0:00 วีดีโอนี้เราใช้ AI นำเสนอข้อมูลจากแหล่ง ที่เชื่อถือได้เพื่อการศึกษาและเผยแพร่ ความรู้ เคยมั้คะกินอะไรก็ไม่ค่อยย่อยกินนิดเดียว ก็อืดท้องหรือบางวันเบื่ออาหารไปเลยแล้ว คุณสังเกตมั้คะว่าพอเป็นแบบนี้อารมณ์ก็ หงุดหงิดแถมยังนอนหลับไม่สนิทอีกจริงๆ แล้วนี่อาจไม่ใช่แค่เรื่องท้องอืดแน่น ท้องแต่มันคือสัญญาณว่าลำไส้ของเรากำลัง ส่งผลถึงสมองหลายคนคิดว่าปัญหาอารมณ์แปร ปรวนหรือนอนไม่หลับมันมาจากความเครียดดัด ความวุ่นวายในหัวแต่วิทยาศาสตร์สมัยใหม่ เริ่มพบว่าคำตอบที่แท้จริงอาจจะอยู่ลึกลง ไปในท้องของเราวันนี้รายการสูงวัยใกล้หมอ นุ่นจะพาทุกคนไปค้นพบความจริงที่น่าสนใจ เกี่ยวกับลำไส้ที่มากกว่าอวัยวะย่อยอาหาร
0:47 และทำไมการดูแลลำไส้อาจจะเป็นกุญแจสำคัญ ในการแก้ปัญหาอารมณ์และการนอนของเราวัน นี้เรามีลุงหมอมาโกโตะทานากะศาสตราจารย์ กิตติคุณด้านเวชศาสตร์ป้องกันที่จะมาเปิด เผยความลับที่หลายคนไม่เคยรู้มาก่อนค่ะ หากคุณชื่นชอบเนื้อหาของช่องเราอย่าลืมกด ไลค์และกดติดตามไว้นะคะจะได้ไม่พลาดคลิป ใหม่ๆขอบคุณผู้ฟังทุกท่านที่สนับสนุนและ เป็นกำลังใจให้เราเสมอมาค่ะ [เพลง] ลุงหมอคะอาการที่นุ่นเล่าไปเมื่อกี้คือ กินไม่ย่อยแล้วอารมณ์เสียนอนไม่หลับนี่ มันเกี่ยวกันจริงๆหรือเป็นแค่เรื่อง บังเอิญคะ คุณนุ่นครับนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเลยและ เป็นคำถามที่หลายคนสงสัยผมจะเล่าให้ฟังนะ
1:34 ครับลำไส้ของเรานี้ไม่ใช่แค่ท่อเอาไว้ ย่อยอาหารแต่เป็นสมองที่ 2 หรือที่เรียก ว่า nervous system เครือข่ายประสาทในลำ ไส้ในลำไส้เรามีเซลล์ประสาทมากกว่า 100 ล้านเซลล์ซึ่งมากกว่าในไขสันหลังเสียอีก และที่น่าแปลกใจคือลำไส้ของเรานี้ผลิตสาร สื่อประสาทที่สำคัญหลายตัวโดยเฉพาะซีร โรโทนินหรือที่เราเรียกกันว่าฮอร์โมนความ สุขซึ่งส่วนใหญ่ของร่างกายผลิตในลำไส้ไม่ ใช่ในสมองระบบประสาทในลำไส้นี่เชื่อมต่อ กับสมองผ่านเส้นประสาทเวกัสหรือเวัnิveฟ ที่เป็นเหมือนทางหลวงสื่อสารระหว่างลำไส้ กับสมองเมื่อมีปัญหาในลำไส้สัญญาณจะส่ง ขึ้นไปบอกสมองและสมองก็จะส่งสัญญาณกลับลง
