0:01 आर वी लाइव यस आई थिंक आर वी लाइव क्या मेरी आवाज आ रही है? क्या मैं दिखाई दे रही हूं? मुझे खुद को तो मैं नहीं दिखाई दे रही हूं। वन सेकंड यस यस यस यस यस यस यस हाय बयानो वेलकम टू आवर चैनल बी डब्ल्यू महाराष्ट्र हेलो हेलो हेलो एम आई ऑडिबल एम आई विजिबल हाय हाय हाय हाय हाय अरे यार पता है मैंने बोला ना
0:48 जो सबसे रिक्वेस्टेड टॉपिक होता है जो सबसे इंपॉर्टेंट चीज होती है तब टेक्निकल ग्लिच आना ही आना है। ठीक है? इसलिए बोलते हैं ना यू शुड नेवर बी ओवर एक्साइटेड फॉर समथिंग। और यह मेरे साथ अभी ना बहुत बार हो गया है यार। जबजब मैं एक्साइटेड होती हूं ना कोई चीज के लिए पचका तो होना ही है मेरा टाइम पे। ठीक है? तो होते रहता है गाइस। अब तो आदत सी है मुझको। ऐसा हो गया है मेरा। जीने में ऐसा ही कुछ गाना है ना? कहीं तो सुना है। ठीक है। एनीवेज यार फटाफट फटाफट रेड हार्ट स्पैम कर दो। फिर सेशन शुरू होगा। जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी और शेयर नहीं किया होगा तो फटाफट शेयर करो क्योंकि यार कुछ अमेजिंग चीजें लेकर आई हूं मैं आपके लिए। सो फटाफट फटाफट फटाफट जल्दी से सेशन
1:37 को शेयर कर दो। जल्दी से सेशन को शेयर कर दो और रेड हार्ट स्पैम कर दो। ठीक है? ये ग्लिच हुआ ना यार। मेरा ना दिमाग ही चलना बंद हो जाता है गाइस कभी-कभी। क्या करूं? क्योंकि मैं बहुत ऐसी हाइपर हूं। ऐसे बहुत एक्साइटेड हो जाती हूं ना तो हो जाता है यार। फोंट साइज बढ़ा दो थोड़ा सा। ठीक है? फटाफट रेड हार्ट स्पैम कर दो जल्दी से। कुछ इंटरेस्टिंग बातें मैं आपको बताने वाली हूं और कुछ इंटरेस्टिंग चीजें दिखाने वाली हूं। तो यार ये अल्कोहल फिनोल ईथर ना एक ऐसा चैप्टर है कि अगर आप ये वाला चैप्टर बहुत अच्छे से करो तो पूरा ऑर्गेनिक केमिस्ट्री ही आपको मक्खन लगेगा। लेकिन अगर अल्कोहल, फिनोल और ईथर्स आपने
2:23 मिस कर दिया तो समझ लेना बेटा ऑर्गेनिक की बत्ती गुल होने वाली है तुम्हारी। तो यहां पे ना देखो पूरा चैप्टर तो मैं आपका लेने वाली हूं बट चैप्टर के साथ ये देखो मैंने मेरे सारे इस चैप्टर पे आने वाले वन मार्क क्वेश्चन, टू मार्क क्वेश्चन, थ्री मार्क क्वेश्चन जैसे ये टू मार्क्स क्वेश्चन है। यहां पे अगर मैं लेकर आई हूं तो थ्री मार्क्स क्वेश्चन लेकर आई हूं। फोर मार्क्स क्वेश्चन लेकर आई हूं। ठीक है? है तो इस चैप्टर के मेरे पूरे के पूरे हैंड रिटन नोट्स मैं आपके लिए लेकर आई हूं। ठीक है? तो आर यू गाइस एक्साइटेड? गिव मी अ रेड हार्ड इन द चैट सेक्शन। और सेशन शुरू होने के पहले ही मैं बोलती हूं बोल रही हूं कि मैंने ना वीडियो पे बहुत सारे कमेंट्स देखे कि मैम न्यूमेरिकल्स, न्यूमेरिकल्स न्यूमेरिकल्स न्यूमेरिकल्स
3:08 लेकर आओ। तो इस संडे को रात में 8:00 बजे मैं न्यूमेरिकल्स पे एक स्पेशल सेशन लेकर आ रही हूं केमिस्ट्री का। उसके बाहर तुम्हारे बोर्ड्स के पेपर में तो न्यूमेरिकल आ ही नहीं सकता। तो तुम्हारा क्लास 12थ महाराष्ट्र बोर्ड में जितने न्यूमेरिकल्स हैं पहले छह चैप्टर्स फिजिकल केमिस्ट्री के हैं। तो संडे को रात को 8:00 बजे मैं न्यूमेरिकल पे एक स्पेशल सेशन लेकर आ रही हूं। बस दो से तीन घंटे का सेशन होने वाला है। बट उसमें सारे न्यूमेरिकल्स एकदम क्रिस्टल क्लियर होने वाले हैं। ठीक है? ठीक है। ठीक है? और ये तो मैंने आपको बता दिया है कैसे मैं वन मार्क, टू मार्क, थ्री मार्क, फोर मार्क क्वेश्चंस लेके आई हूं। अगर आपको ये मेरे सारे हैंड रिटन नोट्स चाहिए और ये सारे नोट्स चाहिए तो आपको PW की ऐप डाउनलोड करनी पड़ेगी और वहां पे फ्री बैच है। उसमें
3:54 आपको सारे नोट्स, सारे डीपीवीस, प्रैक्टिस सेशन मिल जाएंगे। और आपकी मेमोरी लाइव कब आती है? ये अगर आपको पता चाहिए कैसे बोलते हैं? इफ यू वांट टू नो दैट, तो ये आ जाता है WhatsApp चैनल पे। इस स्कैनर को फटाफट स्कैन करो और WhatsApp चैनल पर आ जाओ और यहां पर आपको सारे नोट्स मिल जाएंगे। शुरू करें। तो यार ये अल्कोहल फिनोल ईथर चैप्टर जो है आज हम क्या-क्या करने वाले हैं? तो आज ध्यान से सुनना। सबसे पहले डिटेल्ड चैप्टर चैप्टर इन डिटेल हम करने वाले हैं। आज सबसे पहले आज क्या-क्या होने वाला है? चैप्टर इन डिटेल। फिर उसके बाद एक्सरसाइज क्वेश्चन उसके बाद पीवाईक्यूस और उसके बाद
4:40 क्वेश्चन बैंक सॉल्यूशन यानी अगर आपने ये लेक्चर कर लिया अगर आपने ये लेक्चर कर लिया तो इसके बाहर आपको कुछ नहीं आएगा पेपर में ये मेरी गारंटी है। ठीक है? आपके मेमडी की इतनी तो गारंटी है कि इतना अगर कर लिया तो पेपर में इसके बाहर तो कुछ नहीं आएगा। ठीक है? शुरू करें फिर चैप्टर। तो बॉस ये चैप्टर है कितने मार्क्स का? तो ये सिक्स मार्क्स का चैप्टर है और इसका अगला जो चैप्टर है एल्डिहाइड, कीटोनस एंड एसिड्स। ठीक है? वो चैप्टर एट मार्क्स का है। अगर आपको ये चैप्टर समझ गया छह मार्क का तो अगला चैप्टर आठ मार्क का आपको ईजीली समझ जाएगा। ठीक है? ठीक है। ठीक है। चलो फटाफट एक बार रेड हार्ट स्पैम कर दो। तभी
5:26 लेक्चर स्टार्ट होगा। ठीक है? फटाफट एक बार रेड हार्ट स्पैम कर दो। तभी लेक्चर स्टार्ट होगा। ठीक है? चलो शुरू करें। शुरू करें, शुरू करें। तो आज हम क्या-क्या करने वाले हैं? पूरा चैप्टर इन डिटेल, एक्सरसाइज क्वेश्चन, प्रीवियस ईयर क्वेश्चन एंड क्वेश्चन बैंक। ये सारा कुछ आज हम डिटेल में करने वाले हैं। ये सारा कुछ आज हम डिटेल में करने वाले हैं। ठीक है। ठीक है। ठीक है। शुरू करें। शुरू करें। शुरू करें क्या? शुरू किया जाए क्या? यस यस यस यस यस यस यस। चलो। तो यार अब जब मैं बात करूं अल्कोहल की मैम चैप्टर में ही एक अलग सा मजा है। अरे मजा तो होगा ही बेटा पूरे वन शॉट में एक अलग तरीके का मजा आएगा तुमको। ठीक है? चलो अब जब मैं
6:13 अल्कोहल की बात करती हूं तो मैम अल्कोहल का मीनिंग क्या है? तो देखो यहां पे कार्बन कार्बन में सब जगह हाइड्रोजन लगे हैं। कार्बन के साथ माय चलो हां कार्बन के साथ सब जगह हाइड्रोजन लगे हैं। अब अचानक से क्या हो जाता है? अचानक से क्या हो जाता है? एक हाइड्रोजन निकल के उसके जगह लग जाता है OH। एक हाइड्रोजन निकल के उसके जगह लग जाता है OH। इस OH को क्या बोला जाए? तो यार इस OH को हम बोलते हैं हाइड्रोक्सी ग्रुप। इस OH को हम बोलते हैं हाइड्रोक्सी ग्रुप। तो व्हेन आई से कि ये अल्कोहल है क्या? ये अल्कोहल का मतलब क्या है? तो आप
6:58 बोलोगे अल्कोहल का मतलब है कि ये जो हाइड्रोजन है हम इस हाइड्रोजन को रिप्लेस करेंगे और इस हाइड्रोजन के जगह हम लगा देंगे OH। ठीक है? हम लगा देंगे OH। OH को हम बोलते हैं हाइड्रोक्सी ग्रुप। तो अगर मैं अल्कोहल की बात करूं तो मन में लड्डू फूटा। रुको जरा। अल्कोहल का मतलब है अल्कोहल का मतलब है कि हाइड्रोजन फ्रॉम एन अल्केन इज़ रिप्लेस्ड बाय हाइड्रोक्सी ग्रुप। ठीक है? हाइड्रोजन हाइड्रोजन फ्रॉम एन एल्केन। हाइड्रोजन फ्रॉम एन एल्केन इज रिप्लेस्ड बाय हाइड्रोजन को हमने रिप्लेस किया। किससे
7:45 रिप्लेस किया? इज़ रिप्लेस्ड बाय हाइड्रोक्सी ग्रुप। ठीक है? अब ये हाइड्रोक्सी क्या होता है? तो यार हाइड्रोक्सी का मतलब होता है OH। तो हाइड्रोजन ऑफ़ एन अल्केन इज़ रिप्लेस्ड बाय हाइड्रोक्सी ग्रुप। ये हो गया हमारा अल्कोहल। ये हो गया हमारा अल्कोहल। ठीक है? H निकाल के OH लगाओ। अब मैम क्या हम इसे क्लासिफाई कर सकते हैं? मैम क्या हम इसे क्लासिफाई कर सकते हैं? तो डेफिनेटली कर सकते हैं। अब बेट ध्यान से देखो। कैसा देखो देखो मगर प्यार से। ये देखो हम इसको कैसे क्लासिफाई कर सकते हैं? सबसे पहला होता है बेट मोनोहाइड्रोक्सी। सबसे पहला क्या होता है? मोनोहाइड्रोक्सी।
8:32 दूसरा वाला होता है डाईहाइड्रोक्सी। तीसरा वाला होता है ट्राई हाइड्रोक्सी और चौथा वाला होता है पॉली हाइड्रोक्सी। ठीक है? पहला वाला होता है मोनोहाइड्रोक्सी। दूसरा वाला होता है डाईहाइड्रोक्सी। तीसरा है ट्राईहाइड्रोक्सी और चौथा है पॉलीहाइड्रोक्सी। अब मेरे बेट ये मोनोहाइड्रोक्सी का मतलब क्या है? तो बेटो मोनोहाइड्रोक्सी का मतलब है कि मान लो मान लो मान लो मान लो ये ऐसा है। अब यहां पे अगर एक H निकल के OH लग जाए एक हाइड्रोजन को हमने हटा दिया और उसके जगह हमने OH लगा दिया। सो व्हेन वन
9:20 हाइड्रोजन इज़ रिप्लेस्ड बाय अ हाइड्रोक्सी ग्रुप उसको हम बोलेंगे मोनोहाइड्रोक्सी। क्या बोलेंगे? मोनोहाइड्रोक्सी। व्हेन वन हाइड्रोजन इज रिप्लेस्ड बाय अ हाइड्रोक्सी ग्रुप। अब मेरे बेट बेट बेट अगर मैं बात करूं डाई हाइड्रोक्सी की तो बेट डाईहाइड्रोक्सी का मतलब क्या है? तो डाईहाइड्रोक्सी का मतलब है टू हाइड्रोजंस आर रिप्लेस्ड बाय टू। OH को हम क्या बोलते हैं केमिस्ट्री में? हाइड्रोक्सी ग्रुप। तो डाईहाइड्रोक्सी का मतलब है व्हेन टू हाइड्रोजंस आर रिप्लेस्ड बाय टू हाइड्रोक्सी। व्हेन टू हाइड्रोजंस टू हाइड्रोजंस आर रिप्लेस्ड बाय
10:07 टू हाइड्रोक्सी आर रिप्लेस्ड बाय टू हाइड्रोक्सी। अब मेरे बेटरी ध्यान से समझो। जबज जबजब एक OH अटैच हो तो तुम्हें पता है उसे क्या बोलते हैं? जैसे अब अगर ऐसा हो एक कार्बन को OH हो तो पता है इसका कॉमन नेम क्या है? एमसीक्यू और वन मार्क के लिए याद रखना पेटोडी इसका कॉमन नेम होता है कार्बिनोल। क्या होता है इसका कॉमन नेम? कार्बिनोल। अगर दो OH अटैच हो तो इसको हम बोलते हैं ग्लाइकॉल। ये जो कॉमन नेम मैं बोल रही हूं ना मेरी गारंटी है ये तुमको वन मार्क में आएगा। तो जब एक कार्बन को एक OH अटैच्ड हो तो हम उसको बोलेंगे मोनोहाइड्रोक्सी।
