0:00 [เพลง] อุตสาหกรรมนมไทยกำลังจะแย่เพราะดูเหมือน ว่าตอนนี้เรากำลังเผชิญกับปัญหาหลากหลาย นะครับทั้งจากในและก็นอกประเทศโดยเฉพาะ กับนมโรงเรียนที่มุมมองตามอุดมคติมันควร จะเป็นนมที่อุดมไปด้วยสารอาหารปราศจากการ ปนเปื้อนเพื่อให้เด็กไทยของเราทั่วประเทศ ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและมีประโยชน์ ที่สุดใช่มั้ครับแต่ทำไมภาพจำของนมโรง เรียนที่มันควรจะเป็นนมที่มีคุณภาพสูงถึง กลายเป็นนมที่คุณภาพต่ำกว่านมอื่นๆในตลาด ปัญหาของเรื่องนี้อยู่ตรงไหนและ อุตสาหกรรมนมไทยจะไปรอบหรือไม่สำรวจ
0:47 อุตสาหกรรมนมและความผิดปกติของนมโรงเรียน ไปพร้อมกันได้ในรายการคีมเส SP up the [เพลง] ครับว่าการดื่มนมไม่ใช่พฤติกรรมของคนไทย มาตั้งแต่แรกนะครับเพราะว่าปสุสัตไทยแต่ เดิมคือการเลี้ยงโคเนื้อไม่ใช่โคนมและ ช่วงแรกที่ไทยมีการเลี้ยงโคนมก็เป็นการ บริโภคของต่างชาติที่มาอาศัยอยู่ในไทยแต่
1:32 ว่าพฤติกรรมนี้เริ่มเป็นที่แพร่หลายมาก ขึ้นหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ครับประกอบ กับการรับรู้จากภายนอกว่าการดื่มนมมันมี ความสัมพันธ์สอดคล้องกับกายภาพของมนุษย์ อย่างเช่นความสูงความแข็งแรงของกระดูกและ ฟันรวมถึงช่วยพัฒนา IQ ประเทศไทยจึงเริ่ม ให้ความสำคัญกับการดื่มนมมากขึ้นซึ่งวงจร การผลิตนมและผลิตภัณฑ์จากนมของบ้านเราก็ ถือว่าไม่ได้มีความซับซ้อนอะไรมากครับโดย เริ่มจากการเลี้ยงโคนมรีดนมจนได้น้ำนมดิบ แล้วก็ส่งไปยังศูนย์รวมน้ำนมดิบในแต่ละ พื้นที่กว่า 161 ศูนยที่เป็นทั้งของ สหกรณ์หน่วยงานของรัฐหรือสถาบันการศึกษา องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย
2:19 หรือว่าย่อว่าอสคคอและบริษัทเอกชนที่จะ รับน้ำนมดิบมาแปรรูปต่อแล้วก็ผลิตเป็น ผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภททั้งนมพร้อมดื่ม นมผงนมขาดมันเเนยหางนมเนยและอื่นๆอีกมาก ครับแต่สิ่งที่น่าสนใจที่อยากจะมาชวนมอง ในวันนี้คือโครงการที่ชื่อว่านมโรงเรียน ครับเพราะว่าถือเป็นสัดส่วนนมที่ใหญ่ที่ สุดในประเทศไทยที่มาของโครงการนี้เริ่ม ต้นขึ้นเมื่อปี 2535 โดยรัฐบาลชวนหลีกภัย มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้ เลี้ยงโคนมในประเทศคู่ไปกับความต้องการ แก้ปัญหาการขาดสารอาหารของเด็กและเยาวชน จึงใช้งบประมาณราว 14,000 ล้านบาทดูแล เด็กๆกว่า 6.7 7 ล้านคนให้อยู่ภายใต้การ