2:22 มาเช่นกันมันเป็นการสื่อสาร 2 ทิศทางครับ หมายความว่าลำไส้ให้มันคุยกับสมองได้จริง ๆหรอคะนี่ทำให้นุ่นเข้าใจแล้วว่าทำไมเวลา เครียดเราถึงปวดท้องหรือเวลาท้องผิดปกติ เราก็อารมณ์เสียแล้วที่ลุงหมอพูดถึง เซโรโทนินหรือฮอร์โมนความสุขที่ผลิตในลำ ไส้นี่มันทำงานยังไงคะทำไมถึงส่งผลต่อ อารมณ์และการนอนได้คะ ถูกต้องครับคุณนุ่นเซโรโทนินหรือฮอร์โมน ความสุขนี้มีบทบาทสำคัญมากในลำไส้ เซโรโทนินช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำ ไส้การหลั่งนำย่อยและเมื่อมันเข้าสู่ กระแสเลือดมันจะส่งผลต่ออารมณ์และรูปแบบ การนอนของเราจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เรา
3:07 เรียกว่ากัดไมโครไบโอมก็มีบทบาทสำคัญใน การผลิตเซโรโทนินเหล่านี้เมื่อจุลินทรีย์ ดีมีจำนวนเพียงพอมันจะช่วยกระตุ้นการผลิต ฮอร์โมนความสุขแต่ถ้าจุลินทรีย์เสียสมดุล ระดับเซโรโทนินก็จะลดลงส่งผลให้อารมณ์แปร ปรวนวิตกกังวลและหลับยากการวิจัยพบว่าคน ที่มีปัญหาเรื่องอารมณ์หรือการนอนมักจะมี จุลินทรีย์ในลำไส้แตกต่างจากคนปกติแล้ว คุณนุ่นคิดว่าอะไรที่ทำให้จุลินทรีย์ เหล่านี้เสียสมดุลได้บ้าง คำถามนี้นุ่นคิดว่าคงเป็นเรื่องอาหารการ กินนอนไม่พอหรือความเครียดใช่ไหมั้คะ เพราะสิ่งเหล่านี้เราเจอในชีวิตประจำวัน นี่แสดงว่าถ้าเราจะแก้ปัญหาอารมณ์หรือการ
3:53 นอนเราต้องมาดูที่ลำไส้ด้วยหรอคะ ใช่แล้วครับคุณนุ่นการแก้ปัญหาที่ต้นเหตุ คือการดูแลลำไส้ให้มีสมดุลที่ดีแต่ปัญหา คือหลายคนมักไม่รู้ตัวว่าตัวเองกำลัง ทำลายจุลินทรีย์ดีในลำไส้อยู่ทุกวันและ เมื่อจุลินทรีย์เสียสมดุลมันจะเกิดเป็นวง จรที่ยิ่งทำให้ปัญหาแย่ลงเรื่อยๆ ก่อนที่เราจะไปดูวิธีแก้ปัญหาเหล่านี้ถ้า เนื้อหาตรงนี้มีประโยชน์กดไลค์แชร์ให้คน ที่คนรักที่อาจจะกำลังติดอยู่ในวงจรแบบ นี้โดยไม่รู้ตัวและอย่าลืมกดติดตามเดี๋ยว ลุงหมอจะเปิดเผยความจริงที่เปลี่ยนทุก อย่างให้ฟังต่อค่ะวงจรปัญหาที่ลุงหมอพูด ถึงนี่ฟังแล้วน่ากลัวเลยค่ะช่วยอธิบายให้ ฟังหน่อยได้มั้ยคะว่ามันเกิดขึ้นยังไง ดีครับผมจะอธิบายให้เข้าใจง่ายนะครับวงจร
4:40 นี้เริ่มจากความเครียดในชีวิตประจำวัน เมื่อเราเครียดร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนที่ เรียกว่าคอรtิซอลหรือฮอร์โมนความเครียด ออกมาฮอร์โมนความเครียดนี้เมื่อมีระดับ สูงเป็นเวลานานจะไปรบกวนการทำงานของลำลำ ไส้ทำให้ผนังลำไส้อ่อนแอซึมผ่านได้ง่าย หรือที่เรียกว่าลำไส้รั่วนั่นเองเมื่อลำ ไส้รั่วสารพิษต่างๆจะเข้าสู่กระแสเลือด ได้ง่ายทำให้เกิดการอักเสบในร่างกายการ อักเสบนี้จะส่งผลต่อการทำงานของ จุลินทรีย์ดีในลำไส้ทำให้จำนวนลดลงและการ ผลิตฮอร์โมนความสุขก็ลดลงตามเมื่อฮอร์โมน ความสุขลดลงเราจะรู้สึกหงุดหงิดวิตกกังวล อารมณ์แปรปรวนและที่สำคัญคันคือหลับไม่ดี
