0:00 さて、コーヒーの話は前からしてください 、してくださいとよく言われていました。 それで、ま、コーヒーの歴史と科学結局 コーヒーは体に多いのか悪いのかっていう ことです。ま、コーヒーはですね、当然 4°に入ってませんよね。それから5枠に も入ってませんよね。ということは結論 から言えば飲んでもいいっていうことです 。ですけどもこのコーヒーに関しては一体 どういう風になってるんですかということ でこれはですね、え、健康というよりは これも小麦粉と同じで天皇なんです。洗脳 されていたんです。誰に?これもうGHQ なんですよ。ただ小麦みたいにね、癌に なるとか地免疾患になるとかアレルギーに なるとかそういうことはないんですけども 基本的にね皆さん何でもそうなんです。体 にいい悪い関係なく食料品を輸入するって
0:47 なったら日本のお金は外国に行くわけです よ。だから日本が外国から食料を買うって いうことは奴隷なんです。でね、今ね、 カロリーベースで37%の食料持給率だっ て言ってるじゃないですか。このカロリー ベースってのがもう超危険なわけですよ。 いいですか?大豆の種をアメリカから輸入 して、そして日本の土地に入れてね、種 巻いてアメリカから輸入してる科学費を 使い、アメリカから輸入している農薬を 使い、アメリカから輸入している女装剤を 使い、そしてできた大豆、これを国産と いう、これでカロリーベース37%ですよ 。じゃあアメリカが種売らないって言っ たらどうするんですか?アメリカが科学広
1:34 売らないっつったらどうするんですか? アメリカが農薬売らないって言ったらどう するんですか?アメリカが助装剤を売らな いって言ったらどうするんですか?いい ですか?お米借り取る時コンバイン使う でしょ?なんで動いてんですか?ガソリン とか経由で動いてんですよ。これガソリン とか経由を国産にしてくださいってでき ますか?さっきの肥料の話もそう。今から 全部江戸時代と同じように有気退避にして くださいってできますか?つまり種を外国 から輸入している肥料ね、農薬女装剤燃料 ビニールハウスのビニールとかこれも全部 国産でやったらカロリーベースじゃなくて これはいわゆる全部本当のエネルギー ベースゼロですよ。そんなこと言ったら つまり日本の農業はもう乗っ取られてる わけ。植物油は98%輸入ですよね。小麦 も7割から8割近く輸入ですよ。これ全部
2:21 止められたらこの国は滅びますよね。 コーヒーだって国産ってないとは言いませ んよ。ないとは言いませんよ。それと今ね 、ここにも出てきてましたけど、フェア トレードの話ね。コーヒーとか チョコレートとかっていうのは奴隷がやっ てるわけですよ。だから本当にちゃんとね 、農家の人たちが作ってるコーヒーは高い わけです。太陽光パネルがなんで中国製な のってことと同じね。奴隷が作ってるから ですよ。チョコレートなんて今日あれです よ。さん言わないけど、子供たちを誘拐し てきて、3歳とか4歳の子供たちを誘拐し てきて、その子供たちが過カの農場で働い てるんですよ。で、それでコーヒー チョコレートが美味しいとかまずいとか言 うって言ってたら誘拐とか奴隷とか人身 売買とかそういうのを肯定する側に回るん ですよ。だから僕は社会的にも
3:07 チョコレートを食べたいとは思わないわけ です。美味しいとかまずいとかの話じゃ ないでしょ。自分の子供がね、誘拐されて 、自分の子供が人身売買されて、自分の 子供がドレーになってて、で、 チョコレート作ってますって言ったら、 そのチョコレート美味しい、美味しいって 食べられますかでしょ?そういうことなん ですよね。で、コーヒーの歴史を見 ましょう。コーヒーの原産値はエチオピア です。うん。で、このアラビカ州っていう のは最も古い栽培新種なんですね。で、 発見の伝承っていうのがあって、9世紀頃 だ、割と最近ですよね。成暦800年代 ですよ。うん。えっと、ナ用グイス平安教 ですから平安時代です。平安時代に羊会の カルディがヤギが赤いを食べて興奮して 飛び回ってるのを見たという椅が有名です 。これは事実かどうか分かりません。で、 修道層がこの焼きが食べてる赤みを煮して