10:53 दो OH अटैच्ड हो तो डाई हाइड्रोक्सी और दो OH जब अटैच होंगे तो उसको हम बोलते हैं ग्लाइकॉल। अब मेरे बेट बेट बेट ध्यान से देखो। ट्राई हाइड्रोक्सी का मतलब क्या है? ट्राईहाइड्रोक्सी का मतलब है तीन H निकाल के तीन OH लगे हुए हो। तीन H निकाल के तीन OH लगे हो। ट्राई का मतलब है थ्री और हाइड्रोक्सी का मतलब है OH। तो बे टू डी जब हम तीन तीन तीन H निकालें और उसके जगह तीन OH लगाएं तो दैट इज़ ट्राईहाइड्रोक्सी। अच्छा जब मेरे बेट तीन OH हो तो उसको हम बोलेंगे ग्लिसेसरॉल। उसको हम बोलेंगे ग्लिसरॉल। तो एक कार्बन और एक OH
11:41 कार्बिनॉल। दो OH होंगे तो ग्लाइकॉल। तीन OH होंगे तो ग्लिसरॉल। तीन OH होंगे तो ग्लिसरॉल। अब मेरे बे टू डी चार OH होंगे या चार से ज्यादा OH होंगे तो इसको हम क्या बोलेंगे पता है? सोर्बिटोल। क्या बोलेंगे हम इसको? सोर्बिटॉल। तो एक कार्बन और OH कार्बिनॉल। दो OH होंगे तो ग्लाइकॉल। तीन OH होंगे तो ग्लिसरॉल और चार या चार से ज्यादा होंगे तो सोर्बेटॉल। क्लियर है? क्लियर है। क्लियर है। क्लियर है। क्लियर है? क्लियर है? क्लियर है? चलो एक बार रेड हार्ट दे दो कि यस मैम यहां तक हमको क्लियर है। ठीक है? जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी फटाफट फटाफट फटाफट
12:30 फटाफट फटाफट यहां तक रेड हार्ट दे दो। अब हम बढ़ेंगे आगे क्लासिफिकेशन ऑन द बेसिस ऑफ़ हाइब्रिडाइजेशन। क्या यहां तक किसी को कोई प्रोबिलिम नहीं होनी चाहिए? ठीक है? चलो। अब उसके बाद क्लासिफिकेशन ऑन द बेसिस ऑफ हाइब्रिडाइज। ठीक है? देखो 2.5 आवर्स में मैं लेक्चर वाइंड अप करने का ट्राई करूंगी। 9:00 बजे शार्प हमारा शुरू होता तो 11:30 खत्म हो जाता। लेकिन गाइस मुझे लेट क्यों हुआ है ये तुम मत पूछना। ठीक है? बताऊंगी तुम्हें। बताऊंगी तुम्हें। जरूर बताऊंगी मुझे क्यों लेट हुआ और किसके वजह से लेट हुआ। जरूर बताऊंगी। तो तुम सोचो मेरा दिमाग कितना
13:17 गाइस बिल्कुल मेरे दिमाग में खिचड़ी हो गई होगी कि मैं देख रही हूं मेरे लिए बेचारे इतने बच्चे रुखे हैं और गाइस किसके वजह से लेट हुआ मैं तुम्हें जरूर बताऊंगी सो दैट तुम उस लेक्चर में जाके जब भी उस व्यक्ति का लेक्चर हो तुम वहां जाके स्पैम करोगे कि मेमडी का लेक्चर आपकी वजह से लेट हो रहा है। ठीक है? क्योंकि इस स्टूडियो में गाइस मेरा लेक्चर था 9:00 बजे और किसी को याद आया कि किसी को यहां रिकॉर्डिंग करनी थी। इसका बदला लिया जाएगा। ठीक है? मेरी 12th की पूरी की पूरी जनता तुम लोग रेडी रहो। इसका बदला हमें लेना है। इसका बदला हम लेंगे। ठीक है? मेरे बेचारे इतने सारे बच्चे आधे रुक-रुक के चले गए। भूखे प्यासे बैठे होंगे कि आके मैमडी के दर्शन होंगे।
14:02 और मैमडी को गाइस यहां कोई स्टूडियो भी नहीं दे रहा है। क्या करें बेटा? मेमड़ी तुम्हारी भोली है ना हो जाता है भोले लोगों के साथ ऐसा इट्स ओके गाइस बट हम इसका बदला जरूर लेंगे ठीक है याद रखना तुम लोग किसने अपने साथ ये किया है किसके वजह से हमें लेट हुआ है तुम याद रखना इसका बदला लिया जाएगा ठीक है इसका बदला लिया जाएगा चलो अब देखो देखो सोचो गाइस मुझे कितना गुस्सा आ रहा है अभी होता है इट्स ओके ऐसा ही बोल के गाइस भूलना पड़ेगा मैं टाइम की बहुत पक्की हूं
14:48 यार मतलब सिर्फ बेटा लेक्चर के मामले में ठीक है बाकी तो नहीं बट फिर भी चलो हां समझ तो गए हो तुम लोग अब देखो sp3 हमने देख लिया कि अगर एक अल्कोहल होगा तो कार्बेनॉल ठीक है उसके बाद दो होंगे तो ग्लाइकॉल, तीन होगा तो ग्लिसरॉल और चार या चार से ज्यादा होगा तो बेट सोर्बिटॉल। अब sp3 के दो क्लासिफिकेशन हैं। एक है गाइस एलाइल अल्कोहल। एक है गाइस एलाइल अल्कोहल और एक है बेंज़ाइल अल्कोहल। तो मैम इसका मतलब क्या है? देखो ध्यान से समझो। ध्यान से ध्यान से ध्यान से ध्यान से। ठीक है?
15:35 एक होता है एलाइल अल्कोहल और एक होता है बेंज़ाइल अल्कोहल। अब मेरे बेट एलाइल का मतलब क्या है? देखो मगर प्यार से। एलाइल का मतलब क्या है? ध्यान से देखो। अब बी टू डी एलाइल का मतलब है कि यहां पे OH जिस कार्बन को अटैच्ड है। यहां पे OH जिस कार्बन को अटैच्ड है वो बेचारे ने सिंगल बॉन्ड बनाया है। बिल्कुल तुम पे गया है वो अकेला बेचारा हमारा सिंगल है। तो OH जिस कार्बन को अटैच्ड है उसने तो सिंगल बॉन्ड बनाया है। यानी वो तो sp3 है। ठीक है? लेकिन असली जो कांड किया है ना बेटा उसके बाजू वाले कार्बन ने किया है। अब बाजू वाले कार्बन ने डबल बॉन्ड बनाया है तो
16:21 उसको हम बोलेंगे sp2 हाइब्रिडाइज्ड। समझ में आया? समझ में आया? सो यहां पे एलाइल का मतलब है OH जिस कार्बन को अटैच्ड है वो तो बेटा तुम पे गया है। तुम्हारा भी कुछ हो नहीं रहा। उसका भी कुछ हो नहीं रहा। सिंगल बॉन्ड है। सिंगल बॉन्ड का मतलब है sp3। और उसके बाजू का जो कार्बन है उसने डबल बॉन्ड बनाया है उसको हम बोलेंगे sp2 हाइब्रिडाइज्ड। तो व्हेन आई से एलाइल अल्कोहल तो आप क्या बोलोगे? आप बोलोगे मैम OH जिस कार्बन को अटैच्ड है दैट इज़ sp3 बट द एडजेसेंट कार्बन यानी पड़ोस वाला कार्बन इज़ sp2। सो दैट इज़ एलाइल अल्कोहल। OH इज़ अटैच्ड टू अ कार्बन व्हिच इज़ sp3 हाइब्रिडाइज़्ड। बट द एडजेसेंट कार्बन इज़
17:08 sp2 हाइब्रिडाइज़्ड। क्लियर है बेट? अब बेंज़ाइल का मतलब देखो। बेंज़ाइल का मतलब है ये यहां पे है बेंजीन रिंग। ठीक है? अब बेंज़ाइल अल्कोहल में क्या होता है? कार्बन अटैच्ड है और इस कार्बन को OH अटैच्ड है। तो बेंज़ाइल अल्कोहल का मतलब है बहुत लोगों को बहुत लोग ना अपना बिल्कुल न्यूटन वाला दिमाग दौड़ाते हैं और फिर बोलते हैं बेंज़ाइल अल्कोहल मतलब बेंजीन को अल्कोहल। पर माजा गाढ़वा तस होत नाही। बेंज़ाइल का अर्थ है OH जिस कार्बन को अटैच्ड है वो कार्बन सिंगल बॉन्ड बनाया है यानी sp3 है और वो कार्बन आगे जाके अटैच्ड है। वो कार्बन आगे
17:53 जाके अटैच्ड है। कहां पे आगे जाके अटैच्ड है? तो वो कार्बन आगे जाके अटैच्ड है बेंजीन को। दैट इज़ योर बेंज़ाइल अल्कोहल। यहां से CT को भी सवाल आ सकता है। समझ में आया क्या? सो अलाइल अल्कोहल OH जिस कार्बन को अटैच्ड है वो सिंगल बॉन्ड है लेकिन पड़ोस वाला डबल बॉन्ड है और फिर अगर हम बात करें बेंज़ाइल अल्कोहल की तो OH जिस कार्बन को अटैच्ड है वो बेचारा तो सिंगल है। ठीक है? लेकिन दैट कार्बन इज़ अटैच्ड टू बेंजीन रिंग। दैट इज़ योर बेंज़ाइल अल्कोहल। फिर मेरे बे टू डी। उसके बाद आता है sp2। अब sp2 में आप क्या याद रखोगे? ध्यान से देखो। ठीक है?
18:41 यहां पे आता है विनिल अल्कोहल। अब मेरे बेट विनिल अल्कोहल का मतलब क्या है? तो विनिल अल्कोहल का मतलब है विनिल अल्कोहल का मतलब है यहां पे OH जिस कार्बन को अटैच्ड है, उस कार्बन ने डबल बॉन्ड बनाया है। डबल बॉन्ड का मतलब है SP2 हाइब्रिडाइज्ड। डबल बॉन्ड का मतलब है sp2 हाइब्रिडाइज़्ड। तो, विनिल अल्कोहल का मतलब है कि OH जिस कार्बन को अटैच्ड है, ठीक है? OH जिस कार्बन को अटैच्ड है, वो कार्बन ने डबल बॉन्ड बनाया है। दैट इज़ योर विनिल अल्कोहल। OH इज़ अटैच्ड टू अ कार्बन व्हिच इज़ sp2 हाइब्रिडाइज़्ड। जमिया बॉस, जमिया बॉस, जमिया बॉस, जमिया बॉस। उसके
19:26 बाद यहां तक सबको क्लियर है? एक बार चैट में लाल दिल बना दो। एक बार चैट में लाल दिल बना दो। ठीक है? यहां तक सबको क्लियर है? अलाइल OH इज़ एस OH इज़ अटैच्ड टू sp3 और वो आगे का sp3 sp2 को अटैच्ड है। उसके बाद बेंज़ाइल OH इज़ अटैच्ड टू कार्बन एंड दैट कार्बन इज़ फर्दर अटैच्ड टू बेंजीन रिंग। शमिया बॉस। उसके बाद आता है कि मेमड़ी ये फिनोल क्या होता है? तो मेरे बेट मेरे बेट ये है तुम्हारी बेंजीन रिंग। ठीक है? बेंजीन रिंग में बेट आते हैं छह कार्बन और छह हाइड्रोजन। बेंजीन रिंग में आते हैं छह कार्बन और छह हाइड्रोजन। तो बेट इसको बोला जाता है बेंजीन। इसको बोला
20:14 जाता है बेंजीन। अब यहां पे क्या होता है? अगर हमने इस छह कार्बन और छह हाइड्रोजन में से एक हाइड्रोजन मेरे बेट निकाल लिया। तो वो क्या हो जाएगा? फिनिल। क्या हो जाएगा? फिनिल। अब मान लो मैंने यहां का एक हाइड्रोजन निकाल लिया तो वो हो जाएगा फिनिल और उसके जगह मैंने लगा दिया OH यानी वो हो जाएगा अल्कोहल तो मेरे बेट इसको कैसा बनता है तो देखो फिनिल यानी फिन और अल्कोहल का ऑल मिलकर बनता है फिनोल ऐसे वो बीच-बीच में वो ट्रेंड आया था ना या अभी भी शायद वो ट्रेंड है क्या बोलते हैं उसको अ क्या यार क्या था हां अब जैसे वो वाला ट्रेंड विराट एंड अनुष्का इज़ इक्वल टू
21:00 पीष्का और क्या एग्जांपल है? तुम लोग दो यार एग्जांपल मुझे याद नहीं आ रहे। मैं ज्यादा फोन नहीं देखती हूं ना गाइस। तुम्हें तो पता है मेरा स्क्रीन टाइम ज्यादा नहीं होता। सिर्फ 6- सात घंटे ही होता है। ठीक है? तो मैं ज्यादा देख नहीं पाती ये सब। ठीक है? तो तुम लोग समझ जाओ। वो कैसा ट्रेंड है? वो ट्रेंड तुमको लगता है बेटा। विराट और अनुष्का ने मिलके विरुष्का लाया। लेकिन वो ट्रेंड उनका है ही नहीं बेटा। वो ट्रेंड किसने लाया है पता है तुमको? वो ट्रेंड हमारे केमिस्ट्री ने डिस्कवर किया है। ठीक है? अजीओ ना क्या बोल रहे हैं लोग? इसका मतलब क्या है? मुझे तो नहीं पता। ठीक है? हां। चलो अब देखो क्या बोल रहे थे हम? हां। तो ये ट्रेंड बेटा उन्होंने नहीं लाया है। ये ट्रेंड किसने लाया है? तो हमारे केमिस्ट्री ने डिस्कवर किया है कि बेंजीन रिंग का एक H निकाले। तो C6H5 हो जाता है फिनिल। और उस