3:07 กำกับดูแลของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์และรัฐ จะให้เงินอุดหนุนผ่านองค์กรปกครองส่วน ท้องถิ่นเป็นหน่วยรับงบประมาณหรือว่าเป็น ผู้จัดซื้อแล้วก็ส่งมอบให้กับโรงเรียนใน พื้นที่ของตนเองครับย้อนไปแต่เดิมเลยการ คัดเลือกผู้ได้สิทธิ์จำหน่ายนมโรงเรียนจะ คัดด้วยระบบการประมูลแบบอิเล็กทรอนิกส์ หรือที่เรียกว่าeอtionที่ถือว่าค่อนข้าง ช่วยให้เกิดความโปร่งใสและมีประสิทธิภาพ ภาพมากนะครับแต่ในปี 2561 กระทรวงเกษตร ได้ขอมติคณะรัฐมนตรีปรับการจัดซื้อนมโรง เรียนจากแบบeอชัมาเป็นแบบจัดจ้างพิเศษโดย สัดส่วนโครงสร้างสิทธิ์ในการจำหน่ายนมโรง เรียนปี 256
3:53 มี 4 ส่วนด้วยกันครับส่วนแรกคือสหกรณ์ โคนมคิดเป็นร้อยละ 60 ภาคเอกชนร้อยละ 252 รัฐวิสาหกิจร้อยละ 12 และสถาบันการศึกษา ร้อยละ 2.8 8 ส่วนเกษตรกรจะต้องลง ทะเบียนเข้าร่วมโครงการก่อนที่จะส่งนมไป ยังศูนย์รวมน้ำนมดิบและผู้ได้รับโควต้านม โรงเรียนก็จะต้องรับซื้อนมดิบเหล่านี้จาก เกษตรกรและเมื่อดูเงื่อนไขในเอกสารหลัก เกณฑ์และวิธีการดำเนินงานโครงการอาหาร เสริมวงเล็บนมโรงเรียนปี 2567 ของประกาศคณะกรรมการอาหารนมเพื่อเด็กและ เยาวชนที่มีอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์การ เกษตรเป็นผู้ดู ระบุว่าผู้ได้รับสิทธิ์โคต้าต้องรับผิด
4:39 ชอบซื้อน้ำนมโคจากฟาร์มหรือสวนรวมน้ำนม ดิบคู่สัญญาตลอด 365 วันและคำนวณปริมาณ จากจำนวนนักเรียนที่บริโภคนมในโครงการคน ละ 1 ถุงหรือ 1 กล่องปริมาณ 200 มลต 260 วันต่อปีการศึกษา หากมองจากจุดตั้งต้นของการเกิดโครงการนม โรงเรียนนมที่แจกจากให้เด็กๆทั่วประเทศ ควรจะต้องเป็นนมที่อัดแน่นด้วยคุณภาพ เพราะว่านมโรงเรียนได้รับการดูแลจากรัฐ ทั้งเรื่องของงบประมาณและมาตรฐานมีการ ระบุเงื่อนไขการผลิตที่เข้มงวดกว่านม พาณิชย์ทั่วไปว่าต้องปราศจากการปนเปื้อน แถมยังระบุชัดเจนว่าห้ามนำนมโรงเรียนออก มาขายแต่กลายเป็นว่าระบบนมที่รัฐช่วยอุด หนุนเหมือนจะมีช่องโหวครับ