5:27 เมื่อหลับไม่ดีร่างกายจะเครียดมากขึ้น ฮอร์โมนความเครียดก็หลั่งออกมาอีกแล้ววง จรก็เริ่มใหม่แต่รอบนี้จะรุนแรงกว่าเดิม เพราะลำไส้ที่เสียอยู่แล้วจะเสียมากขึ้น จุลินทรีย์ดีลดลงมากขึ้นและการนอนก็แย่ลง ไปอีก โอ้โหฟังแล้วเหมือนติดกับดักที่ไม่มีทาง ออกเลยแล้วที่ลุงหมอพูดถึงการนอนไม่ดีนี่ มันส่งผลต่อลำไส้มากขนาดไหนคะเพราะหลายคน คิดว่าการนอนกับการย่อยอาหารมันไม่เกี่ยว กัน เรื่องนี้น่าสนใจมากครับคุณนุ่นการวิจัย พบว่าจุลินทรีย์ในลำไส้ของเรามีนาฬิกา ชีวภาพเป็นของตัวเองมันจะทำงานตามจังหวะ ตามเวลาเหมือนกับที่เราตื่นนอนเป็นเวลา เมื่อเราไม่ได้นอนเป็นเวลาหรือนอนไม่
6:13 เพียงพอจังหวะการทำงานของจุลินทรีย์เหล่า นี้จะสับสนจุลินทรีย์ดีจะลดจำนวนลงส่วน จุลินทรีย์เสียจะเพิ่มขึ้นสมดุลในลำไส้ จึงเสียไปยิงยิ่งทำให้การผลิตฮอร์โมนความ สุขลดลงมากขึ้นและที่น่ากลัวคือเมื่อ จุลินทรีย์เสียมีจำนวนมากมันจะผลิตสารที่ ทำให้เกิดการอักเสบมากขึ้นสารเหล่านี้จะ ไปส่งผลต่อสมองทำให้เราหงุดหงิดง่ายคิด มากและหลับยากยิ่งขึ้นไปอีกมันเป็นวงจร ที่ป้อนตัวเองครับนี่คือสิ่งที่น่าเศร้า เพราะหลายคนจะคิดว่าตัวเองแก่แล้วหรือว่า เป็นเรื่องปกติแล้วก็ยอมรับกับสภาพนี้ไป โดยไม่รู้ว่าจริงๆแล้วมันแก้ไขได้บางคน อาจจะไปหาหมอเพื่อขอยาช่วยให้หลับหรือยา
7:00 แก้เครียดแต่ถ้าไม่ได้แก้ที่ต้นเหตุยา เหล่านั้นก็จะช่วยได้แค่ชั่วคราวและบาง ครั้งอาจจะทำให้วงจรนี้แย่ลงไปอีกเสีย ด้วย หมายความว่าการใช้ยาแก้ปัญหาตรงนี้อาจจะ ไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุดหรอกคะลุงหมอแล้ว ถ้างั้นจะมีทางออกอื่นมที่ไม่ต้องพึ่ง พายาแต่แก้ได้ที่ต้นเหตุจริงๆคะ คำถามนี้เป็นจุดเปลี่ยนสำคัญทันครับคุณ นุ่นเพราะจริงๆแล้วมีหลักการทาง วิทยาศาสตร์ที่จะช่วยเราหลุดจากวงจรนี้ ได้แต่ก่อนอื่นเราต้องเข้าใจก่อนว่าความ คิดเก่าๆบางอย่างที่เราเชื่อมานานอาจจะ ไม่ถูกต้องแล้วก็ได้ ความคิดเก่าที่อาจจะไม่ถูกต้องที่ลุงหมอ พูดถึงนี่คือความคิดแบบไหนคะ คุณนุ่นครับความเชื่อผิดแรกที่พบบ่อยคือ