3:53 目あと眠け覚ましに使ったのが最初の利用 と苦電で伝われているのでこれは事実か どうか分かりませんがこの話が1番古いん です。どう調べても。で、例えば紀元前 からエチオピアの原住民たちがコーヒーを 飲んでるとかっていう事実は出てこないん です。だ、そっから前は謎です。分かり ません。で、この後コーヒーの仕様が明確 に記録されているのは15世紀イ家面です ね。で、これはスーフィー京都教という人 たちが、え、まあ、なんて言うのかな。 祭祀と言うんですかね。祭祀じゃないな。 ま、こう宗教行事で使っていたんですよ。 で、これは今で言う覚醒剤のような使い方 です。うん。それで、え、ま、コーヒーの その遺跡とかそういうとこ見ると相当ね、 そういうとこ見るとコーヒーの前とか出て くるんですけども、だかなり前からあった ことは事実なんですよね。20万年ぐらい
4:40 前からその原種があったようなんですよ。 で、そっから後は分からないと。で、この 原住民の人たちはどうやって使っていた かって言うと、このエチオペアやその周辺 の部族はコーヒーのその身を生で すりつぶして大根おろしみたいにして、 そしてバターとか植物性の油とかね、動物 の油や植物性の油と混ぜて、それで携帯 食品にしていたと。で、煮して飲むことは していません。コーヒー豆そのものを食べ ていたわけです。これは食用というよりは いわゆる需要競争ですね。元気発ランD みたいなそういう使い方をしてたんですね 。で、これが15世紀にこのイメンで栽培 が始まったと。で、イスラム教が夜の礼拝 で眠気を防ぐために戦じて引用するように なった。だ、最初は寝ないために使った わけですね。で、これがですね、
5:27 ヨーロッパに伝わるんですよ。で、最初 そのキリスト教徒たちはイスラム教徒が やってるなんてそんなのダメだよ。京都が やってる飲み物はと言ってたんですが、 これがですね、オスマン帝国、オスマン 帝国トルコですよね。トルコにコーヒー ハウスってのができた。今でいうキ点です よね。で、そこであのコーヒーをこう 煮出してイスラム教たちが飲んでると。で 、これが非常に流行ったんですね。で、 なんでか、イスラム教はお酒禁止でしょ。 だから先に変わるもので薬行作用があると いうものを欲しかったんですね。で、17 世紀にオスマ帝国からベネチア商員を通じ てヨーロッパに入るですから16世紀です から江戸時代ですよ。うん。徳川家康だと か家水光だとかいたぐらいにヨーロッパに 来たからですから食品の歴史としては非常 に浅いんですね。コーヒーっていうのは 本当に最近のものなわけですよ。で、当初 はイスラムの悪魔の飲み物と警戒されてい
6:13 たんですが、東京クレメンス発生が飲んで みて、これはいい、いい飲み物だというの でカトリック県でも飲むようになったん ですよ。そんな非科学的なのはあるかなと いうことですよね。教皇がおお、最高ね。 このなんか覚醒剤最高ですよって言っ たらオになっちゃうのと同じですよ。で、 それでロンドンやっぱりにはコーヒーハウ スってのはたくさんできたんですね。で、 ここにあの男性しか入ってこない。そして 、ま、いわゆるインテリの人たちね、え、 新聞記者だとか、それからなんだ、学者だ とか、そういう人たちがここでコーヒーを 飲んでそれで議論をするというのが流行っ たんですよ。で、これが多政府勢力に育っ てしまうので、一旦イギリス政府は コーヒーハウス禁止にしたんです。ところ がどうしても飲みたい、どうしても飲み たいのよという圧力でまたコーヒーハウス
