima. E nesse caso aqui, ó, o teste da faquinha ou do palito de churrasco também vale, ó. Tá vendo, ó? Cutô, saiu limpinho, tá pronto.

6:15 Ótima opção para você comer no lanche da tarde, substituir o seu café da manhã. [Música] E o melhor de tudo é que fica pronto, gente, rapidinho demais, ó. Mostrar aqui, ó, de pertinho para você ver a textura que fica, ó. E outra dica, quanto mais madurinha a banana tiver, mais gostoso vai ficar, viu? Então, você pode escolher a mais madurinha. Não é porque você tá de dieta que você tem que abrir mão das coisas boa da vida, né, gente? Ainda mais aquele dia que a gente tá cansado, a gente só quer uma comidinha rápida, prática e fácil. Ah, e aquele docinho então, menino, isso

7:02 aqui é gostoso demais da conta. Hum, [Música] hum, hum. Gente, delícia. Eu sou uma formiguinha, então eu sou suspeita de falar. Tá no ponto do doce, eu tenho certeza que você vai gostar. Não esquece de compartilhar. Posto o vídeo segunda, quarta e sexta-feira, sempre às 14:20, tá bom? Beijão para vocês. Quer mais receita estilo essa de air fry, tanto doce ou salgada? Deixa aí aquele comentário, viu? Gente, essa porção aqui pode ser individual ou para duas pessoas. Tchau.

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