5:29 [เพลง] เพราะเมื่อนมโรงเรียนเป็นนมประเภทเดียวใน ประเทศนี้ที่มีระบบแบบโควต้าเป็นการทำ ธุรกิจกับรัฐเป็นพื้นที่ทำธุรกิจแบบไม่มี คู่แข่งผู้รับสิทธิ์โควต้าได้ขายของแบบ ที่มีตัวเลขผู้ซื้อแน่ชัดว่าแต่ละวันจะ ขายได้เท่าไหร่ส่งผลให้ภาพจำของนมโรง เรียนที่ควรจะเป็นนมที่มีคุณภาพสูงกลาย เป็นนมคุณภาพต่ำที่ผู้ปกครองบางบ้านไม่ ยอมให้ลูกดื่มนมที่โรงเรียนและเบื้องหลัง ของเรื่องนี้ก็คือข้อสงสัยเรื่องการ ทุจริตครั้งใหญ่จากการรวบรวมข้อมูลจาก แหล่งข่าวหลายฝ่านะครับทำให้เรารู้ครับ ว่าการทุจริตนมโรงเรียนสามารถทำได้หลาย ช่องทางตั้งแต่ต้นน้ำไปจนถึงปลายน้ำต้น
6:17 น้ำที่ว่าคือการเข้าหาคณะกรรมการอาหารนม เพื่อเด็กและเยาวชนที่จะมีหน้าที่กำหนด มาตรฐานอนุมัติหรือลงดาบเอเย่นนมโรงเรียน สมมุติว่าหากผู้ประกอบการเออยากได้โควต้า เยอะๆอาจจะใช้วิธีเข้าหาคณะกรรมการผ่าน นายหน้าซึ่งมักเป็นข้าราชการคนใกล้ชิดนัก การเมืองกันเพื่อล็อคสเปคคุณสมบัติต่างๆ เพื่อให้ผ่านการคัดเลือกได้ทันทีหรือว่า การที่จะเป็นผู้ประกอบการรายใหญ่ในพื้น ที่แห่งหนึ่งได้โควต้าจนเต็มแล้วแต่ว่า ยังอยากได้เพิ่มอีกก็ไปลู้ประกอบการราย เล็กในพื้นที่โดยตกลงแบ่งทรัพยากรเพื่อ ให้ผ่านการตรวจสอบแล้วนำเงินที่ได้จากการ ผลิตนมโรงเรียนมาแบ่งกันครับส่งผลให้เกิด
7:04 ความไม่เป็นธรรมต่อผู้ประกอบการอื่นๆที่ ทำตามระบบอย่างถูกต้องโดยไม่ได้มีลับหลัง หรือเวลามีการแจ้งว่าผู้ประกอบการที่ได้ โควต้าบางรายอาจผลิตนมไม่ได้มาตรฐานกรม ปสูสัตว์และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือว่าอย.ของกระทรวงสาธารณสุขจะเป็น หน่วยงานส่วนกลางที่คอยตรวจสอบคุณภาพนม ซึ่งในความเป็นจริงเรามีผู้ประกอบการนม โรงเรียนกระจายตัวอยู่ทั่วประเทศครับพอ ได้รับรายงานว่าบางพื้นที่มีปัญหาส่วน กลางก็จะต้องพึ่งพาเครือข่ายระดับท้อง ถิ่นหรือว่าจะมอบหมายให้คนในพื้นที่ไป ตรวจสอบก่อนตรงนี้แหละครับคือการเปิดช่อง โหวให้ง่ายต่อการคอร์รัปชั่นทำให้การตรวจ สอบบางครั้งอ่าไม่ได้ตรวจกันจริงๆแล้วทำ
7:49 รายงานเท็จส่งกลับมายังส่วนกลางเพียงเท่า นี้ครับการแลกเปลี่ยนผลประโยชน์ซึ่งกัน และกันอาจไม่ได้มาในรูปแบบของการให้เงิน ก้อนเท่านั้นแต่มาในเงื่อนไขที่ผู้ประกอบ การ A อาจจะต้องยอมให้นายหน้าที่มีบริษัท ขนส่งเป็นผู้จัดส่งนมโรงเรียนหรือขอส่วน แบ่งตามจำนวนนมโรงเรียนที่ผู้ประกอบการ A ได้ไปนะครับสมมุติเช่นขายนมได้ 7.35 35 สตางค์ต่อนักเรียน 1 คนก็จะขอส่วนแบ่ง 35 สตางค์ทั้งหมดที่ขายได้ไปแทนครับ ส่วนการทุจริตอีกรูปแบบนึงที่เห็นได้ทั่ว ไปเลยคือการลดต้นทุนคุณภาพนมเช่นเห็นข่าว ผู้ปกครองของโรงเรียนแห่งหนึ่งในจังหวัด น่านรวมตัวการร้องเรียนว่านมโรงเรียนที่ เด็กๆได้มีลักษณะเหมือนน้ำเปล่าสีขุ่นๆรส