21:49 एक H के जगह OH लगा दिया यानी अल्कोहल। सो फिनिल प्लस अल्कोहोल गिव्स यू फिनोल। सो व्हाट डू यू मीन बाय फिनोल? तो बेटो फिनोल का मतलब है व्हेन OH इज़ डायरेक्टली अटैच टू द बेंजीन रिंग। ओके ओके ओके ओके ओके। सो फिनोल का मतलब है व्हेन OH इज़ डायरेक्टली अटैच्ड टू द बेंजीन रिंग। ठीकई ठीक ठीक ठीक ठीक। उसके बाद आता है ईथर। अब बेट ईथर का मतलब क्या है? तो ध्यान से देखो। जैसे मान लो मैंने यहां पे ले लिया CH3OH इसको हम बोलते हैं अल्कोहल। एक कार्बन है इसीलिए मिथाइल और OH है इसीलिए अल्कोहल। ये एक CH3OH ले लिया। ये एक CH3OH ले लिया। तो यहां पे हमने ले लिया दो
22:36 अल्कोहल। यहां पे हमने ले लिया दो अल्कोहल। अब बेट इसका निकालो oh और इसका निकालो H मिलकर का देनार बाणो पानी आो बोला बोला बोला पानी तो इस अल्कोहल का OH इस अल्कोहल का H क्या हुआ रे H2O अब क्या-क्या बचा है मेरे दोस्त तो देखो CH3O और इधर का CH3 तो क्या-क्या बचा है CH3O O और इधर का CH3. यह हो गया हमारा ईथर। यह हो गया हमारा ईथर। तो ईथर को हम ROR भी बोल सकते हैं। तो CH3
23:21 जो है ना उसको हम अल्काइल ग्रुप बोलते हैं। ठीक है? तो एक अल्कोहल ले लिया मीथेनॉल। दूसरा भी अल्कोहल ले लिया मीथेनॉल। अब तुम बोलोगे मैम मुझे ये अल्कोहल नहीं पसंद। मुझे तो दूसरा पसंद है। तो बेटा जो पसंद है वो ले ले। क्या बेटा? अल्कोहल। कौन सा मिथेनॉल की बात कर रही हूं तू खुश क्यों हो रहा है? ठीक है? तो यहां पे CH3OH CH3OH अब इसका OH इसका H पौण दिल बाहर पानो का रहला CH3O और इधर का CH3 ठीक है? ये हो गया हमारा ईथर। अब ईथर को हम कैसे डिफाइन करेंगे? तो ध्यान से देखो। ईथर इज द ईथर इज द डिहाइड्रेटेड प्रोडक्ट।
24:08 ईथर इज द डिहाइड्रेटेड प्रोडक्ट ऑफ अल्कोहल। इसका मतलब क्या है रे? पर बायानों डिहाइड्रेशन अर्थ है पानी काढ़ना। ऐसे कभी-कभी तुमको एकदम चक्कर आ जाती है। तो सब क्या बोलते हैं? पिलाओ पिलाओ पिलाओ उसको। क्या पिलाओ बेटा? पानी। क्यों पिलाओ? क्योंकि तुमको डिहाइड्रेशन हो जाती है। तो डिहाइड्रेशन का मतलब है पानी काटना। रिमूवल ऑफ वाटर। तो जैसे ही तुमने अल्कोहल से बेट पानी निकाला तो तुमको मिल गया ईथर। तुमको क्या मिल गया बेटा? ईथर। तो ये की वर्ड्स है तीन। व्हाट डू यू मीन बाय ईथर? तो बेट अल्कोहल में से पानी काढ़ा और तुम्हाला मिलनारा है ईथर। तो ईथर इज़ द डिहाइड्रेटेड प्रोडक्ट ऑफ़ अल्कोहल।
24:54 अल्कोहल में से पानी निकालो तो तुमको मिल जाएगा ईथर। वन मार्क का क्वेश्चन आता है। व्हाट आर ईथर्स एंड इट्स क्लासिफिकेशन? ठीक है? व्हाट आर ईथर्स एंड इट्स क्लासिफिकेशन? तो बेट ईथर का क्लासिफिकेशन बहुत है। इंपॉर्टेंट है। कैसा है बेट? इंपॉर्टेंट है। ठीक है? क्लासिफिकेशन। अब देखो मगर प्यार से। बहुत ही इंपॉर्टेंट है। क्लासिफिकेशन ऑफ़ ईथर। ठीक है? सबसे पहला आता है सिंपल ईथर। सिंपल को आप सिमिट्रिकल भी बोल सकते हो। सिंपल को आप सिमिट्रिकल भी बोल सकते हो। फिर आता है मिक्स्ड ईथर। मिक्स्ड को आप अनसिमिट्रिकल भी बोल सकते हो। और मेरे बेट फिर आता है
25:42 अराइल ईथर। फिर आता है अराइल ईथर। तो सिंपल ईथर का मतलब क्या है? सिमिट्रिकल ईथर। मिक्स्ड ईथर को हम बोलते हैं अराइल ईथर। ठीक है? और सॉरी फिर उसके बाद मिक्स्ड ईथर को हम बोलते हैं अनसिमिट्रिकल ईथर और फिर आता है अराइल ईथर। कोई एकदम से चैट में पूछ लिया मैम आप घर कब जाने वाले हो? मैं डर गई गाइज़ एकदम। देखो गाइज़ अगर तुम्हारा प्लान होगा मुझे किडनैप किडनैप करने का तो तुम ये नहीं कर सकते। ठीक है? मेरे पास हथियार है। पता है मेरे पास क्या हथियार है? बोलूंगी बाद में। ऐसे तुमने पूछ लिया। भाई 1 मिनट के लिए मेरी रूह कांप गई। ऐसे किसी ने पूछ लिया मैम तुम कदी निगना रे भाई डरा दिया ऑलरेडी
26:27 मुझे यहां पे डर लगता है स्टूडियो में ठीक है फिर भी मैं मेरी जान रिस्क करके तुम्हारे लिए सेशन ले रही हूं 12-1:00 बजे तक अगर मुझे कुछ हो गया गाइस भूत-वूत आ गया स्टूडियो में तो कौन रिस्पांसिबल है ठीक है और फिर तुम मेरे को चैट में डराने के लिए पूछ रहे हो मैम कब निकलोगे मैम कहां हो ठीक है चलो देखो डराओ मत मेरे को ठीक है मुझे अल्कोहल पे फोकस करने दो बेटा। चलो अब हम क्या बात कर रहे थे? हां सिंपल ईथर्स। ठीक है? अब सिंपल ईथर का मतलब क्या है? देखो ईथर होता है मेरे बेट आर ओ आर। अब वो जो ऑक्सीजन है [हंसी] मैंने बोला ना मेरे पास हथियार है। तो कोई कमेंट कर रहा है मैम हम आपके हथियार को पहचानते हैं। अरे नालायका नो हथियार मतलब
27:13 मेरे पास पता है तुमको क्या है? मिर्ची पाउडर है मेरी बैग में। देखना मैं क्या करूंगी। ठीक है। अब तो मैंने हथियार भी गाइस ऑन कैमरा बोल दिया। तो तुम हथियार सोच रहे हो बेटा वो हथियार नहीं वो तो है ही मेरा हथियार ठीक है चलो [हंसी] चलो अब सिंपल ईथर का मतलब क्या है ओके सिंपल ईथर का मतलब है कि ईथर होता है आर ओ आर अब जब ये ऑक्सीजन के दोनों साइड जो आर है ठीक है ऑक्सीजन के दोनों साइड जो आर है अगर वो आर सेम होंगे तो उसको हम बोलेंगे सिंपल ईथर जैसे जैसे एग्जांपल CH3OCH3 तो व्हेन बोथ द अल्काइल ग्रुप्स आर सेम व्हेन बोथ द अल्काइल ग्रुप्स आर सेम इट इज़
27:59 कॉल्ड एज सिंपल ईथर व्हेन बोथ अल्काइल ग्रुप्स आर सेम व्हेन बोथ अल्काइल ग्रुप्स आर सेम इट इज़ कॉल्ड एज योर सिंपल ईथर। अब मेरे बेट अगर मैं मिक्स्ड ईथर की बात करूं अगर मैं मिक्स्ड ईथर की बात करूं तो बेट ईथर क्या होता है? आर ओ आर लेकिन मेरे बेट अगर इन दोनों में से एक आर अलग रहेगा जैसे मान लो मान लो मान लो CH3OC2H5 अब यहां पे क्या हो रहा है? ठीक है? दो आर अलग-अलग है। तो व्हेन देयर आर टू डिफरेंट अल्काइल ग्रुप्स वी कॉल इट एज़ अनसिमिट्रिकल अल्कीन। टू अ सॉरी
28:44 अनसिमिट्रिकल ईथर टू डिफरेंट अल्काइल ग्रुप्स। टू डिफरेंट अल्काइल ग्रुप्स। ठीक है? टू डिफरेंट अल्काइल ग्रुप्स। इट इज कॉल्ड एज योर अनसिमिट्रिकल अनसिमिट्रिकल ईथर। अब उसके बाद हम बात करते हैं अराइल की। तो बेटो ईथर क्या होता है? देखो आर ओ आर। अब अराइल ईथर का मतलब है इन दोनों आर में से या तो एक आर बेंजीन रहेगा या फिर इन दोनों आर में दोनों साइड बेंजीन रिंग रहेगी। ठीक है? दोनों साइड बेंजीन रिंग रहेगी। इसको हम क्या बोलते हैं? तो बेट इसको हम क्या बोलते हैं? इसको हम बोलते हैं अराइल ईथर। समझ में आया? सो
29:30 सिंपल ईथर्स का मतलब है व्हेन बोथ द अल्काइल ग्रुप्स आर सेम। मिक्स्ड ईथर का मतलब है व्हेन बोथ द अल्काइल ग्रुप्स आर डिफरेंट और अराइल ईथर का मतलब है दोनों आर में से ईदर वन आर विल बी द बेंजीन रिंग और बोथ द आर्स आर गोइंग टू बी योर बेंजीन रिंग ठीक है ठीक है ठीक है ठीक है ठीक है यहां तक क्लियर होगा गाइस सो गिव मी अ रेड हार्ट इसमें आता है आपको वन मार्क का सवाल या तो इसमें आएगा टू मार्क्स का क्वेश्चन सेक्शन ए या सेक्शन बी में ये सवाल पक्का है ठीक है सेक्शन ए या सेक्शन सेक्शन बी में ये सवाल पक्का है और जो क्वेश्चन मैं तुमको बाहर मतलब बताती हूं वो क्वेश्चन के बाहर बिल्कुल भी कुछ और नहीं आएगा। तुम जाके मेरा 2025 के लेक्चर्स देख लो। 2026
30:16 के देख लो और अब 2027 में तो तुम देख ही रहे हो। तो जो मैं बोल रही हूं उसकी गारंटी है। ठीक है? क्लासिफिकेशन ऑफ ईथर पे सवाल आएगा। सिंपल ईथर, मिक्स्ड ईथर, अराइल ईथर। जहां पे सवाल आएगा मैं वहां पे ज्यादा टाइम लूंगी। जहां पे नहीं आएगा वहां पे तुम काहे टेंशन ले रहे हो? ठीक है? अब उसके बाद इंपॉर्टेंट स्ट्रक्चर्स। अब मेरे बेट ध्यान से सुनो। ध्यान से ध्यान से ध्यान से। क्या तुमने बिल्ली को देखा है कभी? यस यस यस यस वेरी गुड। मैंने भी देखा है गाइस। मुझे एक ही चीज का डर लगता है मेरी पूरी लाइफ में। तुमको लगता होगा मुझे किसी और का भी डर लगता है। तो नो गाइस यू आर रॉन्ग। मुझे सिर्फ एक ही चीज का डर लगता है मेरी पूरी लाइफ में वो है बिल्ली। ठीक है? तो बिल्ली देखी है तुमने? हां वेरी गुड। तो वैसे ही बिल्ली से ही इसका नाम रखा गया है। याद रखो
31:02 बेंजीन रिंग है। अब जब पड़ोस पड़ोस में दो oh होंगे। ठीक है? पड़ोस-पड़ोस में दो oh होंगे तो बेट इसको हम बोलते हैं कैटेकोल। क्या बोलते हैं हम इसको? कैटेकॉल। पड़ोस-पड़ोस में दो oh होंगे तो बेट हम इसको बोलते हैं कैटेकोल। ठीक है? जबजब कैटिकॉल आएगा बेटा तुमको मेरी ही याद आनी चाहिए। जब पड़ोस-पड़ोस में दो oh होंगे, ठीक है? तो उसको हम बोलेंगे कैटेकॉल। अब अगर एक पोजीशन छोड़ दी तो बिल्ली से तो वो शिफ्ट हो गया। जैसे पड़ोस-पड़ोस में दो oh होंगे तो कैटेकॉल। अब यहां पे हमने क्या किया? यहां पे हमने एक पोजीशन छोड़ दी। यानी यहां पे लगा दिया। तो मेरे बेट
31:47 इसको हम बोलेंगे रेसोरसिनोल। क्या बोलेंगे हम इसको? रेसोरसिनोल। तो बिल्ली जैसे पड़ोस-पड़ोस में हो तो कैटिकॉल एक पोजीशन छोड़कर हो तो वो हो गया हमारा रेसोरसिनोल। ठीक है? और अगर ऐसा हो मेरे सामने वाली खिड़की में एक चांद का टुकड़ा रहता है। लेकिन ये चांद नहीं है बेटा। मेरे सामने वाली खिड़की में एक OH का टुकड़ा रहता है। तो अगर ऑपोजिट ऑपोजिट OH हो तो बेट इसको हम बोलेंगे क्विनोल। क्या बोलेंगे हम इसको? क्विनॉल। तो बेटा बिल्ली जैसे हो पड़ोस पड़ोस में तो कैटिकॉल। एक पोजीशन छोड़कर हो तो रेसोरसिनोल। और मेरे सामने