6:59 を再開したっていう、そういう歴史があり ます。で、イギリスでは、え、学者とか 政治家とかね、商人とか新聞者とかこう いう人たちがこの社交上としてその コーヒーを飲んでるっていうのをイギリス ではベニー大学と呼ばれて、これによって 新聞とか株式が広まるというのにそういう 文化的なあ発展に貢献したのがコーヒー ハウスだったんですね。で、植民地でこの コーヒーがプランテーションにより大量 栽培されるようになります。例えば オランダがジャワ島でやったりとか、 フランスがカリブでやったりとか、 イギリスがインドにでやったりとかして 大量にコーヒーを作るようになりました。 と価格がと下がるわけです。ずンと下がる わけですよ。そうするとどうなったと思い ます?庶民が飲めるようになった。いや、 違うんですね。もちろん庶民も飲むんです けども、産業革命の時ね、労働者が1日に
7:46 ね、今みたいな8時間労働とかやるわけ ないわけですよ。いいですか?私が大学生 の時ですら24時間きほんヒーン とかってやったでしょ。あんなバブルの時 なんて1日14時間15時間働くなんか あったりでしたからね。バブルの時ですら ね。それでそのいわゆるプロリタイ文学だ とかね、カ光戦とかね、またこういう話に なると私の好きなあの明治の文学になっ たり対象の文学になったから戻しますがね 、ロシア革命の話とかになっちゃうんです けども、その産業革命まではそのいわゆる 労働力としてものすごく働かされてたわけ ですよ。で、本当に昔は手か、足かせです よ。うん。それでもうなんて言うの 縛りつけといて握れないようにして働かせ たわけですね。1日にものすごい時間。 当然日曜日なんかもないですよ。毎日10 数時間もう寝てる以外を全部仕事をしてる
8:32 ようにして工場で働いてたと。それが産業 革命です。心がコーヒーの出現によって そしてコーヒーに砂糖を混ぜることによっ て労働者が に職場に来るようになったんですよ。 分かりますか?コーヒーコーヒー飲むと カフェインが出ると眠くなくなって活力 出るんでしょ?それに砂糖をチーンって 入れるんでしょ?甘いうまい。ここにさえ 来れば甘いものが飲めると言ってコーヒー で覚醒させて働かせたんですよ。自ら奴隷 になると鎖で繋いでおかなくてもね、手線 しておかなくても勝手に来るようになった というのに利用されたんですよ。コーヒー が。19世紀の産業革命機の都市労働者は 長時間労働を知られてね、この安価な コーヒーが覚醒飲料として浸透したと。で 、イギリスやドイツの向上労働者はファン と一緒に薄いコーヒーを朝食や休憩時に
9:19 飲まされていたと。で、これは労働倫理と も結びついて最初はね、酒が置いてあった んですって。で、仕事が終わったら1杯 飲んで帰れるって言って労働者を連れてき たんだけども、酒よりもコーヒーのが安い じゃないですか。というわけで、禁種運動 と一緒に工上労働者に酒を飲ませないで 薄い薄いコーヒーを飲ませましょうという ことで世界中にコーヒーが広まったんです よ。で、日本には江戸時代に出島の オランダ人によって伝わったんですけど 飲んでみてべ、まずいじゃこりゃという ことで日本人は飲みませんでした。で、 明治時代1880年に、え、コーヒー チャ間というのが日本で開用して日本最初 のコーヒーハウスとされますが、当時は やはり効果で知識人あるいは都会の人の ごく一部の人たちの思行品で広まることが
10:04 なかったんですね。で、ところが1960 年代にネスカフェがいわゆるフリーズ ドライを使ってる、え、インスタント コーヒーというものを作りました。日本で 言うと大阪の万博、今の万博じゃないです よ。前の万博ね、1970年の時の万博で こうガンガンにコマーシャルしたんですよ 。テレビ込マルで万博会場でインスタント コーヒーを飲めるということで日本に ジュドーンってコーヒーブームが起きるん ですね。で、それでみんなが飲むように なったと。それまでは私も覚えてますよ。 昔は喫茶店のコーヒーっていうのはああ いうペーパーフィルターでやるんじゃなく てサイフンサイフンって知ってる皆さん サイで入れててこんなフラスコみたいなの でボコボコボコボコ沸騰してでそれでこう 注いで出すっていうのを喫茶店でやってる いわゆる準喫茶だった。それが今みたいな スターバックスとかドルコーヒーみたいに 変わったわけですよね。で、この日本は