7:47 คนส่วนใหญ่คิดว่าปัญหาอารมณ์หรือการนอน ไม่ดีเป็นเพราะแก่แล้วหรือมันเป็นเรื่อง ปกติแล้วต้องไปพึ่งยาเป็นหลักความเชื่อ ผิดที่ 2 คือคิดว่าปัญหาเหล่านี้อยู่ใน หัวต้องแก้ที่หัวแต่ไม่คิดถึงลำไส้ความ เชื่อผิดที่ 3 คือคิดว่าการปรับเปลี่ยน ต้องใช้เวลานานมีขั้นตอนซับซ้อนแต่จริงๆ แล้วการวิจัยชี้ให้เห็นสิ่งที่น่าตื่น เต้นมากผลการวิจัยพบว่าเมื่อเราปรับปรุง จุลินทรีย์ในลำไส้ให้ดีขึ้นอาการทางจิตใจ จะดีขึ้นตามไม่จำเป็นต้องใช้ยาหนักๆการ ศึกษาแสดงให้เห็นว่าการใช้จุลินทรีย์ที่ มีคุณภาพหรือที่เรียกว่าไซโคไบโอติสหรือ สารจิตเวทจากจุลินทรีย์สามารถช่วยลดความ
8:35 วิตกกังวลปรับปรุงอารมณ์และทำให้นอนดี ขึ้นได้และที่น่าแปลกใจคือการเปลี่ยนแปลง นี้เกิดขึ้นได้เร็วกว่าที่คิดการปรับ เปลี่ยนจุลินทรีย์ในลำไส้สามารถเกิดขึ้น ได้ภายในเวลาเพียง 1 วันและผมต่อสุขภาพ จิตเริ่มเห็นได้ภายใน 2-4 4 สัปดาห์นี่ คือความหวังใหม่สำหรับคนที่คิดว่าปัญหา ของตัวเองไม่มีทางแก้ นี่เป็นข่าวดีมากเลยค่ะหมายความว่าเราไม่ จำเป็นต้องยอมรับกับอาการเหล่านี้และไม่ จำเป็นต้องพึ่งพายาเป็นหลักใช่ไหมคะแต่ ที่ลุงหมอพูดถึงไซโคไบโอติก์นี่มันหาได้ จากไหนคะต้องไปซื้อแบบแพงๆหรือเป็นยา พิเศษบางอย่างมั้ยคะ คุณนุ่นคำตอบอยู่ใกล้ตัวเรามากกว่าที่คิด และเกี่ยวข้องกับสิ่งที่คนไทยรู้จักกันดี
9:20 มานานแล้วนั่นคืออ่ะอาหารหมากดองแบบไทย โบราณนี่แหละครับผักดองขิงดองปลาร้าหรือ แม้กระทั่งแหนมมีจุลินทรีย์ที่มีคุณภาพ สูงมากการศึกษาพบว่าจุลินทรีย์จากอาหาร หมักไทยเหล่านี้มีความสามารถในการอยู่รอด ในสภาพแวดล้อมของลำไส้และสามารถช่วยปรับ ปรุงสุขภาพจิตได้เป็นอย่างดีนี่หมายความ ว่าบรรพบุรุษของเราได้ค้นพบความลับนี้มา นานแล้วโดยไม่รู้ตัวว่าสิ่งที่พวกท่าน สร้างขึ้นเพื่อความอยู่รอดและรสธาตุกลับ กลายเป็นยารักษาจิตใจที่ทรงพลังปัญหาหลัก คือวิถีชีวิตสมัยใหม่ของเราได้เปลี่ยนไป อย่างมากเราหันไปกินอาหารสำเร็จรูปอาหาร แปรรูปที่มีน้ำตาลสูงและสารกันบูดซึ่ง