32:35 वाली खिड़की में एक ओएच का टुकड़ा रहता है तो वो हो गया क्विनॉल। ठीक है? उसके बाद मेरे बेडुड़ी क्या सबने क्या सबने सबने कॉकरोच देखा है बेटू कॉकरोच देखा है कॉकरोच के पाए कैसे रहते हैं ऐसा रहता है ठीक है मुझे कॉकरोच का भी डर नहीं लगता गाइस मैंने कॉकरोच को फाड़ा हुआ है मतलब उसका डायसेक्शन किया हुआ है ठीक है किसका डर लगता है सिर्फ ये वाले स्ट्रक्चर का कैटेकॉल अब कॉकरोच के पाए कैसे रहते हैं 1 2 3 तो ऐसे जब ये तीन OH H होंगे। कॉकरोच के पाई जैसे ये OH होंगे। तो इसको हम बोलेंगे बेटा पायरोगलोल। क्या बोलेंगे? पायरोगैलो। क्या बोलेंगे बेटा? पायरोगैलो।
33:23 और फिर उसके बाद तुम सब मेरे लिए कौन हो बेटा? तुम सब मेरे लिए फूल हो। मतलब बेट फूल। फूल वो नहीं रे वो नहीं। ठीक है। तुम सब मेरे लिए फूल हो बेटा। फूल कैसे दिखता है? तुम्हारे जैसा मतलब बेटा ऐसा। ठीक है। तुम सब मेरे फूल हो बेटा। फूल इंग्लिश वाला नहीं तो फूल ऐसा दिखता है। तुम सब मेरे कौन हो बेटा? फूल। तो वैसे ही अगर यह ऐसा फूल जैसा स्ट्रक्चर हो एक-एक पोजीशन छोड़ के OH हो तो इसको हम बोलते हैं क्लोरोग्लूसिनोल। क्या बोलते हैं हम इसको? क्लोरोग््लूसिनोल। समझ में आया सबको? याद रहना चाहिए? बिल्ली वाला स्ट्रक्चर हो पड़ोस पड़ोस में दो ओh। तो कैटिकॉल एक पोजीशन छोड़कर हो तो
34:10 रेसोरसिनोल अगर मेरे सामने वाली खिड़की में हो तो क्विनॉल उसके बाद कॉकरोच के पाए हो तो पायरोगैलॉल और तुम सब जैसा हो तुम सब मेरे फूल हो तो उसको हम बोलेंगे फ्लोरोग््लूसिनोल समझ में आया क्या स्ट्रक्चर याद हो गए होंगे तो चैट में रेड हार्ट दे दो जल्दी से चलो बढ़े आगे एक बार देख लो प्यार से स्ट्रक्चर्स को गाइस ठीक है अरे इकड़ा तिकड़े नहीं बगा थे मैम ना प्यार से स्ट्रक्चर को देखो कैटेकॉल रेसोरसिनोल ठीक है कैटेकॉल रेसोरसिनोल फिर उसके बाद पायरोगैलो और तुम सब मेरे फूल हो बेटा फ्लोरोग््लूसिनोल ठीक है कोई बोल रहा है मैम इज इन हर
34:55 प्राइम बेटा अब तो मुझे लाइफ में जो चाहिए था वो सब कुछ मिल गया है तो ऑफ कोर्स आई विल बी इन माय प्राइम और यह साल तो हम महाराष्ट्र में एक क्रेजी रिकॉर्ड भी बनाने वाले 11th और 12th कैटेगरी में तो जो चाहिए गाइस वो तो मिल ही गया है। तुम समझो मेरी प्रेयर सुन ली है भगवान ने तो खुश तो मैं रहूंगी ना गाइस। ठीक है चलो। अरे मतलब वैसे नहीं बेटा मैंने कुछ तुम्हारे लिए मांगा था। तुम्हारी लाइफ के लिए मांगा था। अच्छा रिजल्ट है बच्चों का। वो मुझे मिल गया। इसीलिए मैं खुश हूं बेटा। चलो प्रेपरेशन ऑफ़ अल्कोहल। ठीक है? अब हम देखते हैं फ्रॉम अल्काइल हैलाइड। इसको कैसे बनाया जाए। ठीक है? अब ये अल्कोहल बनता कैसे है? ठीक है? अब ये अल्कोहल बनता कैसे है? ठीक है? जल रहे हो क्या तुम लोग मेरे से? हां। जलो मत बेटा।
35:47 क्यों जेलस फील करा रहे हो? ठीक है? चलो अब देखो फ्रॉम अल्काइल हैलाइड कैसे होता है? तो बेटा हमने ले लिया CH3Cl। ठीक है? जलो मत गाइस। इधर इधर लेक्चर पे ध्यान दो। ठीक है? जलना तुम बाद में। ठीक है? देखो CH3Cl ले लो और यहां पे इसके साथ ले लो गाइस एक्वियस KOH इसके साथ गाइस ले लो एक्वयस KOH ठीक है सो CH3Cl ले लिया और इसके साथ ले लो एक्वयस KOH अब होता क्या है मेरे बेट होता क्या है जैसे ही ये K+ ने Cl- को देखा तो क्या हो जाता है? मैंने जो तुझे देखा, तूने जो मुझे देखा तो बन गया हमारा KCl ठीक है। सो
36:33 K+ और Cl- मिलकर दे दिया बे टू डी KCl अब क्या बचा रे? CH3OH CH3OH इसको बेट हम बोलेंगे मिथेनॉल। समझ में आया क्या? समझ में आया क्या? ठीक है मैम एक और एग्जांपल दे दो। अरे पता है रे तुम लोग मेरे ही शिष्य हो। एक बार बोलने से कहां समझ में आती है? देखो C2H5 ले लिया और Br ले लिया। अब बेट ये हो गया हमारा इथाइल ब्रोमाइड। और इसके साथ हमने ले लिया एक्वस KOH। अब बेटा ये K का दिल ना थोड़ा सा नाजुक सा है। कैसा है बेटा? नाजुक सा है। तो वही होता है फिर से। क्या होता है? वही होता है फिर से। K+ और Br-
37:21 मैंने जो तुझे देखा तूने जो मुझे देखा तो बन गया हमारा KBr ठीक है तो ये K+ और ये Br- तो बेट ये हो गया KBr आता आहो बोला बोला बोला का राइल रे C2H5 और OH तो मेरे बेट ये हो गया इथेनॉल। जमिया बॉस जमिया बॉस जमिया बॉस। अरे वाह भाई वाह तुम लोग तो चैट में आंसर भी दे रहे हो। ठीक है शिष्य किसके हो आखिर? चलो नेक्स्ट है हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन। ये रिएक्शन की तो मैं तुमको सीधा ट्रिक बताती हूं क्योंकि अगर ये आता है तो ये वन मार्क के लिए आता है। ठीक है? हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन कैसे सवाल आएंगे
38:07 वो मैं एंड में बताऊंगी। ठीक है? चैप्टर पे। अब हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन में क्या होता है? तुम्हें बेटा कुछ नहीं करना। जैसे ही हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन बोल दिया जाए। यहां पर ले लो प्रोपीन। ठीक है? यहां पर ले लो प्रोपीन। और यहां पे तुमको लेने हैं तीन कैटालिस्ट। एक कैटालिस्ट हमारा होगा HBr। या तो एक कैटालिस्ट ले लो H2O2। दूसरा कैटालिस्ट हमारा ले लो H2O और तीसरा कैटालिस्ट हमारा ले लो B2H6। तो तुम्हें कुछ नहीं करना है मेरे दोस्त। तुम्हें क्या करना है? तुम्हें लेना है प्रोपीन और हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन बोल दिया तो ये
38:53 तीन तीन कैटेलिस्ट तुम्हारे दिमाग में बिल्कुल फिक्स बिठा लो। ठीक है? H2O2, H2O एंड B2H6। ठीक है? H2O2, H2O एंड B2H6, H2O2, H2O एंड B2H6, H2O2, H2O एंड B2H6 डन डन आई डन। अब तुम्हें कुछ नहीं करना है। इस डबल बॉन्ड को बेटा ब्रेक करो। जैसे ही दूसरे में तीसरा आता है बेटा। बॉन्ड तो ब्रेक होना ही है। इसलिए तीसरे को मत ही आने दो। अब देखो ये डबल बॉन्ड में ये तीसरा घुस गया बेटा। तो डबल बॉन्ड तो ब्रेक हो गया। डबल बॉन्ड का हो गया सिंगल बॉन्ड और इधर जाकर लगा दो OH इधर जाकर लगा दो OH तो मेरे बेट इसका नाम हो
39:38 जाएगा प्रोपेनॉल क्या हो जाएगा रे प्रोपेनॉल प्रोपेनॉल प्रोपेनॉल प्रोपेनॉल तो हाइड्रोपोरेशन ऑक्सीडेशन में तुम्हें कुछ नहीं करना है। बस प्रोपीन लेना है। तीन कैटेलिस्ट ले लो H2O2 H2O एंड B2H6 और आंखें बंद करो। तो बेटा क्या दिख रहा है तुम्हें? हां। की याद है अरे नालायका नो क्या दिख रहा है मतलब कैटेलिस्ट दिसत असल बाो H2O2 H2O एंड B2H6 और डबल बॉन्ड ब्रेक करो और उसके जगह सीधा लगा दो फर्स्ट पोजीशन पे OH जमिया जमिया जमिया जमिया जमिया क्या चलो नेक्स्ट बाय रिडक्शन ऑफ़ एल्डिहाइड एंड कीटोन ठीक है अब देखो रिडक्शन ऑफ़ एल्डिहाइड एंड
40:26 कीटोन ठीक है अ बाणो इकड़े का होता नीट लक्ष दिया हे बगा हे बगा हे बगा हे बगा हां है बाणो C डबल ब्ड O ठीक है हां है बाणो C डबल ब्ड O देखो मगर प्यार से C डबल ब्ड O अब यहां पे अगर H होगा और यहां पे R होगा। ठीक है? R का मतलब है बेटा अल्काइल ग्रुप यानी कार्बन वाला ग्रुप। ठीक है? सो C डबल ब्ड O है। एक साइड कार्बन वाला ग्रुप होगा और एक साइड H होगा। तो मेरे बे टू डी मेरे बे टू डी मेरे बे टू डी इसको हम बोलते हैं एल्डिहाइड इसको हम क्या बोलते हैं मेरे बेटू एल्डिहाइड लेकिन मेरे बेट अगर C डबल बॉन्ड O के
41:12 दोनों साइड R होगा R का मतलब है कि कार्बन कंटेनिंग ग्रुप तो उसको हम बोलते हैं कीटोन। ठीक है? ये क्लास 10थ का है बेटा। बेसिक रिवाइज़ करा रही हूं फंक्शनल ग्रुप। ध्यान से देखो। ठीक है? सो C डबल ब्ड O है। एक साइड R एक साइड H एक साइड R एक साइड H एक साइड R एक साइड H तो उसको हम बोलेंगे एल्डिहाइड। अगर C डबल बॉन्ड O के इधर भी R है, इधर भी R है। इधर भी R है, इधर भी R है। तो उसको हम बोलेंगे कीटोन। क्लियर है? क्लियर है, क्लियर है, क्लियर है। वेरी गुड। अब बेट ध्यान से देखो। ठीक है? ही ठीक है। ठीक है। अब देखो एल्डिहाइड मेरे बेट कैसा होता है रे? तो C डबल ब्ड OOH है। ये हो गया एल्डिहाइड C डबल ब्ड
41:58 OOH अब इस R के जगह मान लो बेट मैंने लगा दिया है CH3 मैंने लगा दिया है CH3 मैंने बेट लगा दिया है CH3 अब CH3 है और एल्डिहाइड है तो इसको हम बोलेंगे एसिटलहाइड। ये केमिस्ट्री में जो CH3 है ना इसको प्यार से एसिड बोलते हैं। जैसे तुम्हें पता है तुम्हारी सियोना मेमड़ी को सोनू मेमड़ी बोलते हैं। चुटकी मेमड़ी बोलते हैं। वैसे ही इस CH3 को प्यार से एसिड बोलते हैं। तो CH3 एसिड हो गया और एल्डिहाइड तो है ही। ये हो गया एसिटल्डिहाइड। अब इसमें ऐड कर दो बेट H2। इसमें क्या ऐड कर दो बेटू? इसमें ऐड कर दो H2। अब मेरे बेट जैसा ही जैसा ही तुमने H2 ऐड कर दिया और
42:46 यहां पे तुमको कैटेलिस्ट लेना है पिडी पट्टी एनआई तीनों में से जो तुमको पसंद है वो लो बेटा ठीक है जो लाइफ में चाहिए वो तो नहीं मिल रहा है तो कैटलिस्ट ही सही ठीक है तो समझ में आया सो पीडी पिटी एन आई अब बेट होगा क्या ये H2 है यानी दो HI H ऊपर एक H नीचे एक H ऊपर एक H नीचे यानी ये कैसे हो जाएगा? CH3 C और H ऐसा है। अब इस डबल बॉन्ड का हो जाएगा सिंगल बॉन्ड। एक H ऊपर एक H नीचे। एक H ऊपर एक H नीचे। अब दो कार्बन है और इधर अल्कोहल है।
43:32 तो दो कार्बन यानी इथेन और अल्कोहल है इसीलिए ऑल। समझ में आया क्या? मगज में आया क्या? ठीक है? सो हमने एल्डिहाइड ले लिया और उसके साथ H2 ले लिया। एक HO के पास एक H नीचे। एक HO के पास एक H नीचे। तो एक HO के पास और एक H नीचे। दो कार्बन है। तो मेरे बेट ये हो गया हमारा इथेनॉल। जमिया जमिया जमिया। अब हम कीटोन का एग्जांपल लेंगे। तो मेरे बेट कीटोन कैसा होता है? देखो RC डबल बॉन्ड OR RC डबल बॉन्ड OR R C डबल बॉन्ड OR ये कीटोन होता है। लेकिन मैंने क्या किया? इस R के जगह दोनों