8:38 ชาติไม่เหมือนนมและดูด้วยตาแทบจะไม่มีนม ผสมอยู่เลยหรือขาดโรงเรียนยื่นจดหมายถึง ผู้ปกครอง ห้ามเด็กดื่มนมโรงเรียนเพราะพบว่าแม้ราย ละเอียดข้างกล่องนมระบุว่ายังไม่หมดอายุ แต่ว่านมกลับมีสภาพต่างจากนมปกติจึงกังวล ว่าจะเกิดอันตรายต่อสุขภาพของเด็กๆแหล่ง ข่าวรายหนึ่งในอุตสาหกรรมนมให้ข้อมูลที่ น่าสนใจกับรายการคีมเสนะครับว่าเกษตรกร บางเจ้าที่ส่งน้ำนมดิบจากฟาร์มไปให้ เอเยี่ยนนมโรงเรียนแต่ก่อนจะเอาน้ำนมดิบ ขึ้นรถพวกเขาจะผสมน้ำเปล่าลงไปด้วยครับ ถือเป็นการเจือจางครั้งที่ 1 ก่อนเอเยนต์ บางเจ้าจะลดต้นทุนเพิ่มอีกด้วยการเจือจาง ซ้ำหรือใช้นมผงมาผสมซึ่งผิดเงื่อนไขที่
9:24 รัฐกำหนดไว้ว่านมโรงเรียนต้องเป็นนมสด เท่านั้นหากไม่ปฏิบัติตามถือว่าเป็นการ ผลิตอาหารปลอมนอกจากการผสมน้ำและนมผงจนทำ ให้นมโรงเรียนไม่ได้มาตรฐานยังมีอีกวิธี หนึ่งที่ทำให้ผู้ถือสิทธิ์นมโรงเรียน สร้างกำไรมากขึ้นอย่างการบันทึกปริมาณจัด ส่งที่เกินความเป็นจริงเกิดขึ้นโดยการรู้ เห็นเป็นใจกันระหว่างผู้ประกอบการและโรง เรียนครับเช่นผู้ประกอบการไม่ส่งนมตาม จำนวนที่กำหนดไว้ตามหัวของนักเรียนแต่โรง เรียนก็จะเซ็นรับว่าได้รับนมครบเต็มจำนวน คนในวงการเขาเรียกพฤติกรรมแบบนี้ว่าการ ส่งนมลมนมกระดาษหรือว่านมอากาศเพราะว่า เป็นนมที่ไม่มีจริงครับเป็นนมที่อยู่ในใบ เสร็จเท่านั้นและเงินส่วนต่างที่เหลือก็
10:10 แบ่งกันตามที่ตกลงเราจึงได้เห็นข่าวว่าใน ช่วงปี 2559 ที่คนไทยนำนมโรงเรียนที่ผลิต ไว้เกินจำนวนไปขายในประเทศกัมพูชาที่มี มูลค่ารวมแล้วกว่า 100 ล้านบาท นอกจากจำนวนนมที่ไม่ตรงตามที่ตกลงยังมี เรื่องของรายชื่อเด็กนักเรียนที่โรงเรียน จะระบุไว้ไม่ตรงกับความเป็นจริงอีกด้วย ครับโดยเรียกกันในวงการว่านักเรียนผีหมาย ถึงเด็กนักเรียนที่มีชื่ออยู่ในโรงเรียน แต่ว่าไม่ได้เรียนอยู่ในโรงเรียนนั้นแล้ว ครับซึ่งทานโรงเรียนก็ยังคงใส่ชื่อต่อไป เพื่อรับโควต้าที่เกินมาอยู่เรื่อยๆ ครั้งเรามักจะได้เห็นข่าวนมล้นตลาดแต่บาง