10:06 สิ่งเหล่านี้จะทำลายจุลินทรีย์ดีในลำไส้ การใช้ยาปฏิชีวนะบ่อยๆการนอนไม่เป็นเวลา และความเครียดจากชีวิตในเมืองล้วนทำลาย จุลินทรีย์ดีที่เราได้จากอาหารหมักนี่ เป็นเหตุผลว่าทำไมแม้จะกินอาหารหมักบ้าง แต่ผลที่ได้ก็ไม่เท่าที่ควรจะเป็นแต่ข่าว ดีคือเมื่อเราเข้าใจแล้วเราสามารถสร้าง แผนที่จะช่วยให้เราหลุดจากวงจรนี้ได้และ คืนสมดุลให้กับร่างกายและจิตใจของเราได้ นี่ฟังแล้วรู้สึกดีเลยค่ะจากที่เราติด อยู่ในวงจรที่ทำให้ปัญหาแย่ลงเรื่อยๆตอน นี้กลับมีทางออกที่ไม่ซับซ้อนและใช้สิ่ง ที่อยู่ใกล้ตัวเราแล้วแผนที่ลุงหมอพูดถึง นี่เป็นแผนแบบไหนคะมีขั้นตอนยังไงบ้างและ
10:52 ที่สำคัญคือคนธรรมดาทั่วไปจะทำได้จริง มั้ยคะ ใช่แล้วครับคนธรรมดาทั่วไปทำได้แน่นอน เพราะแผนนี้ไม่ซับซ้อนไม่ต้องใช้เงินเยอะ และที่สำคัญคือมันทำงานร่วมกับธรรมชาติ ของร่างกายเราไม่ใช่ไปต่อสู้กับมันและผล ที่ได้จะคงอยู่ยาวนานเพราะเราแก้ไขที่ต้น เหตุไม่ใช่แค่ปิดอาการผมจะอธิบายให้ฟังที ละขั้นตอนนะครับแผนนี้เรียกว่าดูแลทั้งลำ ไส้และใจไปพร้อมกันขั้นตอนแรกเลี้ยง จุลินทรีย์ดีเราต้องให้อาหารที่ จุลินทรีย์ดีชอบคือผักใบเขียวผลไม้ที่มี ไฟเบอร์สูงโยเกิร์ตและอาหารหมากดองแบบไทย ๆเช่นผักกาดดองแหนมหรือแม้กระทั่งปลาร้า
11:39 ที่มีจุลินทรีย์ดีอยู่มากกินให้หลากหลาย เพราะความหลากหลายของจุลินทรีย์จะทำให้ลำ ไส้แข็งแรงขั้นตอนที่ 2 ลดสิ่งที่ทำสาย จุลินทรีย์ดีได้แก่อาหารแปรรูปน้ำตาลขาว แอลกอฮอล์และการใช้ยาปฏิชีวนะโดยไม่ จำเป็นสิ่งเหล่านี้จะฆ่าจุลินทรีย์ดีที่ เราเลี้ยงไว้ถ้าเราลดได้จุลินทรีย์ดีจะมี โอกาสเจริญเติบโตได้ดีขึ้นขั้นตอนที่ 3 และสำคัญมากคือการลดความเครียดและการนอน ให้เป็นเวลาทำสมาธิเดินเบาๆฟังเพลงหรือทำ กิจกรรมที่ทำให้ผ่อนคลายเพราะความเครียด จะทำลายจุลินทรีย์ดีและการนอนไม่เป็นเวลา จะทำให้นาฬิกาชีวภาพของจุลินทรีย์สับสน 3
12:27 ขั้นตอนนี้ต้องทำไปพร้อมกันไม่ใช่ทำทีละ อย่าง แผนนี้ฟังดูทำได้ง่ายๆไม่ซับซ้อนแต่ครบ คลุมแล้วถ้าเราเริ่มทำตามแผนนี้จะเริ่ม เห็นผลเมื่อไหร่คะ การวิจัยพบว่าการเปลี่ยนแปลงจุลินทรีย์ใน ลำไส้เริ่มต้นได้ภายในวันแรกแต่ผลที่เห็น ได้ชัดจะเริ่มประมาณ 2-4 4 สัปดาห์ สัปดาห์แรกคุณอาจจะเริ่มรู้สึกว่าการย่อย อาหารดีขึ้นท้องไม่อืดเหมือนเดิมสัปดาห์ ที่ 2 จะเริ่มรู้สึกว่าอารมณ์เสถียรขึ้น ไม่หงุดหงิดง่ายเหมือนแต่ก่อนและสัปดาห์ ที่ 3-4 จะเริ่มรู้สึกว่าหลับลึกขึ้นตื่น มาแล้วกระปรี้กระเปราแต่สิ่งสำคัญคือการ เปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะคงอยู่ได้ก็ต่อ เมื่อเราทำอย่างสม่ำเสมอไม่ใช่ทำแป๊บ