44:19 R निकाल दिए और यहां पे लगा दिया CH3। अब मैंने आपको क्या बोला? मैंने आपको क्या बोला? मैंने आपको क्या बोला? कैटल यहां पे CH3 को हम प्यार से एसिड बोलते हैं। तो ये हो गया एसिड। और कीटोन है इसीलिए ONe लगा दो। ठीक है? कीटोन है इसीलिए ONe लगा दो। अब यहां पे ले लो H2। अब क्या होगा रे? कैटेलिस्ट ले लो पी डे पटे एन आई तुम्हें जो पसंद है वो ले लो अब क्या होगा रे एक H ऊपर एक H नीचे एक H ऊपर एक H नीचे CH3CH3
45:05 डबल बॉन्ड O का सिंगल बॉन्ड OH H ऊपर एक H नीचे ये पहला कार्बन ये दूसरा कार्बन ये तीसरा कार्बन तीन कार्बन है तो ये हो हो गया प्रोप। सेकंड पे अल्कोहल है तो टू और अल्कोहल है तो ऑल। तो ये हो गया प्रोपेन टू ऑल। ये हो गया मेरे बेट प्रोपेन टू ऑल। ठीक है? ये हो गया मेरे बेट प्रोपेन टू ऑल। ठीक है? ये हो गया मेरे बेट प्रोपेन टू ऑल। ये जो मेथड है इसको हम बोलते हैं हाइड्रोजनेशन। क्या बोलते हैं? हाइड्रोजनेशन। हाइड्रोजनेशन का मतलब क्या है? एडिशन ऑफ हाइड्रोजन। तो हमने एल्डिहाइड ले लिया। RC
45:51 डबल ब्ड OOH H2 ऐड कर दिया। एक H ऊपर एक H नीचे। तो ये बन गया इथेनॉल। कीटोन हमने ले लिया। उसमें भी हमने वही किया। एक H ऊपर एक H नीचे। डन डना डन डन डन डना डन डन। ये हो गया हाइड्रोजनेशन। अब यहां पे एक और आता है बाय रिडक्शन। अब ये दोनों वैसे तो सेम मेथड्स हैं। ठीक है? दोनों वैसे सेम मेथड्स हैं। लेकिन दोनों में फर्क देखो क्या है? ध्यान से देखो। यहां पे मैंने एल्डिहाइड ले लिया। CH3 C डबल ब्ड OH अब आप बोलोगे मैम तुम्हें कैसे समझा कि ये एल्डिहाइड है? तो मेरे बेटुरी बेटुरी बेटुरी एक साइड हाइड्रोजन आ गया ना
46:39 बाणो तचा अर्थ है कि हां एल्डिहाइड है फिर इसका नाम क्या हो गया एसिटलहाइड अब देखो ध्यान से देखो यहां पे बेट हाइड्रोजेनेशन था तो हाइड्रोजेनेशन था इसीलिए हमने H2 ले लिया हाइड्रोजेनेशन था इसीलिए हमने H2 ले लिया लेकिन यहां यहां पे आ रहा है रिडक्शन। तो रिडक्शन में हम क्या करेंगे? H2 नहीं लेंगे। हम ऐसे ट्वाइस H लेंगे। हम H2 नहीं लेंगे। हम यहां पे ऐसे ट्वाइस H लेंगे। ठीक है? और कैटलिस्ट तुम लोग एरो पे ले सकते हो। NAHg मैम इस NAHg का मतलब क्या है? तो बेटो NaHg को बोलते हैं हम Na को हम बोलते हैं
47:26 सोडियम। Hg को हम बोलते हैं एमल्लगम। तो ये हो गया बेट सोडियम एमल्गम। समझ में आया? तो यहां पे क्या हो रहा है? हाइड्रोजेनेशन में हमने H2 ले लिया और कैटलिस्ट ले लिया पिड्डे पट्टी एन। लेकिन मेरे दोस्त जब हम रिडक्शन करते हैं। जब हम रिडक्शन करते हैं तो हम ट्वाइस H लेंगे और कैटेलिस्ट होगा वही NAHg। ठीक है? NAHg जिसको हम बोलते हैं सोडियम एमल्गम। अब बेट वही होगा जो उधर भी हुआ था। वही हो गया। एक H ऊपर एक H नीचे। एक H ऊपर एक H नीचे। तो कैसे हो जाएगा? CH3 C
48:13 और H ऐसे हो जाएगा। डबल बॉन्ड का हो गया सिंगल बॉन्ड O। यहां पे लग जाएगा एक H। यहां पे लग जाएगा एक H। ये हो गया मेरे दोस्त दो कार्बन और अल्कोहल। यानी ये हो गया बे टू डी इथेनॉल इथेनॉल इथेनॉल इथेनॉल जमिया जमिया जमिया जमिया वेरी गुड अब ऐसे ही अगर मैंने कीटोन ला लिया देखो दोनों साइड CH3CH3 है यानी बेट ये हो गया एसिड और कीटोन है तो ONe तो ये हो गया एसीटोन ये हो गया एसीटोन अब यहां पे ले लो ट्वाइस
48:58 H यहां पे ले लो ट्वाइस H अब कैटलिस्ट क्या होगा? NA एच जी Na एच जी NHG वही होगा एक H ऊपर एक H नीचे एक H ऊपर एक H नीचे। सो CH3 CCH3 डबल बॉन्ड O का सिंगल बॉन्ड O और इधर H डबल बॉन्ड O का सिंगल बॉन्ड O और H एक H नीचे। अब तीन कार्बन है तो प्रोप। सेकंड पे अल्कोहल है तो टू और अल्कोहल है तो ऑल। तो ये हो गया प्रोप टू ऑल। ये हो गया प्रोप टू ऑल। जमिया जमिया जमिया जमिया। क्या सबको यहां तक समझ में आ गया? ठीक है? सो अगर बेटू मैं यहां पे लिख
49:43 कर भी देती हूं। हाइड्रोजेनेशन की बात करें तो यहां पे हम लेंगे H2 और यहां पे कैटलिस्ट होगा पिडे पट्टी। एन ओल्ड ब्लैक एंड मेरा बैटरी अगर हम रिडक्शन की बात करें तो हम लेंगे ट्वाइस H और कैटलिस्ट होगा NAHg NaHg समझ में आ गया होगा तो जल्दी से स्पैम करो जमिया मैम जमिया मैम जमिया मैम जमिया मैम और उसके साथ ये भी स्पैम करो ये लाल दिल ये मलाल दिल ठीक है जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी रेड अरे हार्ट स्पैम करो करो करो ठीक है
50:29 लौकर लौकर लौकर लौकर आो इतनी वे ऐसा कैसा चलेगा कैसा चलेगा ऐसा ठीक है ओके यार ये ना वो कुछ तो यार गाइस नया ट्रेंड चालू है ऐसे वो लाइव में पूछते हैं हु इज द बेस्ट टीचर फॉर जो भी सब्जेक्ट हो
51:15 जो भी बोर्ड हो और जो भी स्टैंडर्ड हो ऐसे पूछते हैं तो यार यार वो ना वो मुझे भी करना है यार लेकिन मुझे अभी करने में डर लग रहा है गाइस कहीं मेरा पचका ना हो जाए ठीक है तो वो मैं पहले चुपके से करके देख लूंगी ठीक है फिर फिर वो मैं करूंगी वो मुझे करने में डर लग रहा है गाइस तुम्हारे सामने मेरा पचका हो गया तो क्या होगा अब क्या है तुम्हारे सामने हो तो फिर भी ठीक है गाइस लेकिन अब कैसे समझो यार तुम तो मैं वो समझ रही हूं वो ट्रेंड आया है वो करना है यार लेकिन समझो गाइस पचके का डर है रिस्क है भाई वह रिस्क है ठीक है। आई नो तुम लोग बोल रहे हो मैम वो करो। मुझे तो भाई बच्चे स्क्रीनशॉट भी भेज रहे हैं। लेकिन मुझे ऐसा लगता है पता नहीं वो लोग तुम जुगाड़ कर कर के उसका आंसर वो
52:00 लाते हो क्या? इसलिए मुझे करने में डर लग रहा है क्योंकि मैं करूंगी और बेटा वो नहीं आया। इज्जत मजा भाजीपाला इथे हो जाए। ठीक है। इसलिए नहीं कर रही हूं। मैं देख रही हूं भाई। तुम लोग वो सब भेज रहे हो स्क्रीनशॉट वनशॉट बट समझो यार डर लगता है जब पचका झाला तर आई कांट अफोर्ड द पचका गाइस ठीक है बेइज्जती एकदम फ़ मोमेंट हो जाएगा मेरा चलो नेक्स्ट देखो रिडक्स तुम लोग करना ठीक है और तुम लोग करके फिर मुझे बोलना कि मैम हो रहा है अब आप रिस्क ले सकते हो आई हैव टू रिस्क माय लाइफ फॉर दैट ठीक है इसलिए नहीं कर रही हूं समझो यार तुम मेरी बात को ठीक है चलो अब देखो एसिड क्या होता है बेट ठीक है मैमड़ी तुम भी करा म पचका तुमचा डो समोर
52:46 होइल नालायका तुम हंसता इकड़े माचावर सब पता है बेटा सब पता है साइड में जाके पहले कोशिश करूंगी आया तो ठीक देखो एसिड क्या होता है बेटू एसिड क्या होता है एसिड होता है COOH एसिड होता है COOH तो COOH को हम कैसे लिखते हैं RC डबल ब्ड OOH ऐसे भी लिख सकते हैं। कैसे लिखते हैं? RC डबल ब्ड OOH ठीक है? ऐसे भी हम इसको लिख सकते हैं। अब इसमें ले लो बेट 4 H ठीक है? अब जैसे तुमने एल्डिहाइड लिया था और कीटोन लिया था। ठीक है? एल्डिहाइड में भी तुमने दो H ले लिए थे। कीटोन में भी तुमने दो H ले लिए थे। लेकिन अब जब मैं एसिड की बात करूं मेरे दोस्त तो एसिड में हम ले लेंगे एसिड
53:35 में हम ले लेंगे चार H। एसिड में हम ले लेंगे चार H। स्टारH होता है लिथियम एलुमिनियम हाइड्राइड। लिथियम एलुमिनियम हाइड्राइड। ठीक है? अब क्या होगा? ध्यान से देखो। देखो मगर प्यार से। ठीक है? ये देखो। 1 2 3 4 H है मेरे बेट। चार H है मेरे बेट। 4 H में से 2 H और ऑक्सीजन मिलकर दे देगा H2O। 4 H में से 2 H और ऑक्सीजन मिलकर दे देगा H2O। अब क्या-क्या बचा है? CH3C और OH CH3C और OH और यहां पे अब दो H बचे हैं। एक H इधर एक H इधर। अब दो कार्बन है और
54:21 अल्कोहल है। तो ये हो गया इथेनॉल। ये हो गया इथेनॉल। ये हो गया इथेनॉल। ठीक है? ठीक है। ठीक है। ठीक है। ठीक है। सो हमने क्या किया? एसिड ले लिया। एक और एग्जांपल दूं लिख के। ऑफ कोर्स मैम एक में कहां समझ में आता है? ये देखो। C2H5 C डबल ब्ड OH ठीक है अब बेट ध्यान से देखो ये दो कार्बन अरे मा अंधड़ा है नो हे दो कार्बन और इकड़चा एक कार्बन तीन कार्बंस वाले इसको हम बोलेंगे प्रोपेनोइक एसिड इसको हम बोलेंगे प्रोपेनोइक एसिड अब इसके साथ ले लो 4 H इसके साथ ले लो 4H कैटलिस्ट होगा लिथियम एलुमिनियम हाइड्राइड लिथियम
55:06 एलुमिनियम हाइड्राइड अब ये चार H है 1 2 3 4 दो H और ऑक्सीजन दो H और ऑक्सीजन मिलकर दे दिया बायानो पानी का राइल काय रहीला कायला C2H5 C और इधर है OH ऐसा है। अब ये जो दो H बचे हैं एक H ऊपर एक H नीचे तीन कार्बन है और अल्कोहॉल है तो इसका नाम हो जाएगा बेट प्रोपेनॉल। समझ में आया क्या? समझ में आया क्या? समझ में आया क्या? चलो पढ़े आगे। नेक्स्ट एडिशन ऑफ ग्रग्नाड। नेक्स्ट है बेटो एडिशन ऑफ़ ग्रिग्नार्ड। ये तो बहुत इजी है। देखो अब मैंने यहां पे ले लिया CH3 C डबल ब्ड OOH? कैन यू टेल मी इफ इट
55:53 इज़ अ एल्डिहाइड और कीटोन? कैन यू गाइस टेल मी इफ इट इज़ अ एल्डिहाइड और अ कीटोन? क्वेश्चन कैसे आएगा वो मैं बताऊंगी। बट पहले इसको देख के बताओ। क्या ये एल्डिहाइड है या क्या ये कीटोन है? क्या ये एल्डिहाइड है या क्या ये कीटोन है? क्या ये एल्डिहाइड है या क्या ये कीटोन है? ठीक है। ठीक है। ठीक है। ठीक है। ठीक है। क्या ये एल्डिहाइड है या क्या ये कीटोन है? तो मेरे बेट एक साइड H है। तो ये हो गया एल्डिहाइड। तो ये हो गया CH3 C डबल ब्ड OOH तो ये हो गया एल्डिहाइड। तो इसका नाम हो गया एसिटलहाइड। समझ में आया क्या? यस वेरी गुड वेरी गुड वेरी गुड इसका नाम हो गया एसिटल्डिहाइड अब