10:51 戦後でコーヒーの位置付けはどうだった かって言うと、戦前はもう本当にごくごく 一部の知識人都会の人で庶民にはあまりに も効果で、え、飲むことができなかった。 先日中はもうコーヒーなんかは移入でき ません。先ほど言ったようにね、コー ヒーって国産じゃないんだから先日中は コーヒーなんか飲みませんでした。絶滅し ました。一旦ところが戦後GHQが例に よってGHが食生活の欧米化を務めました 。プライパン運動っていうのをしてド鍋 捨ててください。片手鍋も捨ててください 。両手鍋も捨ててください。それからは フライパンで料理するんですよっていうの を日谷公園がで始めたんですよ。で、 230万人もの専業主婦に油を使って 炒める、油を使って焼くね、それから油を 使って揚げる小麦粉をお肉にね、 パタパタパタと入れて油で焼いて外にする とかっていうのを教育したわけです。 そして米を食うとバカになるという運動を
11:37 したんです。パンは頭が良くなるけど米は バカなんだという運動した一環にね、パン と子供はミルク、大人はパンとコーヒーね 、ご飯とお茶じゃなくってパンとコーヒー を飲むというのがかっこいいんですよと。 こういう形で、ま、価値観の誘導が行われ たわけですね。どうですか皆さん?皆さん がコーヒーを飲んでるのはそうやって騙さ れたからなんですよね。で、いよいよ最後 コーヒーは体にいいのかってことですが、 え、これはですね、コーヒーのことを 調べるとそれこそテレビとかね、雑誌とか ではね、循環系にいいって必ず出てきます 。うん。コーヒーをと血圧が下がるとか 脈白が下がるとかいうのが必ず出てきます 。私も10何年か前まではそれを信じてい ました。なので毎日コーヒーを飲んでい
12:24 ました。でもね、そのテレビとかさ、雑誌 とかで言ってんのって正しかったことあり ますか?オリーブ油を体にいいからと言っ てね、かけるだけのみです。飲むように やっていて入になりませんでしたか?子宮 画になりませんでしたか?子宮内になり ませんでしたか?チョコレートになりませ んでしたか?碑分症になりませんでしたか ?白内症になりませんでしたか?力内症に なりませんでしたか?高コレステロール 決晶、高血圧全上線バセ道病、橋本病流 なりませんでしたね。オーガニックの小麦 だったら体にいいって言って一生懸命それ 取っててあとピになりませんでしたか文章 症になりませんでしたかね。癌になりませ んでしたか?もっと言うと大腸癌になり
13:10 ませんでしたか? テレビでコーヒー飲んだら循環系にいい ですよ。今の理屈で言ったらどうなんです か?皆さん コーヒーが循環系にいいんですよって皆 さんが一生懸命コーヒーを買ったら コーヒー豆が輸入されるんですよ。食料 時給率が下がるんですよ。ーギルのような 巨大食物メジャーが儲かるんですよ。 分かりますよね。分かりますよね。 コーヒーも今でこそフェアトレードが出て ますけども、先ほど言ったように奴隷が 作ってるんでしたよね。人身売買してるん ですよね。うん。 で、この液調査があります。1日3倍から 4杯飲むと真金高速とか脳素虫とか新付全 の下げるんですって。その根拠はクロ産酸 というコーヒーに入ってるポリフェノール
13:56 がいいんです。それから新潟糖尿病の リスクが下がるっていうのがあります。 それから観光や肝臓癌のリスクが下が るっていうのがあります。なんと アルコール性干障外にまで予防効果がある と言っています。それからパーキンソン病 とかアルズハイマ病の発症リスクを下げる ということが言われています。これが本当 かなです。いいですか?仮にこれ事実だっ たとしましょう。事実だとしましょう。だ けどこれはいいですか皆さん?いいですか ?皆さんブラックコーヒーですからね。 コーヒーに砂糖が入ったり、コーヒーに ミルクが入ったり、コーヒーにコーヒー フレッシュが入ったり、コーヒーに ホイップクリームが入ったら全然ダメです よ。今の研究は全部ブラックコーヒーです よ。ブラックコーヒーですよ。うん。 ブラックコーヒーですよ。それでそれでも この論文にはこう書いてあります。