10:57 ช่วงเวลาก็เห็นข่าวว่านมขาดตลาดจนมันเกิด ข้อสงสัยครับว่าตกลงแล้วอุตสาหกรรมนมไทย กำลังขาดแคลนหรือว่าจริงๆเรามีวัตถุดิบ เยอะจนล้นต่อความต้องการกันแน่หากดูข้อ มูลหลายทางนะครับ 1 ในนั้นก็คือรายงาน โครงการศึกษาผลกระทบการจัดทำเขตการค้า ไสวรีไทยออสเตรเลียของคณะเศรษฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยระบุว่าตั้งแต่ไทย เริ่มทำอุตสาหกรรมนมแม้ปริมาณการผลิตน้ำ นมจะเพิ่มขึ้นแต่น้ำนมดิบที่ผลิตได้ก็ไม่ เพียงพอต่อความต้องการที่จะใช้เป็นวัตถุ ดิบทำให้ผู้ประกอบการในไทยต้องนำเข้า วัตถุดิบนมจากต่างประเทศรายงานอีกฉบับก็ ระบุว่าปัจจุบันความต้องการวัตถุดิบนม ยิ่งเพิ่มสูงขึ้นส่วนหนึ่งมาจากเทรนร้าน
11:44 คาเฟ่และเบอร์เกอรี่ในไทยที่ได้รับความ นิยมทำให้ความต้องการวัตถุดิบจากนมก็ เพิ่มขึ้นต่างไปด้วยครับตลอด 20 ปีที่ ผ่านมาตามข้อตกลงการค้าีหรือว่า FA Thai Austrเลียนิวซีแลนด์ที่ไทยทำไว้ตั้งแต่ปี 2548 นะครับโดยไทยจะได้ผลประโยชน์ด้าน ภาษีในการส่งออกสินค้าหลายรายการเช่นรถ ยนต์ส่วนประกอบยานยนต์อัญญมณีและเครื่อง ประดับยางอาหารกระป๋องและอาหารแปรรูปส่วน ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ก็จะได้โควต้าส่ง ออกนมผงขาดมันเนยปริมาณสูงแต่ภาษีต่ำมา ยังประเทศไทยโดยเป็นการลดภาษีแบบขั้น บันไดครับต่อเนื่อง 20 ปีเพราะว่านับเป็น สินค้าอ่อนไหวต้องให้เวลาไทยปรับตัวเพื่อ รับมือกับการแข่งขันเสรีย้อนกลับไปตอน
12:33 นั้นสังคมไทยก็คงคิดว่าด้วยระยะเวลากว่า 20 ปีไทยเราน่าจะสามารถเร่งพัฒนาความรู้ พัฒนาเทคโนโลยีเตรียมความพร้อมเพื่อเสริม สร้างศักยภาพของอุตสาหกรรมนมได้ทั้งระบบ และคุณภาพนมที่ผลิตในไทยก็จะสามารถสู้กับ ชาติอื่นๆได้อย่างเท่าเทียมนะครับแต่พอ วันนี้มาถึงเราได้เห็นภาพความจริงแล้ว ครับว่าความหวังในช่วงเวลานั้นอาจไม่ สามารถเป็นจริงได้ตามแผนที่คิดไว้มาใน ปัจจุบันนี้ข้อตกลงการค้า FCA ไทย อสเตรเลียนิวซีแลนด์ส่งผลอย่างมากต่อ ฟาร์มโคนในไทยครับเนื่องจากเรามีศักยภาพ ภาพในการผลิตน้ำนมดิบได้น้อยกว่ามาตรฐาน แถมาตรฐานก็ไม่สูงเพราะว่าออสเตรเลียให้ ความสำคัญกับอุตสาหกรรมนมมานานแล้วครับมี