13:13 เดียวแล้วหยุดเพราะจุลินทรีย์มีชีวิตมัน ต้องการการเลี้ยงดูอย่างต่อเนื่องผมอยาก ให้ทุกคนเข้าใจว่าถ้าเคยพยายามแก้ปัญหา แล้วไม่สำเร็จไม่ได้หมายความว่าคุณทำผิด แต่อาจจะเป็นเพราะยังไม่ได้แก้ที่ต้นเหตุ ที่แท้จริงการใช้ยาช่วยให้หลับยาแก้ เครียดหรือแม้กระทั่งการออกกำลังกายหนักๆ อาจจะช่วยได้ชั่วคราวแต่ถ้าลำไส้ยังไม่ดี ปัญหาก็จะกลับมาอีกเหมือนกับเราพยายาม เติมน้ำใส่แก้วที่มีรูรั่วน้ำก็จะหมดไป เรื่อย แต่เมื่อเราแก้ที่ลำไส้เหมือนกับเราได้ ซ่อมรูรั่วก่อนแล้วค่อยเติมน้ำจึงจะอยู่ ในแก้วได้นานวิธีการที่ผมเสนอนี้เป็นการ แก้ไขที่ต้นเหตุจึงให้ผลที่ยั่งยืนกว่าผม
14:02 อยากฝากให้ทุกคนที่ฟังอยู่ว่าอารมณ์ เหวี่ยงหลับไม่สนิทไม่ได้เพราะคุณแก่หรือ อ่อนแอแต่เพราะลำไส้กับสมองกำลังคุยกัน ผิดปกติถ้าคุณเข้าใจและเริ่มดูแลลำไส้ ตั้งแต่วันนี้คุณจะไม่เพียงแค่ย่อยอาหาร ได้ดีขึ้นแต่ยังได้สมองที่สดชื่นขึ้นหลับ ลึกขึ้นและอารมณ์ที่กลับมาเป็นปกติอีก ครั้งจำไว้นะครับการเปลี่ยนแปลงเริ่มจาก การเข้าใจแล้ววันนี้คุณมีความรู้แล้วขั้น ตอนต่อไปคือการลงมือทำเล็กๆแต่สม่ำเสมอ แล้วชีวิตคุณจะเปลี่ยนไปในทิศทางที่ดี กว่า ขอบคุณลุงหมอมากค่ะสำหรับความรู้ที่ลำค่า เหล่านี้วันนี้ทำให้นุ่นเองก็ได้เรียนรู้
14:49 เยอะมากโดยเฉพาะการเชื่อมโยงระหว่างลำไส้ กับสมองและสิ่งที่เราคิดว่าแก้ไม่ได้จริง ๆแล้วมีทางออกที่ไม่ซับซ้อนโดยใช้ภูมิ ปัญญาดั้งเดิมที่มีอยู่แล้วใกล้ตัวเรา สำหรับทุกคนที่ฟังถึงตรงนี้วันนี้เราได้ เรียนรู้ว่าลำไส้คือสมองที่ 2 ที่ส่งผล ต่ออารมณ์และการนอนเราเข้าใจวงจรที่ทำให้ ปัญหาแย่ลงและที่สำคัญคือเราได้แผน 3 ขั้นตอนในการหลุดจากวงจรนี้การเลี้ยง จุรินทรีย์ดีการลดปัจจัยทำลายและการจัด การความเครียดทำไปพร้อมกันแล้วชีวิตจะ เปลี่ยนไปในทิศทางที่ดีขึ้นสิ่งสำคัญคือ สามารถลงมือทำได้ตั้งแต่วันนี้เพราะคือ วิธีที่ดีที่สุดคือการเริ่มลงมือทำค่ะวัน นี้เองลองเริ่มจากขั้นตอนแรกลองทานผักกาด
15:37 ดองแหนมและลดความเครียดด้วยการเดินเบาๆ ถ้าเนื้อหานี้มีประโยชน์กดไลค์แชร์ให้คน ที่คุณรักและกดติดตามสูงวัยใกล้หมอเพื่อ ไม่พลาดความรู้แลสุขภาพอีกมากมายดูแลตัว เองให้ดีนะคะ [เพลง]