56:39 बेट इसमें ऐड कर दो ग्रिग्नार्ड रिएजेंट ग्रिग्नाड होता है CH3MCl CH3MCl अब कैटलिस्ट में हम ले लेंगे ड्राई ईथर अब बेटो ध्यान से समझो CH3 MgCl ले लिया अब हम क्या करेंगे ये जो MgCl है ये जो MgCl है यह जाके इस O को अटैच हो जाएगा। MgCl को अटैच हो जाएगा और ये CH3 नीचे अटैच हो जाएगा। अब MgCl अगर ऊपर चला गया तो CH3C और H डबल बॉन्ड O का हो जाएगा सिंगल बॉन्ड O और यहां पे हो जाएगा MgCl डबल बॉन्ड O का हो जाएगा सिंगल बॉन्ड O और जाएगा MgCl
57:26 और ये CH3 जाकर लगेगा नीचे। समझ में आया क्या हुआ? वापस एक बार बोल रही हूं। एल्डिहाइड ले लिया CH3C डबल ब्ड ठीक है उसके बाद हमने ले लिया CH3 MgCl अब ये MgCl ऊपर गया O के पास और CH3 नीचे आ गया। डन आता मानो ग्रिग्नार्ड की जब भी कोई रिएक्शन आए तो आपको हमेशा रिएक्शन कोई भी आए ग्रिग्नार्ड की तो आपको हमेशा बेट रिएक्शन म पानी ऐड कर है पानी। पानी कैसा होता है? H+ और OH- अब कैसा होगा? ये जो MgCl है, ये जाएगा बेटा इस OH के पास। तो ये हो जाएगा MgCl और OH MgCl तो निकल गया OH के पास। अब
58:13 क्या-क्या बचा है? CH3C H इधर है CH3। अब ये O बेचारा अकेला बाकी है। O के पास जाकर लग जाएगा H। O के पास जाकर लग जाएगा H। समझ में आया? सो CH3C डबल ब्ड OH है MgCl के पास गया CH3 नीचे गया इतंत कला वेरी गुड म बाणों अपन तचा मध्य पानी ऐड केला जैसा ही पानी ऐड किया ये MgCl पानी के OH के पास गया और उस O के पास जाकर बैठ गया H क्लियर है क्लियर है क्लियर है क्लियर है क्लियर है ये हो गई बेटो ग्रिग्नार्ड की रिएक्शन वैसे ही अगर हम कीटोन की करना चाहें तो CH3C बO CH3 ये
58:59 हो गया हमारा कीटोन। इसको हम बोलेंगे एसीटोन। प्लस इसके साथ ले लो CH3MCl अब ये जो MgCl है इसको जाके लगा दो O के पास। MgCl को जाकर लगा दो O के पास। अब MgCl को जैसे ही हमने O के पास लगाया तो CH3CH3 MgCl तो O के पास गया तो ये हो गया OMGCl और मेरे बेट ये वाला जो CH3 है ये नीचे जाकर लग गया तो ये CH3 इधर जाकर लग गया डन डना डन डन आता बालानो यचा मध्य ऐड करा पानी का ऐड करा बालानो पानी H+ OH- अब ये
59:45 वाला जो MgCl है ये इस OH के पास चला गया। तो ये हो जाएगा MgCl और OH और अब क्या-क्या बचा? CH3 C इधर भी CH3 है। इधर भी CH3 है। अब बस इस O के पास जाकर लग गया H। बस इस O के पास जाकर लग गया H। यहां तक सबको समझ में आया होगा तो फटाफट चैट में फटाफट चैट में रेड हार्ट दे दो। यहां तक सबको समझ में आया होगा। तो फटाफट फटाफट फटाफट चैट में रेड हार्ट दे दो। जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी फटाफट चैट में रेड हार्ट दे दो। फटाफट फटाफट फटाफट फटाफट फिर हम आगे बढ़ेंगे।
1:00:33 जल्दी चल लौकर प टकन चलो दे दिया रेड हार्ट ओ कई एक मिनट पानी पी लूं गाइस मैं
1:01:26 ओए हर्षाली बार-बार स्पैम कर रही है मैम क्या आपने खाना खाया हां मैंने खाया बेटा एक घंटा होने में आया लग ही नहीं रहा है। ठीक है? चलो। अब इसके बाद हम आते हैं प्रेपरेशन ऑफ फिनोल के पास। अब हम आते हैं नेक्स्ट प्रेपरेशन ऑफ फिनोल के पास। ठीक है? अब हम आते हैं प्रिपरेशन ऑफ फिनोल के पास। यार फिनोल वाले पे ना बहुत सारे क्वेश्चन आते हैं। इस चैप्टर में ना बेट अल्कोहल से ज्यादा फिनोल पे बहुत सारे क्वेश्चंस आते हैं।
1:02:13 ठीक है? चलो अभी फिनोल वाले प्रोसेस में या फिनोल वाले एमओपी में सबसे पहली प्रोसेस आती है डॉस प्रोसेस। इस पे दो तरीके के क्वेश्चंस आते हैं। बिफोर एक्सप्लेनिंग द रिएक्शंस आई विल टेल यू द क्वेश्चन। पहला क्वेश्चन आता है राइट अ नोट ऑन राइट अ नोट ऑन डाउऊस प्रोसेस? दिस इज द फर्स्ट क्वेश्चन। और सेकंड क्वेश्चन आता है हाउ विल यू प्रिपेयर फिनोल फ्रॉम क्लोरो बेंजीन। क्लोरो बेंजीन हाउ विल यू प्रिपेयर फिनोल फ्रॉम क्लोरो बेंजीन? ऐसा सवाल आता है या राईट अ नोट ऑन डाउऊस प्रोसेस। अच्छा फिनोल का दूसरा नाम है बेट कार्बोलिक एसिड। तो ये बोर्ड्स वाले कभी-कभी चालाक प्ले करते
1:03:01 हैं और तुम्हें फिनोल के जगह बोल देते हैं कार्बोलिक एसिड। अच्छा एक बात मुझे आपको बोलनी है। इस संडे को रात में 8:00 बजे न्यूमेरिकल्स पे वीडियो आ रही है। ठीक है? अब बेटू ध्यान से देखो। क्लोरो बेंजीन मतलब होता क्या है? बेट क्लोरो बेंजीन का मतलब है बेंजीन रिंग को Cl। अब बेट प्यार से देखो रिएक्शन को। क्लोरो बेंजीन का मतलब होता है बेंजीन रिंग को Cl। अब मेरे बेट इसमें हमने ऐड कर दिया NaOH। इसमें हमने ऐड कर दिया NaOH। ठीक है? इसमें हमने ऐड कर दिया NaOH। अब यहां पे आपको कैटलिस्ट और प्रेशर बहुत अच्छे से याद रखना है। यहां पे हम, यहां पे, यहां पे,
1:03:46 यहां पे हम टेंपरेचर लेने वाले हैं 623 केल्विन। और प्रेशर लेने वाले हैं 380। आई रिपीट बेंजीन रिंग को Cl ले लो मेरे बेट। इसको हम बोलते हैं क्लोरो बेंजीन और उसके साथ ले लो NaOH। टेंपरेचर होगा 623 केल्विन और 300 एटीएम प्रेशर। ध्यान से सुनो। अब मैं क्या बोल रही हूं। ठीक है? इसमें दो टाइप के क्वेश्चन आते हैं। राइट अ नोट ऑन डाउस प्रोसेस या हाउ विल यू प्रिपेयर फिनोल फ्रॉम क्लोरो बेंजीन? अब आपको बेट क्या करना है? इस H+ को और इस Cl- को बाहर निकालना है। तो यह क्या हो गया मेरे दोस्त? ये हो गया मेरे दोस्त HCL। ये हो गया मेरे दोस्त HCL। अब क्या-क्या
1:04:33 बचा है? ये रही रिंग। अब HCL बाहर निकला और रिंग को जाकर लगेगा ONa। H और Cl बाहर निकल गया। रिंग को जाकर लगेगा ONa। इसका नाम देखो क्या है? Na को हम बोलेंगे सोडियम। रिंग को हम बोलेंगे फिन और ऑक्सीजन को हम बोलेंगे ऑक्साइड। तो इसका नाम क्या हो गया? सोडियम फिनॉक्साइड। इसका नाम क्या हो गया बेट? सोडियम फिनॉक्साइड। अब क्या हो जाएगा? ध्यान से सुनो। ये वाला Na और ये वाला Cl बाहर निकल गया। NaCl और रिंग को क्या जाकर लग गया? Na और Cl बाहर निकल गया। रिंग पे क्या रह गया? O और यह वाला H इसी को हम बोलेंगे फिनोल। फिनोल का ही
1:05:20 दूसरा नाम क्या है? कार्बोलिक एसिड। समझ में आया क्या? समझ में आया क्या? समझ में आया क्या? तो बेंजीन रिंग को Cl यानी क्लोरो बेंजीन। NaOH ले लो। H और Cl बाहर आ गया। रिंग को रह गया ONa। इसका नाम है सोडियम फिनोक्साइड। अब इस Na को और Cl को बाहर निकाल दो। नमक बन गया। O और H को साथ मिला लो। वि इज योर फिनोल। समझ में आया? समझ में आया? समझ में आया? इंपॉर्टेंट प्रोसेस है। क्वेश्चन आ सकता है। भाई तुम लोग न्यूमेरिकल न्यूमेरिकल क्यों स्पैम कर रहे हो? संडे को रात में 8:00 बजे आने वाली है वीडियो। ठीक है? नेक्स्ट इज़ फ्रॉम क्यूमिन। दिस इज़ आल्सो वेरी वेरी वेरी वेरीेंट। अब ये
1:06:08 क्यूमिन वाली भी बहुत इंपॉर्टेंट है। अच्छा एक और चीज हमारे टेक्स्ट बुक में HCL की जगह बेट H2O भी दिया गया है। तो H2O लिखा तो भी मार्क्स मिलने वाले हैं और HCL लिखा तो भी मार्क्स मिलने वाले हैं। अगर आपको आपके किसी ने बोला पेपर करेक्शन करते हुए कि टेक्स्ट बुक में तो H2O दिया हुआ है या H3O दिया हुआ है तूने HCl क्यों लिखा? तो तू आंसर क्या देगा? तो बोलेगा मैम HCL भी एसिडिफिकेशन होता है और H3O भी एसिडिफिकेशन होता है। तो चाहे मैं H3O लिखूं या चाहे मैं HCL लिखूं दोनों में एसिडिफिकेशन ही होता है तो मुझे मार्क्स मिलने चाहिए। बोर्ड्स में मिलते हैं बट कभी-कभी तुम्हारे ट्यूशन कोचिंग कॉलेज में मार्क्स नहीं मिल सकते। इसीलिए पहले ही बता दे रही हूं। बोर्ड्स में तो मिलते
1:06:54 हैं। अब हम क्यूमिन की बात करेंगे। बेट क्यूमिन का स्ट्रक्चर देखो कैसा होता है। क्यूमिन तू क्यों इतना अमीन? तो हम क्या करेंगे? तीन कार्बन निकालेंगे। अब इस सेंटर वाला जो कार्बन है उसके जगह उसके उसको हम अटैच करेंगे नीचे बेंजीन रिंग। तो तीन कार्बन और उसको नीचे हम लगा देंगे बेंजीन रिंग। अब यहां पे एच एच एच। यहां पे भी H और यहां पे H। वापस रिपीट कर रही हूं। तीन कार्बन है और सेंटर वाले कार्बन को बेंजीन रिंग। अब यहां पे तीन H हो गए यानी ये हो गया CH3। यहां पे भी इस कार्बन को 3 H हो गए। यानी ये हो गया CH3 और यहां पे आ गया H। इसका एक और नाम है। अब सेंटर
1:07:39 वाले कार्बन को रिंग लगी है तो आइसो। तीन कार्बन है 1 2 3 इसीलिए प्रोपाइल और रिंग है इसीलिए बेंजीन। तो बेटो इसका नाम क्या हो गया? आइसोप्रोपाइल बेंजीन। इसका नाम क्या हो गया? आइसोप्रोपाइल बेंजीन। अब इसमें ऐड कर दो O2 कैटलिस्ट ले लो कोनप्थलेट। अब आगे क्या होगा? ध्यान से सुनो। तीन कार्बन है और सेंटर वाले कार्बन को रिंग लग गई। यहां पे तीन H है। यहां पे 3 H है। मतलब कार्बन को तीन H लगेंगे। CH3 CH3 और यहां पे H अब आपने ये जो O2 ऐड किया है ना ये O2 से इस C और H का रिश्ता देखा नहीं जाता। कभी-कभी होता है ना गाइस दो लोगों का रिश्ता बहुत अच्छा चल रहा होता है। तो
1:08:25 जलने वाले बहुत होते हैं। वैसे ही ये O जलने वाला था। तो ये जलने वाले O ने क्या कर दिया? ये रही रिंग तुम्हारी। जलने वाले O ने क्या कर दिया? CH3 CCH3 ऐसा है ना? अब उस C और H के बीच में ये O जाके बैठ गया। तो OH ठीक है? उस C और H के बीच में ये O जाकर बैठ गया। तो ये हो गया OOH इसका नाम है क्यूमिन हाइड्रोऑक्साइड। इसका नाम है क्यूमिन हाइड्रोपेरोक्साइड। समझ में आया क्या हुआ? तो C और H के बीच में ये दो O जाके बैठे। तो ये हो गया COOH। अब नेक्स्ट स्टेप में हमें कुछ नहीं करना है। इसको बस हीट करो और इस OH को सीधा जाके लगा दो रिंग पे। इस OH को सीधा