13:20 วิธีลดต้นทุนมีการพัฒนาระบบปสุสัตว์และ การจัดเก็บรักษาคุณภาพน้ำนมดิบรวมถึง เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมของออสเตรเลียและ นิวซีแลนด์มีการรวมกลุ่มเป็นสหภาพกัน อย่างเข้มแข็งสามารถมีส่วนร่วมในการกำหนด นโยบายด้านอุตสาหกรรมนมของประเทศที่ตรง กันข้ามกับไทยแทบจะทุกอย่างครับและวัตถุ ดิบนมจากออสเตรเลียและนิวซีแลนด์มีคุณภาพ ที่ดีกว่าราคาต้นทุนการผลิตน้ำนมดิบก็ถูก กว่าไทยทำให้ผู้ประกอบการส่วนใหญ่หันไปสน ใจสินค้านำเข้าจนหลายฝ่ายมองตรงกันครับ ว่าเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้เกิดปัญหาราคา น้ำนมดิบต่ำและนมไทยล้นตลาด แหล่งข่าวรายหนึ่งยืนยันครับว่าที่ผ่านมา
14:06 อุตสาหกรรมนมไทยไม่ได้ล้นตลาดทั้งระบบแต่ ปัญหาที่เราเห็นว่ามันล้นตลาดมีอยู่ส่วน เดียวก็คือนมโรงเรียนครับเพราะว่าเมื่อ ผู้ที่ได้รับสิทธิ์ขายนมโรงเรียนต้องทำ ตามเงื่อนไขอย่างการซื้อน้ำนมดิบ 365 วัน รวมทั้งหมดทุกเจ้าได้ 1,800 ตันต่อวันแต่ ส่งไปโรงเรียนได้แค่ 260 วันต่อปีหรือว่า มีโควต้าเพียง 1,000 ตันต่อวันสอดคล้อง กับข้อมูลของกองวิชาการธกส.ที่เคยประเมิน ครับว่าสาเหตุสำคัญของปัญหาน้ำนมดิบล้น ตลาดมาจากการขาดช่วงของโครงการนมโรงเรียน โดยเฉพาะช่วงปิดเทอมครับพอนมโรงเรียนล้น ไม่มีที่ระบายบางพื้นที่จึงมีการเอานมออก มาเทประท้วงเรียกร้องให้รัฐบาลช่วยเหลือ
14:53 เยียวยาซึ่งรัฐบาลก็มักจะแก้ปัญหาด้วยการ ขึ้นราคาน้ำนมดิบเช่นเมื่อปี 2565 ขึ้นจาก 19 บาทเป็น 20.50 50 สตางค์ต่อ กกรัและปี 2567 ขึ้นจาก 20.50 สตางคเป็น 22.าท 75 สตางค์ต่อกิลกรัในขณะที่บางมุม ก็เกิดความรู้สึกครับว่าสิ่งที่เกิดขึ้น เป็นประจำนี้อาจไม่ใช่การแก้ปัญหาที่ตรง จุดและยั่งยืนนักอย่างไรก็ตามเรื่องนี้ก็ มีความคิดเห็นหลายมุมมองนะครับเพราะว่าก็ มีการแสดงความเห็นว่ากรณีที่เกษตรกรเอา น้ำนมดิบมาเทประท้วงก็ต้องไปดูว่าเขา ประท้วงเรื่องอะไรด้วยและสาเหตุที่ทำให้ อุตสาหกรรมไทยมีนมล้นนั้นอาจจะมาจากการ ที่ผู้ประกอบการนำเข้านมมาจากต่างประเทศ
15:39 มามากจนเกินไปจนทำให้เกษตรกรไม่สามารถขาย น้ำนมดิบได้หรือเปล่าเราพยายามที่จะเข้า ไปรับฟังคำชี้แจงจากฝั่งรัฐนะครับเราได้ สอบถามไปยังกรมส่งเสริมสหกรณ์สังกัด กระทรวงเกษตรและสหกรณ์แต่ได้รับคำตอบว่า เรื่องนี้ไม่ได้อยู่ในการดูแลของหน่วยงาน และหากอยากได้คำตอบก็ต้องทำหนังสือส่ง เรื่องมาที่ศูนย์กลางเสียก่อนครับแล้ว