14:42 コーヒーは遺産分泌を刺激するため遺海用 や逆流性食堂炎の人は悪化しますと。それ から妊婦はカフェインの量が多くなると 停滞出産相山のみならず流山のリスクも ありますと書いてあります。それから不民 とか同期とか不脈のある人たちは カフェインで悪化するとされています。 そしてここでですね、カフェインを代謝 するコースにえっとCYP1A2、CYP 1A2っていうそういう構を持ってる人と 持ってない人がいるんですね。実はここが 落ちです。このコースを持っている人は カフェインがすぐ分解されるので、先ほど 言っていたようなポリフェノールがいい方 に働いてそれで、え、血圧が下がったり 除脈になったりするんですけども、この
15:29 酵素を持ってない人は逆にコーヒーを飲む と血圧が上がったりとか脈になったりとか するんですよ。 それでこれは私の例です。コーヒーは めちゃくちゃ飲んでました。 めっちゃくちゃ飲んでました。きっかけは 、え、中学生の時です。中学生の時に私 結構肥暇寺だったんですよ。小学校の6年 生ぐらいまでは。で、中1ぐらいから第 2人成長になって背がぎゅっと飲み始めて 痩せてきて、おなんか俺イケメンになり そうだなと。これを機会にもっと痩せよう と思って、お腹が空いたらブラック コーヒーを飲む。そうするとまずお腹が いっぱいになるのと先ほど言っに遺産肩に なるので胃が気持ち悪くなって食欲が 落ちるんですよ。それでこれ痩せるわと 思ってガブガブガブガブ飲み始めたのが
16:15 13時祭ぐらいです。ま、みるみる痩せ ました。で、息気になってずっとそのまま 大人になっても飲んでました。で、ずっと 血圧が高かったんですよ。で、155 ぐらいで下が90ぐらいだったんです。 それでコーヒーのもね、血圧性とかになっ て除脈作用があるというからなお飲んで ました。それで今から8年ぐらい前から 色々調べてて、この事実に僕たどり着いた んです。もしかしたら俺が血圧高いのは コーヒーなのかなと思ってやめたら1ヶ月 で15ぐらい下がりました。155から 140ぐらいになりました。そうか。騙さ れていたなのでコーヒーはこのカフェイン を代謝する構訴、CIP1A2っていう人 がある人とない人で全然違うんですね。だ から私が前から言ってましたが飲んでみて 血圧が下がったり脈白が下がったりする人 は飲んでいいです。ただし条件があって
17:01 意縮になってるとか、え、逆流性食堂に なってるかとかね、それから、えっと、 異海洋があるとか、こういう人はダめです 。犬病気がある人はダメです。胃に病気が ないと、何にも問題ないと。で、しかも ブラックコーヒーで飲むと。それでこれ 飲んでたら血圧が下がったという人は飲ん でていいです。でもこれも疫格調査でも1 日3倍から4杯以上はダメです。 カフェイン中毒になってます。だ、例えば 今コーヒー飲んでる人が一旦やめてみて1 ヶ月で血圧測ってみてください。それで 血圧が下がったらあなたのやってることは 間違えたと。コーヒー飲んでて逆に血圧が 上がる人もいます。あ、飲んでる方が 下がってるんだという人は飲んでていい です。その前にその前にいいですか?4 取ってるのでやっててももうぐちゃぐちゃ になるから植物性の油でも血圧高くなる からね。4抜いてる人でコーヒーはどうな
17:46 んですかって言ったら今の方法でやって みるということです。だけどもよくよく 考えると私がいつも言ってる話ね。この国 にないものを食べてて特ってないんですよ 。だって4族ってさ、日本にないもの でしょ?小麦粉も植物性の油もね、それ から乳製品も甘いものもね、植物性の油 ごま油があったっていう人いますけど、 それは食用ではありません。安のために 使っていました。超高級品です。庶民は 魚油魚の油を安の油に使っていました。 それも、え、江戸時代にね、命力の大価 っていう大価値があって庶民のあの安の 仕様は禁止されました。だから使ってるの はお侍さんとか貴族ですね。うん。だけ でした。 [音楽]