1:09:12 जाकर लगा दो रिंग पे। तो बेट ये हो गया फिनोल। अब क्या-क्या बचा है? CH3। ठीक है? अब क्या-क्या बचा है? CH3। फिर बीच में बचा है C और ये O तो C डबल ब्ड O और इधर भी बचा है CH3। इसको हम बोलते हैं एसीटोन। बहुत ही इंपॉर्टेंट प्रोसेस है। बहुत ही इंपॉर्टेंट प्रोसेस है। इस पे क्वेश्चन आता है कि शो द प्रिपरेशन ऑफ फिनोल फ्रॉम क्यूमिन। या तो क्वेश्चन आता है बे टू डी शो द प्रेपरेशन ऑफ फिनोल फ्रॉम आइसोप्रोपाइल बेंजीन। समझ में आया क्या? तो C और H के बीच में दो O जाके लग गए। COOH हो गया। अब नेक्स्ट स्टेप में इस OH को सीधा ग्राउंड फ्लोर पे लगा लो। तो ये हो गया फिनोल। क्या-क्या बचा है? CH3C डबल
1:10:00 ब्ड O CH3 जमिया जमिया जमिया जमिया जमिया जमिया जमिया। डन डन डन डन डन डना डन डन डना डन डन डना डन डन डना डन डन डन डन चलो नेक्स्ट नेक्स्ट है फ्रॉम बेंजीन सल्फोनिक एसिड मैम सीईटी के भी पीवाईक्यूस लो यस जल्दी है कुछ प्लानिंग प्लानिंग चल रही है ठीक है लेकिन अपना पीडब्ल्यू एमएचटी सीईटी का भी चैनल है वहां पे ऑलरेडी चल रहा है ठीक है अब नेक्स्ट देखो फ्रॉम बेंजीन सल्फोनिक एसिड बेंजीन सल्फोनिक एसिड क्या होता है बेंजीन रिंग को SO3H अब बेट बेंजीन रिंग को जब SO3H होगा ध्यान से सुनो बेंजीन रिंग को SO3H होगा तो इसको हम बोलेंगे
1:10:47 बेंजीन सल्फोनिक एसिड। समझ में आया क्या? बेंजीन रिंग को SO3H होगा तो वो हो गया बेंजीन सल्फोनिक एसिड। फिर ये हो गया NaOH। अब स्टेप वन में देखो क्या होगा इधर का H और बेट इधर का OH हे झाला माणो पानी आो बोला बोला बोला उधर का H और इधर का OH हे झाला पानी क्या-क्या बचा क्या-क्या बचा क्या-क्या बचा SO3NA डन डन डन डन डन डन डन उसके बाद एक और यूनिट ले लो NaOH का। अब मेरे बेट जैसा ही जैसे कैसे तूने दो यूनिट ले लिए तो क्या
1:11:33 होगा? ये वाला Na ये वाला Na और SO3 ये मिलकर दे देगा Na2SO3 ये मिलकर दे देगा Na2SO3 इधर का Na उधर का Na Na2 और SO3 क्या-क्या बचा है अभी रिंग और रिंग को जाकर लग गया OH तो बेट मेरे बेट मेरा बाय मेरा ये हो गया फिनोल समझ में आया क्या? तो बेंजीन रिंग को SO3H यानी बेंजीन सल्फोनिक एसिड उसमें डाल दो NaOH जैसा ही OH ने NaOH को देखा जैसा ही OH ने H को देखा वही होगा। मैंने जो तुझे देखा तूने जो मुझे देखा तो बन गया हमारा
1:12:21 H2O ठीक है तो बन गया उसका H2O अब H और OH H2O बन गया। अब उस H के जगह जा के लग गया Na जमिया जमिया जमिया अब एक और NaOH ले लो। फिर ये वाला Na ये वाला Na और SO3 Na2SO3 और इस OH को जाके लगा दो रिंग पे। डन डना डन डन डना डन डन डना डन डन डना डन। नेक्स्ट इज़ बेट फ्रॉम एनिलिन। ठीक है? नेक्स्ट चैप्टर कौन सा चाहिए वो इसके नीचे आपको कमेंट करना है। ठीक है? अब नेक्स्ट चैप्टर है बेट एनिलिन। नेक्स्ट चैप्टर बोल रही हूं। नेक्स्ट रिएक्शन है बेट एनिलिन से। कुती कोणाचीचिलीन बन दो एनीचिलीन। ठीक है? एनिलिन एनिलिन एनिलिन। सो एनिलिन
1:13:07 होता क्या है बाबू भैया? एनिलिन होता है बेंजीन रिंग को NH2। बेंजीन रिंग को NH2। अब एनिलिन ले लिया। एरो पे ले लो Nano2 + HCl एरो पे ले लो Nano2 + HCl यह हो गया एनिलिन अब क्या होगा देखो एनिलिन एनिलिन एनिलिन अब एनिलिन में क्या हो जाएगा कैसे भी कैसे ही तुम्हें बाबू भैया ये दो चीजें दिख जाए NaNO2 और HCL तुम्हें सीधा आंखें बंद करनी है बालानो एंड चिंदी कांसेप्ट है एरो वर जा लावा N2Cl
1:13:54 या नाम का झाला बेंजीन ठीक है बेंजीन तंत मा बालानो N2 ला मनाइ बेंजीन N2 ला मनाइचा डाई एजज़ोनियम और Cl ला मनाइचा बाणो क्लोराइड समझ में आ गया सो बेंजीन रिंग को NH2 यानी एनिलिन तचा मध्य गया यहां NaNO2 यानी HCL रिंग पे जाके लगा दो N2Cl अब बेंजीन है। N2 को हम बोलेंगे डाई एजोनियम और Cl को हम बोलेंगे क्लोराइड। अब बेट इसमें ले लो H2O कैसा ही H2O ले लिया। अब बेट पूरे केमिस्ट्री में याद रखो सियोना मैम का टिप है तुम्हें। ठीक है? पूरे केमिस्ट्री में तुमको जहां
1:14:41 पे भी N2 दिखेगा उनको बेटा प्राइवेसी दे दो। N2 को रिलीज कर दो क्योंकि वह बहुत रिएक्टिव है। N2 को रिलीज़ कर दिया। उसके बाद यह वाले H और Cl को भी रिलीज़ कर दो। HCL भी रिलीज़ हो गया। अब मेरे बेट क्या बचा रे? ये रही रिंग और रिंग को जाकर लग गया OH। तो ये हो गया फिनोल। जमिया जमिया जमिया जमिया जमिया। तो बेंजीन रिंग को NH2 यानी एनिलिन। उसके साथ ले लो Nano2 एंड HCl रिंग पर जाकर लग गया N2Cl उसके बाद क्या होगा रे उसके बाद जैसे ही पूरे केमिस्ट्री में तुमको कहीं भी दो एन साथ में दिखे तो N2 को रिलीज़ करो H+ और Cl-
1:15:29 बाहर चले गए। OH जाके लग जाएगा रिंग को। जमिया बॉस जमिया बॉस जमिया बॉस जमिया बॉस। ये हुआ फ्रॉम एनिलिन। ठीक है? तो हमने एमओपी अल्कोहल के देख लिए। एमओपी फिनोल के देख लिए। इसमें एमओपी ऑफ फिनोल सारे बहुत इंपॉर्टेंट हैं। क्वेश्चंस कौन से कौन से आते हैं यहां से? हाउ विल यू प्रिपेयर क्लोरो हाउ विल यू प्रिपेयर फिनोल या कार्बोलिक एसिड फ्रॉम क्लोरो बेंजीन? हाउ विल यू राइट अ नोट ऑन डाउस प्रोसेस? हाउ विल यू प्रिपेयर फिनोल फ्रॉम एनलिन? हाउ विल यू प्रिपेयर फिनोल फ्रॉम क्यूमिन? या हाउ विल यू प्रिपेयर फिनोल फ्रॉम अ आइसोप्रोपाइल बेंजीन? या हाउ विल यू प्रिपेयर फिनोल फ्रॉम बेंजीन सल्फोनिक एसिड? तो फिनोल की हर मेथड आपके लिए इंपॉर्टेंट है। फिनोल की हर मेथड आपके लिए
1:16:17 इंपॉर्टेंट है। अब यहां पे देखो फिजिकल प्रॉपर्टीज़ ऑफ़ अल्कोहल एंड फिनोल। अब बेट अगर आप अल्कोहल को देखो। अल्कोहल कैसा होता है? आर ओH बरोबर बरोबर बरोबर अगदी बरोबर। ठीक है? आर ओ एच आर ओ एच ऐसा होगा हम तो ऐसे हैं भैया ठीक है ये देखो ऐसा है अब यहां पे क्या होता है ना मेरे बेट यहां पे क्या होता है ना मेरे बेट इस हाइड्रोजन पर होता है पार्शियल पॉजिटिव चार्ज ऑक्सीजन पर होता है पार्शियल नेगेटिव चार्ज और इन दोनों में एक दिल का रिश्ता बन जाता है और ये दिल का रिश्ता जो है
1:17:02 इसको इसको हम केमिस्ट्री में बोलते हैं बेट हाइड्रोजन बॉन्डिंग। समझ में आया? सो ये अगर हम अल्कोहल की बात करें तो अल्कोहल में ऑक्सीजन होता है व्हिच हैज़ पार्शियल नेगेटिव चार्ज। यानी उस पे नेगेटिव चार्ज होता है। हाइड्रोजन पे होता है पार्शियल पॉजिटिव चार्ज। और इसीलिए उन दोनों के बीच में एक बहुत स्ट्रांग दिल का रिश्ता बन जाता है। और ये दिल का रिश्ता इसे हम केमिस्ट्री में कहते हैं हाइड्रोजन बॉन्डिंग। ठीक है? ठीक है ठीक ठीक ही ठीक है। सो इंटरमॉलिक्यूलर फोर्सेस में आप क्या रखो याद रखोगे? इन अल्कोहल एंड फिनोल हाइड्रोजन बॉन्डिंग इज प्रेजेंट एज
1:17:48 ऑक्सीजन हैज़ पार्शियल नेगेटिव चार्ज एंड हाइड्रोजन हैज़ पार्शियल पॉजिटिव चार्ज। जमिया जमिया जमिया जमिया जमिया। अब हम देखेंगे फिजिकल प्रॉपर्टीज। फिजिकल प्रॉपर्टीज तो मेरे दोस्त मेरे दोस्त मेरे दोस्त एकदम चिंदी है रे। लोअर अल्कोहॉल्स जो होते हैं। लोअर अल्कोहॉल्स का मतलब क्या है? छोटू से। छोटू से मतलब क्या? जिनके पास कम कार्बन हो तो ये लोअर अल्कोहॉल्स ना बेट कलरलेस होते हैं। इनका बेरंग जिंदगी होती है। ऊपर से टॉक्सिक होते हैं यानी हार्मफुल होते हैं। पोइजननेस होते हैं। ठीक है? और बेट अगर तुम ऐसा रास्ते से चल रहे हो और तुम्हारे बाजू से कोई गया और बेटा उसने अल्कोहल का
1:18:34 धारण किया होगा तो तुम्हें उससे एक अच्छी सी सुगंध आएगी। क्यों आएगी बेटा? ये अच्छी सी सुगंध उस इंसान से क्योंकि अल्कोहल का एक पर्टिकुलर ऑर्डर है। एक पर्टिकुलर स्मेल है। एंड दैट इज कॉल्ड एज योर अल्कोहलिक ऑर्डर। तुमको एक इंटरेस्टिंग बात बताऊं। दो अल्कोहल्स होते हैं। ठीक है? ध्यान से सुनो रे। काम आएगा कभी। ठीक है? मतलब जब बेटा तुम केमिस्ट्री में और आगे बढ़ोगे लाइफ में मास्टर्स मास्टर्स करोगे तब। देखो। एक अल्कोहोल होता है मीथेनॉल। एंड मेरे बेट दूसरा अल्कोहल होता है इथेनॉल। ध्यान से सुन। एक मेरे बेट अल्कोहल होता है मीथेनॉल और दूसरा अल्कोहल होता है इथेनॉल। अब इथेनॉल इस दुनिया के लिए बहुत है प्यारा है बेट। क्यों? क्योंकि इथेनॉल
1:19:21 इज़ कंज्यूमेबल। ओके? इट इज़ कंज्यूमेबल यानी पी सकते हैं बेटा अपन। अपन मतलब लोग उसको। लेकिन बेट मीथेनॉल जो है वो हार्मफुल है, टॉक्सिक है। ठीक है? तो अगर बेट इथेनॉल ले लिया तो तुम टेंपरेरी जन्नत देखोगे। ठीक है? ऐसा सपनों में जन्नत देखोगे कुछ देर के लिए। लेकिन बेटा मिथेनॉल अगर तुमने ले लिया। ठीक है? एक कार्बन वाला तो तुम परमानेंटली जन्नत में चले जाओगे। फिर तुम भगवान को बेटा सीधा लाइव 3D जाके मिलोगे। अगर तूने एक कार्बन का अल्कोहल ले लिया और दो कार्बन का ले लिया यानी इथेनॉल तो तू कुछ टाइम के लिए जन्नत देखेगा। समझ में आया? सो इथेनॉल इज़ कंज्यूमेबल बट मीथेनॉल इज़ टॉक्सिक इन नेचर। ओके बॉस इथेनॉल ले लिया तो ऊपर जाके सीधा भगवान को चर्स। ठीक है? भगवान बोलेगा
1:20:09 क्या केमिस्ट्री पढ़ाया रे तेरी सियना मेमडी ने तुझे। ठीक है? तो बेटा याद रखना लाइफ में। ठीक है? अब उसके बाद उसके बाद उसके बाद नेक्स्ट देखो। लोअर अल्कोहॉल्स कलरलेस होते हैं, टॉक्सिक होते हैं और उनकी एक पर्टिकुलर ऑर्डर होती है। उसके बाद अगर हम फिनोल की बात करें तो बेटा फिनोल भी कलरलेस होता है। ठीक है? फिनोल भी टॉक्सिक होता है। और ये एक लो मेल्टिंग सॉलिड है। और क्या ही समझाना इसकी भी एक पर्टिकुलर स्मेल है जिसको हम बोलते हैं अ पर्टिकुलर फिनोलिक ऑर्डर। ऑर्डर इज़ नथिंग बट स्मेल। ओके? उसके बाद बोइलिंग पॉइंट। अब बेटो एकाद स्ट्रक्चर ज़ तुम घतला अ क्या स्ट्रक्चर म जितके जास्त कार्बन अस्तात