หน่วยงานจะเป็นผู้เลือกครับว่าใครจะเป็น คนตอบคำถามต่อสื่อมวลชนในเรื่องนี้โดย ต้องย้อนกลับไปดูท่าทีก่อนหน้านี้แทนครับ เมื่อช่วงปลายเดือนเมษายนที่ผ่านมามีราย งานว่ารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและ สหกรณ์ออกคำสั่งให้ทั้งภาครัฐและเอกชนที่ เกี่ยวข้องต้องร่วมหารือเพื่อแก้ปัญหาน้ำ นมดิบล้นตลาดเกินกว่าที่กำหนดไว้ใน MOU
16:26 เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมซึ่ง อาจจะเป็นหนึ่งในคำตอบครับว่ารัฐมอง สถานการณ์ของอุตสาหกรรมนมในเวลานี้ว่ามี น้ำนมดิบล้นเกินความต้องการอยู่โดย รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรสั่งการให้หน่วยงาน ที่เกี่ยวข้องต้องช่วยเหลือเพิ่มทางเลือก ให้กับสหกรณ์โคนมและกลุ่มเกษตรกรนำผลผลิต ส่วนเกินเข้ามาแปรรูปที่สหกรณ์โคนมวังน้ำ เย็นขณะเดียวกันกรมส่งเสริมสหกรณ์ก็จะ ต้องตรวจสอบครับว่าพระเอกชนหรือสหกรณ์ เจ้าใดทำผิดเงื่อนไขและทอดทิ้งเกษตรกร หรือไม่รวมถึงกรณีของผู้ประกอบการนมโรง เรียนก็จะเป็นหน้าที่ของกรมปสุสัตว์ที่จะ คอยดูแลในส่วนนี้กลายเป็นว่าสิ่งที่เกิด ขึ้นในปัจจุบันไม่ใช่เรื่องของการถกเถียง
17:11 กันครับว่าตอนนี้นมล้นหรือว่าขาดตลาดแต่ ดูเหมือนว่าเป็นการโยนกันไปมาระหว่างฝั่ง ผู้ประกอบการและฝั่งภาครัฐที่พยายามบอก ว่าอีกฝ่ายเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้น้ำนมดิบ ล้นตลาดและใครจะต้องเป็นผู้รับผิดชอบต่อ สถานการณ์ที่เกิด [เพลง] เมื่อเปิดล็อคเงื่อนไข FCA ตามหลักการ แล้วนะครับผู้ประกอบการในไทยก็สามารถนำ เข้าวัตถุดิบนมได้แบบไม่ต้องเสียภาษีและ ไม่จำกัดปริมาณแต่ว่าคณะกรรมการโคนมและ ผลิตภัณฑ์นมยังคงจำกัดและติดตามปริมาณการ นำเข้าวัตถุดิบโดยให้เหตุผลครับว่าเพื่อ
17:57 ปกป้องเกษตรกร ในมุมมองของผู้ประกอบการเรื่องนี้กระทบ ภาพรวมต่อผู้ประกอบการในประเทศนะครับ เพราะมติคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นมมัน ไปละเมิดข้อตกลงทางการค้าเสวรีและเสีย โอกาสทางการค้ากว่า 30,000 ล้านบาทนอกจาก นี้เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมารายการคิมเส ได้รับข้อมูลเป็นจดหมายจากเอกอัครราชทูต ออสเตรเลียถึงนายกรัฐมนตรีไทยครับเนื้อหา โดยสรุปก็คือเขาแสดงความกังวลต่อคำสั่ง ของคณะคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นมไทย ที่จำกัดปริมาณนำเข้าผลิตภัณฑ์นมบางชนิด จากออสเตรเลียถึงขั้นระบุครับว่าเป็นการ ตัดสินใจที่ขาดความโปร่งใสขาดการเปิดเผย ข้อมูลทำให้ไม่มีสิทธิ์อุทธรณ์ถือเป็นการ
18:44 ละเมิดข้อตกลงการค้าเสรีไทยออสเตรเลีย หรือว่าทาสต้าและข้อตกลงขององค์การค้าโรค หรือ WTO ซึ่งรัฐบาลออสเตรเลียได้นำข้อ กังวลนี้ไปแลกเปลี่ยนกับรัฐมนตรีและเจ้า หน้าที่ระดับสูงของไทยหลายครั้งแล้ว รัฐบาลออสเตรเลียมีข้อเรียกร้องให้ควรยก เลิกข้อจำกัดการนำเข้าผลิตภัณฑ์นมจาก ออสเตรเลียทันทีครับไทยควรปฏิบัติตามข้อ ตกลง tasafta และ WTO อย่างเคร่งครัด เพราะสิ่งที่เกิดขึ้นจากการกระทำของไทยจะ ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมของทั้ง 2 ฝ่าย เมื่อการเปลี่ยนแปลงจะส่งผลกระทบครั้ง ใหญ่ต่อภาคอุตสาหกรรมนมในประเทศหลายฝ่าย จึงมองตรงกันครับว่าสถานการณ์ที่เกิดขึ้น ถือเป็นภัยคุกคามต่อเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม
19:30 สิ่งที่ต้องทำก็คือการสร้างความตื่นตัว และเร่งพัฒนาประสิทธิภาพตั้งแต่ต้นทาง อย่างอาหารวัวการเลี้ยงดูเมื่อได้นมมา แล้วจะรักษามาตรฐานการเก็บน้ำนมดิบยังไง และเกษตรกรควรมีการรวมกลุ่มกันอย่างเข้ม แข็งเพื่อที่จะได้มีส่วนกับการวางแผนการ ผลิตและการตลาดสร้างระบบตลาดภายในให้ได้ อย่างมีประสิทธิภาพเรื่องนี้รัฐจำเป็น ต้องเป็นเจ้าภาพหลักครับในการจัดการแก้ไข ปัญหาและพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตในประเทศ เพราะหากให้เกษตรกรเป็นผู้แบกค่าใช้จ่าย ที่เพิ่มขึ้นในการวิ่งให้ทันคู่แข่งจาก ภายนอกโดยไม่มีการเข้ามาควบคุมช่วยเหลือ อุตสาหกรรมนมไทยคงต้องนับถอยหลังไปสู่วัน ที่จะไม่มีใครเลี้ยงโคนมไม่มีวัตถุดิบที่
20:18 ผลิตโดยคนไทยและผู้ประกอบการก็จะพากันนำ เข้าสินค้าทั้งหมดจากต่างประเทศทำให้ห่วง โซ่อุปทานที่เคยมีมาอย่างยาวนานถูกทำลาย จนไม่เหลืออีกต่อไป [เพลง] ขอบคุณคุณผู้ชมทุกท่านที่ติดตามรายการค message แลกเปลี่ยนความเห็นรวมถึงข้อมูล ดีๆกับเราอย่างต่อเนื่องนะครับถ้าชอบ เนื้อหาของเราอย่าลืมกดไลค์กดแชร์กด Subscribe หรือว่ากดฟีเจอร์ Super Tank เป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะครับสวัสดี ครับ [เพลง]