1:20:54 तितका जास्त तचा बॉइलिंग पॉइंट अस्तो जैसा मेरे बेटड़ी अब मैं बोलूंगी बता चल किसको तोड़ना इजी है किसको तोड़ना इजी है तो तू बोलेगा मैमड़ी ओ मेरी मेमड़ी तोड़ना तो इसको इजी है अब मैं बोलूंगी चल बता इसको तोड़ना इजी क्यों है ठीक है ठीक है? तो इसको तोड़ना इजी क्यों है? तो तू बोलेगा कि मैम इसके पास कम कार्बन है। कम कार्बन यानी बेट मॉलिक्यूलर मास कम है। उसका जो वजन है वो ऐसा से फुस हो गया है। तो जब उसका वजन कम होता है तो हम बोलते हैं मॉलिक्यूलर मास इज़ लेस। एंड दैट इज व्हाई इसका बॉईलिंग पॉइंट कम है। लेकिन
1:21:41 इसका बोइलिंग पॉइंट ज्यादा क्यों है? क्योंकि इसका मॉलिक्यूलर मास ज्यादा है। तो आपका जो बोइलिंग पॉइंट है मेरे दोस्त वो डिपेंड करता है। आपका जो बोइलिंग पॉइंट है मेरे दोस्त वो डिपेंड करता है ऑन द मॉलिक्यूलर मास। तो इफ मोर नंबर ऑफ कार्बंस आर प्रेजेंट मोर बॉइलिंग पॉइंट। इफ लेस नंबर ऑफ कार्बंस आर प्रेजेंट लेस बोइलिंग पॉइंट। ओके ओके ओके ओके ओके। उसके बाद उसके बाद उसके बाद अब हम बात करते हैं बेटो सॉलुबिलिटी की। सॉलबिलिटी में तुम इतना भी अगर याद रखोगे सॉलुबिलिटी में अगर तुम इतना भी याद रखोगे कि अब तुम्हें तो पता होगा कि अल्कोहल में क्या डलता है बेट पानी ठीक है अरे क्या
1:22:27 बोल रहे हो राइट ए पावर्ड पानी डलता है कोई भी अल्कोहल में मिथेनॉल इथेनॉल प्रोपेनॉल इसका मतलब क्या है कि बेटो अल्कोहल जो है दैट इज सॉल्युबल इन वाटर तो अगर सॉलुबिलिटी की बात करो तो अल्कोहॉल्स पानी के साथ मिक्स होते हैं। दे आर सॉलुबल इन वाटर बट दे आर सॉलुबल अप टू थ्री कार्बन्स। दे आर सॉलुबल अप टू थ्री कार्बन्स। ठीक है? सो ये जो अल्कोहॉल्स होते हैं ये तो तुमको पता होगा कि अल्कोहॉल्स आर बेट सॉलुबल इन वाटर। समझ में आया क्या? ठीक है? उसके बाद अब हम देखेंगे केमिकल प्रॉपर्टीज ऑफ़ अल्कोहॉल्स। और केमिकल प्रॉपर्टीज में पहली टेस्ट आती
1:23:13 है लिटमस टेस्ट। एक बार चैट में रेड हार्ट दे दो। तो गाइस एक बार चैट में फटाफट रेड हार्ट दे दो। जल्दी मेरी पता है ये आंख ही अभी दुखने लग गई है अचानक से। ऐसे पूरा पता नहीं क्यों दुख रहा है। ऐसे लग रहा है मस्त सो जाओ। आंखों के नीचे गाइस। लोगों का क्या होता है पता है? कुछ-कुछ लोगों का है ना ऐसे आंखों के नीचे डार्क सर्कल्स होते हैं। मेरे केस में ऐसे डार्क सर्कल्स में मेरी आंखें ढूंढनी पड़ रही है। सोचो इतना मेहनत चल रहा है। पढ़ तो तुम रहे नहीं हो। ठीक है। ओके ओके ओके यहां पे तो चैट सेक्शन में ठीक है। यहां
1:24:01 पे तो चैट सेक्शन में दो लोगों के अपने में मजे चल रहे हैं। ठीक है? उनकी अपने में चैटिंग हो रही है। ठीक है? मेरे चैट सेक्शन को तुमने बेटा क्या समझ के रखा है? मेरे लेक्चर के चैट सेक्शन को? वो ऐसे होता है ना तुमको ऐसे मैं गर्ल्स का लॉजिक बताती हूं कि अगर ऐसे एक इंसान होगा। ठीक है? एक इंसान बोलेगा कि मैं तेरे लिए डेरी मिल सिल्क दूंगा। ठीक है? और दूसरी तरफ एक इंसान होगा बेटा जो 50 पैसे का वो भी नहीं देगा। क्या बोलते हैं उसको? Parleg कैडबरी। क्या आता है? Parleg का चॉकलेट आता है ना? तो ऐसे गर्ल्स का लॉजिक होता है कि एक बोलेगा मैं तुझे डेरी मिल्क सिल्क दूंगा मैं सब कुछ करूंगा और एक बोलता है मैं तेरे को 50 पैसे का Parleg चॉकलेट तक नहीं दूंगा तो तुम सोचो बेटा वो कहां जाएगी वो लड़की कहां जाएगी कहां यस
1:24:46 मेरे बेट वो नहीं जाएगी कहां डेरी मिल सिल्क वाले के पास वो बोलेगी नहीं मैं जो मेरे को 50 पैसे का Parleg चॉकलेट भी ना दो मैं उसके पास जाऊंगी मैं चली मैं चली बर्बादी की गली ऐसा ऐसा लॉजिक है बेटा और तुम ये सब कर रहे हो चैट सेक्शन में कोई फायदा नहीं है इतनी मेहनत करके ठीक है चलो ओके अब हम आते हैं लिटमस टेस्ट पे मैम ने मजाकमज़ाक में हकीकत बता दी चलो पढ़े आगे
1:25:35 हो चलो चलो चलो चलो चलो चलो चलो चलो बढ़े आगे अब हम आगे जाते है। ठीक है? आगे जाते हैं लिटमस टेस्ट पे। ओ बेटो ध्यान से सुनो। कुचू पुचू ध्यान से सुनो। कुचू पुचू तुम्हारा लेक्चर में ध्यान क्यों नहीं है? कुचू पुचू? ये देखो ये एक टेस्ट ट्यूब है कुचू-पुचू और ये दूसरी टेस्ट ट्यूब है कुचू पुछू। ठीक है? अब कुचू पुछू इस एक टेस्ट ट्यूब में है फिनोल। और मेरे बेट इस एक नालायका नो कुचुपचू कर
1:26:22 दे ना एक टपली ट्यून। लक्ष दे चला। एक टेस्ट ट्यूब में है फिनोल और एक टेस्ट ट्यूब में है अल्कोहल। अब क्या होगा रे? ठीक है? क्या होगा रे? हमने दोनों टेस्ट ट्यूब में कुचुबचू क्या डाल दिया? ब्लू कलर का लिटमस। अब जैसा ही हमने लिटमस डाल दिया। तो बेटो अल्कोहल बोलता है मेरे पे तो कोई फर्क नहीं पड़ेगा। ठीक है? वो वैसा ही रहेगा। देयर इज़ नो चेंज इन लिटमस। हम तो ऐसे हैं भैया वैसे ही रहेगा। देयर इज नो चेन इन लिटमस। लेकिन यह जो फिनोल है मेरे बेट ये ब्लू लिटमस का हो जाएगा रेड कलर। तो इसका मतलब क्या है बेट? कि
1:27:08 अल्कोहल रिमेंस न्यूट्रल टू लिटमस। यानी अल्कोहल ना एसिडिक है ना अल्कोहल बेसिक है। लेकिन फिनोल ने ब्लू लिटमस रेड कर दिया। रेड स्टैंड्स फॉर डेंजर व्हिच मींस फिनोल इज स्लाइटली एसिडिक इन नेचर। ठीक है? फिनोल इज स्लाइटली एसिडिक इन नेचर। तो यहां पे हम क्या बोल सकते हैं बेट? फिनोल इज़ स्लाइटली फिनोल इज़ स्लाइटली एसिडिक इन नेचर। समझ में आया क्या? फिनोल इज़ स्लाइटली एसिडिक इन नेचर। तो अगर लिटमस पे आया तो आप बोलोगे ब्लू लिटमस इज डिप्ड इन अल्कोहल एंड ब्लू लिटमस इज़ डिप्ड इन
1:27:54 फिनोल आल्सो। लेकिन अल्कोहल रिमेंस न्यूट्रल टू लिटमस। देयर इज नो चेंज इन द लिटमस फॉर अल्कोहल। अल्कोहल क्या बोलता है? हम तो ऐसे हैं भैया। लेकिन फिनोल के केस में क्या होता है? फिनोल टर्न्स ब्लू लिटमस रेड। रेड स्टैंड्स फॉर डेंजर एंड डेंजर मींस फिनोल इज़ स्लाइटली एसिडिक इन नेचर। समझ में आया? समझ में आया? समझ में आया? समझ में आ गया? ये हो गया लिटमस टेस्ट के बारे में। यहां पे तुम स्टेटमेंट तो लिख ही सकते हो। हो कि नहीं? हो कि नहीं? हो कि नहीं? कि अल्कोहल रिमेंस न्यूट्रल टू लिटमस वेयर एज़ फिनोल टर्न्स ब्लू लिटमस रेड। सो फिनोल इज़ स्लाइटली एसिडिक इन नेचर। अब ध्यान से देखो। अब वेट वेट टू वेट ध्यान से देखो। एकदम चिंदी कांसेप्ट है। एकदम एकदम एकदम एकदम चिंदी कांसेप्ट है। अब फिनोल एसिडिक तो है। ये
1:28:42 तो हमें समझ गया है। फिनोल एसिडिक तो है। फिनोल एसिडिक तो है लेकिन दो टाइप के एसिड होते हैं। एक होता है स्ट्रांग एसिड। और बेट एक होता है वीक एसिड। एक होता है स्ट्रांग एसिड और एक होता है वीक एसिड। ठीक है? अब सवाल ये है मैम फिनोल एसिड है ये तो समझ गया लेकिन क्या फिनोल स्ट्रांग एसिड है या क्या फिनोल वीक एसिड है ये सवाल है तो अब ध्यान से सुनो क्या फिनोल स्ट्रांग एसिड है या क्या फिनोल वीक एसिड है तो मैंने यहां पे क्या कर लिया फिनोल ले लिया ठीक है अब मैं चेक कर रही हूं फिनोल स्ट्रांग है कि वीक है तो फिनोल के साथ मैंने ले लिया NaHCO3 अब मुझे तो पता
1:29:27 है फिनोल एसिड है सवाल ये है कि वो स्ट्रंग एसिड है या वीक एसिड है? तो मैंने फिनोल के साथ ले लिया NaHCO3। अब NaOHCO3 कैसा है बेट? ये एक वीक बेस है। वीक बेस है। तो फिनोल एक वीक बेस है। इसीलिए यहां पे क्या होता है? अभी ध्यान से देखो। यहां पे होती है नो रिएक्शन। ऐसा क्यों होता है? इसके पीछे मैं तुम्हें लॉजिक बताती हूं। बहुत अच्छा एग्जांपल देके लॉजिक बताती हूं, गाइज़। इसको पर्सनल मत लेना। अब यहां पे मैंने ले लिया फिनोल। और इसकी रिएक्शन मैंने कर दी NaOH के साथ। और NaOH क्या है बेट? एक स्ट्रांग बेस है। NaOH क्या है बेट? एक स्ट्रांग बेस है। अब क्या होगा? ध्यान से देखो। इधर का H और इधर का OH बाहर निकल कर देगा H2O और रिंग पर जाकर
1:30:14 लग जाएगा ONa। यहां पर तो रिएक्शन हो गई। तो ऐसा क्यों हुआ? और इससे क्या पता चला? तो देखो बेट अगर मैं मेरी लाइफ में ध्यान से कांसेप्ट का फील लो। अगर बेट मैं मेरी लाइफ में बहुत स्ट्रांग हूं। मैं तो बहुत स्ट्रांग हूं। मेरा ऐसा है कि मुझे तो ऐसा ही चाहिए। तो बेट अगर मैं स्ट्रांग हूं बहुत तो मैं सामने वाला ऐसा इंसान ढूंढूंगी जो बेचारा कभी मेरी सुन भी ले क्योंकि मैं भी स्ट्रांग हूं वो भी स्ट्रंग है। मकान आदो होगा भांडत बसू। लड़ते ही बैठेंगे हम क्योंकि वो भी स्टंग है। मैं भी स्ट्रंग हूं। तो बेटा जम ही नहीं पाएगी। ठीक है? या तो फिर मैं अगर मान लो कि मैं बहुत वीक हो गई। मैं तो ऐसी बिल्कुल कुछ समझता ही नहीं है। थोड़ी ये खोपड़ी होगी। सामने वाला भी बेटा येड़ी खोपड़ी होगा। तो दोनों
1:31:00 का फिर से नहीं जमेगा। तो कॉम्बिनेशन कैसा चाहिए? जब एक हो स्ट्रांग और एक हो थोड़ा सा वीक। बेचारा सुनने वाला हो तो बेटा बहुत अच्छी जमती है। ठीक है? ये टिप ले लो तुम। ठीक है? तो इसका मतलब क्या है? कि रिएक्शन तभी होगी व्हेन वन इज़ स्ट्रंग एंड वन इज़ वीक। बराबर है? रिएक्शन तभी होगी व्हेन वन इज़ स्ट्रंग एंड वन इज़ वीक। यहां पे क्या होता है? फिनोल वीक बेस के साथ रिएक्ट ही नहीं कर रहा है। फिनोल वीक के साथ रिएक्ट क्यों नहीं कर रहा है? क्योंकि फिनोल खुद ही एक वीक एसिड है। इसीलिए वो वीक बेस के साथ रिएक्ट ही नहीं कर रहा है। क्योंकि दोनों वीक वीक बेटा जम्या ही नहीं हो पाएगा। लेकिन अगर मैंने फिनोल की रिएक्शन स्ट्रांग बेस के साथ करा दी तो यहां पे तो रिएक्शन हो रही है। अब यहां पे
1:31:47 रिएक्शन क्यों हो रही है बेट? यहां पे
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